福州各高校食堂经典招牌菜PK厦大25元自助餐 谁有胜算

大家都知道，很多高校的食堂会通过改变菜色来迎合学生们的同样多变的口味，高校人数众多，所以食堂师傅们真的是绞尽脑汁来想各种花色搭配，才让高校食堂的菜色显得丰富多彩。

说起福建各个高校食堂，那菜色真的是琳琅满目，其中，有荔枝肉、西红柿炒蛋、牛肉面、拌面这种大家眼中的家常菜。但是也不乏一些食堂师傅们的创新菜系。

比如说——

1.福建中医药大学这道 西瓜皮炒肉丝 ，不仅有这个， 蒜香清炒西瓜皮、西瓜瓤炒蛋 也同样出自中医药大学师傅之手。可以说是非常物尽其用了

2.华南女子学院的 清炒橘子 ，不知道师傅是不是希望大家在吃正餐的时候营养均衡，又可以省去了吃水果的那一步呢？

3.同样把水果做成料理的还有福建江夏学院，据说这道 酸甜草莓肉 是将荔枝肉的做法改进了一下，把荔枝肉中的土豆换成了草莓，酸酸甜甜，据同学们说这样吃起来不会腻，而且味道还挺棒

4.这道 月饼炒辣椒 想当年可是红极一时，出自福建师范大学中秋节推出的一道创意料理，中秋节月饼吃不完，趁着没有过期，做成这一道，不得不折服于食堂大叔的创意

5.这道 草莓蒸蛋 同样也是用草莓做成的料理，出自福建农林大学，先不管味道怎么样，卖相上来看这道赢了

6.这两道 红心火龙果料理 ，也是福建农林大学师傅的杰作，一道火龙果炒肉，一道火龙果菠萝饭，只能说颜色搭配地真好……

火龙果炒饭 ，还是樱花色系的，满满少女心……

7.把汤圆拿去红烧，一定大家都没吃过，这道 红烧汤圆 出自集美大学，一般我们都吃甜口的汤圆，把汤圆做成咸味，真的是难以想象。

8.闽南师范大学这道 青椒炒辣条 ，对于辣条爱好者来说，可能是一道美味。

9.福建农林大学安溪茶学院推出这一道 糖醋柑橘 ，乍一看以为是荔枝肉，酸甜的酱包裹着酸甜的柑橘，可以想象，这道菜一定是酸酸甜甜。

10.莆田学院 青椒泡面鸡蛋饼 ，用泡面做的黑暗料理，还搭配了青椒和鸡蛋，营养更加丰富了，而且这样的做法，味道应该也不至于太差

当然，除了以上这些，福建各个高校食堂可以说是一个创意黑 科技 发生地，比如说福建师范大学的自动打饭机

还有福建师范、福州大学都有的刀削面机器人，

除了这个，还有厦大逆天的25元自助餐

不得不说，这几年连高校食堂简直是各出奇招，未来又会有哪些奇葩的食堂料理，我们真的是不敢想象（海峡网李艺）

福州有什么好吃的?

第一种，沙县扁肉。
沙县扁肉是福建沙县的一种小吃。它的形状类似于馄饨。它的皮薄馅多，晶莹剔透，清香可口。沙县扁肉于1997年获得“中华名小吃”称号，是福建最受欢迎的小吃之一。
第二种是冻笋。
冻笋是福建泉州的一种特色传统小吃。用当地特有的竹笋制成的冻品，晶莹剔透，鲜嫩爽脆爽滑，色、香、味俱佳。它们是闽南冬春季节的时令美食。据《肖敏记》记载:“在福建吃冻笋，滋味大异，但闻于海滨，状如蚯蚓，即沙参。”
第三种，福州肉燕
福州肉燕是福建福州的传统小吃，属于闽菜。肉燕又叫太平燕。福州人过年、婚宴必吃太平燕，寓意平安。有句话叫“无燕不成席，无燕不成年”。颜皮是用肉末和红薯粉做成的，薄如白纸，比扁皮还薄。其色如玉，咸而可口，韧而有力，非常好吃。
第四种，福鼎肉片。
丁肉片是福建省福鼎市著名的地方传统食品。是用瘦肉、淀粉等原料制成的美味。吃的时候配以福鼎当地的米醋和辣椒，外加少许香菜。这时候整碗肉片的麻辣味透露着淡淡的香菜味，让人吃后流连忘返。猪肉片的主要成分是瘦肉，营养丰富。
第五，厦门沙爹面。
是福建厦门的传统小吃，沙爹面，属于闽菜。它的主要原料是沙茶酱和高汤。味道咸辣，有点甜。

高校网红食堂大赏

细数中国高校里的那些网红食堂

中国农业大学

中国农业大学，又名"中国食堂大学"，校园里能种菜、酿酒、烤面包，还有个专门研究食物的吃货学院。出了名的公主楼餐厅，更是号称京城第一高校食堂，不仅菜的卖相好，味道也是一级棒，品种花样多，有自助式火锅，排骨煲、松鼠鱼、咖喱鱼排饭、各类面食、餐后甜点……端午有粽子，夏季有

海鲜，还有美味宵夜供应。

用中国农业大学学生的话来说：在这里关于吃，一切皆有可能。

华中科技大学

华中科技大学威震四方的，除了校友，还有食堂数量。在华科大，不管其他高校有什么，只需回答35个食堂，就能让对方偃旗息鼓。

35个食堂，吃上一个月都不重复。西一、西二、东一、东三、学一、学二、百惠、百品、百味、百盛园、西园、西华、东四、东园、东篱、东教工……

在吃什么的路上，越走越远。

同济大学

上海同济大学的食堂美食那是出了名的，质量在上海的高校中绝对首屈一指，还因此上过湖南卫视天天向上，也正因为天天向上，同济食堂的糖醋大排

可谓是名气当当。

本部食堂有西北、南校区、学苑、西苑、留学生食堂、彰武路食堂等，其中学苑食堂是最受欢迎的，大牌红烧肉、菠萝咕肉、砂锅面都是食堂的招牌菜，上面提到的糖醋大排就在学苑食堂。

留学生食堂的石锅拌饭和豆腐汤、学苑点心部的各种面条浇头、学苑二楼的铁板烧、西苑地下的刀削面都是同学们大力推荐的食堂美味，绝对让你吃过还想吃。

厦门大学

厦门大学的美景国内知名，厦门大学的食堂也不遑多让。

厦大的食堂真的炒鸡好吃，因为地域原因，有中西合璧的味道，很多来厦大参观的游客都会在厦大食堂打卡。

勤业食堂的沙茶面水煮牛肉油条馒头；南光食堂的老婆饼蛋挞；芙蓉食堂的一楼卤味三楼手撕鸡拌面和酸辣牛肉面；东苑食堂的三楼牛肉拌面都是大家的最爱……

首都经济贸易大学

首经贸第三食堂号称“亚洲第一大食堂”，这个“第一大”其实不是说面积最大，而是师生对食堂菜品及服务认可的趣称。之前他们食堂还把字样印在饭票上，也引得校内外师生都口耳相传。

食堂三层的麻辣香锅是很多人心中的首经贸经典。三面环绕的选菜柜、32种口味供你选择，里面的泡饼跟宽粉被称作麻辣香锅的灵魂!鱼豆腐比鹌鹑蛋都大一圈，几十块钱就能吃满满一大锅。真真是吃货们的最爱!

中央民族大学

中央民族大学的学生来自不同的民族，所以考虑各个民族学生的口味差别，食堂的菜色自然也是样式多多，其中最好吃的要数风味餐厅了。

风味餐厅由四川、湖北、北京、西北、上海、温州、云南、重庆、朝鲜、桂林、粤桂、壮乡、扬州、日本这14个窗口组成，种类多多，口味正宗，随时引发你的选择恐惧症!

陕西师范大学

陕西师范大学是一所有名的“吃饭”大学。早在2013年，陕西师范大学后勤第一集团开拓创新，就建立了首家高校中央厨房。

其中最具特色的当属户县软面了，面条软滑筋道，加上肉粒、西红柿鸡蛋、豆干、白菜、韭菜、豆芽等配，面香、菜香、肉香、豆腐香、料香混合到一起，浓郁诱人!除了软面还有各种盖浇面、扯面等极具陕西当地面食的特色。

四川大学

生蚝扇贝，价格实惠，食材新鲜，配上蒜蓉、肉丁、小米辣……西瓜西米露、菠萝西米露、冰粉、红糖凉糕、西瓜椰奶、凉面，清凉甜美可口。川大食堂又引发一大波吃货的向往，麻辣小龙虾!香辣佛手螺!麻辣鸭头、鸭脖子!香辣鸭肠!椒麻大手!这是川大的夜宵，还要给外面的大排档们活路吗?

【福州好吃的自助餐店】福州海鲜自助餐

　　我是一个彻彻底底的吃货+穷逼，想吃的心蠢蠢欲动，钱包却永远不争气!拼了!就算没钱也不能亏待自己!福州这家便宜又好吃的自助餐店，你吃过几家?

　 　福州好吃的自助餐店1、美德园中西自助餐厅

　　人均：20元

　　整个餐厅有点像食堂的风格，但是人很多，生意蛮火爆的。在店前大厅排了一整桌的佛教类的书供人免费取阅。

　　自助的内容当然都是素菜，但是花样还是不少的，各种炒青菜、炒面、炒饭、馒头、奶茶、凉茶、炸薯条等等应有尽有，并且补菜速度非常快，这点值得称赞。当然，还有福州芋泥和福州炸春卷这两种限定美食是人气之王了，每个人排队限领一份，吃完再拿，以免浪费。

　　地址： 鼓楼区 五一广场八一七路103号(福州大饭店西侧 儿童医院旁)

　　电话： 0591-88306161

　 　 福州好吃的自助餐店 2、大自然自助烧烤火锅(江夏店)

　　人均：36元

　　两个人去的话可以一个人点烧烤，另外一个人点火锅。这样既可以吃火锅又可以吃烧烤，可以根据个人喜欢自己调制酱料，里面肉的种类挺多的，菜的种类也不少，自助火锅很方便，直接丢进去煮。重点是价格很便宜啊，还能团购，就更便宜了!

　　地址： 闽侯县 大学城江夏学院生活区对面美岐学生街2楼

　　电话： 15377922110

　 　 福州好吃的自助餐店 3、铭濠酒店自助餐厅

　　人均：38元

　　这家店的特色就是海鲜，虾很新鲜、很好吃，牛肉味道也是很棒。特别是店家自己做的杨枝甘露，味道很甜美。

　　地址： 鼓楼区 温泉路58号铭濠酒店内

　　电话： 0591-88233333 0591-88316222

　 　 福州好吃的自助餐店 4、百转千回自助涮涮锅

　　人均：39元

　　性价比超高的哦。吃的东西不少，质量也不错，竟然还有活蹦乱跳的毛蟹，虽然小了点，不过看起来很好吃的样子哈。锅底味道中规中矩，换菜及时，总的还是值得推荐。

　　地址： 晋安区 福新中路90号家乐福广场1楼

　　电话： 0591-83300600

　　 福州好吃的自助餐店 5、食尚湾自助餐厅

　　人均：44元

　　老板态度很热情，服务员换纸也很积极。加10元可以吃火锅。肉类、蔬菜、甜点甜品和其他食材品种满足基本需求(没鸡腿)。虾是冰冻的，鱿鱼、生蚝也有。水果都挺新鲜。饮料很少，啤酒随便拿。酱料和食物偶尔没盘子和小碟拿来装。

　　地址： 仓山区 首山路新学生街万安路1号(省交通学院公交站旁)(近新学生街)

　　电话： 0591-83502917

　 　 福州好吃的自助餐店 6、汉丽轩自助烧烤(苍山店)

　　人均：46元

　　汉丽轩自助烧烤火锅食物品种比较丰富，花样也齐全，食物补充的也比较及时，食品口味挺不错的，还有自助小火锅让不怎么爱吃烧烤的有了多种选择，店里环镜卫生挺干净整洁，团购也十分优惠，服务也比较热情。

　　地址： 仓山区 三高路156号二层(近仓山麦德龙)

　　电话： 0591-87219777

　　 福州好吃的自助餐店 7、汉釜宫

　　人均：49元

　　自助种类蛮多的，肉类蛮多的，不过海鲜比较少，个人比较喜欢吃海鲜的，不过也不错了，毕竟价格摆在那，蔬菜水果什么的也蛮多，价格也不贵，很划算!

　　地址： 闽侯县 上街国宾大道博仕后时代购物广场正对面(国美电器旁)

　　电话： 0591-22278899

　　 福州好吃的自助餐店 8、尚锅

　　人均：51元

　　尚锅店内装修清新素雅，令人耳目一新，地处宝龙广场，交通便利。主要经营单人自助火锅等菜系，店内拥有蔬菜、海鲜、冻品、水果、肉类、饮料等特色菜，环境还不错!

　　地址： 台江区 工业路193号宝龙城市广场1楼

　　电话： 0591-83808121

　 　 福州好吃的自助餐店 9、比优比韩式自助烤肉

　　人均：49元

　　价格也合理因为里面的菜品都很多，不管是熟食还是要烤的都很棒，而且还出了很多新品都是别家没有的，海鲜种类非常多，生蚝扇贝活虾鱿鱼等都很棒。

　　地址： 福清市后埔街海韵大厦3楼万佳超市楼上(街心公园)

　　电话： 0591-86089777

　　 福州好吃的自助餐店 10、阳光假日大酒店二楼自助餐厅

　　人均：52元

　　阳光假日大酒店二楼自助餐厅，可以说是福州又好吃又便宜的自助餐，首先一家四星级的自助餐厅价格摆在那，100以内的四星级酒店自助餐在福州几乎看不到了，除了生猛海鲜，其他该有的都有了，可以试试!

　　地址： 台江区 高桥路26号阳光假日大酒店2楼

　　电话： 0591-83365333

后缀：福州各高校食堂经典招牌菜PK厦大25元自助餐 谁有胜算？