江苏省苏州市市场监督管理局公布549批次食品抽检结果不合格8批次

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本次公布的监督抽检信息涉及糕点、餐饮食品、水果制品、酒类、粮食加工品、肉制品、速冻食品、食用农产品等14大类食品549批次样品。检出其中食用农产品7批次和糕点1批次样品不合格。

主要发现不合格橙子1批次，检出2,4-滴和2,4-滴钠盐超标；不合格长豇豆1批次，检出倍硫磷和噻虫胺超标；不合格散称鸡蛋1批次，检出甲硝唑；不合格香蕉1批次，检出吡虫啉超标；不合格梭子蟹2批次，均检出镉超标；不合格香酥油果（糕点）1批次，检出过氧化值超标；不合格菠菜1批次，检出铬超标。

质量问题。根据查询国家市场监督管理总局官网得知，乔大妈自热火锅因质量问题，2022年国家市场监督管理总局抽检不合格，不符合食品安全标准的情况，截止到2023年8月18日，已停止生产，不对外售卖了。

食品抽检不合格公示

法律分析：食品抽检不合格公示由市场监督管理局进行公示。国务院食品安全监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同国务院食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》

第五条国务院设立食品安全委员会，其职责由国务院规定。国务院食品安全监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同国务院食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。国务院其他有关部门依照本法和国务院规定的职责，承担有关食品安全工作。

第七条县级以上地方人民政府实行食品安全监督管理责任制。上级人民政府负责对下一级人民政府的食品安全监督管理工作进行评议、考核。县级以上地方人民政府负责对本级食品安全监督管理部门和其他有关部门的食品安全监督管理工作进行评议、考核。

第十四条国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理等部门，制定、实施国家食品安全风险监测计划。国务院食品安全监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后，应当立即核实并向国务院卫生行政部门通报。对有关部门通报的食品安全风险信息以及医疗机构报告的食源性疾病等有关疾病信息，国务院卫生行政部门应当会同国务院有关部门分析研究，认为必要的，及时调整国家食品安全风险监测计划。省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门会同同级食品安全监督管理等部门，根据国家食品安全风险监测计划，结合本行政区域的具体情况，制定、调整本行政区域的食品安全风险监测方案，报国务院卫生行政部门备案并实施。

后缀：江苏省苏州市市场监督管理局公布549批次食品抽检结果：不合格8批次