起源于东北抚顺的美味小吃“麻辣拌”好吃到要舔盘子了
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麻辣拌是辽宁抚顺的小吃。
麻辣拌,是抚顺人在麻辣烫的基础上发明的,非常受欢迎,有酱香、酸甜、酸辣、麻辣、咸辣、甜辣口味等。
可根据个人喜好进行调配,还有九叶粉之类,主要有土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、油菜、白菜等。
麻辣拌是哪里的小吃 麻辣拌小吃的出处
1、麻辣拌其实是辽宁省抚顺的特产,并且这种美食早在上个世纪90年代的时候就已经出现了。
2、制作的方法其实非常的简单,只需要将一些蔬菜或者是肉类的食物放到水里面煮熟了之后再加上一些酱料,搅拌均匀就可以吃了,虽然制作方法比较简单,但是味道却一点都不含糊。
3、后来的时候,这种美食逐渐的出现在了辽宁周边的一些学校门口,受到了很多学生们的欢迎,随着时间的推移,逐渐在全国各地火了起来。
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