大家好,今天小编带来这家在肖家河开了10多年的老店特色肥肠好吃不贵人均40吃到撑的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
今天要给大家分享的这一家就是在成都打着“江油肥肠”招牌的餐馆,店铺位于肖家河的美食聚集地,虽然紧挨着一家网红饭店,但这家店自己在这一片也是很有名气的,是很普通的一个小苍蝇馆子,里面是一个长条状的格局,店面虽小,但是里面干净整洁井然有序。
店里经营的菜品比较简单,除了主营的肥肠系列以外,还会有一些特色干锅和小炒供应,以满足不同食客的需求。不过从菜单上可以看到,在别家肥肠都卖到八九十甚至是一百元一斤的行情下,店里的菜品,最贵的肥肠菜品也就三十出头,价格真的是很亲民。
甘记肥肠粉
地址:马鞍北路
推荐秘籍:小有名气的“甘记肥肠粉”,不大的店面里照例是“左右开弓”的好吃嘴们,一口肥肠粉,就着一口锅魁。 小时候的记忆 本人是吃着它长大的
八里小区里有一家牛肉馆子……坝坝宴火锅对面的那条巷子进去20米,很好找。吃吃牛肉,想想过去,思绪万千……温暖,温心,温情。谢谢生活。”
光头烧烤
地址:火车北站五块石,七里香大酒店前方200米处。
招牌菜:火爆鱿鱼、手撕烤兔、烤鲫鱼
推荐秘籍:特别是烤五花肉,很香!才3角钱1串,价格实惠,味道巴适,好吃得很。
青椒人家
地址:双流县迎春路1段。招牌菜:青椒鸡、青椒鱼、青椒兔推荐秘籍:都是青椒系列,多安逸的,还有其他的川菜家常菜系,价位不高,五六个人才50多元钱。
巴山烧腊
地址:玉林小区玉洁东路
招牌菜:猪拱嘴、香耳朵、五香牛肉
小吃一条街
地址:西华大学周边小店
招牌菜:烤兔、冷锅鱼、钵钵鸡推荐秘籍:东西多得吃不完,随便找一家味道都很好。价格公道,性价比很高。
新疆大盘鸡
地址:龙泉航天职业技术学院对面
招牌菜:新疆大盘鸡等清真菜系推荐秘籍:价格不贵,大份超不过50元,够5个人吃,完了还可以加些素菜、粉条或者面条,味道不摆了。
肉夹馍招牌菜
地址:龙泉阳光城四川大学门口
推荐秘籍:保证吃了一个还想吃,1元钱一个,还可以给老板说“多5角,多放点馅”,安逸。期盼
汤王谢氏牛肉粉
地址:金牛区法院对面的长久一巷推荐秘籍:招牌菜是牛肉粉,小份4元,大份5元,吃完不够随便添(仅限大份)。
和口面
地址:双林路
推荐秘籍:这家的面都加了芝麻酱,很香。而且强烈推荐它的泡菜,和面一起吃简直是太爽口了,安逸得不摆了!
高家猪耳朵
地址:温江柳城镇外北街
招牌菜:凉拌猪耳、凉拌猪头肉等推荐秘籍:每天中午限时限量,卖完就收工,生意很好。正宗川味,佐料很香。又便宜又好吃,才五块钱一份。过段时间就想吃,专门开车跑过去买两份。
沈妈砂锅
地址:青羊区光华村街56号四川行政学院小巷内
招牌菜:砂锅牛肉饭、砂锅咕咕肉、砂锅鸡翅、砂锅藕片
推荐秘籍:地道的四川菜,消费又便宜。最适合学生或者是吃惯了高档东西的。白味汤巴适,红味牛肉、肥肠、咕咕肉都安逸,特别是砂锅牛肉,太经典了!
春阳水饺
地址:锦江区仁和东方校园广场B-12号(近川师南大门)
推荐秘籍:可称得上是成都最好的饺子店。饺子皮筋斗,馅扎实又新鲜。3块钱一两,虽说价钱涨了,可一两10个还是能把人给吃懵。生意很好,中午过后就可能吃不到了,去的话要赶早。
自力面店
地址:锦江区华兴街
招牌面:杂酱面、排骨面、牛肉面推荐秘籍:地道的成都面馆,从面条到调料到浇头都是精选原料,最喜欢牛肉面,牛肉香嫩,面条软硬适中,还能吃出一点豆瓣味道。杂酱也很不错,肉臊很香。
王肥肠
地址:锦江区纯阳观街10号
招牌菜:干锅肥肠、土豆泥、金沙玉米推荐秘籍:店面简直烂,但是味道好惨了!楼都像要垮了,要不是朋友介绍根本不晓得这家馆子会那么好吃。土豆泥上面浇了层芹菜炒肉渣渣的芡汁。
零零冷锅串串
地址:武侯区祥和里芳草街瑞升花园底楼
推荐秘籍:成都最好吃的拌脑花,好好吃哦,简直安逸哈!串串也比较入味,牛肉和冒粉也很不错。下午人多得很,去晚了就没位子。市民赵女士推荐:美食坊农家乐地址:温江距陈家桅杆一公里处推荐秘籍:鱼全吃系列,鱼肠、椒盐鱼鳞,还有七八种鱼的做法,火锅鸡也非常不错,味道好,价格也公道。
土鸡炖面
地址:九里堤星河路67号
推荐秘籍:土鸡炖面、炖鸡米线很有特色,全是如假包换的正宗土鸡,新鲜,香嫩。大碗7元,小碗5元。还有论个卖的清炖鸡腿和鸡翅。
魏鸡肉
地址:青羊大道
推荐秘籍:拌鸡和热窝鸡都好吃,墨鱼炖鸡也不错哈,生意很好,门口停了堆车,都是跑过来吃的好吃嘴。
张砂锅
地址:四川师范大学南门校园广场
推荐秘籍:砂锅米线那些,狂好吃,特别推荐红味牛肉、鱿鱼,味道不摆了。
花溪牛肉粉
地址:红星路口
推荐秘籍:成都最正宗、最好吃的一家花溪牛肉粉,大份5元、小份4元,店子很小。
王记老幺肥肠粉
地址:青羊北路4号
推荐秘籍:就在青羊小区的菜市场门口,味道安逸,熟油海椒特别好,红油很安逸。
佑佑面
地址:四川师范大学南门校园广场
招牌面:肥肠刀削面、酸菜米线、各种面食推荐秘籍:面的汤头品种比较多,海鲜米线味道还可以,味道也还不错,去晚了就没位子,生意奇好。
万春腌卤
地址:西门内化成营和巷51号
招牌菜:藕、尾巴、猪蹄、肥肠
推荐秘籍:味道很不错,有嚼头,比较喜欢。卤的藕也好吃,味道鲜嫩,价格实惠。
钟宇鸡杂
地址:西御河沿街18号
推荐秘籍:泡菜回甜,鸡杂入味,和渝东的“燃瓦瓦”的鸡杂比起来口感好得多,不油腻,一定要干辣椒面碟子,他们的干辣椒面很香,分量也足。
晏式串串
地址:总府路15号王府井百货超市
推荐秘籍:就一个字———辣。超级辣,我本来是很能吃辣的,却觉得这个串串超级辣,越吃越想吃,太过瘾了!
大碗仔生椒牛肉米线
地址:新希望路9-2号
推荐秘籍:味道好,份量足,街边小摊摊,很喜欢那里的生椒米线,我觉得面不是很好吃,不太有嚼劲。最喜欢的是生椒牛肉,凉拌的那种,又香又辣,爽!
文记白宰鸡
地址:新鸿路86号
推荐秘籍:凉拌鸡块,分白味和红味,白味是用藤椒油和野山椒拌的,红味的红油也非常正宗,15元/份。推荐者肖女士是第三届、第四届美食节的美食导游,吃了许多美食,就觉得这家的凉拌鸡块非常好吃。
胜利小吃
地址:五里墩支路
推荐秘籍:主要经营面食,牛肉面,排骨面,肥肠面,分量足,价格公道,是从西安路搬到该地的,已经经 营了十多年,天天生意都 非常好。
卤鸭子
地址:北新干道到底后往右拐,立交桥头左手边
推荐秘籍:是一家卖鸭子的小店,卤鸭子的味道非常好,但是这家店只在中午营业。
宜宾燃面
地址:青羊区金家坝街3-15号
推荐秘籍:有点辣,喜欢辣的朋友可以尝尝,芽菜、花生很香。
钵钵鸡
地址:海椒市公交站牌(出城方向)背后小巷口
推荐秘籍:好吃得不摆了,无骨凤爪味道很巴适。
贵州花溪牛肉粉
地址:纯阳观街
推荐秘籍:经常逛街累了过来吃,推荐生椒牛肉和贵州辣子鸡这两种口味,特别是生椒牛肉。店里的辣油很霸道,花溪牛肉粉倒是一般。
银树饺子庄
地址:青羊区小南街15号
推荐秘籍:饺子个很大,手工擀的,五个一两,饺子种类丰富:猪肉馅儿的有白菜、韭菜、四季豆、南瓜、胡萝卜、番茄,还有煎饺(韭菜猪肉馅)。推荐韭菜、胡萝卜和四季豆的。
铜锅煎蛋面
地址:成华区建设路第五大道电子科大南院
推荐秘籍:物美价廉,煎蛋面才3元一碗,红汤上面的红油辣椒很香。最爱的是素椒杂酱面,3元一碗!其他还有多种面条及米线。
苏老八板鸭店
地址:彭县九尺镇下场下兴街1号
招牌菜:八哥板鸭,凉拌鹅肠,凉拌鸡胗。
推荐秘籍:嚼一口板鸭,油亮鲜润可口,口味甜绵。凉拌鹅肠,凉拌鸡胗吃起来“当、当、当”地响,又香又脆,价钱不贵,几元钱就一大碗。5到6人花上40到50元还要敞开肚皮整,才能把它吃完。板鸭每斤15元,凉拌鹅肠,凉拌鸡胗每大碗8元,并且都是祖传秘制。
老街面川菜馆 地
址:正府街**办证中心对面
推荐秘籍:铺面不大,里头东西巴适,主打水煮肉片和酸菜鱼,都是25元/份,价格公道,分量十足,看起养眼,吃起爽口!还有一绝:豆汤饭,有鸡丝、酸菜、牛肉、肥肠、三鲜、蹄花等味道,一个人随便吃两份!
六婆串串
地址,两河森林公园
推荐秘籍:脆肚,生意火爆,味道超好。
宜宾燃面
地址:白果林百寿路14号
推荐秘籍:分量大,味道很好,价格便宜,老板人也很厚道。
精食味开
地址:高升桥七道堰街
推荐秘籍:先来份迷踪圆子汤(8元),口感独特。再来一碗甘甜又营养的南瓜红苕汤(2元),抵消吃鱼时的刺激,不摆了!两个人也就花27元。那里的家常川菜都做得地道,而且很精致。在成都很难找到那么地道的老百姓的川菜馆了。
王家豆汤捞饭
地址:西二道街
推荐秘籍:这家味道很好。有拌菜、蒸菜、烧菜以及豆汤,物美价廉,人均消费10元左右。
灌汤包
地址:石人南路(武警四川消防总队医院斜对面)
推荐秘籍:汁多肉滑,而且和一般的灌汤包相比一点都不油腻!满口留香,吃了还想吃,价格也公道。
眼镜面
青羊小区邮政局旁边的眼镜面,十多年的老店只卖早晨和中午。
味道黑安一,特别是牛肉面和素椒面,吃起那个爽呀,不过加绍了另付三个大洋
宜宾燃面
地址:白果林百寿路14号
推荐秘籍:分量大,味道很好,价格便宜,老板人也很厚道。
这家原来还有龙凤面 就是面绍子是蛇肉和鸡肉,后来不小得啷个不卖啦
兄弟烧鸡公
地址:光华大道土龙路口
推荐秘籍:味道非常好,吃了不上火,20元/斤,锅里加有笋子等,同时还会送几份素菜。
查渣面(查淑芳)
地址:苏坡乡万家村万培蔡路
推荐秘籍:渣渣面极品,这家的蹄花、凉拌鸡片更正点!
老号无名包子
地址:青羊区长顺上街路口
推荐秘籍:包子喜欢芝麻的又不会吃得满手是油,豆沙的也不错。每天下午会卖手工馒头和花卷,一元四个,甜花卷不错。稀饭安逸。还有别的东西,总的来说,便宜到一塌糊涂。
农夫菜
地址:双流白依小区附近(近乔一乔)
推荐秘籍:农家菜,反正多好吃的,最喜欢的是凉拌鸡。
徐姐砂锅
地址:青羊区光华村街
推荐秘籍:门口的那鸡蛋煎饼是无论如何都不该错过的,薄薄的蛋饼裹上土豆丝、榨菜、辣酱,相当巴适,让人怀念的标志性煎饼。
麦香抄手
地址:新都新中路
推荐秘籍:10多年的老字号了,从小吃到大,每天生意都好得很,抄手就是好吃。萝卜烧牛肉不错,不过就只有烧牛肉一种。
乐山刘记烧烤
地址:肖家河步行街上
推荐秘籍:烤脑花巴适得很。其他的菜味道也安逸得很!
倪豆花
地址:游乐园后门
招牌菜:豆花面、豆花
推荐秘籍:豆花面特别安逸,上面是豆花,下面是面,2两四元。还有豆花也很不错,1.5元一碗,可以要白味和红汤两种,红味的比较好吃。
川震小吃
地址:武侯区人民南路三段(教育学院对面)
推荐秘籍:味道真的还不错,牛肉刀削面不摆了。豆花面
地址:天回镇老街
推荐秘籍:吸引了很多好吃嘴,豆花面和锅魁牛肉都很不错。
李婆婆味道鸡
地址:武侯区航空路
推荐秘籍:鸡的味道有家的感觉,个人认为鸡块比鸡片的味道要好,鸡杂也还不错,还有他家的鸡汤饭也不可错过,有多种小菜一起煨煮,大有婴儿饭的细腻感觉。四季豆、土豆烧排骨这些小菜一定要点。
老麻抄手
地址:武侯区肖家河(汽配一条街旁)
推荐秘籍:喜欢麻辣的要去尝一下。作为特色小吃,味道非常好。
风云堂烤肉馆
地址:成华区建设中路26号第五大道内
招牌菜:五花肉、猪肉、排骨、鸡皮
推荐秘籍:自助烤,肉味道腌得特别好,基本上不加什么作料,品种十几个,味道不错!不限量供应,要什么找老板要,上菜快!推荐他家的牛肉、鸡皮还有鸡肉,裹到生菜一起吃很巴适。
北大铺盖面
地址:青羊区太升北路
招牌面:牛肉铺盖面、炖土鸡铺盖面推荐秘籍:如果喜欢吃铺盖面的,一定要来这家,味道好,我最喜欢火巴豌豆放好多,我就住在那附近,常常去吃,生意也很好。
万州烤鱼
地址:武侯区碧云路
推荐秘籍:有香辣、鱼香、豆豉、泡椒等五六种口味,还标了辣的星级。香辣烤鱼最好吃,放了很多芝麻和花椒,香气四溢,鱼皮酥,鱼肉嫩,再放些土豆和黄瓜进去煨着很巴适。
李老大牛杂火锅
地址:金牛区抚琴街抚琴小区南一巷(青田家私旁小巷子)
推荐秘籍:味道相当霸道!每次6点过去保证那是人满为患,再晚点就没搞了。连等都不用等了。价格实在点都不贵,一家人去吃了50多块钱,还是多划得着的,牛杂也多好。
回锅鸡
地址:汪家拐菜市场
推荐秘籍:十七块钱一斤。我最高纪录是一个星期吃了四天这个鸡,各人买了提起走。老板一天要卖几十只鸡。
蛋烘糕
地址:马鞍北路甘记肥肠粉后面的小巷
推荐秘籍:小摊卖的,十几二十种味道,有你晓得和不晓得的口味,比如回锅肉、鱿鱼等。师傅是龙抄手退休的高手。
李雪牛杂火锅
地址:青羊区同仁路宽巷子路口对面
推荐秘籍:辣辣辣辣,他家的牛杂火锅味道很好,就是太辣。名不虚传,越吃越好吃。生意很火爆,去晚了就没有位子了。
杨鸭子
地址:长久机电城旁
推荐秘籍:全是正宗的乡村土鸭子,味道超好,卤味,24元每斤。
窿氏兔头
地址:七道堰
推荐秘籍:好吃得很,还有他家的串串,只有荤菜,味道很好。
光华牛肉馆
地址:青羊区光华村街(财大南二门口)
推荐秘籍:我觉得这家太好吃了,
推荐几个菜,夫妻肺片:拌肺片的那个阿姨脚有点不方便,但是拌的味道可以说是一流哈,我就觉得这里的夫妻肺片最好吃了,那个海椒真是香啊,吃完过后剩下的芹菜杆杆也很下饭!豆花牛肉:牛肉很嫩,豆花有点微微的甜,用勺子舀在碗头一拌,好下饭哦!土豆泥:软,香,就是容易长胖。焦烧牛肉:一盘只有几砣,蘸点辣椒面,那叫一个香,惟一的缺点就是油炸食品容易上火。其他还有很多菜品都很巴适,这家的性价比真的很高。
陈婆婆珍藏菜
地址:青羊区西安南路(交通银行对面)
推荐秘籍:粉蒸肉,端上来第一感觉就是“叹为观止”,肉也太吓人了吧,10块左右的肥大块裹着蒸肉粉躺在做底子的南瓜块上面。相当的爽啊,好久没吃出这种感觉了,肥而不腻,南瓜也甜得可以,好吃。总体味道挺好,也不贵,就是位置少了点,人非常多。
福味居餐馆
地址:双元街151号
推荐秘籍:特色菜是肉酱饭、酸汤水饺,很好吃,价位也适中。
胜利小吃
地址:五里墩支路
推荐秘籍:主要经营面食,牛肉面,排骨面,肥肠面,分量足,价格公道,是从西安路搬到该地的,已经经营了十多年,天天生意都 非常好。
!!!!! AK妈妈你太强大了! 我以前几乎是每个星期都要去一次 肥肠面排骨面必吃!
砂锅居
地址:武侯区新光路5号
推荐秘籍:这家的血旺,牛肉这些都有点辣,吃起来暖和,辣得也不厉害,还可以接受。素的特别喜欢吃豆瓣,不是做菜的豆瓣酱,而是胡豆瓣,鲜香浓郁,每次都必点这个菜。
红河谷
地址:武侯区一环路南一段红瓦寺街
推荐秘籍:靠近川大的小店,每天中午和下午川大的学生会特别多,菜的味道不错,价格比科华路的店低了很多,一些家常菜如青椒炒肉、粉蒸排骨味道很好。
重庆乡霸鱼
地址:九眼桥晶蓝半岛
推荐秘籍:干锅鱼,味道安逸。
王妈兔头
地址:华阳棠华大酒店附近
推荐秘籍:只卖晚上,每次去就点三样:兔头鹅唇合炒+冒菜+萝卜汤。
太安鱼
地址: 成华区万年场双庆路口
推荐秘籍:鱼都是点杀,根据你点的味道装成一个一个大盘盘端上来的,红味的里面烧的魔芋,白味的烧豆腐,个人比较偏爱红味的,魔芋烧得很入味,吃到嘴里都又烫又辣,味道麻辣鲜香,主要调料整得巴适,吃来回味无穷。
鱼满堂火锅
地址:双流白家镇
推荐秘籍:是火锅鱼,底料不摆了,放入了折耳根、小米辣、香菜、大头菜等。好吃,价格也不贵,鱼很安逸。
陈鸡婆餐馆
地址:华阳左岸花都
推荐秘籍:招牌菜是拌鸡和炖鸡,价位适中。采用的原料是纯正的土鸡,味道很鲜!
刘一太安鱼庄
地址: 武侯区双楠街
推荐秘籍:性价比很高,菜的分量足,味道很好,特别是泡菜牛肉,每次必点,还有金沙玉米、凉粉烧牛肉、青椒肉丝、番茄炒蛋也很好吃。很多人喜欢那里的土豆烧排骨,还有鸡米鸭肠。太安鱼当然也不能错过。
三倒拐烧菜
地址:锦江区海椒市街
推荐秘籍:味道巴适,开了好多年了,每次吃都觉得还是这家实惠。烧菜都是用不锈钢大锅随时煨起的,6-8元一份,烧的芋儿和猪蹄好吃,每次必点,还有萝卜汤,看起不咋个,吃起那叫一个鲜啊,吃完了不过瘾经常喊老板再打一盆来。
俏盆盆美食坊
地址: 武侯区一环路南一段9号红瓦寺凯悦新城1楼
推荐秘籍:特色就是干锅,喜欢这里的肥肠干锅,吃完了再炒素菜,最喜欢炒藕、干豇豆、土豆,真的很好吃。还有香辣爽口鱼,味道巴适惨了!
新派砂锅
地址: 青羊区21世纪花园大门旁
推荐秘籍:最喜欢吃的是砂锅牛杂和铁板肥肠,再来个草菇圆子汤,安逸得很!
王福记米线
地址:东华门街
推荐秘籍:酸菜牛肉米线、酸菜牛肚米线等,味道很好,而且可以加酸菜和生的小米辣,加了小米辣味道更安逸!
何氏豆腐
地址:金牛区天回镇正街(植物园附近)
推荐秘籍:瞿秋白曾经说过:“中国豆腐天下第一,”这家店看来很理解这句先贤的名言,任何一道菜都会有豆腐在里面。回锅豆腐、番茄豆腐、何氏豆腐都不错,番茄豆腐可能不是那么神奇,但是也足够好吃了。有些像北方的豆腐脑或者成都的豆花。
兔火锅
地址:华联对面69信箱宿舍里
推荐秘籍:味道好,价钱也合适,在最里面那家。
江哥烧烤
地址:17中旁
推荐秘籍:是我吃过最好吃的成都烧烤,特别是烤鸡脖子和土豆、鲫鱼。最后还要淋上香油,安逸得很。
重庆烤鱼
地址:石人南路
推荐秘籍:香辣可口,鱼肉柔嫩鲜滑,生意很好,吃上瘾了。
海哥香辣鸭唇
地址:青羊区西华门街9号
推荐秘籍:味道确实不错。特别是干锅鸭唇、猪蹄之类的,很安逸。
晋家烧菜
地址:武侯区一环路南一段7号
推荐秘籍:每种菜都在罐子里一直加热,要什么就从里面盛一碗。加热时间长,每道菜都十分入味,口感极好,特别下饭。
刘拉面
地址:彭县北人塔子坝
推荐秘籍:吃了十多年的好味道,而且只有这一种味道,中午12点以后就买不到了。
台湾妙口小吃
地址:川师南大门校园广场二楼推荐秘籍:
推荐人小江是川师大的学生,他称这个餐馆是两个台湾人开的,味道相当不错。
全味面
地址:水碾河路口附近
推荐秘籍:“好吃圈”内非常驰名的一家面馆,不太显眼,门口停了许多车,都是专门过来吃面的好吃嘴,这家面的味道确实安逸。
雨田烧菜
地址:华兴街
推荐秘籍:相当出名的一家苍蝇馆子,生意很好。特别喜欢它的蒸蛋和荷叶蒸肉,再来碗汤,简直不摆了。
渣渣面
地址:新鸿路(原孔亮鳝鱼火锅旁)
推荐秘籍:这家的渣渣面很地道,面煮得恰到好处,而且汤料味道很好,肉渣很香,总之就是特别好吃!
跷脚牛肉
地址:武侯区电信南街1号
推荐秘籍:开了很多年,每次去人都比较多,而且回头客很多。闻着汤锅的气味就觉得有食欲,味道确实不错,尤其是汤很鲜美。
大嘴火锅
地址:锦江区静安路104号
推荐秘籍:川师最出名的串串,味道确实也好吃,是我吃过最好吃的串串哈。
罗肥羊涮羊肉
地址:青羊区文庙街123号
推荐秘籍:味道是很正宗的北方味道,有点不习惯。但是冬天来吃的确舒服,吃惯了火锅那些改下口味也不错。
抚琴第一烤
地址:金牛区抚琴街抚琴小区青田家私附近
推荐秘籍:味道很不错,尤其是五花,还有烤鲫鱼、土豆、黄喉也不错哦
浅汤鱼
地址:金陵横街
推荐秘籍:经常去吃,好吃得很。黔鱼20元一斤。
赖皮鱼
地址:羊西线欧尚对门
推荐秘籍:锅底10元,赖皮鱼30元一斤,3斤以上25元,其他的鱼头之类的也有,都不贵。5个人吃下来,不要酒水,大概170多元。
粉蒸牛肉
天回镇下街有家“粉蒸牛肉”店,连招牌都没有,
从外面看,店堂黑黑的,乡巴头最常见的长条凳和大方桌零散的摆起!
这里除了“牛杂汤”和“粉蒸牛肉”就只有“小酒”和“锅盔”了哈!
牛杂汤加汤是免费的,你想整几碗就几碗,巴士三!
1元/碟的“粉蒸牛肉”,用残缺的小土碗装起。好吃~!是这里的招牌!桌桌必点!象妮子这样的“小胃”随便整5碗哈!!好吃又实惠,只卖上午!去晚了只有看到别个吃了哈~~~!!
北京生香鸭
地址:双林路大棚市场里
推荐秘籍:鸭子又香又酥,特色菜还有火爆鸭肠、肝、张飞牛肉等,都非常好吃。
巴中枣林鱼
地址:蜀汉路
推荐秘籍:这家的鱼汤简直巴适得很!是清汤的,一个月要去吃几次。
重庆森林
地址:川大南门
推荐秘籍:我觉得成都市最好吃的钵钵鸡,荤的5毛,素的2毛5,好吃又实惠,建议去尝试一下哈。
合江烫皮羊肉馆
地址:二环龙舟路往川师去的路上,快到万科城市花园的丁字口的广场内
推荐秘籍:味道之巴适。是带皮的羊肉,既鲜又没有膻味,入口化渣。羊蹄很有嚼头,老板配的是青红海椒,还有自己做的辣椒,汤水蘸起吃,不摆了。
邵二哥冷啖杯
地址:双槐树街大同巷药材中学附近
推荐秘籍:味道安逸得很,而且开了十多年了,在现在这个天气每天生意还是相当火爆,而且价廉物美,素菜可以拼盘,单点才1元一份。
钵钵鸡
地址:草堂北路军干所小区门口
推荐秘籍:生意超好,荤的5毛,素的2毛5。那儿的鸡汤饭也很好吃。
肥肠粉
地址:海椒市东街
推荐秘籍:这家的味道相当霸道,冒节子也安逸,强烈推荐!
重庆冒菜
地址:成都三中旁小巷内
推荐秘籍:味道很好,比较辣,每天中午基本没有位子,在那个小巷里有两家,里面那家比较好吃,还可以尝下旁边那家的炸土豆饼。
康师傅家常味麻辣鸡
地址:双流白河路一段
推荐秘籍:鸡的味道真的很好,很家常,麻辣甜酸,分量十足。而且价格相当实惠。
阿歪梭边鱼
地址:高升桥东路二环路路口入口处
推荐秘籍:分量足,味道巴适,鱼鲜肉嫩,价格也比较便宜哈,15.9元/斤。
三哥田螺
地址:红星路立交桥往北几百米,君印饭店正对着的那条街进去几十米,右手有条小巷子即是(如果开车,继续往北不远处即有调头标志)。
推荐秘籍:虽然打的招牌是田螺,但最喜欢的还是兔肚、鱼香虾尾和黄喉,香死了,也辣得很——吃之前最好用别的东西垫垫肚子,否则胃有点遭不住。是个吃消夜、喝啤酒的好地方。
肖家河有什么好吃的?
1,交大西门“好口福米线”好吃。 2,交大北门“翘脚牛肉”的汤鲜美。 3,九里堤公交站往右边的1个小路口进去,有家“富顺荤豆花”好吃,但她们的沾碟很辣哈。 4,科华北路的“自贡好吃客,跳水蛙”味道好。 5,玉林有家“子姜王”,里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。 6,游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃,一定要点芋儿。 7,彩虹桥旁边有家光大银行,旁边有家烧烤味道非常好,我们都喊她光大烧烤。 8,新华公园正门对到有家爆竹鸡,味道不错。 9,双流乔一乔兔头。那个味道才叫安逸。 10,内光荣小区生资市场附近的清真牛肉面很好。 11,新南路空军礼堂附近的徐老八原汁面不错(脆绍、怪味、鸡杂、白味元子面推荐) 12,商业场后面华兴街上的雨田烧菜。 13,龙江路交通饭店旁边的非常泰泰国菜不错(刺生很好)。 14,宽巷子画院那边出来的三岔路口的味道宽的香辣蟹不错。 15,长顺街那边的牛蛙火锅“太安居”不错。 16,天府广场附近的小街金家坝的清真馆子回堂春的菜味道很好。 17,九眼桥苏活对面的素民海鲜烧烤不错。 18,方正东街和北书院街交叉那儿的小路上的三哥田螺相当好吃。 19,抚琴路小巷子里面有家牛杂火锅多不错的,8点钟切绝对没牛杂了。 20,成大这边的富顺酸菜豆花和韩国小火锅还是可以。 21,盐市口法式签名饼屋 奥普拉。 22,人民南路 亚非拉 忘了本来叫啥子名字,喊它“酸奶水果沙拉披萨”,好吃。 23,芳草东街顺姐水饺的水饺,番茄牛肉面。 24,大世界家乐福那边阿玛尼韩国烧烤、眼肉。 25,双桥子家乐福对面的肥肠粉。 26,新华公园后门 公交车站背后的那家店牛肉火锅粉超级推荐。 27,大世界家乐福对面有个砂锅居。 28,电子科大第五大道里面的那家李记烧烤,他们家的烤五花肉味道巴适得很。 29,九眼桥后面有家老千手提串串的火锅粉好好吃。 30,还有听朋友说过犀浦夜市有家烤鱼好好吃,虽然有很多家,但是在直走的第1小路口的左边那家味道最好,晚上生意之好,老板娘态度奇差… 31,交大西门对面的左边,有家肥肠粉,开了很多年了,味道正。 32,推荐“老麻抄手”,够味。推荐抚琴路和方正街这两家。 33,成都饭店旁边叻小区头有家“甜不辣”好吃。 34,青羊实验中学(西区)前面那条路,有家滋味鲜钵钵鸡,他们的抄手暴好吃。就是要吃滋味鲜抄手哈,青椒和小米辣切成小段,红红绿绿特别有食欲,就是有点麻,白味的鸡汤抄手,味道也鲜。 35,学道街那里的1个“燕来小火锅”味道很好,推荐牛肉,不管煮多久,都是滑滑的。 36,双林的电脑城对面得那个巷子里(旁边有个电信营业点),再七拐八拐的进去里面有个香辣鹅唇、兔头、香辣蟹,好吃。 37,紫荆小区那边的家乐富那边有个露天烧烤的烤鱼很好吃,还有各种口味的啤酒。(有黑色的葡萄味道的啤酒,可以当饮料) 38,四道街前头的焦家巷里的贺水饺味道巴适,比锺水饺安逸。现在贺水饺就在轿子大厦前面个口子,耗子洞张鸭子那个口子进切。 39,在张老五(39的)的边边上那家的锅盔才筋道哦。人家都还是手工面,拿炉子烤的。 40,3中旁边那条巷子,左边上在1个像馆旁边1家川菜馆子多好吃的,最爱那个“牙签牛肉”里头的麻花。 41,如果你们哪天想吃面了,7中旁边的徐老八怪味面绝对是不二的选择!要1两1两的喊。 42,川师外面的商业有家面馆的燃面刀削面还有凉糕很好吃。 43,2中出门左转过街的口口上有家花溪米粉,超赞,比成都任何的1家花溪米粉都好吃。 44,交子街的二哥烧烤好吃。 45,川大东二舍地下的刨冰超赞超便宜。 50,科华北路的彼得西餐,吃了简直不想去其他西餐店。尤其是他的自制冰淇淋,狂好吃。 51,盐市口新世界楼下的异域菜不错,韩国烤肉。新加坡鸡饭 52,新鸿路新鸿社区里头,就是新鸿路上那个门,进去大概50米,就有个串串店,忘记叫什么名字了,反正是对公公婆婆开的,看招牌就晓得了。他们锅底里好象放的有茶叶还是中药什么,反正不怎么辣的,一点都不上火。 53,蜀汉路欧尚对面,花好月圆广场1楼,有1家卖煎蛋面的,不仅有面,还有饭,味道还不错,价格也很便宜。 54,莲花小区好吃街的芋儿鸡, 一定要吃傻大幕隔壁子那家贵州啥子的,那家芋儿鸡全成都最最好吃咯。 55,18中附近金罗路陶然居旁边的眼镜烧烤哈!那个烤脑花拿锡箔纸包起洒起香料那些的太好吃咯` 56,川师南大门的雅风面馆和佑佑面。 57,交大北门那边的乐山烧烤。 58,西安路“重庆老火锅王”。 59,清江东路“大宅门”火锅。 60,玉林中路“老码头” 火锅。 61,玉林西路“飘香火锅”。 62,“蜀九香”火锅。(玉林、紫荆、百花潭都有分店,双楠店名叫“家家福”) 63,“川江号子”。(玉林芳草街、八宝街) 64,“孔亮鳝鱼火锅”。(成温立交桥、广福桥、人民北路) 65,“周记火锅”。(石人小区、抚琴小区、海椒市) 66,“三只耳鱼头火锅”。(玉林、玉双路、) 67,肖家河街上那家“绝之美味蛙王”味道之巴适,推荐泡椒味的,那个碟啊…安逸翻了,生青椒的。 68,老会展的加州酒店三楼上的顺兴老茶馆里面的一道菜:冲菜拌鸡。 69,田砍小学对面(就是蜀都花园后门)的一家名字叫“重庆特色面庄”的小面,味道很正也,好好吃哦,非常香,老板说他家的牛肉面是正宗重庆味的,非常辣。 70,川大南门外的山东煎饼,2¥一套。那里的糍饭棒也不错,3¥一套。 71,红瓦寺进去走到丁字路口可以看到一个小巷巷门口放了一个大牌牌在地上,上面写着“牛肉豆腐脑”,从那后面进去走到底,那个地方看起来有点脏乱,但是味道没得摆的,也便宜,3.5¥一碗。我最喜欢牛肉豆腐脑面,4.5¥,好吃又抵肚子。 72,马鞍北路的甘记肥肠粉,天天都是人满为患。旁边的脆绍面也不错哦。 73,红星路四段孔亮旁边小街,街口一边是超市一边有个厕所,就那个路口进去,有一家买干锅串串的,串串的品种少,但是美味无比。主要是兔肚、兔腰一点腥味都没有,而且很入味。他的干锅也好吃。 74,玉林那边蓝天路的彭州一绝,干锅兔脑壳,鹅唇,翅中,鹅掌。 75,青羊小区菜市里头的“眼镜面。 76,玉林中路香辣蟹高锅庄,边上是中国银行,味道不错,特别推荐辣炒花甲。 77,祥和里里面有家滋味烤鱼,他们家的烤鱼和排骨真得很好吃。 78,在西门奥林公园后面的小街上,店名叫思味轩,里面卖的牛肉的真的很好吃,那个酱烧牛肉…不摆了,不过店很小,看起有点邋遢,但是牛肉确实作的好吃。 79,布后街和慈慧堂街那口子上有个卖面的,牛肉脆臊刀削多好吃的哈。 80,茶店子西街上有家卖牛肉的叫皇城牛肉。 81,东城根街小学与3医院中间巷子里有家东小快餐,炒菜还不错哦,加入新鲜青花椒的菜菜巴士。 82,新城市广场米乐星对面的炖鸡面超级好吃,拌鸡也好吃啊 83,川大南门往锅家桥走50米左右一个小区里头的饽饽鸡。他家的稀饭用豆浆煮的,好吃的遭不住。 84,玉林北路还是南路忘了,那的飘香火锅,只爽,吃辣的人一定不能错过 85,磨子桥百脑汇对面的“黑糖”刨冰,超级芒果冰。 86,还有芋圆,经典,香香烙烙,听说新出了"偶阿煎" 88,第一城6楼,民土咖啡。牛肉拌饭。 89,红牌楼北街,就是二环路“音舞汇”那个口子进去50米左右,有家门面很破旧的牛杂火锅,味道奇好,老板态度奇恶。 90,草堂的古镇煌粤菜,有点贵,推荐甜品。 91,羊西线那个红照壁馆子的红烧肉、九眼桥好望角的汪烧肉。 93,布后街路口那家谢柏子大排挡。推荐麻辣龙虾、香辣龙虾。 95,文联食堂,三中隔壁那个巷子。推荐凉粉牛肉、茶树菇回锅肉。 96,祥和里那个开了20年的竹子屋的春卷。 97,布后街的火舞盈锅。 98,科华北路自贡好吃蛙。 99,窄巷子的喻家厨房,川菜120¥一位,推荐那个把菜做成毛笔样子的。 100,罗马假日的美鱼馆。 101,玉林宾馆旁边的石磨豆花庄。 102,青羊菜市门口的麻辣烫。(吃第一家) 103,草市街政务中心后头的文殊豆汤饭。 104,青石桥的崇州荞面(家乐福对面那家) 106,营门口桥南有家小馆子的蒸牛肉多巴适的,味道正的很。 107,规划院对门子的夜啤酒冷淡杯那龙虾还是巴适哦 108,天府广场旁西御饭店底下一家比较大的馆子,冒菜很巴士。 109,新华公园后门的蹄花儿。 110,2医院边边的香辣烤鱼,太好吃了。 111,西北桥有两家卖兔头的,梅兔头和邓兔头很好吃。 112,沙湾会展旁的金沙路的朋辈餐的肉丸子和鸡米芽菜也不错。 113,新世界负一楼的新开的新加坡美食,味道还多好的,就是有点小贵。 114,四川烘培,老妈蹄花对面贝尔冲印隔壁“汤种”包,多小的,3¥4个。很新鲜、松软,面上有一层不知道什么玩意儿的酱,里面还有内容,好像是有菠萝颗颗?的一种黄色的酱酱??味道还不错。 116,玉林的凌凌冷锅串串。 117,苗寨酸汤鱼,在科华北路二环路口那边有一家,味道多不错的。就是百联天府斜对面,浦发银行这边,牡丹阁附近。就在一楼当街哈。旁边还有家花椒鱼还是花椒鸡的,没吃过。这家苗寨酸汤鱼里面还有点意思,吃到吃到就有穿苗族衣服的MM出来给你敬酒,是他们特别的苗族的酒。上碟子的时候也要问你要不要加他们特别的姜油,有股薄荷气气,不错。 118,川师本部南大门,面对南大门右边那个广场里面有个“张砂锅”。多好吃的。豆腐脑和过桥米线很好吃,料足。汤浓。好像是7¥一份。 119,9中那儿那个成都军区对面,2楼“过桥米线”6¥1份,很够吃,砂锅端来时,里面有热腾腾的鸡汤,把米线倒进去,加菜,等个3-4分钟,就能吃了。它的28¥1份的炸猪排也不错,刚吃觉得油了点,越吃越香。 120,马家场清水河边有个晶晶火锅兔好吃哈,还有它对面就是鲜兔头,也相当的不摆。晶晶火锅兔在游乐园旁边是总店。 121,肖家河那里有个阮娘串串or冒菜,特别是他们自制的碟子,味道很正宗又辣又香,不过不能吃多了估计加了食用碱的。 122,芳草东街的顺姐水饺。 123,高新实验学校门口的大抄手or馄钝,世家冒菜也可以。 127,海腾的排骨,黄金玉米、蟹黄豆花。 128,静居寺香四方皮皮虾。 129,川音本部对面小店的甜水面好吃,就是在超市旁边。 130,双桥子家乐福1楼的桥香园米线。 131,环路东三段的喳闹鱼头火锅,味道巴适,够辣,鱼头够大。就在成华区政府对面。 132,老马路上有家田鸭肠火锅,鸭肠居然宽似鹅肠。 133,游乐园附近的曹家巷菜市场旁边一条小街上,叫明婷的苍蝇馆子。特色菜是脑花豆腐,相当麻。另外有炝香鱼也是必吃的菜品。 134,新鸿路好又多旁边,有家铁板鱿鱼,1男1女下午5点出来摆起的,鱿鱼是我吃过铁板中最好吃的,烤五花肉也是一绝,暗点切就没的了。 135,大石西路上的大肉面和鱿鱼面。
不得不说,论内脏的吃法四川是全国第一了吧
说起内脏,也就是动物内脏
四川人特别喜欢吃
并且种类还很多
脑花、鸡杂、肥肠、兔腰、腰片等
做出来的花样也多
作为四川人,不吃内脏可不行
01
单单一个肥肠也能做出很多味道来
可见四川人吃内脏的能力是多么厉害
说是全国第一也不过分吧
①| 老瓦房肥肠鱼
开在街边巷子里排队吃了13年,还是7-80年代的老瓦房小“破”店。看这来吃的人,就知道很好吃。
肥肠鱼,这三个字念起来都会忍不住想吞把清口水。油脂丰满的肠头和软糯嚼头的小肠都有,泡在麻辣的汤汁里超级入味,软烂又滑嫩嫩的,一碗碗的整起太过瘾了。
· 三道街老宅子肥肠鱼
地址:三道街41号附1号
②| 片片卤肥肠
提起他们家,熟悉的人最先想起的就是:卤肥肠!卤味并不重,肥油的香味却相当迷人,和平时吃的一节一节的卤肥肠完全不一样。
肥肠打理得很干净,长条形的肥肠热乎乎的,皮和肉中间还有一层薄薄的白色脂肪,入口软烂,糯糯的。
· 叶老大肥肠
地址:大源南二街46号
③| 香辣凉拌肥肠
温记的豆汤饭在这一片是很出名了,门头看着小小的,其实里面的院坝坐满了食客。
凉拌菜是一绝,素菜、白肉、肥肠和心肺,再配上一碗豆汤简直舒服,关键是人多上菜速度也之快!
凉拌肥肠,吃的时候一定要huo转,肥肠不是很有嚼头的那种,但是软烂合适,混着芽菜酸菜一起就非常香~
· 温记府庙豆汤饭
地址:海椒市街60号附50号
④| 肥肠豆汤饭
98年从致民路搬走的豆汤,店里没有座位,都在隔壁坝坝头吃。
肥肠豆汤饭有淡淡的胡椒味,很清爽。肥肠饱满有韧劲,豌豆也不沙,带点颗粒感。
· 老字号致民路豆汤饭
地址:少陵横街100号
⑤| 砂锅肥肠
在小巷巷里开了20多年,是这条街上的扛把子,有人从6元/锅吃到了12元/锅。
26元/锅的砂锅肥肠性价比很高。肥肠起码两层厚,下面是凤尾和莴笋切块。肥肠打整的就相当干净,没得啥子多余的油脂,嚼起来韧劲又带着糯香。
· 沈妈砂锅
地址:光华村街58号附12号
⑥| 串串肥肠
开在鬼饮食发源地的石人小区里百万串烧兔头怕是没得几个人不晓得吧,一开就是十多年,主打就是串串和兔脑壳。
提前卤水煮过的肥肠带有少许油脂,在麻酱油碟里滚上一圈,再沾满脆香的花生颗颗加上软而不烂的Q弹口感,简直百吃不腻。
· 百万串烧兔头
地址:文苑路8号
02
脑花这个东西不是四川人都不敢轻易尝试
但脑花确实很嫩
不管是烤着吃还是冒着吃,都很不错
①| 卤着吃的脑花
海椒市这家卤味在莲花小区卖了很多年了,最早是个推车在小区门口卖,现在开成了铺面,环境也更加卫生了,据说卤味非常不错。
卤脑花卤得特别入味,吃起来细嫩绵软,很香。脑花打整得也很干净,看不到一点血丝,总的来说还是很推荐的。
· 丁卤肉
地址:莲花西路189号
②| 钵钵冒脑花
这碗冒脑花几乎是食客来必点的,红辣辣的感觉看起来就十分有食欲,还加了小米辣红油辣椒,嗜辣星人看了直呼nice!
脑花很嫩,双倍辣椒特别爽,麻辣味十足,还加了芝麻、豆芽,个人感觉比卤脑花更好吃哦!
店名很文艺,叫重庆森林,就在川大附近。它家的钵钵鸡也很热销,并且价格实惠,果然学校附近的吃的都很棒。
· 重庆森林钵钵鸡(川大店)
地址:郭家桥北街3号附6号
③| 特制冒脑花
居民楼下的一家冷锅串串,每天不到6点就开始排队了,小桌子小板凳一坐,随意又自在。
必点的特制脑花,特别嫩,完全没有腥味,浸泡在香辣的红油里,吃起来倍儿过瘾!
· 老周冷锅串串(永盛南街店)
地址:郭家桥北街3号附6号
④| 小块烤脑花
一家开了17年的老店,就在路边的小瓦房里,来的顾客都说从小吃到大,兔头从4块钱一个吃到现在12块一个。
他们家的烤脑花真的绝了!不像外面一份份的那种,烤脑花都是切好成了一小块一小块的,更入味更香辣。
· 何氏老妈兔头神仙鸭头卤菜一绝
地址:七家巷方正花园商底(地铁红星桥站D口步行810m)
⑤| 麻婆豆腐脑花
这家店是80岁婆婆的老店,只卖中午,想吃就要排队。排拢了就是你的,排不到就没得。只要一说豆腐脑花,就都晓得是这儿了!
脑花豆腐只卖中午,总共就一盆,人多的时候嬢嬢都会大锅先炒好,然后食客们自己排队端走。
脑花完全没得腥味,细嫩绵密到吃在嘴巴里给人一种一呡就化的错觉,真比豆腐还嫩。拌饭吃一绝!
· 豆腐脑花
地址:望锦农贸综合市场
⑥| 锡纸烤脑花
肖家河烧烤店就是一间老式平房,在街角处,每天生意也巨好。烧烤都是传统炭火烤出来的,味道更香更诱人。
招牌烤脑花必点。里面还放了绍子,然后加了超多的大头菜。虽然口味重了点,但是作为宵夜来说绝对合适。
· 肖家河烧烤店
地址:肖家河45号附3号
03
腰片最常见的吃法就是烫火锅的时候
一大块煮好后沾着海椒面特过瘾
但u1s1痛风人士请谨慎哈
另外烤腰片和爆炒也可以哦
①| 饺子铺里的烤腰片
卖饺子的店,居然也卖烧烤,关键是烤腰片还是热门,老板每次都不多给,路子有点野。
腰片是招牌菜,因为每片太大太厚了,建议不要吃太多。第一口吃下去,大家异口同声:好厚!确实,下上牙触碰的一瞬间,可以明显感受到腰片扎实的厚度。
烤出来的腰片也没怎么缩水,上面裹满了料,视觉上带来十足的震撼。生洋葱相比辣椒更加鲜辣上头。
· 东北饺子
地址:一环路西一段146号附17号
②| 饺子铺里的烤腰片
在通锦桥的边边上开了快20年了,旁边就是 美食 云集的新二村,有着典型的老成都市井气息。
凉拌大刀腰片,腰片 纤薄嚼着又不失弹性, huo蒜泥一起食用就 完全盖住了腰片的腥,第一次觉得和蒜泥搭配最佳的不是黄瓜。
腰片下面埋着的小山丘似的豆芽,也是饱饱的浸满了蒜泥与红油的香味,一口下去太幸福了!
· 家人餐
地址:通锦桥路117号附1-3
③| 腰肝合炒的川菜店
这店开在北门有名的烂瓦房一条gai里,以前总是被最热闹的那家百年凉粉店吸引,后面往里走才晓得还有另外一家宝藏小店。
四川人吃起腰片真是名不虚传,这份腰肝合炒很巴适,腰片改刀切花,猪肝薄切嫩气,还有木耳和小白菜,简直就是下饭菜!
· 洞子口特色大鲫鱼
地址:福德路39号附近,在河边坝坝上
④| 火锅烫腰片
大刀腰片是火锅店必备菜品,和手掌一般大小的腰片煮一会儿,沾着辣椒面整口下去,太嫩了!既有火锅的香辣又有带有腰片的鲜嫩。
切得很小块的腰片没有大块那么结实,但是味道也不错,适合不太能接受腰片的朋友哦。
04
鸡杂算是川菜中比较常见的内脏菜品了
并且四川人吃鸡杂的方式也很多
鸡杂面、泡椒鸡杂、酸萝卜鸡杂...
连家里爆炒的鸡杂也是一绝
①| 老坛泡椒鸡杂
双楠这家小店是一家人开的,只有一个厨师,只卖一道菜,就是老坛泡椒鸡杂锅。每次去到,店里店外都坐满了人,有多好吃你看看这些“回头客”就知道!
卖的是重庆黔江的鸡杂,据说是重庆的一道江湖菜,酸萝卜、仔姜、辣椒之类的和鸡杂一起大火爆炒,刚端上桌,酸辣味儿就扑鼻而来。
鸡心、鸡胗吃起来很新鲜,口感脆脆的,huo着酸萝卜吃特别爽口。另外配菜也很丰富,有土豆、魔芋、豆腐,吸满了汤汁很是入味。
u1s1,鸡杂这样做,饭我都能干几碗!
· 欣妹鸡杂店
地址:少陵东路1-2号7栋6号
②| 酸萝卜鸡杂
鸡杂店磨子巷里树下不起眼的角落。7点钟,窄长的店里有零星的聊天声,虽然不及中午,但还算热闹。
鸡杂切的很大,比较爽脆。酸萝卜也切得长条,酸脆酸脆的。汤汁拿来泡饭,或者打包回去煮面很不错。小份分量很足,2-3人吃足够。
· 钟宇酸萝卜鸡杂
地址:磨子巷4号
③| 鸡杂铺盖面
开了十多年的铺盖面,读书的时候就在吃了,搬过一次店,就算搬到小巷子里生意也很好。
最喜欢吃他家的泡椒鸡杂铺盖面,鸡肠、鸡肝份量都很足,红油给的也刚刚好。偏厚的铺盖面一口咬下去口感更好、更有嚼劲。
· 铺盖面
地址:富民路一段323号
④| 鸡杂抄手
和八宝海味同一时期出现的叶抄手,很多人吃了它家才晓得抄手居然还带臊子的。
招牌鸡杂食客吃了几十年了,鸡杂和里面的莴笋芹菜一个爽脆。抄手块头很大且新鲜,毕竟都是嬢嬢们每天现包的,皮薄肉厚就很入味。
· 叶抄手
地址:席草田街2号附2号
⑤| 鸡杂米线
三洞桥小区这边真的 美食 也太多了!没想到鸡杂也可以做成鸡杂米线。
端上桌的时候简直惊呆了,鸡杂铺闷甚至变成鼓起来的小山丘。基本都是郡肝,入味又爽脆,细米线也是一口入魂,是会第二次打卡的店。
· 重庆鸡杂米面
地址:席草田街(文记白宰鸡隔壁)
05
兔腰和兔头算是比较不太能接受的部分
但是喜欢吃的人也很多
一般串串兔腰是很常见的吃法
①| 小区门口的兔腰
石人南路的100号院简直就是宝藏。这家卖兔头的小摊摊特别干净,下午5点准时出摊,都是买了就站在路边吃,很小时候一样。
有10多种菜品,串串是先淋油再裹海椒面,海椒面是粗颗粒状。吃起来有点脆香脆香的。
兔腰吃起来一点也不腥,够汁也够味,满满的滑嫩感。兔肚脆脆的,切的小小一片,里面包裹着卤汁,咬一口唇齿之间都在飙油。
· 好又香串串
地址:大庆路石人南路100号
②| 电饭煲兔腰
西安中路的传奇娘娘,以前只卖兔头,用电饭煲烫的油卤串串。从最早就开在西安路的这条小巷子里,后来开了门店搬了大铺子,最后还是回到了最初的巷子里。
荤素菜有20多种可选,味道很老成都。兔腰是必点的哈,很嫩又没有腥味,沾着辣椒吃根本停不下来。另外鸭肠牛肉也是不错。
这电饭煲烫菜说实话实在少见,老板就靠这两个电饭锅烫菜,不过你别说这电饭煲功率还不小,烧滚了闻着是真的香。
· 李嬢兔头
地址:西安中路45号
③| 海椒面串串兔腰
肖家河这家串串算的上成都的地道卤油串串了,就开在一个小区旁边的一楼,铺面就是小小的一间,几个阿姨忙上忙下的。
强烈推荐兔腰和兔肚,兔腰脆脆的一点腥味都没有。关键是他们家都才1块钱一串,真的太良心了,现在哪儿还找得到1块钱一串的荤菜。
· 邹家二姐食品兔头串串
地址:肖家河街86号附1号
④| 泡椒兔腰
这道泡椒兔腰,虽然别处很少见,但味道不咋样,有点腥味,兔腰也不够嫩。不太推荐哈。
· 何氏老妈兔头神仙鸭头卤菜一绝
地址:七家巷方正花园商底(地铁红星桥站D口步行810m)
(成都 美食 )
成都有啥好吃的肥肠店
成都人爱吃肥肠,也爱做肥肠。肥肠店早已开满成都的大街小巷。下面我就给大家介绍成都好吃的肥肠店。
成都好吃的肥肠店推荐:谢记肥肠鸡 饭点经常需要排队的一家苍蝇馆子,可见人气是有好高!店里主打肥肠鸡,也兼卖冷锅串串。
一盆肥肠鸡端上桌,只见肥肠和鸡肉都浸泡在油旺旺的汤里,光是这卖相就让人食指大动。
再说这肥肠,用鸡汤卤过以后非常的香。再与鸡肉一起经过长时间的煮制,肥肠软绵,鸡肉入味,搭配在一起刚刚好!
人均:47元
地址:成都市惜字宫南街(近新华职中)
成都好吃的肥肠店推荐:三道街老宅子肥肠鱼 小小的门面,上书三个大字?肥肠鱼?,这要不是别人推荐,小微是肯定找不到勒。他家的肥肠鱼走的是冷锅形式,除了主角肥肠和鱼,也有常规的火锅菜品,满足多种需求。
现炒现做的肥肠鱼刚开始还不够入味,等到红油慢慢渗透进鱼肉和肥肠里,小微的筷子就停不下来咯。卤过的肥肠越嚼越香,超级入味!
吃完肥肠鱼最后再啃个麻辣兔儿脑壳,安逸惨咯!
人均:70元
地址:成都市三道街41号附1号(近长顺下街)
成都好吃的肥肠店推荐:文殊豆汤饭 胃不舒服的时候来一碗豆汤饭就再合适不过了。这家店就在文殊院附近,敞亮的店堂里摆好木桌子木条凳,很有老成都的感觉。
他家的豆汤饭属于菜饭分离的。已经煮的沙沙的豆子和脆脆的肥肠,下着米饭吃进肚里,特别舒坦!
再要一份拌剔骨肉,红红的辣油下藏着各色佐料,看着就格外有食欲。
人均:24元
地址:成都市楞伽庵街23号(近金丝街)
成都好吃的肥肠店推荐:凉山索玛花火盆烧烤 不知何时起西昌火盆烧烤就在成都开了花。这家店也继承了火盆烧烤一贯的粗犷作风,就开在大院坝坝头。一群人围着一盆炭火,大口吃肉大碗喝酒的感觉实在很爽!
每次到他家,必点小肠。烤过的小肠外焦里嫩,非常有嚼劲!一口咬下去都在流油,太满足了~
五花肉肥瘦相间,越烤越流油,不一会就肉香弥漫。等到把肥肉烤干就可以开整了,又脆又香!
人均:70元
地址:成都市琉璃场科创路179号
成都好吃的肥肠店推荐:何师傅鸡翅包肥肠 能在竞争激烈的电子科大美食圈有点名气当真是有真本事的哦。就说这鸡翅包肥肠的做法,在成都也是独一份!
将作料腌制过的鸡中翅去骨后塞满肥肠,放在炭火上烤制。只见鸡翅在来回翻转中,油脂一点点往下滴,香味也越来越浓。
一口咬下去,满满的肉感!鸡翅的焦嫩以及肥肠的嫩滑尽在口中,侵占着你的味蕾。
人均:10元
太原有哪些好吃的餐厅?2017太原美食指南
每个城市都有自己的特色美食,但每个城市也有自己的弄堂美食。可能这个地方不太出名,但基本都是回头客,好吃的吃不腻。
四合院海鲜餐厅
藏在一个拥堵的巷子里,位置比较隐蔽,但是人太多,晚了还要等座位。是因为据说这是最适合太原人吃的海鲜。
海鲜有几十种,麻辣鲜香。你想吃的海鲜都在这里。一个巨无霸在海鲜界赫赫有名,满足你对海鲜的所有想象。
烤牡蛎和扇贝是必点的菜。订货时会分大小。烤的温度很好。一口就好吃。保持新鲜美味。
地址:汉西关南二巷(十二中中段旁)
地址:体育路与王村南街交叉口向北200米路东。
人均:100元
金日餐厅
太原巷的老菜馆很复古,菜都是清蒸的,没有菜单。看看这个食物订单!店内装修特别简单,酒坛和壁纸让你有穿越的感觉。
躲在巷子里,顾客基本都是熟客,只因为这里有味道稳定的好吃的,有味道一样的菜。入口两边摆满了丰盛的菜肴,想吃什么就看什么。
置身酒店满眼都是浓郁的太原文化,有酒有菜有诗。原汁原味的老太原聚集在这里,还能品尝到老太原的味道。
地址:府西街地税大楼后面
人均:30元
大鹏烤翅
原来的路边摊发展到现在已经20年了,是老太原大家都知道的烧烤店。虽然开了很多年了,但是吃的人基本每天都很饱。
他家最出名的是烤翅。整只鸡翅都是烤过的,调味微甜微酸。据说用的是老陈醋,撒芝麻留香。烤鸡翅有弹性,有韧性,还不错。
对于一个老烧烤店来说,自然有很多烤货。最好马上点菜,否则你要等很长时间。但是,还是有很多顾客为他的汤和拌饭趋之若鹜。
地址:体育路永康街161号(体育路口)
人均:50元
双鱼座火锅
这是一家曲径通幽的旅馆。就在水西关国税局对面的宿舍大院里,不过你得直奔最深处。如果你没有把它带给你妹妹,你可能不会发现它。
山西火锅大赛一等奖。正确的打开方式是:吃干锅——加汤——取笑。炖猪蹄,肥鸭掌,都是特色。
我老板是华西医科大学毕业的,对药理学很了解。他在火锅里加了31种中药,真的是让火锅好吃不上火。装修环境很简单,所有包间都是按人数分配的,我喜欢。它有足够的私密性,避免相互干扰。
地址:水西门街建设银行和华夏银行之间的中间小区(国税大厦对面),左转向南300米转后院。
地址:平阳南路与亲贤街交叉口西南角(金洋会馆北侧)
人均:40元
鲜亮的鸡翅
最早开在一个小院里,摊位露天布置,因为食客的喜爱逐渐扩大了规模。搬家的地方门面很正规,店面有两层,方桌和木椅也很气派。
店名赫然写着“鸡翅”,所以来这家店一定要点老板的秘制鸡翅。烤鸡翅的脆皮和里面的嫩肉绝对是招牌中的招牌!
而烤茄子也是餐桌必备。多吃点小海鲜和油炸方便面。不要太激动。只有这样,你才能证明你是在度夏。
地址:师洋街49号
人均:55元
熊英巴蜀牛杂火锅
四十年正宗四川牛杂火锅。隐藏的深巷,却让一众吃货念念不忘。用四川话来说就是巴适。
有68种香料和32种珍贵的
地址:金阳街发展路口联合大厦西门(平阳路东500米)
人均:78元
鲜美水煮鱼
也是太原专做水煮鱼的老店,到现在已经20年了。从原来的店面位置到对面的位置,回头客还是很多的。
他家的鱼处理的挺好的,没有一点腥味,挺好的。所有的鱼都是提前腌制的,非常好吃。除了油泼辣椒的味道,鱼本身也很好调味。
鱼肉鲜嫩,量也大。不完全是咸辣吸引口味!有自己独特的地方。
地址:王村南街31号(近体育场北门)
人均:72元
太原老张世彤火锅串串香
正宗的老太原铜火锅,吃的是招牌的“简清汤”锅底,由十二种中草药熬制而成,包括右紫菜、红枣、柠檬片。
清汤的底,只有好的涮品才能上。我们自己家的散养羊肉格外的鲜香,牛肉又紧又嫩,绝对可以算是牛羊肉领域的佼佼者。
手切羊肉和秘制芝麻酱不多说了。最后,一定要有他家的特别片!真的很好吃!用火锅切片真的是一种安慰。
地址:老军营北区25号楼
人均:50元
钱骥钟表维修
你以为是修表店吗?它实际上是一家餐馆!主营正宗山西家常菜。店里只有六张桌子。菜品种类不算丰富,但都很好吃。
这里的葱爆肉丝是必转品牌。肉应该是里脊肉。肉质鲜嫩,没有一点油腻感。温度控制的特别到位,还伴有洋葱的香味。堪称下一餐神器。
酒类齐全,绝对超乎你的想象,地方特色白酒;接地气的“泰山啤酒”和各种国外精致啤酒;澳大利亚红酒和精选世界各地最受欢迎的汽水等等。
地址:老军营东一条与双塔西街交叉口向南300米路西。
人均:52元
杰铁锅煎肉
也是一家很受欢迎的炒肉餐厅,位于胜利街。人太多了。10点排队吃饭是必然的。原因当然是他炒的肉很棒!不蘸也很好吃!
他的肉之类的都很新鲜,煮的时候味道很好。他们瘦而不肥而不腻,量也很大。建议多些人去,这样可以尝试更多种类。
他家的冷面也要尝尝,这大热天带来了降温。咬一口感觉很爽,感觉很棒。
地址:胜利街与胜利桥东路交叉口南行50米(怡园大药房旁)
人均:47元
品悦餐厅
巷子肥肠是闺蜜聚会,情侣约会的好地方。餐厅空间并不拥挤,到了饭点,人多,也不吵闹。服务周到礼貌,给人一种很舒服的感觉。还可以手机点餐!
悦是一家有创意的餐厅,它的食物也是中西合璧。特别推荐他家的羊排,一点都不无味,非常好吃。更何况都是肉!咸适中,不油腻。
他家的中餐也很好吃,很多蔬菜都是有机的。很适合小伙伴们聚会。可以舒舒服服的看一下午书,喝喝茶,聊聊天。
地址:小铁匠巷怡华园东尚1号
人均:66元
世歌
这家馆的后街味道不错,主营云南紫铜火锅涮羊肉和经典川菜。这家小餐馆充满了惊喜。
内蒙古四子王旗特别定制的云南手工紫铜炭火锅,用健康蔬菜涮羊肉。
由在川菜界摸爬滚打25年的四川厨师精心打造,传统美食令人回味无穷,创新产品令人心动。夏天到了,给大家带来正宗的烧烤~
地址:太原市北大街金阁后街218号
人均:50元
说了这么多,有没有你喜欢的?
约几个好朋友一起行动吧!
后缀:这家在肖家河开了10多年的老店,特色肥肠好吃不贵,人均40吃到撑
还没有评论,来说两句吧...