在北京的东北人收好了这几家东北菜馆子好吃绝啦快收藏起来~

所以，今天边肖就来给大家推荐一下北京哪家东北菜好吃！即使不在东北，或者想吃东北菜，也可以吃。让我们来看看！东北菜一直很受人们的欢迎，因为这里的菜不仅数量多，价格实惠，而且味道鲜美，非常强调肉，很受肉食者的欢迎。况且东北菜和东北人一样大气正宗。


东北胡家乡菜


绝对是正宗又实惠的东北菜馆。地方不是很大，包间有点简陋。不过花布质的椅套，服务员的大红袍，感觉还是挺东北的。巨大的重量，实惠的价格，是他家的风格。生意很好。你最好提前预订。


特色菜


酱腔骨性价比高，单点7元/块，39.9元/块，6块，口感好，无骨，肉软。


锅里炸的肉外嫩里甜里酸，肉的味道刚刚好。


香菇炖鸡浓郁好吃，炖的还挺软，香菇味道很鲜~


地址：海淀区知春路57号


人均：60元


向阳屯石村


一家有革命情怀和东北特色的老店。店里满满的东北味，花布，石槽，长板凳，整个东北大院。


我吃的也是家常菜东北菜，分量够。还有二重唱，看着吃着，吃着瓜子，在家聊天。


特色菜


猪肉炖粉条咸香，粉条软烂，吸足了汤，非常好吃~


农家菜一锅煮其实就是排骨土豆豆角乱炖，炖出来的土豆比肉还软还好吃！


地址：万泉河路26号


人均：87元


双源餐厅


这家东北餐厅分量十足，价格实惠。家常菜拌菜看似简单，但味道很好。锅包肉里的肉挺实在的，味道酸甜适中，很正宗，盘子多，炖排骨豆角也是东北做的。


点餐的人那么多，都要扯着嗓子说话，可见有多受欢迎。比较适合一群朋友聚一聚。


特色菜


真的很大量的瘦脸，有没有芝麻酱，拌上大蒜等酱料，咸咸的很好吃，爽口的胡萝卜黄瓜切丝，更添爽口的味道。


满满一篮子的肉丝饼，炸的金黄，嚼着甜面，蘸着蔬菜汤和酱，真的很棒！


地址：双榆树北路57号


人均：47元


西达花青


要找性价比高的地方，大清化值得一试。正宗的东北菜馆，清朝特色装修，青花瓷盘，八旗，印象很深刻。


菜肴也是典型的东北风味，有饺子，薄皮大馅的锅贴。做菜味道不仅好，而且量大。每桌还配有红薯丝和豆花。吃饭的人很多，有时候还要等。


特色菜


红烧肉吃起来软烂可口，一点也不油腻。搭配的小土豆甚至比肉还好吃！


虽然锅肉是炸过再浇汁的，但是肉的口感很好，汁刚好裹在肉上，很好吃~


还有鲅鱼虾饺，皮薄馅大。每一个饺子里都有一只大虾，简直过瘾不止！


地址：方庄浦坊路1-2号(家乐福东侧)


人均：76元


老山庄


餐厅的装修是东北农村风格，大红灯笼高高挂，土炕。餐厅的服务员都是东北的青春痘，穿的跟农村恋爱里的一样。


特色菜


锅包肉绝对是必须的。肉很好。包在里面的面糊稍微厚一点。吃起来脆脆的，酸酸甜甜的，甜味更重~


肾排骨和芸豆也很不错。里面有玉米，排骨，芸豆。玉米又嫩又甜，排骨超级香，芸豆又软又好吃。


花椒豆腐干也是正宗的东北风味。豆腐真的很正宗！


地址：前门东路小江胡同34号(近刘老根格兰


锅肉是用金里脊肉炸的，够脆。加上浓郁的酱料，又甜又咸又香。


酸菜配白肉血肠也是一道很受欢迎的菜，酸度适中，白肉鲜美。血肠是特色。


鱼子干特别好吃，豆瓣酱调味，鱼子新鲜，一点腥味都没有，鱼子干吃正合适！


地址：阜成门外大街24号京滨酒店2楼(近展览馆路)


人均：76元


看来这些介绍都让人流口水了！东北菜的魅力就是这么直接，能直接刺激你的味蕾，让你饥肠辘辘。你迫不及待地想吃一次这些美味的东北菜。

北京有哪些深藏不露的餐馆？

悦宾饭馆：新中国第一家个体菜馆

这家店在胡同内，是两位老夫妻开的，老爷爷最早是炊事员出身。作为新中国第一家个体菜馆，这一开就是整整 37 年！

当年开业时，胡同里围得水泄不通，中外记者争相报道；今天，不管是老主顾还是年轻人都愿意来尝尝鲜。店内挂着「尝尝看」的题字，不尝试怎么知道呢？

地址：翠花胡同 43 号（中国美术馆正门对面）

藏三昧：没有招牌的资深日料店

可以说是全北京最隐蔽的居酒屋，门口连块招牌都没有。这里大多是老客人，带三两好友深夜小聚。

有许多在其他日料店吃不到的菜品，如芥末章鱼茶泡饭、鸡肉饭团、炸牡蛎等等，南蛮鸡块和烤牛肉也是许多人的必点单品。

至于酒就更不用说了，比较有特色的是加冰的梅子酒，冬天来一杯最过瘾。

尤其喜欢的是这家店的警句「酒可能是人类最大的敌人，但圣经说爱你的敌人」。

注意一定要预约，否则可能没位置。

地址：向军南里二巷 5 号（近呼家楼宾馆）

Deli De Luxe：周末赖床后的第一餐

Brunch 的意思是「早午餐」，这家店的正确打开方式就是：周末早晨睡到自然醒然后到店里来一顿早午餐。

这家店远离街区，藏在朝阳公园附近的景园大厦小区里，店内只有一张能坐下 6 人的长桌。

开放式厨房，所有食物都是现烤的（特别推荐烤鸡腿）。非常简约，居家感十足。

地址：朝阳公园西路景园小街 1 号景园大厦

新新湘菜馆：大隐隐于市的正宗长沙菜

这绝对是一家正宗的湘菜馆。剁椒荷包蛋、毛式红烧肉、手撕包菜、小炒肉、干锅系列，都墙裂推荐。

爱吃辣的千万别错过。人均在 50-60 元。

地址：新中街二条 8 号

鼓楼吃面：一碗炫酷的摇滚面条

这间店坐落于鼓楼东大街附近，是蜜三刀乐队主唱开设的一家面馆。

店外只有一个小圆牌子，写着「Noodle」，过马路时要注意。

其实鼓楼附近好吃的不少，但这家店的位置胜在幽静，同时又不失摇滚范儿。

一碗面 40 元左右，菜谱很有意思，面的味道没说的。

地址：鼓楼东大街东公街 25 号

白老虎屯：胡同里的撸串圣地

这是一家将「东北餐饮文化」和「北京胡同文化」完美结合的烤串店，最推荐海鲜饭、蘑菇饭、烤串什锦和炖菜。

同样是开放式厨房，所有菜品在客人眼皮子下做，吃的就是放心。

地址：香饵胡同 84 号

过早Morning：北京最好吃的热干面

热干面本来是武汉小吃，但不少北方人都很喜欢。这家店主打湖北小吃，如豆皮、面窝等。

原味热干面配一碗藕汤，加上萝卜丝和酸豆角，滋味真是一级棒！

地址：东直门外春秀路太平庄 10 号，红驿站酒店一层南侧

唐炖小馆：充满小资范儿的东北菜

算是改良版的东北菜系了，发展至今已在北京有不少分店，特别推荐金枪鱼手抓饭、生炝奶白菜、红烧刀鱼。

地址：十里堡地铁站西南口西行 300 米路南八里庄南里小区（尚家宾馆）

井冈山小院：藏在酒店里的正宗江西菜

口感鲜明的江西味道，以土菜为主，充满山野乡土风味，朴实又好吃。人均大概 70 元。

进店后有种农家小院的感觉，很亲切。

地址：北苑路甲 96 号南门（汉庭酒店北京会议中心店内）

桃源眷村：有情怀的网红早餐店

虽说开在喧闹的三里屯，但也是一家不易被发现的网红店。源自上海，但是主打台湾风味。

推荐香肠葱蛋饭卷、肉松饭团，还有长得像汉堡的台式煎饼油条，早饭和晚饭在这里吃再合适不过。

北京人均不超30的小店，都在这里了！可是真的好吃吗？

要说北京小吃最扎蹲儿的地方，那就非大名鼎鼎的食宝街莫属了！

这里每天一到中午都是人人人人人人人人人人人！

可是食宝街真的好吃吗？

北北决定要把食宝街吃穿，看看是不是真的值得这么多人来打卡。

北北承诺：此次食宝街之旅为真实测评，没有收任何费用！说是广告的请直接给我打钱，谢谢！

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小心虾滑

一家专门吃虾滑的地方，虾滑爱好者的福音之地哦~那些吃火锅不吃肉只吃虾滑的朋友一定要来打卡，保证吃个爽！

吃货指南

店名：小心虾滑（食宝街一期店）

人均：20左右

口味：★★★★☆

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CHATUCHAK

泰式手工冰激凌，有香菜口味儿的还有咸蛋黄儿口味儿的！还有一些常规口味儿，价格不便宜，但是味道还不错！

吃货指南

店名：CHATUCHAK（中关村食宝街店）

人均：30左右

口味：★★★★

-03-

独鸡汤煎粉（食宝街店）

老板说这是吉林特色小吃，还融合了一些网红元素，回头客挺多的，味道还不错。

吃货指南

店名：独鸡汤煎粉（食宝街二期店）

人均：18左右

口味：★★★☆

-04-

阿芮烤鸡爪

这家店专门吃鸡爪，一口下去满满都是胶原蛋白！曾经这家店特别火爆，简直排不上队，现在人倒是不多了......感觉性价比略低，价格偏贵量偏少。

吃货指南

店名：阿芮烤鸡爪

人均：30左右

口味：★★★★

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乐彡二荆条油炸串串(食宝街店)

是不是很好奇第二个字怎么读？扫盲啦！彡读音shān。这家油炸串串人一直很多，证实了味道确实还不错，推荐！

吃货指南

店名：乐彡二荆条油炸串串(食宝街店)

人均：25左右

口味：★★★★☆

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最喜酿皮(中关村店)

是一家比较有特色的店，主要做凉皮，味道适合尝鲜。店里只有四个座位，经常供不应求。

吃货指南

店名：最喜酿皮(中关村店)

人均：25左右

口味：★★★☆

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亲爱的锅包YOU(中关村食宝街总店)

之前北北有个东北的盆友，一到饭点儿了，嘴边总会念叨“锅包又锅包又”......所以爱吃锅包肉的朋友有福了，这里卖的和饭店里的略有不同，可以来试一下。

吃货指南

店名：亲爱的锅包YOU(中关村食宝街总店)

人均：20左右

口味：★★★☆

-08-

晨记烤鸡架

这家店的确就像某点评里说的那样，骨头多肉很少，整体感觉比较一般

吃货指南

店名：晨记烤鸡架

人均：20左右

口味：★★★

-09-

咋呼咋呼芝士鸡肉串(食宝街店)

这年头很流行芝士卷一切，一整串鸡肉+芝士吃下来还是挺顶胃的。这家店有网红店的潜质，不过还需要提升食品特色和味道。

吃货指南

店名：咋呼咋呼芝士鸡肉串(食宝街店)

人均：25左右

口味：★★★☆

-10-

隐茶(中关村店)

颜值和味道都在线的一家茶饮店。招牌饮品芒过嘟嘟味道不错，下层能吃到丝丝的芒果肉，上层还有blingbling的果冻。

吃货指南

店名：隐茶(中关村店)

人均：20左右

口味：★★★★

-11-

斗虾海鲜小吃(食宝街一期店)

一家专门吃各种海鲜加工的小店。生蚝个头不算小，肉还比较多；龙虾是冷冻的，肉质比较紧，口感一般；海鲜饭也中规中矩。

吃货指南

店名：斗虾海鲜小吃(食宝街一期店)

人均：45左右

口味：★★★

-12-

小弄堂饭团(食宝街二期店)

算是一家网红饭团店，自称“可能是你吃过最好吃的饭团”。其实味道确实不差，可是离“最好吃”还是有一段距离的，配料比最开始要价的少了。

吃货指南

店名：小弄堂饭团(食宝街二期店)

人均：16左右

口味：★★★★

-13-

都都鸟dodo

不知道为什么网上评分很低，但是北北觉得这是沧海遗珠啊！可能正赶上老板新做出炉的，各种加爆浆珍珠的甜品都很好吃啊，就连平时不喜欢吃甜食的北北都一口气吃了俩。

吃货指南

店名：都都鸟dodo

人均：22左右

口味：★★★★☆

-14-

又卷烧饼(中关村店)

和网红的锅盔类似，也是一个掉渣饼。建议一定要趁热吃，否则凉了就真的不好吃了。

吃货指南

店名：又卷烧饼(中关村店)

人均：12左右

口味：★★★☆

-15-

西单腰王·来了老弟(食宝街二期店)

男性吃货的福利！专门吃各种大腰子！价格不便宜，味道也没有特色，吃过就忘记了。

吃货指南

店名：西单腰王·来了老弟(食宝街二期店)

人均：18左右

口味：★★★

北北逛了食宝街一圈后，发现没有那么好吃，当然也不难吃，但是大多数的店都是吃过就忘记了。

食宝街还有很多店，北北没有亲测，因为胃就一个，这次已经被塞得满满的了！

那么，关于食宝街的小店，你最PICK哪一家呢？

欢迎补充！

特色东北菜附近东北菜馆哪里好吃

1、东北有哪些美味的特色菜肴？2、东北有哪些特色菜3、东北菜有哪些特色菜?东北有哪些美味的特色菜肴？
东北菜的基本特点是：一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆。而东北菜的烹调方法大多为：熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖。其中以熘、炸、酱、炖为主要特点。
东北菜讲究的是实惠，吃得过瘾，所以菜量普遍较大，而且口味比较重，但吃着舒服。其实东北菜的品种特别多，也没有固定的烹饪方法，都是家常做法，但味道却很棒。
东北特色菜有很多，我说下我做过的几道家常特色菜吧！
一、杀猪烩菜
这道菜要想做好吃了，必须得先买几块猪骨头，花费至少4个小时以上，将骨头里的香味都融合到汤里面，之后将骨头捞出，留下美味的骨头汤。
首先，将超过水的五花肉切片，也可以先将五花肉用白水煮熟再切片，看个人喜好。
其次，将酸菜用凉水，记住一定要用凉水洗净，用热水会将酸菜的酸味都洗走。
然后将五花肉和酸菜放入熬好的清汤中，加入盐、八角、味精、葱花等简单的调味料，如果酸菜不够酸，可以适当加点醋。
最后，在要出锅前，将切好的血肠加到里面，别加太早，血肠容易散，你就吃吧，绝对美味，记住，骨头汤是关键！
二、大丰收
这道菜我今天刚做完，营养美味还下饭，老人孩子都能吃！
首先，准备排骨、豆角、土豆、玉米，还可以放倭瓜、地瓜等，看个人喜好。
其次，将排骨和豆角焯水，土豆切成滚刀块，玉米切成小块。
然后，锅中下油，将排骨煸炒一下，放入生抽、老抽、料酒、生姜和少许黄豆酱，多加水后，先炖半小时，将排骨炖熟。
最后，半小时后将豆角、土豆和玉米下锅中，放入盐，大火炖熟、收汁，上桌开造，排骨的肉香，被土豆、豆角和玉米完美的吸收，那叫一个爽！
至于锅包肉、猪肉白菜炖粉条、小鸡炖蘑菇、蘸酱菜之类的大家都很熟悉，我就不一一叙述了。
东北有哪些特色菜
东北有以下特色菜：
1、锅包肉：
锅包肉，经典的东北名菜，几乎每一个东北人都钟爱的菜品，外焦里嫩、色泽金黄、口味酸甜。始创于哈尔滨道台府厨师郑兴文之手。里脊肉切片入味，上浆炸至金黄色，复炸后，再次下锅快速翻滚酸甜芡汁即成。不脆、不嫩、不酸甜都是失败的做法。
2、熘肉段：
熘肉段，东北传统名菜，“锅包肉”便是由熘肉段发展而来，外酥里嫩、酸甜怡人、咸香可口。里脊肉切段腌制后，上浆炸至金黄，复炸后入锅快速裹酸甜芡汁而成。淀粉要采用东北土豆淀粉，才能做出外焦里嫩、色泽透亮的菜品。
3、酱大棒骨：
酱大棒骨，是一道东北名菜，用猪的大腿筒骨制成。酱大棒骨用的棒子骨，必须是带肉棒骨，而且必须含有骨髓。
酱大骨端上桌后，先要用吸管慢慢的把筒骨里的骨髓吸到嘴里，又香又浓的骨髓入口即化、满嘴留香。然后带上一次性手套，开始享用大棒骨上的肉，软烂嫩滑、酱香浓郁。
4、汆白肉：
汆白肉，东北名菜，主料是五花肉、东北酸菜、东北土豆粉条炖制而成。东北酸菜切成丝、五花肉切大片。这道菜制作不是难点，最重要的是原材料，一定要正宗的东北酸菜和正宗的都被土豆粉条一起炖，才能炖出香浓的感觉。东北的小伙伴说，他冬天时候，一个人能吃一盆。
东北菜介绍：
东北菜，中国东三省的菜品统统称为东北菜。东北菜虽然不是八大菜系之一，但是其影响力确实广泛的，从北到南几乎没有一个城市没有东北菜，势头直冲第九大菜系。
东北菜有哪些特色菜?
东北特色菜：
1、【锅包肉】
刚出锅的锅包肉端上桌后，鼻子和舌尖同时品味到酸甜的味道以及猪肉的鲜香，这种复合味瞬间充满口腔，让人直呼过瘾。锅包肉经百年的时间、数代人的改版，已经发展了好几个版本，像哈尔滨糖醋锅包肉、辽宁的番茄酱锅包肉等，不管哪个版本都是适口者珍。
2、【地三鲜】
茄子、土豆和辣椒，这三种食材在东北地区堪称为三剑客，其中最深入人心的做法就是地三鲜。地三鲜要做的色香味俱佳，关键在于掌勺人的“过油”功夫，茄子、土豆和辣椒，这三种口感、质地不同的食材分别过油炸熟，所需的时间都不同，炸好后经过简单的烹饪，成菜有形、色泽亮丽、味道惊艳，吃白米饭时即使只有一盘地三鲜，也能津津有味的吃下两碗饭。
3、【小鸡炖蘑菇】
小鸡炖蘑菇中的蘑菇是一种泛指，东北自然资源丰富，蘑菇种类更是数不胜数，像比较常见的红菇、榛菇、草菇滑子菇、平菇等，不过以榛蘑为首选。小鸡炖蘑菇选用新鲜的笨鸡，搭配上等的山珍蘑菇，只需几勺东北大酱，即使不添加任何提鲜剂，炖出来的小鸡炖蘑菇汤鲜味美，好吃极了。
4、【铁锅炖大鹅】
对于最会享受冬天的东北人来说，每到冬季他们都会用自家的大铁锅展示东北人的“看家本领”，用各种食材炖成一锅锅鲜美又暖身的炖菜。其中铁锅炖大鹅可算得上炖菜中的硬菜了，将近十斤的大鹅切成大块，与土豆、粉条等炖一锅，食材都充分吸收了鹅肉的油脂，变的异常鲜美，鹅肉香醇有嚼劲，再贴上几个玉米面小饼，别提多美味了，非常适合冬天吃，如果有幸去东北记得尝一尝。
5、【酸菜猪肉炖粉条】
东北天气寒冷，炒菜出锅后不久就凉了，为了避免这个问题，东北人钟爱各种炖菜。除了常见的小鸡炖蘑菇、铁锅炖大鹅等，酸菜猪肉炖粉条也是东北特色菜之一，用自家腌制的酸菜，加上肥瘦相间的五花肉以及土豆粉条，经过一段时间的炖煮，食材的味道相互融合，吃起来鲜美爽口，真是过瘾。