大家好,今天小编带来国庆蕉城美食攻略不好吃算我输的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
了解一座城市,从它的味道开始。那话怎么说来着世间纷事扰扰,唯美食不可辜负~在这欢庆之际小编整理一份既好吃又便宜的吃(月半)单,请查收~~。
为了方便大家快速查找
以下是四种家常小菜的食材清单和制作步骤:
1. 青椒酿肉
食材清单:肉、辣椒、小葱、蒜、盐、糖、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒、鱼露、鸡精、食用油。
制作步骤:
1. 将准备好的肉洗净剁成肉沫,加入切碎的蒜、葱、盐、糖、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒、鱼露、鸡精、食用油,将调料和肉沫搅拌均匀。
2. 将辣椒去蒂,把肉馅填入其中,用淀粉封口。
3. 起锅烧油,放入青椒,煎至两面金黄。
4. 加入酱油、糖、鸡精、水,稍微煮一下,收汁即可。
2. 紫椰菜拌粉丝
食材清单:紫椰菜、干粉丝、黄瓜、胡萝卜。
制作步骤:
1. 将干粉丝用热水浸泡10分钟左右至软。
2. 紫椰菜、黄瓜、胡萝卜洗净切丝。
3. 将所有材料倒入一个大碗中,用盐、白糖、香醋、蘑菇精、麻油调味,拌匀即可。
3. 鸡蛋酿肉丸
食材清单:鸡蛋、猪肉馅、香菇、胡萝卜。
制作步骤:
1. 鸡蛋洗净,入冷水锅煮熟。捞出去壳切两半,取出蛋黄,留蛋白备用。
2. 猪肉馅加入盐、蚝油、料酒、葱末,用勺子搅拌均匀。
3. 用勺子挖出部分肉馅团成丸子,酿入鸡蛋白内。
4. 入蒸锅蒸至肉馅熟透后端出(约8分钟),平底锅倒入少锅橄榄油烧热。
5. 放入香菇末、胡萝卜末、盐、水烧开,再用水淀粉勾芡调匀,淋在蒸好的肉丸上即可。
4. 海带五花肉卷
食材清单:海带、五花肉、葱、姜、蒜、香菜、干红椒、八角、花椒。
制作步骤:
1. 将葱姜蒜改刀处理;五花肉切片;海带洗净表面盐分,浸泡1小时,横断卷成海带卷。
2. 热油锅将五花肉放入煸香出油,放入葱姜蒜,煸香海带卷放入锅中,添入没过海带的水,放入味极鲜八角花椒大火烧开转小火焖制1个小时。加入适量的盐和香油少许香菜盛出装饰红椒即可。
郑州国庆节游玩攻略
郑州游玩攻略如下:
美食合集
特色美食
胡辣汤:对于郑州人来说,早晨唤醒灵魂的一定是胡辣汤的香味。
推荐店:方中山胡辣汤、逍遥镇胡辣汤、高老大牛排胡辣汤、杨凤花胡辣汤。
烩面:郑州最具代表性的美食。
推荐店:萧记三鲜烩面、郑州合记总店、四厂烩面(杨金路店)、西三烩面、裕丰源滋补烩面(天赋店)。
烩羊肉:登封风味小吃。
推荐店:三厂老胡家烩羊肉(华南城店)、刘记羊肉汤、宋老三苏肉羊肉汤。
其他美食:焖饼、油馍头、炸酥肉。
美食街区
国棉三厂附近:马留包子店、三厂鸡蛋爆腰子、三宝豆粥屋、三厂烩羊肉。
国棉四厂附近:高记肉夹馍、梁老三麻辣鸡头、周记手工米皮、四厂烩面(杨金路店)、马仁鸿凉皮。
工人路附近:侯记生煎馒头、椒盐香豆腐、郭氏三兄弟肉夹馍、京都老蔡记。
北顺城街附近:汴梁斋牛肉馅饼、五顺斋烤鸭、海豫楼。
其他街区:二七广场、德化街、紫荆山、伏牛路等。
参考路线
Day1:二七纪念塔—二七广场—德化街—郑州博物馆。
Day2:郑州市人民公园—郑东新区CBD—大玉米58楼城市观光厅—郑东新区龙湖公共艺术中心。
Day3:少林寺一日游。
后缀:国庆蕉城美食攻略!不好吃算我输
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