解家河南菜获权哥美食团“寻味郑州100家更值得吃的餐厅”推荐

郑州十大人气餐馆有哪些？一起来看看小编今天的分享吧。
1、巴奴毛肚火锅
2001年创店人均￥135
地址：河南省郑州市
巴奴毛肚火锅是河南本地著名的人气连锁火锅餐厅，总部在郑州，在河南郑州、洛阳、开封18地市都有分店，还在北京、上海、西安等地也开有分店，成为中国餐饮界著名的火锅餐厅，人气火爆，每天都有很多人去巴奴排队就为品尝他家的毛肚。巴奴毛肚火锅主打“重庆火锅”，招牌美食是毛肚火锅，锅底种类很多，有清汤的、番茄的、麻辣的等多种口味，其特色是以毛肚为主涮品，增加了营养美味的菌汤，脆嫩毛肚和鲜美菌汤成为巴奴毛肚火锅的鲜明特色。他们家的井水黄豆芽、巴奴擀面皮、鲜鸭血等特色菜品，每一样都新鲜无比，口感好到爆。
2、鲁班张葱烧海参
1995年创店人均￥360
地址：河南省郑州市郑东新区金水东路与东风南路交叉口绿地新都会2号楼A座4楼（绿地新都会店）
鲁班张葱烧海参创始于1995年，是河南郑州知名的豫菜馆，以一道经典豫菜“葱烧海参”奠定其在河南餐饮界的江湖地位，在河南餐饮界几乎无人不晓，也是一家以海参入馔的高档豫菜餐厅，有“吃海参，到鲁班”之说。鲁班张葱烧海参主营高端豫菜，招牌菜是十大经典豫菜之一的“葱烧海参”，软糯弹牙，葱香浓郁，深受食客喜爱。除了葱烧海参，还有红烧黄河鲤鱼、红扒肘子、白扒广肚、山海烩等传统豫菜，还有清汤松茸、藏木耳炒蜜豆、奇香稻田鸭、姜蓉鸡等招牌菜。鲁班张先后荣获“2019橄榄中国餐厅大奖——年度臻选餐厅”、2019年度“BEST100中国餐厅榜”，入选世界红厨帽餐厅，荣获“中国豫菜传承代表”奖。旗下还有主打中端豫菜的可豫红烧鱼头、鲁班张尚品豫菜等。
3、萧记三鲜烩面馆
1986年创店人均￥40
地址：河南省郑州市郑汴路与货站北街交叉口东北角
萧记三鲜烩面馆是郑州一家人气高的连锁烩面馆，创于1986年，在郑州已有10多家分店。萧记三鲜烩面馆招牌美食是三鲜烩面，其风味独特，质优味美，从而赢得了广大消费者的青睐，被评为郑州十大风味小吃、河南名吃、中华名小吃，除了烩面，萧记的菜品味道也是让人赞不绝口，如灌汤包、锅贴、酱牛肉、孜然羊肉、大葱烧海参等特色菜品，其中萧记羊肉灌汤包、大葱烧海参等十个品种获得了“中华名吃”的殊荣。萧记三鲜烩面馆还被中国烹饪协会授牌“中华餐饮名店”。
4、河南食府
2000年创店人均￥60
地址：河南省郑州市人民路与东太康路交叉口
河南食府创建于2000年，是郑州一家人气较高又正宗的豫菜馆，被河南省豫菜文化研究会评定为“河南省豫菜基地”，成为来河南郑州必去打卡的豫菜餐厅。河南食府主打地道的豫菜，以经营豫菜及中原风味小吃为主，其招牌菜是鲤鱼焙面，鱼肉外脆里嫩，焙面入口即化。还可以品尝到翡翠鲈鱼丝、炸紫酥肉、奶汤炖广肚、锅贴豆腐、烤羊排等口味纯正的地道豫菜，还有郑州、开封、洛阳、信阳、平顶山、周口等地市的地方风味小吃。郑州其他人气餐厅：鲁班张、俄士厨房、葛记焖饼店、虢国羊肉汤馆、老蔡记蒸饺、郑州烤鸭总店等。
5、方中山胡辣汤
1991年创店人均￥18
地址：河南省郑州市紫荆山路与顺河路交叉口
方中山胡辣汤于1991年在郑州开设第一家“方中山胡辣汤店”，至今在河南各市及西安、西宁等地已有100多家连锁分店，是河南一家人气颇高的本土连锁餐厅，尤其是在郑州顺河路上的方中山胡辣汤总店，每到饭店都排起长长的队伍，人气火爆。招牌美食是方中山胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁黏稠，香辣可口，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃，被评为中华名小吃。而方中山胡辣汤餐厅更是被评为中华餐饮名店，来郑州一定要尝尝。推荐河南本地其他人气连锁餐厅：王婆大虾、炉小哥烤肉、姐弟俩土豆粉、蜜雪冰城、阿利茄汁面、郑州合记烩面店等。
6、郑州烤鸭店
人均￥67

地址：河南省郑州市人民路10号
郑州烤鸭店创建于1980年，总店位于人民路，是郑州的老字号餐厅，在2019年-2020年上榜“大众点评必吃榜”，也是郑州人气颇高的烤鸭店。郑州烤鸭店菜品的种类很多，可以满足很多人的口味，招牌美食是“郑州烤鸭”，具有外脆里嫩、肥而不腻、味道鲜美的特点。值得推荐的菜品还有三鲜伊府面、锅贴、酸汤酥肉、葛记焖饼、蒸饺、烩面、灌汤包等，还精心制作各种名肴大菜，如玉珠双珍、雪山广海、铁锅蛋、芙蓉海参、清汤荷花、莲蓬鸡等。郑州其他老字号餐厅还有马豫兴鸡鸭店、老蔡记蒸饺、西义兴肉食楼等。
7、阿庄地道豫菜
2007年创店人均￥104
地址：河南省郑州市管城回族区
阿庄地道豫菜创建于2007年，是郑州非常有名的豫菜馆，因食材好、菜品地道而受到了广大食客们的喜爱，人气火爆，更是在2019年-2020年连续上榜“大众点评必吃榜”，先后获得中华餐饮名店、河南名店、中国正餐50强等称号。阿庄地道豫菜主打河南菜，招牌菜是酥香嫩烤鸭，继承了远古的宋朝烹饪传统技法，经枣木炭香烤制，皮酥脆，肉香嫩，肥庾软糯，枣香浓郁，久食也不会腻。阿庄的虾锅贴，是每桌必点的爆品主食，一口咬下去，焦香酥脆。值得推荐的菜品还有阿庄卤鸡、红烧黄河大鲤鱼、肉丝带底、豫味八大件、河南三狠汤、清汤狮子头、河南蒸四碗、枣花馍等。
8、葛记焖饼店
民国初年创店人均￥48

地址：河南省郑州市建设路与伏牛路交叉口向南50米路东
葛记焖饼店，又称为“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆，创立于民国初年，与合记烩面、蔡记蒸饺合称郑州“老三记”，是郑州著名有着百年历史的老字号餐厅，更是在2019年-2020年连续上榜“大众点评必吃榜”。其招牌美食是葛记坛子肉焖饼，是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成，其肉香醇厚，肥而不腻，其饼柔软适口，老少皆宜。店里吸引人的不仅有主食，还有特色美食美味红豆粥，也是每桌必点。值得推荐的菜品还有一品酱包鸭、丝瓜面筋汤、酸菜鸭血、香菜拌桃仁等。
9、解家河南菜
1996年创店人均￥81
地址：河南省郑州市中原区中原路与华山路交叉口（华山路店）
解家河南菜创建于1996年，在郑州有二十余家分店，入选郑州市餐饮与饭店行业协会评选的“郑州美食指南TOP100榜单”，更是上榜2019年大众点评必吃榜，是河南一家人气高的豫菜馆。解家河南菜主打正宗的河南菜，招牌菜是信阳野生南湾鱼，创新了一鱼两吃，鱼头红焖、鱼身清炖的独特吃法。他家的椒麻固始鸡，麻醇咸鲜、香嫩劲爽，让人赞不绝口。南阳黄牛肉肉质细嫩，肉香浓郁，也是必点菜。人气菜品还有农家熬炒鸡、麦片铁棍山药、红焖羊肉、商丘冰激馍、酸辣广肚、道口烧鸡、郑州大烩菜等。
10、帖老大羊肉汤
人均￥36
地址：河南省郑州市二七区康复中街与康复后街交叉口（总店）
帖老大羊肉汤以帖记羊肉汤而闻名郑州，有不少回头客，大部分都是本地人去吃，于2018年-2019年连续上榜“大众点评必吃榜”。招牌美食是帖记羊肉汤，帖记的羊肉汤是乳白色，保留了羊肉本身的鲜香同时，汤里的膻味极小，还可以无限续汤。帖记有老汤和鲜汤两种烩面，老汤是反复熬煮的，浓厚的汤底，色泽金黄。除了羊肉汤和烩面，还有烤羊排、羊脊骨、羊肉串、涮牛肚等羊肉，羊肉都是现煮现切，鲜嫩多汁；还有胡辣汤、杂面条、焖面、卤味等吃食，推荐羊肉胡辣汤。郑州其他好吃的羊肉馆：虢国羊肉汤馆、百年白_羊肉馆、满芳庭羊肉汤等。

郑州有哪些深藏不漏的餐馆？

郑州是一个美食之都，有许多深藏不露的餐馆值得一试。以下是一些推荐的深藏不露的餐馆：

1. 兰州正宗牛肉面（金水区顺河路店）：这是一家小而古朴的牛肉面馆，以其正宗的兰州牛肉面而闻名。

2. 小肥羊（郑州店）：这家火锅店位于CBD区域，提供美味的羊肉和海鲜火锅，以及多种口味的底料。是品尝正宗重庆火锅的好去处。

3. 鼎鑫盛（金水区店）：这是一家以湖南菜为主的餐馆，提供正宗的湘菜和湘粤菜。在这里可以尝到辣味十足、口感鲜美的湖南菜。

4. 鲍螺煲（二七区店）：这家餐馆专注于粤菜和海鲜，以其新鲜的食材和精致的烹饪技巧而受到赞誉。推荐尝试他们的鲍鱼、螺肉煲等招牌菜品。

5. 路易莎（金水区店）：这是一家意大利餐厅，提供正宗的意式披萨和意面，以及其他意式美食。餐厅的装修充满浪漫和温馨的氛围。

6. 少平记（二七区店）：这是一家提供传统河南小吃的老字号店铺，比如水煮鱼、豆皮、臊子面等。是品尝河南特色美食的好地方。

7. 熊记炒菜（金水区店）：这是一家家常川菜馆，以其正宗的川味炒菜而受到食客的喜爱。他们的川味口味辣而不辛，味道地道。

这只是一小部分深藏不露的餐馆推荐。郑州有着丰富多样的美食选择，您还可以通过媒体、美食网站以及当地居民的推荐来发现更多当地的优秀餐馆。

郑州最值得吃的十家餐厅

郑州最值得吃的十家餐厅有华豫川酒家、汕锦记潮汕生鲜牛肉馆、尚空间-俄式厨房、裕达国贸酒店自助餐厅和曼玉融合餐厅等。

1、华豫川酒家

华豫川酒家是坐落于郑州的一家老字号川菜馆，创始于1984年，在继承传统川菜精华的基础上，融合了河南地区人民的口味，创造出独一无二的美食，十分受当地人的认可，是郑州最受欢迎的饭馆之一。

2、汕锦记潮汕生鲜牛肉馆

“汕锦记”专注于牛肉制作，以肉质鲜美而闻名，严格把关第一步选材，精选放养的黄牛，从宰杀到上桌，严格控制在4小时之一，保证肉质的绝对鲜嫩。喜欢吃牛肉的小伙伴们，一定要来这里品尝一次。

3、尚空间-俄式厨房

这是一家西式餐厅，主要经营俄式饭食，如果你想要尝试一下其他国家口味的美食不妨来这里一试，这里的价格比较优惠，特别是这里的俄罗斯大串，肉质鲜美，香味浓郁。

4、裕达国贸酒店自助餐厅

这是一家自助式餐厅，口味大开时去这个餐厅比较划算。这里不仅有中式饭食，还有西式饭食、日料等。例如小龙虾、日式料理、牛排等，来这里可以满足你多样的口味。

5、曼玉融合餐厅

曼玉融合餐厅，隶属于汉城之约餐饮管理有限公司，是我国中西融合餐饮模式领军品牌。餐厅装修格调高雅，环境整洁，给你提供一个十分惬意的饮食场所，如果你喜欢安静优雅的饮食环境，这里是最佳选择地之一。

去哪里可以吃到地道的郑州美食？

郑州作为河南省的省会，拥有丰富的地方美食文化。以下是一些可以吃到地道郑州美食的地方：

1. 郑州小吃一条街：位于郑州市中心区域的二七广场附近，是郑州最有名的美食街之一。这里有各种各样的小吃摊位，如糖耳朵、烩面、豫菜等，可以品尝到地道的郑州小吃。

2. 王府井美食广场：位于郑州市二七区，是一个以美食为主题的综合性商业区域。这里有各种不同风味的餐厅和小吃摊位，能够满足各种口味的需求。

3. 老东门美食街：位于郑州市中原区，是一个历史悠久的美食聚集区。这里有许多有着几十年甚至百年历史的老字号餐馆，如李记烩面、张记水饺等，可以品尝到正宗传统的郑州美食。

4. 家常菜馆：在郑州的许多家常菜馆都可以尝到地道的郑州美食。这些家常菜馆以本土菜系为主，如豫菜、豫系糕点等，口味纯正、地道。

5. 农家乐：郑州市周边地区有一些农家乐餐馆，可以品尝到农家菜和乡村美食。这些餐馆通常使用当地的产地食材，提供纯天然、健康的菜品。

总体而言，郑州市中心区域和周边地区的美食集聚区是品尝地道郑州美食的好地方。在这些地方，你可以尝到丰富多样的郑州美食，满足不同口味的需求。

后缀：解家河南菜获权哥美食团“寻味郑州100家更值得吃的餐厅”推荐