谁说高校食堂只有黑暗料理来看看大家的美食红榜

大家好,今天小编带来谁说高校食堂只有黑暗料理来看看大家的美食红榜的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。

说到美食，“食堂”总是绕不开的一个词。看起来与美味并没有什么十分密切的关系，但是对于一众高校学子来说，谁还没有那么一道每每踏进食堂便第一个浮现在脑袋中的菜品？回想起上一次在学校食堂吃饭，最常点菜的窗口总是排着长长的队伍，和同学说好了一人排一条长队，谁先到谁帮买的记忆俨然生动如昨日。

食堂里最喜欢的那道美食也许是凭借着它的美味成为了你眼中的最佳，又或许是它承载了一段你私藏于心的家乡记忆。从一道简单美食到校园生活场景，中间还有多少故事在流转？我们特别邀请了5位来自不同城市的高校学生，试图捋捋他们的美味食堂记忆；同时，也为你献上他们的私藏食堂美食推荐！

西红柿炒鸡蛋这道花式炒菜在网络上走红，让大家知道了月饼的新吃法。在学校食堂，大家也经常会被食堂厨师的炒菜技艺所惊艳到，海棠果炒豆腐、凉拌青椒火龙果、炒西瓜等等都是学校食堂上演的黑暗料理，众多学生也对这些莫名其妙的菜肴大肆的吐槽，但是却也被这些新颖的菜式所吸引，想要品尝一下。

海棠果这种酸酸甜甜的水果会让人胃口大开，没有食欲的时候，吃上一口海棠果，可以多吃两碗米饭。但是豆腐这种清心寡欲的食物，与海棠果的搭配让人感到有些意外。学校食堂的厨师在烹饪完豆腐之后，直接将海棠果放在这道菜肴之上，就组成了豆腐炒海棠果这一新兴菜肴，很多学生在吃完这道菜之后，竟然还会有惊艳的感觉。

青椒的口感是偏辛辣的，而火龙果又有微甜的感觉，两道一甜一辣的菜肴放在一起炒制的口感让很多人十分好奇。而厨师们却也真的将这道奇葩菜式制作出来了，在图片之中也能够感受到这道黑暗料理的可怕之处，但是却仍然有学生愿意品尝。凉拌西瓜加上葱姜蒜、黄瓜、白醋等调拌一下之后，也让人觉得难以下咽，并且西瓜的质地比较软，在凉拌的时候力道过大就很容易出现碎屑，汁水也会全部流出，这样一来西瓜就没有爆汁的感觉了。

学校采用各式各样的花招制作，让人眼前一亮的花式菜肴，让很多人将其称之为黑暗料理，虽然这些菜肴看起来非常独特和奇葩，但是有些菜在品尝的时候却也能够感受到厨师的用心。这些独特的菜肴，制作之时千万不要想各种奇葩的路子将其进行烹制，否则所制作出来的效果和口感都是极其怪异的，用文字和语言都难以表达自己内心的想法，很多学生只能是有苦不能言。

西红柿炒月饼走红芜湖某高校，当天就被抢空，食堂都推出过哪些黑暗料理？

西红柿炒月饼走红芜湖某高校。看到这样的消息，确实让人们大跌眼界，同时也让人们开阔了眼界。因为在很多人的认知当中，西红柿似乎和鸡蛋是最配的，也是很多人非常喜爱的一道美食。而月饼这样的食物大多数都是单独食用，没有谁见过月饼和西红柿炒在一起，甚至无法想象月饼和西红柿配在一起到底是什么味道？

食堂中还推出过哪些黑暗料理？

1、豆腐炒海棠果。海棠果的味道大家想必都食用过，是一种酸酸甜甜的果子，整体来说，也不会和任何食物进行搭配，一般都是当做水果单独食用。可是有一些学校想出了奇招，通过豆腐炒海棠果来搭配出一种菜系，学生吃过之后认为口感还非常不错，有一种软软的感觉，并且加上酸甜的口感。

2、凉拌火龙果青椒。看到这样的菜系很多人不敢恭维这样的菜系，首先要知道火龙果本身就具有微微的甜味，而青椒是辣的，这两种菜系放在一起，真不知道会碰撞出什么样的口感。

3、炒西瓜。其实所谓的炒西瓜，不过就是凉拌西瓜而已，其中放入猕猴桃片、黄瓜、西瓜片然后拌上葱姜蒜，再倒上一些白醋。想想这样的味道都感觉没有食欲，但是想法确实比较独特。

内容总结。

目前来说，食堂推出过的黑暗料理还是非常多的，如果用文字的形式是无法说完的，所以只能推出三种最为特别的菜系。其实如果想要在食堂当中看到一些黑暗料理，真的是非常常见的，而且有一些黑暗料理，可以说是刷新人的三观，同时味道也会刷新人们的三观。

个人总结。

虽然食堂推出这些黑暗料理，确实是一个卖点，但这些食物的混合是否会造成化学反应？还是需要先进行相关研究，明确没有问题之后，再推出这样的菜系还是比较合理的。

你的学校食堂有没有让你惊艳的美食？

大学食堂菜品丰富、花样繁多，几乎在市面上所有的小吃、菜品在大学食堂里都能吃得到，而且往往味道很不错。然而，再多的花样也有被吃够的时候，毕竟学生们一吃就是很多年。于是，食堂的大厨们绞尽脑汁变换花样来调剂菜品，开发了很多“声名远播”的名菜。被学生们称之为脑洞大开的“黑暗料理”。
这些“黑暗料理”有的很受学生们欢迎而一直保留了下来，有的却不受待见而不再推出。
1、苹果炒西瓜（武汉）
苹果和西瓜都是水果，然而有人就看它们不顺眼！凭什么它们就一定要是水果？是蔬菜不行吗？于是乎，烹饪技法超凡入圣的大厨，挥动他的炒勺，三下五除二，就把它俩给炒了。于是，“清脆多汁”、“咸甜可口”的名菜，“苹果炒西瓜”就这样诞生了。
学生们见到后，大呼神菜，“此菜只有天上有，人间能有几回尝？”纷纷拍照留念。品尝过后，才知道天上的菜真的是“五味俱全”，无一不被折服。
2、鸡头炒鸡头（广州）
鸡头？已经够骇人的了，咋还“自己炒自己”？难道是“西红柿炒自己”后又出来的新秀？鸡头，大多数人是不吃的，属于鸡身上的下脚料，这下脚料炒下脚料实在是让人难以理解。所以，这道神菜，基本也就成了一道看菜，用手机摄像头去尝一下就罢了。
有学生道：“这是攒了半年的鸡头吧，原先天天炒鸡，鸡头原来都攒起来了，这次一下子用了，属于清仓吧！”不管是不是攒了半年，这道神菜炒出来后厨房大妈们确定它能卖出去？
3、西红柿炒真鸡蛋（华南）
果然是农业大学，把鸡蛋和西红柿做出了完美的展示，让你不用尝、不用问、不用想，一看就知道这道菜叫“西红柿炒真鸡蛋”，让你好吃看的见，如假包换！良心的是鸡蛋竟然去了皮！在完整的小小西红柿的衬托之下，鸡蛋从来没有像今天一样“抢镜”，表现得如此“实实在在”。
有学生尝试着打了一份，吃后直呼“实在”、“真实，”没有丝毫掺假，为了让学生们体会到什么是“真材实料”，厨房大妈们也是操碎了心。但是，这样整个炒出来的菜能入味吗？