读懂山东｜赶一场黄河大集买遍九省区特产

黄河大集的意思是打造沿黄文化体验廊道，推动黄河流域生态保护和高质量发展，而策划启动的品牌活动。

大集，诸多文化的集大成者，是一种文化符号，精神图腾，不仅缭绕着热气腾腾的烟火气，更隐藏着传承千年的历史文脉。九曲黄河，奔腾入海，孕育了悠久灿烂的齐鲁文化，是中华民族坚定文化自信的重要根基。

如何将大集的文化元素润物细无声的传递给乡村大众，是一项长期性、系统性工程。创新是关键，山东的黄河大集立足文化、彰显底蕴，可以说是下足了功夫。利用黄河文化中的优秀资源，讲好经典故事，有效支撑黄河文化保护、传承、弘扬中华优秀传统文化创新性发展。

黄河大集特点：

1、紧贴消费趋势，实现线下线上融合。

在首场线下黄河大集，就专门设立了线上惠民带货区，多名千万级主播账号同步直播。尤其值得一提的是，从观众画像上看，山东消费者仅占25.46%，山西、辽宁等全国各地的朋友也都切身感受到了好品山东，好客山东的独特魅力。

2、全年贯穿，全省联动，全媒传播。

黄河大集还将与2023山东春晚、山东网上年货节等有机融合，举办好客山东贺年会云端购物节、黄河大集老字号网上年货节、黄河大集—年货节等活动。开展年货大集直播嘉年华，建立电商带货+广播带货+电视购物融合联动平台，整合山东特色好品、好年货供应链。

黄河大集在哪

山东黄河大集在济南章丘区。

黄河大集”，把传统意义上只具备经济功能的乡村大集，重新改造升级为新时代、新业态、新年味、新民俗，兼具文化服务赋能的品牌活动。举办“黄河大集”，是为了更好满足群众的美好生活需求。

推动优质农产品上网直播销售，以补贴优惠的方式促进品牌产品下乡，提升乡亲们的生活质量。让乡村既保留乡愁韵味，又富有现代魅力。

举办“黄河大集”，通过大量优惠活动，将优质正品送到乡亲们面前，可以增强消费市场活力，提振消费信心，助力乡亲们消费与美好生活品质同步升级。

“黄河大集”的意义:

举办“黄河大集”，可以传承黄河优秀文化。黄河是中华民族的母亲河，黄河文化是中华文明的重要组成部分，是中华民族的根和魂，凝聚着中华优秀传统文化的核心要素。

推进黄河文化遗产的系统保护，需要载体，以深入挖掘黄河文化蕴含的时代价值，讲好新时代“黄河故事”。举办“黄河大集”，可以利用黄河文化中的优秀资源，讲好经典故事，有效支撑黄河文化保护传承弘扬，推动中华优秀传统文化创造性转化与创新性发展。

2023年淄博黄河大集直播集市名单淄博市集市大集一览表

“黄河大集·品游淄博”沉浸式直播
1月10日—19日，齐鲁晚报，鲁中晨报，淄博日报、市广播电视台，大众网、鲁中网、速豹新闻网，各区县融媒体中心，对11个大集开展沉浸式互动直播活动，现场品尝集市上的美食、体验“山东手造”制作、参与民俗文艺表演活动等形式，为受众更加直观地展现年货好品、地方特产、沿黄好物以及地方文化、地方迎新春民俗等。
直播时间为大集日每天9:30—10:30。
淄博各区县11个直播集市
张店：大张集
大张集市的新址位于大张新村东侧，占地两万多平方米，集市整体呈“T”字型。大张集市固定摊位已达到600多个，经营品种繁多，从事经营人员大约1000人左右。
开集日期：1月9日、14日、19日、24日、29日，2月3日、8日、13日、18日、22日、27日。
淄川：太河大集
已有百年历史的淄川太河大集，沿淄河滩铺开，逢农历一、六开集，从腊月十六开始，卖货的人从四面八方赶来，早早摆好摊位，大集上摆满了各式各样的年货。
开集时间：1月7日、1月12日、1月17日、2月1日、2月6日、2月11日、2月16日、2月20日、2月26日。
博山：大街大集
博山大街位于淄博博山东部，历史上曾经是博山区最繁华的街区。博山大街南北贯穿，长约880米，宽约数米，更有历史名人辛亥革命志士蒋洗凡、“三代帝师”孙廷铨故居坐落于此。如今的博山大街已成为一条兼具博山文化旅游特色和夜经济的示范街。
开集时间：1月9日、1月14日、1月19日、1月24日、1月29日、2月3日、2月8日、2月13日、2月18日、2月22日、2月27日。
周村：周村大集
周村大集有着数百年的历史，至今依然分散在周村老城区，每月逢农历四、九是开集的日子。其中位于汇龙湖的周村大集，极具商埠文化，物品丰富且种类繁多。
开集时间：1月10日，1月15日——19日，2月23日，2月28日。
临淄：金岭大集
每逢农历初四、初九的临淄区金岭回族镇，你会看到这样的场景，在金岭美食街，一群人围成半个圆，翘首以盼，所盼望的，无非是一碗牛肉汤或羊肉汤，也许是冬天里一块刚出炉的豆腐，再或者是几个煎包。
开集时间：1月10日、1月15日、1月20日、1月25日、1月30日、2月4日、2月9日、2月14日、2月19日、2月23日、2月28日。
桓台：索镇大集
集期定为农历四九索镇大集主要分布在东镇村、西镇村、永安街、永和街、新民街、北辛庄主要街道或交叉道路、胡同、乌河两岸及南河滩上。
开集时间：1月10日、1月15日、1月20日、1月25日、1月30日、2月4日、2月9日、2月14日、2月19日、2月23日、2月28日。
高青：青城大集
青城大集兴盛于明朝，距今已有500多年历史。自古就流传着“北庆云南淄川，青城大集赶三天”和“舍了大宴席，舍不了青城集”等俗语。
开集时间：1月8日、1月13日、1月18日、1月28日、2月2日、2月7日、2月12日、2月17日、2月21日、2月26日。
沂源：东里大集
东里大集，大约是在五十年代初开始的。大集时间每月农历逢四、逢九，其中，最吸引人的是手擀面条、马蹄烧饼、东里大饼，还有糖葫芦
开集时间：1月10日、1月15日、1月20日、1月30日、2月4日、2月9日、2月14日、2月19日、2月23日、2月28日。
高新区：卫固大集
卫固大集历史悠久，据历史资料记载，清雍正八年，由李士恒、张允迪等人提议，16个商户捐款赞助设立卫固大集。大集的集期为农历逢五排十。1949年后后，卫固大集进一步发展。
开集时间：1月11日、1月16日。
文昌湖：萌水大集
萌水大集在庆淄路至官三村道路上，路两侧绵延近1.5公里，阴历逢5逢10开集，辐射周边10多个村，是萌水镇规模最大的农村大集。
开集时间：1月11日、1月16日。
经开区：傅家大集
傅家大集始于明、清时期，逢三、八开集，最早大集自南门里至庄南河滩，为淄川以北、桓台以南最大集市，在鲁中地区远近闻名。
开集时间：1月9日、1月14日、1月19日、2月3日、2月8日、2月13日、2月18日、2月22日、2月27日。

山东位于中国东部沿海，黄河下游，有哪些著名特产？

一、济南市：明水香稻、龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、福牌阿胶、章丘黑陶油旋

二、青岛市：青岛啤酒、崂山矿泉水 高梁饴（饴糖） 贝雕 崂山绿茶 大泽山葡萄 珍珠制品 钙奶饼干 华东薏丝琳干白葡萄酒 即墨老酒 海鲜

三、淄博市：周村烧饼、博山豆腐箱、酥锅、油粉、博山陶瓷琉璃
四、枣庄市：软籽石榴、榴叶茶、挎包火烧、一只烛大萝卜、黑香稻、阴平毛笔、地瓜枣、滕县土豆

五、东营市：黄河刀鱼、广饶肴驴肉、齐笔、洼地绵羊、渤海黑牛、渤海马、王王刀

六、烟台市：烟台苹果、烟台大花生、张裕葡萄酒系列、莱阳梨、福山大樱桃、龙口粉丝、莱州月季、莱州大理石、莱州毛笔、福山无花果、招远黄金、龙口草莓、莱州湾大螃蟹、长岛海参、鲍鱼、对虾、海胆、扇贝 莱阳梨、大樱桃、无花果、

七、潍坊市：渤海对虾、潍坊萝卜、风筝、高密菜刀、青州蜜桃、寿光蔬菜、昌邑镜框、朝天锅、杨家埠木版年画、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌乐西瓜、沂山丹参 。青州弥河银瓜。青州花卉 昌邑银鱼

八、济宁市：微山麻鸭、微山湖松花蛋、鱼台大米、金乡大蒜、四鼻孔鲤鱼、微山湖莲藕、玉堂酱菜

九、泰安市：肥城桃、泰山灵芝、泰山赤鳞鱼

十、威海市：荣成黄桃、乳山阳梨、地毯、钓鱼竿、海鲜

十一、日照市：日照绿茶、海鲜、海鲜

十二、临沂市：苍山大蒜、沂蒙全蝎、花岗岩、沂水大枣、费县山楂、板栗、平邑金银花、郯城银杏、临沭柳编、大花生

十三、德州市：德州扒鸡、禹城扒鸡、德州西瓜、保店驴肉、乐陵小枣、羊肠汤

十四、聊城市：高唐驴肉、鲁西黄牛、东阿阿胶，魏氏熏鸡

十五、滨州市：阳信鸭梨、沾化东枣

十六、莱芜市：莱芜三辣（生姜、鸡腿葱、白皮蒜）、莱芜香肠

十七、荷泽市：荷泽牡丹、小尾寒羊、鲁西黄牛
祝您天天吉民生。

去山东旅游有什么值得一买的土特产？

到山东 旅游 ，土特产必不可少的。现在就来讲讲山东17城市有哪些土特产是你不能错过的。

济南：阿胶、大葱、玫瑰膏

济南能买到最正宗的阿胶：东阿牌的、福牌的、宏济堂的，有成块的，有粉状的，还有即食的。主要的街道上都有专卖店，全部是公开标价，价格公道，买得放心。

章丘大葱是“葱中之王”，味甜、杆壮，最高可达2米以上，脆嫩可口。

平阴是“中国玫瑰之乡”，在济南的土特产店里，有玫瑰膏、玫瑰花瓣、玫瑰原液、玫瑰精油、玫瑰酒。

青岛：即墨老酒、干海鲜

即墨老酒有上千年的 历史 ，属于黄酒，有极强的药用价值，喝的时候可以加上姜片、大枣、枸杞煮制烧开后喝，保健效果更佳。

青岛有很多干制、真空包装的海鲜，各大超市都有出售，多数都是即食的

淄博：周村烧饼、陶瓷

周村烧饼源于汉代，色泽金黄，薄似纸，入口即碎，脆香可口。

博山是 " 陶瓷之都 "，其中的雨点釉被誉为 " 天目 " ，茶叶末釉有 " 神品 " 之美誉，刻瓷艺术是“中国一绝”。

枣庄：石榴、煎饼

枣庄峄城是“中国石榴之乡”，万亩石榴园建于西汉，其中的石榴单重可达1.5公斤。

枣庄菜煎饼用杂粮、鸡蛋、蔬菜制成，香脆可口，老少兼宜，是“中国式热狗”。

东营：刀鱼、益母草

刀鱼是黄河入海口的特产，体形如刀而得名。脊背金黄，腹部银白，肉质细嫩。

黄河口的益母草，它被称为“妇科圣药”，有利尿消肿、收缩子宫的作用。

烟台：梨、苹果

莱阳梨是全国地理标志商标产品，含糖量达14%，比其他地区的梨高3%。

烟台苹果是山东名优特产，以红富士、乔纳金最为出名。

潍坊：风筝、年画

潍坊风筝是国家级非遗产品，有硬翅、软翅、串式、板式、立体风筝等各种类型。

杨家埠木版年画全手工制作，重用原色，风格纯朴，同天津杨柳青、苏州桃花坞并称“中国三大木版年画”。

济宁：大米、砭石

鱼台大米是中国地理标志产品，最大的特点是粒大洁白，口感清香。

泗水砭石是“会治病的石头”，又名泗滨砭石、泗滨浮磬，有安神、调气血、疏通经络的作用。

泰安：泰山玉

泰山玉分为：墨玉、碧玉、翠斑玉、紫檀玉等，通常在专卖店里会制成各种挂件和饰品。

威海：虾酱、大生蚝

威海蠓子虾酱是用新鲜蜢子虾加料秘制而在，食之清香，回味无穷。

威海牡蛎又叫海蛎子，即“生蚝”，个体巨大、肥满肉滑，是中国地理标志产品。

日照：绿茶、黑陶

日照绿是中国地理标志产品，色泽墨绿，汤色黄绿，香气浓郁。

日照黑陶与龙山黑陶源出一脉，具有“黑如漆、明如镜、硬如瓷、声如馨”的特点。

滨州：驴肉、冬枣

滨州驴肉是中国地理标志产品，肉质鲜美，超市里有各种真空包装的出售。

沾化冬枣大如苹果，皮薄肉脆，甘甜清香，是国家地理标志产品。

德州：扒鸡

德州扒鸡是“天下第一鸡”，又称五香脱骨扒鸡，五香脱骨，色香味鲜。

聊城：驴肉、阿胶

高唐驴肉名有"天上龙肉，地下驴肉“的美誉。肉呈酱紫色，清香鲜美，肉烂不散。

阿胶的正宗产地位于聊城的东阿，已有3000多年 历史 。是滋补上品、补血圣药。

临沂：白酒、大蒜

兰陵美酒 历史 长达3000多年，以古深井水制成，色、香、味俱美。

苍山大蒜香、辣、粘、浓，是中国农产品地理标志产品。

荷泽：棍山药

陈集山药是中国地理标志产品，面、甜、香、爽，是药食同源的代表。

莱芜：香肠、生姜

莱芜香肠又名“南肠”，用黑猪肉制作而成，主要特点是黑褐油亮，味道香醇。

莱芜的主要特点是肥大、皮薄丝少、辣味鲜美。

齐鲁大地人杰地灵，物产丰富，还有济南把子肉、济宁甏肉、青岛马家沟芹菜、莱阳板栗……边逛边吃，也是一种享受。

大美山东，我那朴实豪爽的山东那个兄弟，我那最有名的煎饼卷大葱，使我对山东充满了亲切。 我和山东是有渊源的，我岳母是山东文登人，我和媳妇每年都会陪她老人家回趟老家，因为老家的二姨和三姨都已经八十多岁了，妈妈每年都要回去陪他们一下，我知道文登的特产就是大樱桃、大草莓还有无花果，再有就是海鲜。 在山东每天都有大集市，我和媳妇都会陪他们去逛集。我们一般会买一些鱿鱼干、生蚝干、海米、鱼片。封号袋子。然后从山东回家的时候，就带这些特产。另外，我媳妇最喜欢的就是，大花生米和地瓜干。那也是岳母家乡的特产。我不光知道文登的特产，我还知道山东的特产。山东的特产有阿胶、山东扒鸡、青岛啤酒等等。山东是最富有的，人也是最实在的，有空我还会去山东。

首先我先要代表山东向题主表示欢迎了！来山东 旅游 绝对能让你留下最难忘的回忆，而且性价比绝对高！

为什么这么说呢？因为山东不光山川秀美，自然景观壮阔瑰丽，而且人文风情、 历史 民俗更会让你流连忘返，最最主要的是，来山东 旅游 ，不光有看的有吃的，还有许许多多丰富的特产让你拿走！

山东，这片齐鲁大地上，人们辛劳又智慧，创造出了许许多多的地道 美食 佳肴、有特色的手工艺品等等等等。很多都只有山东才会看到，国内绝无仅有。

今天，我就给题主数一数那些比较出名的吧，也是比较受来山东 旅游 的游客欢迎的特色产品。

首先，当然是东阿阿胶了。说起东阿阿胶那是全国文明，它的老家就在山东，你可能要说这个全国都有啊，确实，但类似阿胶这种产品每个地方熬制出来的还是有差异的，只有在原产地才能制作出道地的阿胶，并且有些由于种种技术、销售等原因只在山东本地有售。

其次，德州扒鸡。它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名，已有三百年的 历史 ，早在明代，德州城内及水旱码头上，即有叫卖烧鸡者。康熙皇帝南巡驻跸德州，下榻与其少时的老师著名诗人田文家，尝到了州城名产——五香脱骨扒鸡，龙颜大悦。从此，德州扒鸡做为贡品进入宫廷。送礼的时候说说这个 历史 ，也是很有面的。

再有就是乐陵金丝小枣，其栽培始于商周，兴于魏晋，盛于明清，已有3000多年的栽培 历史 ，是国家命名的“中国金丝小枣之乡”、“中国金丝小枣产业城”。

其他的，还有平阴玫瑰、日照绿茶等等等等，都是很不错的山东特产。

旅游 大省

山东泰山、泉城济南、曲阜三孔被称为“一山一水一圣人”，既有黄河、崂山等自然风光，又有大运河、齐长城等 历史 古迹；既有牛郎织女、八仙过海等民间传说，又有瓦岗寨、水泊梁山等 历史 故事。

物产丰富

胶州白菜、潍坊萝卜、章丘大葱、苍山和金乡大蒜、莱芜生姜和花椒，菏泽牡丹、平阴玫瑰、平邑金银花；山东花生、烟台苹果、莱阳梨、肥城桃、枣庄石榴、乐陵小枣、沾化冬枣、大泽山葡萄，山东煎饼、德州扒鸡、东阿阿胶、济宁酱菜、周村烧饼、潍坊风筝、龙口粉丝、青岛啤酒、高粱饴等驰名中外。

欢迎你到山东来。

周村烧饼

有“ 酥、香、薄、脆” 的特点，富有营养，老少皆宜，“周村烧饼制作技艺”已入选国家级非物质文化遗产名录。

沂蒙山珍

沂蒙山是泰沂山脉的两个支系，指的是以沂山、蒙山为地质坐标的地理区域，山上野生松菇、黑木耳、金针菇等绿色食品，口感新鲜味美，备受喜爱。

德州扒鸡

源于明，创于清，传于民国，盛于当今。德州扒鸡选料考究，制作精细，经二十道工序精制而成。具有形美色鲜，肉嫩可口，五香纯正，熟烂透骨之特点。素有"中华第一鸡"之称。

玉堂酱菜

清代戴玉堂，用南方技术生产北方风味酱菜，一时被誉为“京省驰名”、“誉压江南”。酱菜是用新鲜蔬菜酿制而成，原辅材料经预处理、腌渍、改型、脱盐脱水、酱渍等流程。特点：光泽鲜艳、甜而不腻、咸而不浊、脆硬适口，形成了独特的酿制风味。

海参

山东胶东半岛的海参最为名贵，被称之为“参中之冠”，胶东半岛处于渤海和黄海交汇处的海域，因水流量大，无污染，海藻品种丰富，气温合适，最适合刺参生长，所产的海参含多糖等有效成分非常丰富，自古被列为名贵上品。

来自网络

青州密桃，青州银瓜。

山东素有“孔孟之乡,礼仪之邦”的美誉，要说到土特产，那还是要看你去哪玩，作为潍坊的本地通，先来捧一捧家乡好，在大山东有句名言“烟台苹果，莱阳梨，不如潍坊的萝卜皮儿”，这句话一下就囊括了三个城市的地标性特产，烟台的苹果那绝对是喷喷香的！莱阳的梨汁多味甜，没吃过还没听过“莱阳梨汁”？比起这两样，潍坊的萝卜那可是一绝！最重要的是，在 养生 上“冬吃萝卜夏吃姜”，这个季节正是畅快的啃萝卜的时候！

再来说其他的，诸如淄博的周村烧饼、聊城的阿胶，就是那个东阿阿胶！德州的扒鸡！即墨老酒！青岛啤酒！乐陵的小枣肥城的桃！再来说这日照绿茶、泰山石，迷人的鲁绣龙口的粉！山东15个地级市2个副省级市个个都有拿得出手的特产！被称为人口第一大省绝对名不虚传！

不过说到最后，杂没有煎饼卷大葱呢？小伙子，第一次来山东吧，煎饼卷大葱那玩意遍地都是！那能是特产吗？那就叫家常饭！

好客山东欢迎你！

到山东来，要带足人民币，山东的特产特别多，青岛的啤酒世界闻名，烟台苹果莱阳梨赶不上潍坊罗卜皮，潍坊风筝，年板画，红木马扎，高密炉包，泥塑，高密菜刀，长岛的海参，海胆，海米，崂山绿茶，淄博烧饼，沾化冬枣，章丘大葱，聊城阿胶膏，微山糊咸鸭蛋，济宁咸菜，泗水砭石，东营的大闸蟹，黄河刀鱼，高塘驴肉，荘平山药，土特产应有尽有。

烟台苹果、烟台大樱桃、潍坊萝卜、沂水煎饼、章丘大葱、龙口粉丝、烟台红葡萄酒、莱州特曲、泰山啤酒、高粱饴、麻渠大糖、大泽山葡萄、德州扒鸡、平阴阿胶、青岛啤酒、莱州玉雕、日照绿茶、荣成花生、青岛啤酒、崂山矿泉水 高梁饴(饴糖)、贝雕、崂山绿茶、珍珠制品、钙奶饼干、华东薏丝琳、干白葡萄酒、即墨老酒、海鲜、博山豆腐箱、酥锅、油粉、博山陶瓷琉璃、莱州月季、莱州大理石、莱州毛笔、福山无花果、招远黄金、龙口草莓、长岛海参、鲍鱼、对虾、海胆、扇贝 莱阳梨、大樱桃、无花果、苍山大蒜、沂蒙全蝎、花岗岩、沂水大枣、费县山楂、板栗、平邑金银花、郯城银杏、临沭柳编、软籽石榴、榴叶茶、挎包火烧、一只烛大萝卜、黑香稻、阴平毛笔、地瓜枣、滕县土豆、明水香稻、龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、福牌阿胶、章丘黑陶油旋。

周村烧饼

莱州梭子蟹

山东十大特产

1.东阿阿胶 地理标志产品

　李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”。与人参、鹿茸并称“中药三宝”。有关阿胶的记载最早见于《神农本草经》，距今约有二千年。书中写道：阿胶“生东平郡，煮牛皮作之，出东珂。”可见阿胶最初是用牛皮熬制的。传至唐代，人们发现用驴皮熬的阿胶，药用功效更好，便将……

2.德州扒鸡

　德州扒鸡是德州的著名特产，它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名，有神州一奇之美称。德州扒鸡已有三百年的 历史 ，早在明代，德州城内及水旱码头上，即有叫卖烧鸡者。1692年（清康熙三十一年）扒鸡面世。1702年康熙皇帝南巡驻跸德州，下榻与其少时的老……

3.苍山大蒜 地理标志产品

　苍山大蒜，亦称葫或葫蒜。据东汉崔实著《东观汉记》载：“李恂，为兖州刺史，所种小麦、葫蒜，悉付从事，无所留”。由此知之，那时大蒜便在山东安家落户。大蒜有很高的食用价值和药用价值。《本草纲目》中谈及大蒜时说：“北方食肉面尤不可无”。大蒜具有降低胃内亚硝酸……

4.烟台苹果 地理标志产品

　 苹果之乡 烟台：烟台市是我国苹果种植最早的地区，也是苹果栽种面积最大，产量最多的地区。烟台苹果，品种优良，风味独具，很受人们喜爱，被誉为胶东水果家族的“皇后”。烟台苹果甜脆可口，富于营养，除了含有丰富的糖外，还含有苹果酸、胡萝卜素、抗坏血酸以及钙、……

5.乐陵金丝小枣 地理标志产品

　乐陵是金丝小枣的原产地，其栽培始于商周，兴于魏晋，盛于明清，已有3000多年的栽培 历史 ，是国家命名的“中国金丝小枣之乡”、“中国金丝小枣产业城”。乐陵金丝小枣皮薄肌丰，核小肉厚，清香甘甜。据中国营养协会专家检测，每百克乐陵金丝小枣含蛋白质1.5克，是……

6.章丘大葱 地理标志产品

　产于章丘县，素有“葱中之王”的美称。大葱营养丰富，富含有碳水化合物和硫、磷、铁等矿物质及多种维生素，有特殊的香味和辛辣味。常食大葱，能增食欲，健脾胃。大葱还具有较强的杀菌功效，也是一种良好的发汗剂。章丘大葱葱白肥大，细嫩多汁，于淡辣味中略带清甜，生吃……

7.平阴玫瑰 地理标志产品

　玫瑰花，蔷薇科，落叶灌木，夏季开花，“香腻馥郁，愈干愈烈”。我国各地园林和私家多有散种，但种植成片者不多。位于山东省西南部的平阴县，却有大片种植，成为全国有名的“玫瑰之乡”。平阴县北依黄河，北部地势平坦，光照充足，四季分明，适于栽培玫瑰。平阴栽培玫瑰……

8.荣成大花生 地理标志产品

　荣成大花生以花17、鲁花10、花育22等大花生品种为主，年播种面积30万亩，总产量8万多吨毛果，年出口生仁、果、烤果、烤仁、油炸仁等制品2万多吨，且90%以上出口日本。荣成大花生以其独特的地理位置、优越的农业生态环境、绿色有机种植技术、优良的食用品质……

9.陈集山药 地理标志产品

　　“陈集山药”有着悠久的栽培 历史 ，陈集人民种植山药已有两千余年，久传不断、延绵至今。据《定陶县志》记载：春秋末期，商祖范蠡弃官经商，携西施从越国迁居到天下之中的陶丘（今定陶县）定居经商，因西施有“食薯蓣（山药）、美体容”之好，故引种薯蓣，在陶丘北（今定……

10.马家沟芹菜 地理标志产品

马家沟芹菜属山东省著名地方特产之一。距今已有1000多年的种植 历史 ，因其独特的种植技术和生态环境塑造出的芹菜不仅叶绿茎黄，空心无筋，鲜嫩酥脆，味道鲜美，而且含有丰富的钙，铁，胡萝卜素&等多种人体所需的微量元素，因为芹菜属于粗纤维蔬菜，且含有芹菜油，具……

后缀：读懂山东｜赶一场黄河大集，买遍九省区特产