苏州网红乡村这一桌水乡特色菜1200元看看江南都吃些什么_1

说起西塘的特色美食，那一定得是当地最地道的菜，当地人都会做，都吃的美食，所以来了西塘，必须要尝尝，除了心在路上，胃也要个暖上，西塘的美味也非常有江南特色，其中有一个很特别的就是荷叶蒸肉，喜欢的小伙伴可以尝一下。

馄饨老鸭煲

这是一道西塘的土菜，据说是这裹的烧窑工发明的，因工作时间长、劳动强度大，于是窑工们就地解决，在窑裹炖起了老鸭，但光光是鸭肉，又吃不饱，便有窑工在煲里加入馄饨，既可以充饥，又补充了营养，一举两得，馄饨老鸭煲便在窑工中间传开来，后来西塘百姓的餐桌上也出现了这道菜。

荠菜包圆(蝉衣包圆)

这是西塘农家，在开春时节尝鲜的首选做法。
此菜的特色是色泽金黄，清香四溢，一口下去，汤汁鲜纯，齿颊流香，另外可选当地的米醋沾着吃则味更佳，是一道老少皆宜，营养丰富，又充满乡野情趣的农家特色菜。

酱爆螺蛳

螺蛳在江南水乡是一道再普通不过的菜肴了。西塘水河交错，凡有水处必有螺蛳。西塘的螺蛳个小壳薄肉厚，用葱头、椒丝爆炒，喷酒加糖，再倒入红酱油，加以五香八角，汤极少，粘稠。这种大多极入味，鲜味浓烈，配上黄酒真是非常惬意。

清蒸白水鱼

西塘的必点菜品之一，几乎所有的西塘饭店里都会有这道菜。清蒸白水鱼肉很鲜嫩，口感极佳。

陆式馄饨

西塘吃馄饨的老店，一开始是陆爷爷挑担叫卖的小生意，之后西塘旅游带动变成有名的小吃，小馄饨汤料独特，馅少皮薄，很网红哦。在西街的入口处，最东端的广场上有个卖小馄饨的摊子，即受众多人推荐的"陆氏小馄饨"。在西塘，就连一个摆生意的小贩也可能会声名远扬。

小馄饨汤料独特，馅少皮薄，最具特色倒是他那套做生意的担当，是有年头的了。如果去的时候正好赶上吃饭时间，还要排队呢!去了一定要尝尝哦～

总觉得无论去到那个城市，最好吃的还是那些不起眼的苍蝇馆子，最地道的也是那种街头小店，那才是做当地人的生意的，所以大家不妨去尝尝地道的美味。

苏州_直古镇特色美食推荐

当你游览苏州_直古镇时，你不仅可以欣赏美丽的风景，还可以品尝各种美食。那么，苏州_直古镇有哪些特色美食值得推荐呢？接下来就为朋友们详细介绍一下吧！

1、廊桥奥面馆

地址：石楠下塘街43-1号(林俊大桥旁)


直人的一天，从一碗红汤和灶台面开始。古镇上有很多烹饪面馆，位于君临桥旁的廊桥面馆，最受当地人和游客的欢迎。


一碗几代人传下来的奥地利煮面，它的“灵魂”在精心烹制、香浓可口的汤底，而各种荤素浇头就像华丽的“衣服”，让这碗面更加立体动人。


一块红烧肉，一条鸭腿，几缕青菜，分量十足，烫着味蕾，带来满满的饱腹感。在河边吃面，看船来船往，是一个古镇特有的味道。


卡卡古镇特色小吃

2、秋香海棠糕

地址：钟石街40号


秋香姐的海棠蛋糕店在_直古镇开了近15年，隔壁的墨香斋是秋香姐老公开的。夫妻两个写字画画，一个做传统小吃，简直就是当代版的“唐伯虎和秋香”！


唐糕是江南水乡的传统小吃，几乎每个古镇都有，但要做到好吃又正宗并不容易。秋的海棠糕甜而不腻，皮脆里软，红豆馅软里香。不仅用料，3元一个的价格也非常亲民！


新鲜出锅的海棠糕热气腾腾，满满的焦香味，浓郁的馅料溢满口腔，甜甜的味道萦绕唇齿，让人大呼“真好吃”！

3、春香斋

地址：钟石街35号


春香斋是一家出售青年团体的“网络名人”商店，由昆山正义的一对老夫妇经营。与其他只在春天营业的团子店不同，春香斋的团子全年无休。


春香斋主人打造的迷你小青团，颜色翠绿鲜艳，造型小巧精致，可爱极了，一口一个，吃起来非常方便。柔软糯滑的皮革，带着淡淡的草香，让人怀念过去的春天。

4、桂阳糕点

地址：席晖上塘街16号


_直古镇的青年团是小的，但是这里的南瓜饼是大的！


张阿姨的南瓜饼是用糯米粉和南瓜按比例做成的。蒸熟后金黄，色泽鲜艳，点缀着几颗大枣。看起来很诱人很好吃。吃的时候，把它切成小块。吃起来软软糯糯，带点韧性，甜而不腻。

5、张氏现烤肉脯

地址：席晖下塘街41号


猪肉干起源于江苏靖江。本来是个外来的东西，却凭借着味道好，口碑好，在_直古镇“落户”了。


猪肉干现烤现卖，路过店铺的游客总会被浓郁的香味吸引。除了最经典的原味，张的猪肉干还有许多口味，如辣，孜然，蜂蜜等。香、辣、咸、甜，吃起来有嚼劲。

6、源丰私房菜

地址：东石下塘街126号(_直酱园东侧)


元丰私厨出品的八宝饭一直很受游客欢迎。


软软香香甜甜的八宝饭，外面盖着果仁，红绿丝，里面是豆沙馅。吃之前搅拌一下，一勺入口，细腻绵密的口感，满满的水乡柔情。

7、甫里船宴

地址：泗安浜码头登船


一醉方休，品尝船宴。把水乡的宴席搬到摇摇船上，沿着长长的水弯弯的河慢慢走，品尝美食，欣赏风景，真的是一件很难得的事情。


一桌地方美食，胡成盐水虾，清蒸胡成白鱼，卤汁福利酱菜谱，南荷塘炒菜和野生菌鸡汤.................游艇宴会套餐


规格：4-6人680元(此套餐已经包含240元的万盛水道游船门票一张，最高价值468元的门票)


规格：6-8人880元(此pa


订购方式：船宴至少提前一天在网上(天猫旗舰店、同程、携程、_直景区美团)预订并付款，与景区电话预约。


预订电话：0512-65045490


预约时间：8:30-16:30

8、光影墅下午茶

地址：东石上塘街193号


船宴结束后，我们下午就去广营山庄吧！


百年老屋，幽静的广瀛山庄，一套优雅的下午茶，呈现出江南诗意的模样。


古色古香的木盒里，放着精致的《唐朝花卉》和《一片冰心》。一碗桃胶糖浆叫“桃花流水”，一盘茶点叫“春散生日”，一盘果盘像“江南珍珠玉”一样晶莹可爱。


曙光吴颖茶套餐


价格：188元


预订电话：17712644786

9、天一奥味馆

地址：席晖上塘街9号


_直人喜欢吃敖味、敖记、敖牙、敖娥，都是香脆、紧实、咸鲜可口，是当地人喜爱的小吃和饮品。放在真空袋里带回家当礼物也是极好的。


除了奥地利风味，鲁直特产普利蹄也是一绝！相传，唐代著名诗人陆龟蒙每次设宴时都会上这道菜，因此得名“丽芙缇”。浓浓的红酱蹄有光泽，皮糯肉烂，肥而不腻，甜甜的味道冲击味蕾，让人久久难忘。

10、_直酱品厂门市部

一店：席晖上塘街37号


二号店：东石下塘街126号


在_直旅游，还有一个特产一定要买：_直萝卜！_直萝卜又名“元丰萝卜”、“鸭头颈酱”，始创于清朝道光年间，至今已有近200年的历史。


罗知萝卜每年秋天在缸中腌制，第二年初夏从缸中取出。是经过时间历练的“匠人之品”。酱香浓郁、脆甜可口的肉汁萝卜堪称“下饭神器”，配上一碗白米粥最是爽口。


买陆贽萝卜，要找“中华老字号”陆贽酱厂。如今，古镇上有两家奥特莱斯！


_直古镇，原汁原味的水乡风情，令人难忘的传统美食。这个初夏，相约鲁直，游览古镇，悠闲地生活两天！

同里古镇有什么好吃的苏州同里美食攻略

关于苏州的美食其实还是有一些的，现在小编要和大家说的就是同里古镇的美食，这个地方的风景真的是很漂亮了，大家在去的时候可以看看风景的呢，最主要的还是美食呢。

有哪些

芡实

因为同伴第一次去江南水乡，为了让她能多体会一下，我们去吃了很多好吃的，有的都吃不下了，还是买了点尝尝。退思饼、袜底酥是同里很有名的点心，可以带回去给亲朋好友当纪念品，尤其是现烤出来的，买上一块边走边吃，口感是最好的，拿在手里温热的还带些温度，吃到嘴里酥脆酥脆的，圆圆的小饼叫退思饼，桂花糖口味。牛舌头型状的叫袜底酥，椒盐口味，各有各的风味

在同里古镇上，几乎随处都可以见到售卖芡实糕的店铺，水乡都盛产芡实，所以新鲜做出来的芡实糕，又香又软还带着Q劲，芡实糕只有刚做出来的吃起来才好吃，带回来就变硬了，如果有兴趣，可以跟老板要求切上三五元钱的，迅速的就在同里解决掉，哈哈，吃货立码就表现出来了

芡实，这是同里土特产的上品，产自同里西北荡的芡实(俗称“鸡头米”)被誉为“水中人参”。据《本草纲目》记载，芡实主治湿痹、腰脊膝痛、补中、除暴疾、益精气强志、令耳目聪明、开胃助气、止渴、益肾、治小便失禁等等。可作药膳之用，以水浸泡半天，用文火煮酥，可配红枣、莲子、桂圆更美味。我在前往珍珠塔景区的路上看见一位当地妇女，一边售卖芡实，一边用小钳子吃力的夹着未被剥过壳的芡实，我的爸爸去饭店必点一道叫芡实煲的汤品，所以我二话没说买下一包，回家放在粥里，芡实容易煮熟，弹Q味甘，后悔当初买少了。顺便买了一杯马蹄芡实红豆汤，只是熬煮的时间不够，不是十分够味，看着倒是蛮营养的

沿河的居民小酌摊前，一是为了乘凉歇脚，二是每到一个水乡，都要尝尝这里的臭豆腐，奇怪的是，每个地方的臭豆腐多多少少味道都有些差别，看到卖臭豆腐的就想来上一串，五元两串，坐在河边，再来上一碗冰冰凉的绿豆汤，那是属于这里的滋味

状元蹄

同里有很多家卖状元蹄的土产店，在摇曳着“明清街”杏黄旗的巷子里，据传宋淳佑四年，同里人魏汝贤高中状元。魏状元特别喜欢吃红烧蹄，到了清光绪年间，退思园主人任兰生因仰慕魏状元，特聘名厨烧制红烧蹄，作为家宴主菜，雅称状元蹄。当时，状元洪钧及妾赛金花等人常来品尝。至于蹄_的食用方法，直接把真空包装好的蹄_连袋子一起放在水里煮开即可食用，这样汤不容易烧干，还更入味。如何将蹄_去骨剖开：先用手拎起一只蹄_，从两根贯穿整只猪蹄的长骨中，将一根细骨轻轻抽出，以骨为刀，蹄_就被顺顺当当剖开了。这根骨头后人称之为“状元刀”。这样一只状元蹄在同里古镇要60元一只，店家可以给你真空包装带走。

酒坛子饭桶是同里出名的餐馆，特色是当地农家菜，性价比很高。我所住的客栈老板推荐我们到这里来吃，因为三桥景区附近要比这里价钱贵很多。地址：同里竹行街13号(平桥旁)

菜谱上尽是江南风味，两个东北女孩都看花了眼，我也算是来过江南几次，自作主张的点了虾肉藕夹、面筋菜心、红油笋丝、银鱼炒蛋，藕、面筋、笋、银鱼可都是江南特色，在东北就算是偶尔吃到也没有这里正宗，虽然这里做出来都是家常小菜一般，藕夹是最喜欢的

午饭吃的不少，下午嘴也没闲着，晚饭一直拖到天黑了才去寻觅，一只整个的蹄_太大了，只好选择小一用浓油赤酱烧的猪蹄，红得发亮，吃在嘴里软糯甜香却又不腻，20元一只

在同里最好的用餐地就是在小河边看着河景吃饭，我被一位正在自己家饭店桌子上剥新鲜的老太太所吸引，好奇心让我们留下来，坐在河边静静等待真正的水乡滋味，清炒蚕豆，清香，甜糯，春天的滋味尽显无疑

马兰头，当地的一种菜，都说苏州人会吃，最好吃的都要讲究两个字，时令，这春天的菜清炒以后，我觉得马兰头的独有的香气被激发出来，有些像我们这里常吃的茼蒿

河蚌豆腐汤。这家老太太为人倒是十分热情，只是两菜一汤，两碗米饭，一瓶啤酒要了我们89元，真是下手不是一般般狠啊

同里没有大城市忙碌的清晨，同里的清晨是平凡的市井生活。打开房间的窗户，窗外一片宁静。呼吸着免费的新鲜空气，顿觉神清气爽。小吃铺里飘出食物的香气，那也是属于水乡独特的味道，从小吃铺前面走过，都会不经的看上几眼

我和伙伴来到离客栈不远的小巷中,按网上网友的攻略介绍，我们来到来军点心吃早餐，具体位置记不清楚了，不过和酒坛子饭桶在一条街上，芝麻卷筒糕和双色卷筒糕、玫瑰猪油糕还有热气腾腾的豆浆，还吃到了心心念念的桂花马蹄糕，满打满算在同里呆了24小时，饱食江南滋味，一年中有一天这样的日子，足矣

好吃的

1)中/晚餐：同里吃饭一般都是农家菜，可以在老街吃，也可以在三桥河边吃。老街上有一家叫酒坛子饭桶，同里的老店，味道不错、价格划算，特别推荐米酒;三桥河边有两家，状元居和梅家菜，可以看河景，味道也不错。本地特色菜是白鱼、白虾、银鱼(太湖三白)，状元蹄，河鲜，芡实等。

2)早餐：管记美食(馄饨、苏式面)，来军点心。

3)糕点&小吃：袜底酥、芡实糕、青团、酒酿饼、麦芽塌饼、桔红糕、糕里虾仁、三丝鱼卷、桂花糖藕。

酒坛子饭桶，这家餐馆在网络上的口碑也很不错。饭菜皆为当地特色，口味不错，价格公道，我一人几个菜下来只花了50元。他家的米酒必须强烈推荐，口感清冽，像是饮料，但的确又有米的香糯味道。银鱼炒蛋是苏州一带的特色，更是“太湖三白”之一，没吃过的可以尝试一下。浓油赤酱烧出来的状元蹄，是同里最出名的特产之一，在步行街两侧的商铺里摆列出来，看着就感觉香气四溢。

袜底酥，清香松脆的口感，感觉比较像北方的一些点心，只是没有这么袖珍哈哈。

来军点心店的两个甜糕，说实话味道一般，口感太硬。

街边刚出锅的糕点，包走几个青团子。梅干菜饼，不过其他地方也能捡到。

好玩的

景点门票包含的9个小景点，晚上可以去看“水墨同里”剧场演出(单票￥90/张，景点+演出套票￥140)，摇橹船(90/船，可坐6人)，苏州评弹(南园茶社，免费，喝茶收费)，晚上看夜景、清吧听歌(同里拍照真的非常非常美)，等等。

同里古镇1980年被列为国家太湖风景区景点之一，1982年又被列为省级文物保护单位。1992年被列为省级文物保护镇，景点“退思园”在2000年被联合国教科文组织列入世界文化遗产，2010年同里被国家旅游局评定为国家5A级旅游景区。(网络资料整理)

所以，退思园可谓同里古镇中最具知名度的景点。

退思园建于1885～1887年，园主任兰生，革职回乡后建造此地，占地九亩八分，在袁龙的巧妙设计下，自西向东构筑了左宅、中庭、右园的新颖格式。后花园可谓是退思园最美的地方，不大的空间却极富神韵和意境，可谓浓缩了江南园林风光的精华，尤其是在这微微细雨中，步步是景。

三桥是指太平桥、吉利桥和长庆桥，呈“品”字形分布在三条小河的交汇处。同里人家每逢重大喜事，总会在三桥一带走一走，尤其是太平桥。

船橹摇摆，水花荡漾，有节奏的音律，仿佛是在吟唱一首美妙的诗词。靠北的珍珠塔景区，是同里古镇最大的景点。穿心弄也是同里比较有意思的一个地方，不算是特别景点，其实就是一段特别狭窄的弄巷，但因为顾长卫之前曾在这里为同里宣传片取景，一下子让更多人知道了这里。

同里的夜景真不错，可以随意走走，总会找到你喜欢的画面。

明清街是同里最为繁华的购物街，明清建筑风格，商铺售卖各色小吃、特产、手工艺品等，白天一番熙熙攘攘的样子，但是随着夜色渐浓也冷清了下来。

苏州有什么好吃的？

1、藏书羊肉
苏州人有秋冬吃羊肉进补的传统，而且将羊肉做得非常的好，其中最著名的当属藏书羊肉，亮点是用杉木桶来炖羊肉，炖出来的羊肉清香、细嫩、无膻味；
2、响油鳝糊
这是一道具有江南特色的传统名菜，苏州人的拿手好菜。所以这道菜无论是大饭店还是苍蝇小馆都有，价格有贵也有经济的；
3、蚌肉金花菜
金花茶，学名为“苜蓿，这边的人又叫草头。这是生活在江南一带的人们，在春天里最喜欢也最常吃的一种野菜，与荤菜搭配，味道更为鲜美。

苏州有什么好吃的特色菜

1、油炸。
锅贴也叫馒头、馒头。苏州锅贴馅料丰富，有鲜肉、玉米、荠菜等。，可以满足人们对口味的不同需求。鲜熟油炸的最好吃，形状饱满，热气腾腾。上半部分有黄澄澄芝麻和绿色的葱花，柔软可口，而下半部分的底部是金黄色的，酥脆的。心汤汁多味鲜。
2.糖醋桂鱼
糖醋桂鱼又叫鳜鱼、鳜鱼。以鳜鱼为主，鳜鱼也是松鹤楼的传统名菜，也是江南各地宴请的必备菜肴。据说早在乾隆皇帝下江南的时候，苏州就有“松鼠鲤”，乾隆曾经品尝过。后来发展成“松鼠鳜鱼”。
3.太湖三白
三白湖是江苏省太湖的特产。太湖三白是指苏州太湖最著名的特产:白鱼、白虾、银鱼。太湖的烹饪方法很多，但最著名的还是蒸，最能保持食材的原汁原味。
4.红汤面
大多数苏州人的早晨都是从一碗面开始的。红汤面早已融入苏州人的“苏式生活”。他们讲究的是面汤，清而不油，吃后鲜而不燥。整个碗面红亮，滑韧，咸鲜可口。
5、桂花鸡头饭
喜欢甜品的朋友一定不要错过这款零食。这是苏州的传统甜品，桂花鸡头饭，以鸡头肉、桂花糖、绵白糖为主要辅料。香甜可口，是当地人喜爱的甜品。
6.油煎虾。
油煎河虾是苏州传统名菜。它不仅是餐桌上的珍品，也是普通百姓常吃的美味。上桌后的河虾一般呈圆形，红润有光泽，外脆内嫩，咸甜可口。壳和肉在入口被分开。吃完虾，盘子里就没有卤汁了。