在宁德去哪里烧烤比较好?
巴度西池烧烤园
亮点一:柴火灶煮的好吃
来这里野餐。你也可以自带食材,享受自己烹饪一顿美味的大餐。尤其是这个农家灶台,太土了。
亮点二:这是一个小朋友的儿童游乐场
很多家长喜欢周末带孩子去西池游玩。还有一个原因是烧烤园旁边有一个小小的“儿童游乐场”。在沙滩上玩耍或过独木桥是可以的
亮点三:青山绿水,感受最美乡村
依山傍水的西池村,是这个季节最美的地方。它远离城市的喧嚣。这个简朴的小村庄值得在这里安静地过一天。
宁德开烧烤店有前景吗?
烧烤店适合开在夜晚人流量较多的地方,宁德人民的夜生活还是不错的,首先你的烧烤店要选好位置,不能太偏,环境要过得去,我自己住在后岗开发区一带,我觉得那里就不错,靠近示范学院,学生数量较多,而且没有像样的烧烤店,全是摆摊的,这样竞争力相对也小
宁德有什么好吃的?
1、宁德肉丸
宁德的街上有很多卖肉丸的小摊,与其他地方不同的是,宁德肉丸的外皮是用地瓜粉和芋泥糅合而成,里面的肉馅是鲜猪肉、葱花、酱油、豆腐干等混合而成。几乎宁德的每家每户都会做这种肉丸,一整屉肉丸在蒸锅里从原来的紧实敦厚慢慢加热变得松胖可爱,当热乎乎的肉丸新鲜出锅,便让人欲罢不能,滚圆饱满,紫灰色的外皮,散发着芋头的软酥黏滑的肉丸,一口下去,满嘴肉香。

2.宁德鱼丸
在宁德当地的肉丸是特别值得尝试的一道小吃,也是当地最出名的特色小吃之一。制作出来的鱼丸是呈现出一种圆圆的形状,而且超级的大颗。外表看起来晶莹剔透,一口咬下去你会感受到Q弹爽滑的口感,里面的馅料主要是用鲜肉、豆腐干为主,油香浓郁馅汁会立刻弥漫在嘴中,醇香可口的味道,简直是吃不够。

3.畲族乌米饭
宁德是历史悠久的畲族聚集地,是宁德的一大民族特色。畲族乌米饭不仅口感清香,而且还能益精气、强筋骨、明目乌发、健脾益肾,久服有延年的功效。简单做法:把刚摘下的乌稔树叶,经过20分钟反复捶打。将捣好的叶子加入清水,等水和叶子充分溶解后,经过过滤,就成了糯米的天然染色剂。在经过四五个小时的浸泡、着色,最后将着色后的糯米放入木桶里蒸熟。经过蒸煮后的乌米饭色泽黑亮,散发着诱人的清香,再搭配上红枣、冬瓜糖等各种配料,让人食欲大增。

4.芋蒸螃蟹
青蟹在宁德也叫鲟,宁德人对海味是无比热爱的,把青蟹和福鼎槟榔芋结合,这是宁德独有的做法,这个特有的结合把鲟的吃法又提升到了一个新的高度。鲟的鲜美与滋味在蒸的过程间,丝丝的渗透入槟榔芋间,炸过的槟榔芋外酥里嫩,带着芋香与鲟的清甜。青蟹入口肉质鲜嫩多汁,带着葱香,让肉质的感觉不再单调。

5.清汤面
无论男女老幼,每天的早餐清单里一定会有一碗好食的清汤面,一吃就是几年几十年的大有人存在;肚饿的夜晚,除了烧烤与白粥,在街角吃一碗热气腾腾的清汤面也是很满足的一件事;在外闯荡的游子回到宁德,一下车便会奔往自己最喜欢的那一家面馆,吃上一碗清汤面。乡音、故土、美食,慰藉得不仅仅是舌尖上的乡愁!
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