固始县最具回忆的主食”菜干饭”
大家好,今天小编带来固始县最具回忆的主食”菜干饭”的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。
那你要是真不知道，我对你讲就是菜伴着白米饭。那斗是菜干饭
先来上几张图，欠欠你们，到底有多久没有吃菜干饭了？
（图片来源网络，侵删）
菜干饭固然好吃，但是地锅做滴菜干饭别忘了还有一层gieba。gieba窝窝还能窝成一个圆，好吃滴很。
菜干饭就着老干妈想想都美味。
咋做滴？
问滴好。
（图片来源网络，侵删）
我教你：大白米先给淘好，然后放入地锅里（电饭煲做滴跟地锅完全不是同一级别滴）加上青菜同量，适当腊肉，适当盐。倒清水要比平时做干饭时候略多一点。用大火给烧滚，煮个1-2分钟，然后转用小火或者不用火闷十分钟，最后再用中火蒸个5-8分钟。再闷个2分钟后起锅，加上猪油搅拌下。
这样菜干饭就做成了，加上老干妈更加好吃！
看到这可流口水了？
想吃菜干饭吗？在外的游子闲下来抓紧回去看看爸爸妈妈让他们为你做一顿热腾腾的菜干饭吧！
后缀：固始县最具回忆的主食”菜干饭”
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