建议大家看到这几种美食千万别错过比大鱼大肉还香

大家好,今天小编带来建议大家看到这几种美食千万别错过比大鱼大肉还香的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。

其实你也不需要太过着急，如果不想吃外卖自己也不会带饭怎么办？今天就给大家支支招，竞选了4种最受欢迎的方便没事，每一种偶读能在办公室轻松解决你的午餐问题，而且比单独点外卖要便宜多了，关键是营养又美味，一起来看看吧。

第一种：自热小火锅

便宜又美味，顺气助消化，比大鱼大肉更吃香的食物有哪些？胡萝卜具有顺气、助消化，防癌之功效，是秋冬春三季主要蔬菜之一。胡萝卜，肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素?

不凉拌不炖汤，比大鱼大肉还香的食物有哪些？

秋季恰好是吃莲藕时，连藕是一个营养成分比较丰富的蔬菜水果，并且口味香甜，备受大家的喜爱。连藕最简单的做法便是清炒莲藕或是凉拌莲藕了。长期吃一个口味菜还会腻，因此，有时候换换口味也不错。今天小编就给大家分享一个连藕好吃的做法。加一个生鸡蛋，不拌凉菜不煲汤，营养成分解馋解饿，老少咸宜，作法也很简单。首先将莲藕去皮，做这个菜，对连藕品种并没有什么要求，脆藕或者粉藕都能够，自身喜欢什么东西藕就选择什么藕。并把连藕清理干净，并把连藕一分为二，先切成片，再切割成丝，最终切割成小颗。切成小块的连藕放入一个碗里预备。随后提前准备一根胡萝卜，切割成小颗。加一点红萝卜，不但可以让炒鸡丝更漂亮，并且胡萝卜的营养比较丰富，对身体也是非常好的。

把切成小块的红萝卜放入盘子里。再准备一点生猪肉，我用的三肥七瘦的肉，这种肉吃着不容易柴都不会油腻感。不太建议只用猪瘦肉，由于猪瘦肉非常容易柴，并且炒鸡丝没那么香。把新鲜猪肉剁碎肉沫，无需剁得过细，过细反而会让做出来菜丧失弹力。剁好一点的肉沫也放入盘子里，随后打进一个鸡蛋。加适量的盐提升底味，一点白胡椒粉去腥，着手把食物搅拌均匀。随后加入适量红薯粉，掌握不好量，能够少量多餐地添加。千万别放多了，要不然做出来菜会硬。大概能揉成一个大丸子，不易疏松就行了。红薯粉和食物搅拌均匀以后，把食物辗压5min，这会让做出来菜更富有弹性，不易疏松。5分钟，手里抹一些食用油，避免食物沾手。随后取一团食物，做成一个大丸子，放入盘子里预留。

直接把饺子馅制成肉丸子，待会儿入锅时就不容易手足无措，肉丸子大小根据自己的需求而定。用食用油的原因在于本身没有什么气味，也不会影响成菜的味道。肉丸子搞好以后再准备辅材，4颗蒜、一点姜片、一点大葱、一点小葱、一点二荆条辣椒，这一朝天椒能加并不加，根据自身的口感来就好啦。把大葱切葱花预留，小葱切圈预留，生姜大蒜拍烂，随后剁碎碎屑预留。最后将朝天椒切圈，全部食材都准备就绪，下面逐渐制做。锅中入一点油，温度高烧4分熟，取一个肉丸子，用两个手轻轻地碾成饼型，随后把他放入锅中。中小火慢慢地煎，大概煎个三四分钟，藕饼底部被煎得略微变黄就可以翻过来，这一步并不是为了把藕饼煎熟，反而是把他煎定形、煎香。藕饼用煎的形式，吃着不容易油腻感，并且作法比煎炸更方便。

直到另一面也煎到略微变黄就可以出锅。有的朋友很有可能想对你说，怎么不立即入锅煮。由于煎一下会使藕饼变香，立即入锅炖的那类不但非常容易散，并且吃着没那么香。随后锅中留少量油，加一点郫县豆瓣酱，将大葱和姜蒜装进去，炒成辣椒油。然后加入适量冷水，随后加一点花椒面、一点生抽提鲜、一点老抽上色。然后把藕饼装进去，水流量大概能恰好未过藕饼就行了。掌握不好水流量的，可以直接少加一点水，把藕饼装进去以后，不足加上。盖上盖，等锅里的水开了以后，用中小型火烤15min。15分后把朝天椒入锅，随后提前准备一碗水木薯淀粉，这一芡粉要用红薯粉跟水兑的。以划圈的形式倒进芡粉，用大火堆料汁收浓，直到料汁越来越粘稠就可以出锅。并把藕饼摆入盘里，浇上一些料汁，最终上洒葱段，美味可口既成。

比大鱼大肉还香的烙馍卷菜，到底是怎样的做法？

各种菜，如土豆丝，绿豆芽，豆腐丝，胡萝卜丝，辣椒圈，还有羊杂，卤肉，以及各种油炸的串串。家里白面少，一般都不用来蒸馒头，偶尔做一次汤面条。那点有限的白面留给老人、病人和客人吃。一般会有鸡汤卤的豆腐皮、海带丝，炒粉条，炒青椒，茶叶蛋等，最后再放点芝麻酱或者辣椒油。轻轻的撕下一片放进嘴里，越嚼越香甜。不仅征服了自己的心，也征服了全家人的胃。

翻面后，在有这样的气泡，可以翻翻看，如果另一面也是这样就好了。所以从古至今都以面食作为主食，烙馍卷菜其实就是一种河南老乡经常吃的家常食物。饼面上抹少许油，盖上另一张饼。c.锅小火预热后放饼，饼面起泡后翻面，熟后取出卷菜吃即可。我家孩子也是很喜欢吃烙馍，自己在家做，制作简单又好吃，下面就来分享一下烙馍卷菜和面的方法。

告诉你一个最简单的方法，就是用七八十度的温水和面就可以了，和的稍微软点，保你好吃。洛馍和面也很简单，以前的人都是用凉水或温水直接和面，那样的洛馍劲道但是容易烂。电饼铛或平底锅，每面烙至1分钟左右出锅哦，这样烙的烙馍凉了也不硬，柔软劲道。平底锅热一点，擀好的饼翻两翻就熟，火小的话，平底锅不热，烙的饼就会又干又硬，口感极差。

然后和在一起，面和好后要醒面十五分以上，这样做出来的馍好吃又筋道！偶尔老公想吃了，我也给他做几张饼吃，卷上他爱吃的煮鸡蛋，再添上一点香椿芽咸菜，好吃的很。然后切成四等份，沾着提前做好的红油蒜汁吃。此味只应天上有，人间哪得几回闻？

比大鱼大肉还香存半年都不坏的腌辣椒是怎样制作的？

每逢冬天，我家就会腌制各种菜，比如白萝卜、豇豆、豆角、雪菜等等，其中我最爱的咸菜就是腌辣椒了，我家每年冬天都会腌制20斤，放在冰箱可保存半年不坏，做好的腌辣椒咸鲜开胃，十分下饭，每次都能多吃一碗饭，堪称“米饭杀手”。不过腌辣椒虽然是咸菜，但是味道却有别于其它咸菜，油润鲜香，咸淡适中，比起传统的咸菜要好吃多了。它之所以与众不同，是因为制作工艺上的改变，在我们这里，传统的咸菜大都是只用盐加水来腌制，有的甚至只涂抹盐，所以做好的成品除了咸味，就是菜的本味了，味道比较单一；而腌辣椒不同，腌辣椒除了用盐腌制后，我还添加了秘制的腌料汁，所以成品味道才会特别美味，即使单吃，也不会觉得咸。

这款腌辣椒的制作也是比较简单的，主要在于腌料汁的熬制，这款腌料汁在熬煮的时候，用料比较多，需要食用油和各类香料、调味料、大料，看到如此多的用料，我相信你们应该也明白，这辣椒为什么会好吃了吧？想到爱吃咸菜的人不在少数，因此今天决定把它的做法分享给你们，因为是教程，猜想大家第一次做可能不会做太多，所以我特意把材料配比减少了一些，这样比较方便你们初次操作，其实在发这款配方之前，我家已经做了20斤了哦，真的特别好吃，有它吃饭都香了，你们也快来收藏试试吧！

【腌辣椒】

所需食材：青辣椒410克、红辣椒220克、大蒜10瓣、生姜60克、洋葱小半个、香醋48克、老抽71克、生抽150克、细砂糖适量、盐约6克左右、八角2个、香叶2片、花椒1勺、小茴香少许、玉米油150克

1、先将8瓣大蒜和35克生姜去皮切成碎丁状，越碎越好，然后再把剩余的2瓣蒜和25克生姜切成片状，洋葱直接切块就可以

2、接着把青辣椒和红辣椒洗干净，洗好后晾干水分，提示：水分一定要晾干，要不然影响成品保存期

3、把晾干水分的辣椒，切成碎片状。这里青辣椒我用了两种，一种是不辣的普通菜椒，另一种是很辣的线椒，这样搭配一起做，辣度会比较适中，如果你比较能吃辣，也可以全用线椒。

4、找一个大碗，将辣椒先铺一层在碗底，然后撒上少许的盐和糖

5、接着以此类推，每铺一层辣椒，就要撒少许糖和盐，直到辣椒全部铺完为止，然后腌制2小时，或者腌制过夜也可以。温馨提示，盐不要加太多，我也就加了6克左右的盐，因为后面还要用生抽腌制，所以咸味差不多够了的。

6、腌制好后，加入姜蒜粒，用筷子翻拌均匀待用。辣椒腌制好后会出一些水，这些是辣椒本身自带的水，不要倒掉。

7、锅内倒入玉米油，油温烧到6成热后，把洋葱、姜蒜片、香叶、八角、花椒和小茴香倒入锅中，用中小火进行油炸

8、等炸到大蒜和洋葱有点焦黄后熄火，让油温稍微晾一会

9、晾至3分钟后，我们把生抽、老抽、香醋和8克细砂糖倒入锅中，重新开火，煮到沸腾，即可熄火。

10、接着用漏勺将锅内的辅料都捞出来