豆豆美食家常菜（豆豆菜谱的做法大全）

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本文目录一览：

1、凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。

2、做法：洗净带鱼，切成块状，吸干表面水分；热锅下油，待8成热，煎鱼，至金黄，装入有盖容器；将香糟露倒入至平鱼面，加盖，一小时后即可食用。

3、西瓜皮还可以做成许多菜。如果你想知道怎么做，就请到我家来做客，可别忘了手里还得提个大西瓜哦。写家常菜的日记200字家常菜每当看见妈妈把香喷喷的饭菜端上菜桌的时候，我的口水都留下来了，我也想体验一下做饭的感觉。

1、豆角洗净，去筋，掰成段。猪肉切块。锅中放油，油热后放入干辣椒及花椒翻炒，放入猪肉。翻炒至猪肉变色，加入豆角，继续翻炒。加入适量生抽和水，小火炖二十分钟。成品图。

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2、步骤：0. 准备工作：豆角去筋，洗净控水。猪肉切片（切片的时候比平时炒菜切的要厚点，吃起来口感好！）。葱切葱花，姜切片，蒜拍碎。

3、五花肉、豆角加些土豆块，炖炒在一块，放上酱油、白糖等。这就是一道可口的家常菜。做法先把五花肉洗净，切块儿。处理豆角，切段儿。土豆去皮，切块儿。

4、做法步骤：第1步、洗净豆角去蒂，土豆洗净去皮，切滚刀。第2步、肉洗净切片。第3步、葱切段，蒜切末。第4步、炒。第5步、加入料，一起炖。第6步、要好了加味素，完成。小贴士：熟的快的话加面碱。

醋溜山药；蒸铁棍山药；小米山药粥；红豆蒸山药。

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把山药豆洗净，沥净水分。然后加白糖、淀粉、鸡蛋清，与山药豆一起拦匀，然后加入适量干面粉，用手摇晃容器，让山药豆均匀的沾满面粉，成球状。

做法：取适量山药豆洗净，紫薯洗净切丁；将两者一同放入高压锅内；加入适量水；放入白糖，压至材料软烂即可食用。山药豆蔬菜粥材料：粳米，山药豆，菠菜，水，盐将菠菜洗净，放入沸水中焯2分钟，捞出晾凉，挤出水分。

山药豆的食用方法有很多，常用的做法有：煮粥、煲汤、小炒、油炸等。山药豆又被称为零余子、山药籽，是山药生成的枝芽，其中含有丰富的淀粉、维生素、氨基酸、多糖蛋白、钙、钠、镁等多种营养成分，营养价值比较高。

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