惊艳伯爵云顶曲奇(伯爵红茶曲奇)
大家好,今天小编带来惊艳伯爵云顶曲奇的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。
这里同一款面糊做了两种造型的，一种是云顶的，有一定厚度，另一种是普通版的菊花状，说句大实话，菊花状的非常好挤，而且做的薄，烤的时间短，容易烤透，口感特别好。相对而言，云顶曲奇厚一些，口感就厚重一些。
子瑜妈妈特别想要强调的心得是：
伯爵红茶曲奇
材料：
黄油50g
白糖30g
奶粉6g
玉米油30g
牛奶40g
低筋面粉115g
伯爵红茶粉6g
1材料准备
2.玉米油牛奶拌至乳化
3.黄油和糖打发膨胀发白加入奶粉打匀
4.多次少量加入乳化牛奶打发均匀
5.筛入低粉红茶粉拌匀装入裱花袋
烤制：上下火160度15分钟-18分钟，具体根据上色情况调整
后缀：惊艳！伯爵云顶曲奇
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