佛山必吃十大餐厅排行榜？
1.猪肉婆私房菜(顺德容桂总店)是一家人气高的粤菜私房菜馆，人均253左右，央视美食纪录片《寻味顺德》也曾在此拍摄过
2.和善素，是一家素食自助餐厅 装修古色古香，还供奉了佛像，给人很平静的感觉
3.汤臣，是一家粤菜酒楼连锁餐厅，最大的特色是中西融合
4.黄但记.陈村粉食府，被广东省商务厅认定为“第二批广东老字号”
5.太艮堡毋米粥，主打健康养生的粥水火锅连锁店，深圳、北京都有分店
6.佛山探鱼，装修以怀旧、古色为主题，适合情侣约会、朋友聚餐
7.佛山八合里牛肉火锅，招牌美食是海记牛肉火锅，采用当天先杀黄牛，正宗潮汕牛肉火锅好去处
8.渔文乐.海鲜刺身，主打东南亚口味和新鲜海鲜刺身
9.岩风味料理(环宇城店)，执着于做最地道的日料文化 是佛山一家精致的“灵魂级”日料店
10.黄祥华养生堂，是一家人气高又正宗的药膳餐厅，菜品深得广东炖汤的精髓
佛山小吃排名前十名？
1. 顺德双皮奶
双皮奶可以说是顺德的著名小吃。做双皮奶是非常有讲究的，必须要把握好时间，多一会儿，少一会儿，都可能做不出来那种味道。好吃的双皮奶吃完唇齿留香回味无穷。
2. 柱候鸡
候鸡机是佛山地区传统特色名菜从清代开始流传到现在已经有百年历史，主要用的是母鸡祝福酱等原料制作而成。口感鲜甜，味道浓郁。
3. 盲公饼
盲公饼是广东佛山市的一道特色点心，这道点心也有百年的历史，是盲人儿子制作的也因此而得名。主要原料是糯米，芝麻，猪肉，糖，花生制作而成。
4. 佛山扎蹄
这是一道传统名菜。猪蹄儿用马莲的叶子扎起来煮熟，吃起来软糯咸香，肉质有嚼劲，味道非常鲜美，并且带有曼联叶子特有的香味，大概也有近百年的历史了。
5. 石湾鱼腐
这是一道来自广东佛山市石湾的一道地方，特色菜，主要用鸡蛋灵鱼肉做原料，经过油炸制作而成，鱼腐的颜色金黄，入口是干香，浓郁爽滑的口感，有独特的风味。
6. 均安煎鱼饼
这是广东顺德的一道地方名菜，它是用灵鱼做材料搭配上腊肠马蹄制作的，煎好的鱼饼是金黄色干香爽滑，吃着比较有弹性，鲜美可口。
7. 九江煎堆
这道小吃主要是用糯米粉，花生仁，白芝麻橘饼等制作而成，是扁圆形的，皮薄馅大，入口香酥。也是当地的一道特色美食，曾经是宫廷食品。
8. 顺德鱼皮饺
这是广东顺德的一道著名小吃，虽然叫鱼皮饺，但并不是用鱼皮制作的，而是把鱼肉经过加工制成包皮，皮儿包裹上馅儿料，这样做的鱼啤酒外表干起来洁白口感滑嫩，久煮不烂。
9. 顺德四杯鸡
这也是顺德一道传统名菜。吃起来味道和口感比白切鸡好，主要是用4杯调料，一杯是由一杯水，一杯糖，一杯酱油而出名，用的是三黄鸡制作。
10. 佛山九层糕
佛山九层高是，一种有美好寓意的高点，层次分明，能清晰地看到每一层的界限，吃到嘴里面香甜软化，一般遇到喜庆的节日当地人都会吃。
佛山十大特色小吃：双皮奶、西樵大饼、盲公饼、佛山九层糕、高明濑粉、九江煎堆、伦教糕、应记云吞面、大良蹦砂、陈村粉。
主要依据佛山地区在口味上具有特定风格特色的食品，根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况，并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“佛山名小吃”、“中国地域十大名小吃”、“中国金牌旅游小吃”等荣誉，再结合其他互联网相关排行榜/榜单。
到此，以上就是小编对于佛山地方菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于佛山地方菜的2点解答对大家有用。
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