封开美食小吃（封开美食小吃有哪些）

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本文目录一览：

• 1、让人欲罢不能的湛江鸡,究竟是怎样一种美食?
• 2、广东肇庆最出名的美食有哪些?色香味俱全,道道独具当地特色,你吃过吗...
• 3、丰镇市美食
• 4、我想问一下2020肇庆的特色小吃有哪些?
• 5、杨池古村的旅游贴士

让人欲罢不能的湛江鸡,究竟是怎样一种美食?

湛江白切鸡，湛江最有名的代表菜式之一，也是“广东三大名鸡”之一。

湛江鸡是一种湛江烹饪文化的代表，白切鸡的烹饪方法将鸡肉的鲜美、嫩滑的原味口感带出来，伴上酱油、麻油和沙姜，是不少人的心头好。同样，白切鸭、白切鹅也非常鲜美。

我觉得湛江食品的主要特点是新鲜。粤菜向来以清淡著称，而以湛江菜为代表的粤菜则是“清淡”的特色。

湛江鸡可以煲汤。产于中国大陆唯一的北热带海岸、雷琼火山岩地貌的湛江市肉用型良种鸡，称为湛江鸡。湛江鸡是具有毛黄、爪黄、皮黄的特点的三黄鸡。

首先将准备好的鸡拔毛开膛剖洗干净(可以让店主帮忙做好)，然后把鸡反复的清洗，直到干净为止，同时鸡胗、鸡肝、鸡心也要清洗干净，然后去掉体内大块鸡油，可以留着它烧其它菜的时候用。

广东肇庆最出名的美食有哪些?色香味俱全,道道独具当地特色,你吃过吗...

1、广宁云吞 广宁云吞至今已有2000多年历史，是广宁最有特色、最有代表性的小吃。其皮薄馅鲜，鲜爽可口，吃一个云吞配上一口营养丰富的骨汤，在清鲜中又饱含着甘香，真是吃完又想再来一碗。

2、肇庆的杏花鸡很有名。作为当地饲养的杏花鸡，肉质丰富，肥瘦分布均匀。无论是用在蒸、焖、红烧、红烧等烹饪手法中，成品都是味道极佳的鸡肉。对于这种白切杏鸡来说，它是你能找到的最接近真正鸡肉的东西。

3、肇庆美食：肇庆裹蒸粽：该小吃具有清香扑鼻，入口松化，爽滑甘香等特点。德庆酥：德庆酥是在桃酥中添加芝麻、花生等原料精制而成，属于广式点心。四会濑粉：四会濑粉俗称粉仔，源自清塘民间。

丰镇市美食

1、丰镇是内蒙古自治区的一个小城，各种美食汇聚于此，其中火锅是丰镇的一大特色。在这里，我们推荐一些口碑不错的餐厅，让您在丰镇品尝到美食美味。首推的是“中华·厨神”餐厅，这里以四川火锅为主打菜品，但也提供其他美食。

2、烤好的丰镇月饼丰满圆润，外皮酥脆，内心甜软，咬一口满嘴酥香，绵甜悠长，已成为乌兰察布美食文化的经典符号。

3、丰镇月饼：丰镇月饼是内蒙古丰镇市的著名美食之一，是一种用面粉、糖、油和馅料制成的月饼。丰镇月饼口感酥脆，甜度适中，是内蒙古地区最具特色的月饼之一。

我想问一下2020肇庆的特色小吃有哪些?

德庆酥是一道美味可口的传统名点，属于广式点心。甘香松脆，呈淡黄色，色泽鲜明。原产于广东省德庆县，是在桃酥中添加芝麻、花生等原料制成。四会濑粉 四会濑粉，俗称粉仔，源自清塘民间，是肇庆有名的特色面食小吃。

西江疍家糕 疍家糕层层相叠，又称千层糕，素以“软、香、滑”闻名，具有甘爽香滑，色彩鲜艳，厚薄均匀、层次分明、色香味俱佳等特点，是疍民逢喜庆节日所制作的食品。肇庆裹蒸 裹蒸是肇庆特色传统名吃。

肇庆裹蒸粽。肇庆裹蒸粽是广东省肇庆市的一种应节小吃。

肇庆桂花糯米鸡 肇庆有一道古老的美食——桂花糯米鸡，也叫糯米鸡，是一道以糯米和鸡肉为主要食材的传统美食。制作方法是将鸡肉与糯米、红枣、枸杞等食材一起蒸制，再加入桂花、白糖等点缀，口感糯软，香甜可口。

杨池古村的旅游贴士

1、池上的柳树，柳影倒印池中，故此称为“杨池村”。从远眺望，整个杨池村古屋环拱相接，庄严肃穆，是古香古色的古代建筑群，体现着明清时期独特的建筑风味，青山环抱，绿水萦绕，曲径通幽。

2、封开杨池古村 杨池古村位于封开县罗董镇，始建于明末，是一个风景秀丽、环境优美的世外桃源，古村四周有四大奇泉，泉水长年不断，冬夏迥异。 食在古村：封开杏花鸡，油栗，猴头菇，清泉豆腐花等 乘车： 此外也可乘由广州至梧州的车至封开。

3、具体地址广东省-肇庆市-封开县-八一七县-道杨池段。交通攻略自驾：自驾直接导航搜索“杨池古村”就好了，全国独有，只此一份。从广州市区开车去的话要3个多小时，大家提前做好准备。

4、杨池古村原貌依然，由于杨池村处于大山深处，因此至今仍保留着古朴的民风，用“夜不闭户、路不拾遗”来形容最为确切。走进杨池村就如同走进古代的广信，抬头就可以看到门楣上悬挂着“恩贡”的古代牌匾。

5、广信塔，位于封开县新城区西江与贺江交汇处东岸广信文化园内的犀牛头山顶，是以广信命名并采用仿格，集楼、阁、城、亭、庙于一身的方形塔楼结构建筑，也是两广标志性建筑。

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