本篇文章给大家谈谈厦门八市美食攻略，以及厦门八市必吃榜单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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厦门旅游美食推荐厦门旅游必吃的美食有哪些
1、厦门卤鸭 厦门卤鸭，厦门地区特色菜之一，属于闽菜之闽南菜系，厦门卤鸭中比较富有盛名的卤鸭，当属厦门集美的灌口卤鸭。
2、沙茶面是是福建省闽南地区，尤其是厦门的沙茶面更是出名，也是来厦门旅游的人们必吃的，沙茶酱的主料有虾干、鱼干、葱头、蒜头、老姜等十几种食材构成。
3、厦门沙茶面：厦门沙茶面是厦门的特色美食之一，是将炒过的肉糜和各种海鲜、蔬菜等配以特制的沙茶酱，再加上一些特别的调料和面条而制成的。沙茶酱是一种由虾米、肉骨头、豆腐乳、花生等多种食材制成的特殊酱料。
4、在厦门旅游时能吃到的美食有：姜母鸭、鱼丸汤、烧肉粽、沙茶面、厦门海蛎煎、厦门春卷等等。姜母鸭 姜母鸭有着“下饭之王”的称号，是闽南地区“小火慢炖”的美食结晶。
厦门八市有哪些好吃的
下面就为大家介绍厦门八市中有哪些好吃的。第一：厦门海鲜美食。厦门海岛环绕，海产丰富，当然少不了海鲜美食，比如鲍鱼、扇贝、海螺、海参等等。
接下来，我将为大家介绍厦门八市有哪些好吃的。第一，肉丸胡辣汤。这道小吃是厦门的特色美食之一，以肉丸和胡辣汤为主要原料，口感鲜美，香气扑鼻。
第三家是“闽南古早味海鲜面馆”。这家餐厅位于厦门市中山路，提供口味纯正的闽南古早味海鲜面。面条细滑爽口，海鲜鲜香扑鼻，让你吃到惊喜。除此之外，还有各种小吃和甜品可以选择，满足各种口味需求。
那里有很多当地流传很久的小吃和很多便宜的海鲜，在那里你可以吃到很多古老的小吃的味道和体会厦门人民的生活。如横竹路无名小笼包、朱记手撕鸡、阿杰五香、八市海蛎饼等等比较出名的小吃店。
八市附近的很多大排档和餐厅，新鲜好吃又实惠。厦门特色美食：椒盐虾菇 椒盐虾菇做法比白灼的香，肉还是很饱满的，直接上手剥，好吃到舔手指，剥了一个吃就停不下来。
厦门肉粽 厦门肉粽是一道美味可口的名点，属于闽菜系。福建厦门的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点粽子在福建各地都有不少品种，有咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等，独数厦门肉粽最有名。
厦门传统老街里的美食推荐
沙茶面 沙茶面是福建省厦门市的一道传统小吃，属于闽菜；沙茶面是源自华侨带回的东南亚菜系，主要原材料是沙茶酱和高汤，口味咸鲜微辣，有点甜。汤色红亮，口味咸鲜香辣，微甜。
厦门薄饼是福建厦门传统的地方名点，有名春卷、春饼。感柔软滑润，味美而不腻，风味独特。用面皮包着各种菜肴食用，作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、答乱亮海蛎及红萝卜等。
厦门煎饼；厦门煎饼是厦门的传统小吃。吃起来软滑，香而不腻，风味独特，酥、嫩、甜、美。厦门沙爹面：厦门沙爹面是厦门著名的小吃。沙爹面汤红亮，咸辣，营养合理。是很多游客必点的小吃之一。
厦门美食攻略餐馆
蚝味馆 厦门作为滨海城市，这里的一大美食特色就是海鲜，清蒸红烧蒜蓉酱香，有各种口味俘获你的味蕾。而在漫长的夏天夜晚，和三五好友就着啤酒吃烧烤更是最惬意的厦门生活。
龙头鱼丸店龙头鱼丸店是鼓浪屿开的第一家鱼丸店，也是最正宗的。当地人来这里吃鱼丸。一碗10元，一碗10鱼丸；鱼丸里塞满了鲨鱼肉。鱼丸有嚼劲，Q弹爽滑，汤汁鲜美。虽然店铺感觉像大排档，但绝对值得一试。
蘑菇牛肉堡 我老公点的，一个劲说好吃，他试过我的夏威夷堡后说觉得蘑菇牛肉堡更好吃，也有他不习惯菠萝配牛肉的原因吧。
厦门特色小吃，老字号，配着油条吃。只此一家，别无分店。鸭肉粥选这里不会有错。位于：思明区厦禾路174号(大同小学对面)人均消费：15-20元。②明月虾面 在浮屿大同鸭肉粥旁边，他家的虾仁叉烧肉炒饭也很不错。
这家的土笋冻称得上是厦门之首了，一家老店，很多攻略、游记中都会提及。不过现在价格贵了，要20块钱。人均消费：20元。
周边景点：厦门大学、沙坡尾、万石植物园、鼓浪屿、环岛路 酒店价格：400左右 走进大堂，具有现代气息的风格扑面而来，简单却又不单调，前台热情细致的服务下有宾至如归的感觉，上楼需要刷卡，很安全。
厦门本地人推荐的美食指南厦门地方特产
1、鼓浪屿绿豆糕，是厦门市思明区的一个传统糕点，制作工艺很精致，有着丰富的营养成分，口感细腻，味道香甜，深受当地人的喜爱。厦门韭菜盒，久负盛名的厦门韭菜盒是当地的特色小吃。
2、桂花糕 桂花糕自古就是厦门最具代表性的特产之一。选用了新鲜的桂花和糯米面等成分制成，口感软糯、香甜、滑嫩。它是一款非常受欢迎的广式点心之一，深受当地居民和游客喜爱。
3、下河杨桃：下河杨桃是云霄传统特产，已有100多年的历史，以其粒大、果甜、色泽亮等优点而畅销港澳东南亚市场。下河乡素有“水果之乡”的美誉，杨桃有一百多年的栽种历史。
4、土笋冻是厦门的一大特色美食，厦门人吃土笋冻讲究配料，除了正常的酱料之外还要加芫荽和腌萝卜片，都是重口味。海蛎 如果不是台湾的偶像剧，我想很少人会知道这道闽台小吃。
5、厦门老字号：心喜洋行。**心喜洋行在鼓浪屿的店被评为厦门非物质文化遗产，他们家最有名的就是贡鱿鱼，是鼓浪屿的招牌美食之一。除此之外还有如：凤梨酥、姜母鸭、古龙食品、黄则和等一些特色美食可以作为特产带走。
厦门八市五香卷和什么比较像
1、五香卷的做法 红葱头去皮洗干净 荸荠洗干净削外皮 五花肉洗干净备好 分别将五花肉、红葱头和荸荠切成碎丁 以上材料混合，加入打散的鸡蛋、地瓜粉、1小勺五香粉、盐和鸡精拌匀。
2、五香卷，它用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春饼的一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。
3、漳州好像蜜蜂圈的吃的叫五香卷。五香卷是用豆皮卷上荸荠、瘦肉、葱、扁鱼等馅料，包裹成春卷一样，炸的外皮酥脆，内陷润滑甜美。
4、炸枣是厦门的特色传统小吃，是以当地的糯米粉和粳米粉揉成粉团后炸成的。因外皮还会滚上芝麻，因此也称作麻团。它吃起来外酥内韧，很是香甜可口。
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