生菜包肉怎么做呀?
食材清单:
西生菜 1棵 、 小米椒 适量 、 大蒜子 适量 、 花生米 适量 、 五花肉 适量 、 鸡精 适量 、 蒸鱼豉油 适量 、 芝麻酱 适量 、 蚝油 适量 、 白糖 适量 、 老抽 适量
步骤:
1、小米椒适量,切成小米椒圈备用。大蒜子适量,拍碎后剁成蒜蓉备用。去皮油炸花生米适量,用刀压碎后剁成花生碎备用。
2、五花肉适量,去皮后剁成粗肉末备用。
3、西生菜1棵,去蒂后用手撕成小块装入盆中,洗净备用。
4、水烧开,加入适量的盐和油,下入西生菜,氽熟后滤水捞出,装入碗中备用。
5、锅烧热,去适量的油,光锅后下入肉末,小火煸香,再下入蒜蓉和小米椒圈,一起煸香。煸香后加入适量高汤,再加入适量芝麻酱、蚝油、白糖、老抽、蒸鱼豉油和鸡精,一边搅拌一边淋入适量生粉水,勾芡至合适浓度。
6、将装有西生菜的碗倒扣在窝盘中,将肉末汁浇在西生菜上,撒上适量花生碎,美味即成。
步骤1
生菜洗好控干水分~肥牛片解冻~
步骤2
不粘锅,不放油,因为肥牛片会出油,中火煎肥牛片
步骤3
煎至肥牛出现局部微焦即可出锅
步骤4
胡萝卜,做装饰,也可以解腻
步骤5
蒜片和烤肉酱准备好
步骤6
一片生菜,放上肉、蒜片,烤肉酱,包起来,一口塞进嘴里,嗯,味道好极了~
1、猪肉末加盐、油、皇牌沙茶酱、酱油、玉米淀粉拌匀,然后再加水拌匀,拌至肉末吸收完水分。
2、胡萝卜和青椒切丁。
3、生菜洗净,用食用水冲洗一遍,沥干水分。
4、油锅里加入胡萝卜颗粒翻炒,加100ml水盖盖煮软。
5、水干后加入青椒,炒至断生后盛起。6、锅里再加少许油,加入肉末。
7、用筷子将肉弄散,然后翻炒,太干可以加少许水翻炒。
9、用生菜包上肉吃。
生菜包五花肉是一道非常受欢迎的传统美食,下面是制作生菜包五花肉的一些基本步骤:
所需材料:
五花肉,生菜叶,葱姜蒜,盐,酱油,料酒,白糖,香油
制作步骤:
1. 五花肉切成薄片,加入葱姜蒜末和适量盐、酱油、料酒、白糖腌制半小时左右;
2. 生菜叶洗净备用;
3. 热锅凉油,放入腌制好的五花肉片,煎至两面金黄熟透;
4. 把煎好的五花肉片放入生菜叶中,撒上少量盐、香油即可。
包烤肉的是什么菜?
1.包烤肉的是生菜。
2.为什么要用生菜和着肉吃呢?当然是解腻呀,单一吃多了肉会感到腻,也不是一定要用生菜,用其他的有水分的蔬菜也可以的,比如西红柿,太空椒。
3.生菜裏着肉很美味,但是本人还是有点接受不了吃生的,家里人特别爱吃,随个人喜好吧。
包烤肉的菜有三种
1.生菜,是那种直立一颗的生菜,不是球状的
2.紫苏叶,韩国人很喜欢,尤其是紫苏叶的味道包烤鱼,鱿鱼能够去腥增香
3.苦苣,大叔们喜欢这种苦苦的味道,配酒很赞。
runningman生菜包肉游戏是哪一期?
生菜包肉游戏出现在《Running Man》2010年11月7日,第101集《刘士亨的名单》这一期中。
该期《Running Man》节目内容为:
嘉宾:郑容和、闵孝琳、李正、金柱浩
生菜包肉游戏环节:
游戏的规则:每队有五片生菜叶,必须用生菜叶包裹住场上的烤肉,在返回自己队伍所在的位置,包裹的生菜叶最少的队伍获胜。
赢得队伍可获得10个积分,最终环节获胜的队伍可获得20个积分。
刘士亨有一个名单,名单上的任务若能全部完成,可获得10个积分。
节目结束前完成名单上的任务,可获得10个积分。
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