如何做一个美食博主这篇笔记告诉你

大家好,今天小编带来如何做一个美食博主这篇笔记告诉你的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。

美食博主前期主要都以美食分享为主，要么就是自己制作美食的过程，要么就是单纯地来分享某道美食，从各个方面给大家带来参考，这两种模式后期都是比较容易变现的赛道。

美食制作

作为一个63万粉丝的美食博主，下面我分享一些我成长的经验。

1、首先分清楚目前流量趋势。很明显短视频的流量，远比图文流量要大，所以做短视频自媒体是当下最好的选择。

2、很多自媒体大V背后都有一个团队，正所谓多一个人多一分力量。一个人做自媒体，解决三餐都难，更别说挣钱了。

3、美食自媒体，可以细分有三种，美食菜谱、户外美食、美食探店，结合自身优势选择做哪一种，目前来说是美食菜谱的流量比较大。

4、基本要求，有一部像素过得去的手机（单反就更好），熟悉基本的视频剪辑和制作，基本的运镜（拍摄技巧）。

总结：短视频是大趋势要把握住，有团队的自媒体生存下来更容易，选择适合自己的美食类型，有经验的人做自媒体更顺畅，完全不懂的新手去创业做自媒体没必要。

如何成为一名探店美食博主呢？

我土生土长在江西景德镇的这座小城，这里有太多天青色等烟雨的小城故事，也有太多人间烟火气的小城美食。景德镇，有青花瓷，也有油条包麻糍。

嗨;-)这里是第7年做美食探店博主的阿镹

热爱美食，热爱生活，热爱分享，热爱身处的这座城市。小时候一个人放学回家，吃着手里的炸肉串感觉回家的路都变快了。长大之后用自己的方式记录着，分享着！你都能嗅到从儿时记忆里飘出来小摊车上的香味，看到评论里“嘿！就是小时候的味道”这就是我用文字和图片记录的城市温度。

如果你也想成为一名本地探店博主，建议大家从兴趣爱好开始培养，不要盲目裸辞！探店博主的起号，铺垫真的很漫长（7年了还在铺垫的路过… 且风险很高，美食探店，长胖必不可少。经常跑素材也会非常辛苦，还会经常熬夜编辑后期。也要面对起初流量不好的打击，偶尔可能还要承受网络喷子的指指点点。

以上你都做好心理准备，确实要义无反顾去做这件事。那我可以给你分享一些心得，希望可以少走一些弯路吧

1.规划账号，确定风格。

简单的说就是找到适合自己的账号人设，比如我，一周7天21餐饭，有一大半都是在外面吃的。美食探店真的不能再适合我了！我还专门出了个景德镇小吃系列合集，很多都是2.30年的老字号，每次发布大家都能产生共鸣！新手起号经常会不知道怎么发布，找准一个大致方向就快捷很多。

2.提升业务能力。

这里的业务能力是指拍摄，后期，以及文案的编辑。天赋型选手这块应该有自己的一套风格，看到东西的时候就知道应该怎么去拍去修去写。非天赋型选手那就要多多实操，多拍多看多写。

3.账号保存持续输出。

这里先自我批评一下，因为我的佛系性格，账号经常是几天才发一次，或者一次发好几条！打咩打咩！千万不要像我这样！要给自己做好规划，一周可以发布几条内容，发布什么内容，什么时间发布都需要做好规划，不要盲目，想起什么发什么。

4.紧跟时事热点。

新开业的店铺或者当地人气比较高的店铺，你都可以去试试。博主和店铺之间的流量是相辅相成的。网络一些比较火的话题，或者流行梗都可以是你的实操素材，灵活贯通的运用它们！

5.尊重原创，尊重知识产权。

要明确找到自己的可认知点，一千次抄袭都抵不过一次被人记住的原创。别盲目跟从，市场也许会饱和，但你只有一个！

做自媒体可能是为了以后可以IP变现，但不要把怎么去变现当成唯一目标。我相信每一个愿意去记录和分享的你，一定是因为本身就热爱生活。热爱作为起点，所有的收获都是奖励。不要把起点放到领奖台上，那么多人跑马拉松，第一名只有一个，但是所有人都在向着自己的目标奔跑。

世界只有一个瓷都，高速发展中的景德镇需要更多咱们这样，土生土长的小草根为景德镇“带盐”。最后欢迎大家来品鉴这座瓷韵之都，我在景德镇等你哟！

美食博主如何起步

方法/步骤分步阅读
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首先，以我自己为例，我个人是这个月开始才加入的，我主要是在某瓜视频上做的，因为我个人非常喜欢美食，更喜欢做，所以是有申请美食领域的创作者；
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如图所示，下面几篇是我每天日更的视频，因为我自己刚开始起步，最多推荐的有达到一万五千次，观看人数最多的有四千多人次，虽然涨粉不快，但是五天左右也有十几个粉，我觉得对我来说也算是莫大的鼓励了；
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这个APP上最大的优点是里面有个“万元月薪”计划，是西瓜大学推出的，专门针对零基础的博主，让你从0开始，慢慢学习；
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只要认真学习每期课程，提交作业，你就能慢慢成为一名优秀的博主，在赚取每期课程的奖金的同时，最后还有机会能拿到丰厚的奖金；
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推荐大家使用这个APP是因为这里有专门的免费课程，对于我们新手朋友来说是委很好的福利的学习机会，大家赶紧学习起来吧！

如何运营抖音的美食账号？

要运营抖音的美食账号，可以考虑以下策略：
1. 定位目标受众：明确你的目标受众是谁，例如美食爱好者、健康饮食追求者、家庭厨师等。了解他们的兴趣、需求和喜好，以便为他们提供有价值的内容。
2. 创作内容：制作精美、吸引人的美食相关内容，包括菜品制作过程、食材介绍、美食评测、烹饪技巧等。提供有趣、实用和有益的内容，吸引观众的关注和共鸣。
3. 美食展示：展示不同种类的美食，包括地方特色菜、创新菜品、健康食谱等。用摄影、剪辑和配乐等手段让美食更加吸引人，在画面中突出美食的色彩、质感和诱惑力。
4. 教学和分享：提供食谱、制作方法和烹饪技巧等教学内容，让观众可以跟随你的步骤尝试制作美食。分享自己的烹饪心得和经验，为观众提供实用的美食知识。
5. 与观众互动：回复观众的评论、留言和私信，建立良好的互动关系。了解他们的反馈和需求，根据观众的意见进行改进和调整。
6. 利用热门挑战和话题：关注抖音上的热门挑战和话题，将你的美食内容与之结合。参与热门挑战，增加你的曝光度和受众参与度。
7. 合作推广：与其他美食账号、餐厅或食品品牌合作，进行互相宣传和推广。例如与知名厨师、美食博主或美食节目合作，扩大你的美食账号影响力和知名度。
8. 持续更新和发布：保持定期更新你的美食内容，发布新的视频、教程或活动信息。保持活跃度，吸引更多的观众关注和参与。
此外，要注意遵守抖音平台的规定和政策，不违反社区准则和法律法规。通过持续努力和优质内容，建立你的美食账号的声誉和粉丝基础。