#精致一人食#焦香嫩滑的蔬菜鸡肉饼减肥人士必备

By沙小囡【豆果美食官方认证达人】

用料鸡腿肉300克胡萝卜半根青豆50克小葱1根盐适量鸡精适量食用油适量做法步骤1、准备食材。胡萝卜和青豆提前过水焯熟。小葱切葱花。

2、鸡胸肉剔除多余脂肪和筋膜切小块。

3、放入料理机中打成鸡肉泥。

4、将胡萝卜，青豆和小葱加入鸡肉泥中，

5、加适量的盐和鸡精调味。

6、抓拌均匀，腌制10分钟。

7、平底锅中刷一层薄油烧热，取适量肉泥团成团放入锅中压扁。

8、小火煎至一面金黄后翻面煎另一面。

9、两面都煎至金黄出锅装盘即可。喷香酥脆的蔬菜鸡肉饼,蘸番茄酱更美味。

小贴士还可以根据个人口味添加更多蔬菜和食材。

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