「美食推荐」颜值美食雪花酥大人小孩都喜欢

雪花酥，今年算是红遍了各大社交圈，既有牛轧糖入口时浓浓的奶香，还融合了酥脆的饼干，咸鲜带甜，可以说是很多甜食控的心头好了。

今年的冬天，可以不下雪，但是不能没有雪花酥。为了帮大家储备能量，用甜点适当的贴些膘，今天就给大家分享这款网红雪花酥的做法，超级简单，不用烤箱就能做，不管你是不是甜食爱好者，相信你看完以后一定会忍不住自己动手做起来。

【准备材料】

食材：棉花糖 150g 、黄油 40g、奶粉 40g 、饼干 1罐、坚果 150g

工具 ：防粘平底锅、 刮刀、 烤盘 、切刀、防粘手套

1、准备好果仁，可以按照自己喜欢的果仁准备，花生仁，腰果，开心果仁、蔓越莓干都很好吃，加的时候建议不超过三种，容易影响最终的雪花酥的口感。

2、准备饼干提前剁碎，饼干的话建议买那种韧性比较大的饼干，比如苏打饼干，或者咱们平时吃的牛奶饼干。

3、准备一个平底锅，稍微厚点的。为了防止糊，建议开最小火，然后放入黄油，慢慢搅拌。

4、待黄油全部融化后倒入棉花糖并搅拌。棉花糖在选择时建议选择无夹心的棉花糖，以免夹心串味。

5、当棉花糖与黄油完全融化混合均匀以后，关火，然后加入约40g的奶粉并搅匀。

6、加入坚果饼干混合物迅速翻拌均匀。

在平底锅里操作可能搅拌不会很均匀，这时可以将锅里的食材都倒在不粘烤盘上，用手掰开糅合均匀。整形时别太用力不然饼干容易碎，整好后晾凉。晾凉后按平，两面撒上奶粉防粘。

7、用切刀等比例切条后再切块，正方形长方形都可以，大小根据自己喜好。

8、如果当时没有食用完，为了防粘，在装袋前，记得在雪花酥的四周撒上少量奶粉。新鲜的雪花酥自然风味更为独特，所以建议大家还是尽快食用，不要存放太久了喔。

雪花酥怎么做才好吃？

雪花酥是孩子们喜欢吃的小零食之一，雪花酥真像它的名字一样，香酥香酥的，很美味。小编家的孩子就很喜欢小编做的雪花酥，酥脆美味的雪花酥，孩子一次能吃上小班级呢。自己做的雪花酥干净又卫生，孩子怎么吃小编都很放心。今天小编就把雪花酥的做法分享给大家，宝妈们也可以做给自己的孩子吃哟。

食材：咸饼干200克、白色棉花糖200克、黄油60克、蔓越莓60克、葡萄干50克、抹茶粉5克。

做法：

1.起不粘锅，锅热后放入黄油融化。

2.黄油融化后，继续放入棉花糖，小火加热至融化。

3.加入抹茶粉，继续满满的搅拌。

4.放入葡萄干和蔓越莓，继续搅拌。

5.放入咸饼干，用铲子搅拌均匀。

6.把搅拌好的原材料摊在烤盘上，压成均匀的长方形。

7.把成型的雪花酥均匀的噗上一层奶粉。

8.把放凉的雪花酥切成小方块，密封保存在密封袋中，孩子吃的时候随时取出即可。

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做好的雪花酥颜值非常的高，一看就是孩子喜欢的美食。咬一口，香脆可口，香香甜甜很美味。由于棉花糖太甜，所以要选择咸饼干中和一下甜度。自己做的雪花酥不仅物美价廉，而且干净卫生，招待来家里的孩子吃很有面子。自己家孩子吃，健康又卫生，小编家的孩子就特爱这一口。宝妈们不妨动动手，给自家的孩子也做份自制雪花酥，干净卫生又营养。

在家教你做美味的坚果雪花酥，甜香营养，简单易烹饪，孩子很爱吃

大家好，这里是杨爸的 育儿 经，主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识，只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合3周岁以上的孩子品尝。

在我们的日常生活中，

相信大部分孩子对于甜甜的食物应该都是来者不拒，

虽然很多大人有可能对于孩子吃肉不怎么会去“拒绝”，

但如果孩子“糖”吃多了，

估计就会引来一连串的“禁止”行为。

其实相对于笔者来说，

适当的甜食能给孩子带去一种幸福的感觉，

而如果你能在家完成一些甜品的简单制作，

没准会让你成为孩子心目中的“动手小王子”哦。

而对于今天分享的这款坚果雪花酥来说，

笔者用最常见的棉花糖和各种各样的坚果进行了一个简单融合，

加上配方奶粉的外层裹制，

无论是口感还是营养，

对于孩子的身体绝对是非常有好处的。

如果您对今天这款 育儿 辅食也有一定兴趣的话，

不妨来看看它是如何烹饪的吧，

还望喜欢。

【 美食 名称】：坚果雪花酥。

【准备原料】：棉花糖80g，孩子爱吃的坚果种类自己选择即可，总量控制在120g左右即可（在这里，笔者选用了一些蔓越莓，开心果，核桃仁，葡萄干等等常见的坚果），全职奶粉或者配方奶粉40g 20g，黄油60g，普通的饼干60克。

第一步：首先把准备好的黄油放入锅中，用中火融化，然后把准备好的棉花糖倒入锅中，用勺子不停搅拌融化之后，加入准备好的40g奶粉，再次搅拌均匀。

基本上只要能形成下面这张图的质感就可以了，全程中小火翻炒即可。

第二步：随后把准备好的坚果和饼干倒入锅中，用锅铲适当压碎饼干，然后再不停翻炒后，让融化的棉花糖均匀的裹制好准备好的食材即可关火。

第三步：准备一个烤盘，戴上一副一次性手套后，把做好的雪花酥倒入烤盘中，然后把四周按压平整，静置放凉凝固。

第四步：在完全凝固之后，我们可以把剩下来的20g奶粉用筛网筛在雪花酥的表层，再把把雪花酥切成小方块，之后就可以给孩子吃了。

相对于今天这款甜品美味来说，

您是不是感觉还算不错呢？

如果您对今天这款 育儿 美食 也非常喜欢的话，

不妨自己在家动手尝试一下吧。

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