童年回忆杀——《中华小当家》里的美食还原大家看看能吃吗

我敢保证，《中华小当家》绝对是当今很多人童年的回忆，很多人应该都会有这样的记忆，小时候放学回到家，丢下书包，准时打开电视，收看《中华小当家》。现在回想一下，《中华小当家》里面其实有好多现实生活中存在的美食，只是小时候并不懂事，哪怕看到了，可能也完全被我们给忽略了！

现在想想，这些年来，《中华小当家》里面的好多美食我都在现实中真正品尝过了！印象最深刻的是干蒸烧卖，这道菜我曾经去广东旅游有幸尝过一次，味道就如同动漫中描述的那般，真的是非常的可口！而且干蒸烧卖好像还是广东本地的特长，他们是由猪肉、蔬菜以及面粉做成的。如果你亲眼看着干蒸烧卖从蒸锅里面被拿出来，绝对会流口水的！

《中华小当家》里面还有一道美食叫做“凤凰翡翠饺子”，小时候我以为是虚构的，因为我怎么都想不到，饺子还能够和翡翠、凤凰给联系到一起，其实现实生活是真实存在这种食物的！之所以这种饺子被叫做“翡翠”，是因为它本身是绿色的！而且，为了凸显饺子的特色，吸引食客，做饺子的时候就故意把饺子做成了凤凰的模样，这对捏饺子的厨师要求非常之高！

当然啦，其他的食物，比如银河面，其实就是一种非常普通的面条而已，还有就是墨鱼汁，名字虽然很奇怪，但其实就是一种非常普通的料理而已，但是吃起来味道真的非常不错！现在想想，看《中华小当家》不仅是回忆，更是一趟与美食的浪漫邂逅！

《中华小当家》的众多料理中，你认为哪些是极品料理？

生活中曾经出现过各种各样的美食，而经典的一部动漫中华小当家里就出现了非常多令人遐想的美食，里面不仅有各种各样的中国料理，还有各种各样的日本料理。那就让我们来统计一下里边曾经出现过的各大美食。
黄金炒饭是很多人都好奇的一个食物。小当家里的黄金炒饭可以将蛋炒饭炒成米粒分开，米里还掺杂着蛋，是非常不容易做到的，据说口感很好的，是在现实生活中从来都没有吃到过。想必也没有谁能够做出来了。毕竟只是动漫中的一个作品。

炒什锦蔬菜可以说是在动漫里四郎最失败的一部作品。这道菜在小当家手中，根本算不上美食，并且也没有贵油，但是从四郎和他师傅吃的过程中来看，虽然这道菜并没有放油，可是两人吃的还是非常的美味。

炒青江，这道菜在前期的作品实在非常的普通。这道菜小当家做的时候是用两个锅来制作的，并且第二次制作的过程中加入了某种不明的金色液体，从视觉上觉得这道菜的味道是非常不错的。
原味儿水饺是小当家和谢师傅一起合作完成的。在动漫中可以说是采用了大自然最新鲜的料理食材，是混合而形成的美味。转生春卷是小当家参加比赛时的作品，用布把菜刀裹起来加入并冰火的操作，除去操作之外食物的味道也是非常不错的。

山海锅也是一个非常经典的作品，在锅里加入鲍鱼以及各种的山珍，再用纸过滤掉杂质，加上各种山珍的美味，把龙虾衬托的更加的鲜美，让人垂涎三尺。

现实中真正的《中华小当家》中的菜肴是怎么样的？

我相信大家还记得童年时热播的《中华小当家》。虽然有点暴露年龄但是这部美食剧真的承载了我们80后与90后的童年回忆并且引导了不知多少人成为了资深吃货啊。剧情的每一回不仅会有新的挑战，也会出现新的经典菜式，让在电视机前捧着饭碗的我欲罢不能啊！对于我来说这部剧简直就是我的美食启蒙导师。那么《中华小当家》中的菜，在现实中能被做出来的有多少？你吃过哪些？

1、黄金炒饭

《中华小当家》的第1集中，10年前离开菊下楼邵安回归，而此时他已经成为了上级厨师并计划掌管手菊下楼，好事多磨，这不但遭到众人反对还碰上了李提督前来巡查。邵安为了证明自己的实力，当众做了做了一道“海鲜炒饭”，并扬言说，这道炒饭依然赶超阿贝师傅，也就是小当家的母亲，为了母亲，小当家便做了这道“黄金炒饭”。黄金炒饭运用松软的米饭和新鲜鸡蛋在大火中翻炒而成，看着色香味俱全的蛋炒饭，你是不是也流口水了呢？

2、魔幻麻婆豆腐

《中华小当家》第2集，为了和邵安争夺菊下楼新掌厨人的位置，小当家与邵安比试，题目是“魔幻麻婆豆腐”，由李提督作为出题人。大家都知道了，“周麻婆”这个川菜馆主打的招牌菜。而生活中，麻婆豆腐也是吃辣爱好者的福音，柔软滑嫩的豆腐，配上辛香可口的辅料，简直不要太下饭。

3、炒清江菜

第三回，李提督命小当家去广州考取特级厨师资格证，只有拿下特级厨师资格，否则小当家为不许回四川。于是，小当家来到了广州的阳泉酒家，阳泉酒家是广州第一酒家，主厨及第师傅出了第一道题目给小当家：炒青江菜。青江菜是中华料理蔬菜的经典代表，无论在香味上还是口感上，在青菜界里都是极佳的。

4、青椒肉丝

因为小当家在炒青江菜考核中的出色表现，小当家的师兄阿Q被淘汰出了师门，小当家在阳泉酒家经受的最后一次考题便是青椒肉丝。说到青椒肉丝，相信这是大家至今吃不腻的一道菜，每次远走而归，家里每次都会做这道菜，青椒肉丝饭，承载了家的味道。

以上就是我的观点。

《中华小当家》里的菜，如果出现在现实中是什么样子的呢？

《中华小当家》

动漫做出来的菜都带着夸大的特效！让我们从小就对其里面的美食充满着猎奇，真想尝一尝！那么如果实际中呈现了动漫里的美食，会是什么样的呢？

小当家照料实验性研究报告第一章《黄金炒饭》

小当家照料实验性研究报告第二章《魔幻麻婆豆腐》

小当家照料实验性研究报告第三章《炒青江菜》

小当家照料实验性研究报告第四章《阳泉酒家煎饺》

小当家照料实验性研究报告第五章《阳泉青椒肉丝》

小当家照料实验性研究报告第六章《升龙饺子》

小当家照料实验性研究报告第七章《国士无双面》

小当家照料实验性研究报告第八章《梅子炒饭》

小当家照料实验性研究报告第九章《非面》

小当家照料实验性研究报告第十章《梦境锅巴》

小当家照料实验性研究报告第十一章《彩虹粥》

小当家照料实验性研究报告第十二章《银河面》

小当家照料实验性研究报告第十三章《乌鸡饭》

小当家照料实验性研究报告第十四章《三蛋烧麦》

小当家照料实验性研究报告第十五章《小世界烧麦》

小当家照料实验性研究报告第十六章《云龙炸虾》

小当家照料实验性研究报告第十七章《宝山飞龙锅》

小当家照料实验性研究报告第十八章《原味水饺》

小当家照料实验性研究报告第十九章《真鲷大陆图》

小当家照料实验性研究报告第廿章《转生春卷》

小当家照料实验性研究报告第廿一章《大戏法熊猫麻婆》

小当家照料实验性研究报告第廿二章《彗星炒饭》

小当家照料实验性研究报告第廿三章《粥》

小当家照料实验性研究报告终究章《凤凰水晶》

《中华小当家》中低成本高评价的料理有哪些？

中华小当家是我童年时期的经典动漫，说真的我曾经还一直以为他是中国的动漫（后来知道他是日本动漫的时候我还惊讶了好久）。每次想起来中华小当家中的美食都是一种享受尤其是对于我这样的吃货来说这简直是最有吸引力的动漫之一了。说起来这种美食番大多数给人的印象都是一大堆看起来就是我们吃不起的美食，也就是所谓的高端大气上档次。但是中华小当家却不一样在这其中有着许多低成本制作却获得了特别高评价的美食。今天我就带大家来回忆一下吧。

首先我想到的就是这道?彗星炒饭?，说实话在听到这个菜名的时候大家是不是像我一样被震撼了呢？不过后来仔细的一想。彗星炒饭?不就是炒饭吗？可能名贵在彗星吧。结果后来知道真相的我眼泪就掉下来。彗星炒饭就是当地的菜叶炒饭呀。起这么高端大气上档次的名字但是这个制作成本也太低了有没有。除了米饭就只有当地的菜叶了好吧。

接下来就是这个看起来让人食指大动的?豆腐三重奏?了。一直听这名字比彗星炒饭确实是低调了很多。但是在动画中这道菜可是真的夺得了一致好评啊。让人非常的眼馋，评价简直不是一般的高。但是后来你会发现原材料就那么点无非就是豆腐加面加豆渣加一点肉，成本已经低的不能再低了好吧。确实是名副其实的低成本高评价。

接下来才是真正的重头戏，传说中的凤凰水晶。凤凰水晶啊朋友们，凤凰加水晶听起来就是很名贵的食材才能做出的菜呀。可是最后呢只是一盘豆芽菜加上华丽的摆盘，凤凰形状的豆芽菜就是凤凰水晶了呗。这个制作成本想必是三道菜里面最低的但是说实话也是评价最好的了。可能高端在手工吧。

后缀：童年回忆杀——《中华小当家》里的美食还原，大家看看能吃吗？