合肥市场监管局回复网友重点检查“网红餐厅”

如今社会网红经济十分发达，只要进行合理的营销，就会有许多人前往参观。这些火起来的商品或者餐馆就被人叫做网红商品，网红餐馆。网红在打卡拍照的时候，根本不会注重商品的品质。只为拍一张照片，但是有许多真正喜欢美食的人会前往进行品尝。事实证明，许多网红餐厅根本名不符其实。整个餐馆内只有环境达标，其他的一切都不符合标准，这样的现象一定要得到根治。

胖哥俩餐饮公司存在哪些问题？

因为记者曝光又有一家网红餐厅被撕下了遮羞布，就是在全国都开有分店，非常有名的胖哥俩肉蟹煲。这家连锁餐厅在北京的两家分店，有严重食品安全问题。首先商家承诺使用的是现宰现，可是记者发现所有螃蟹都是提前一天宰杀好，而且经过一天螃蟹肉和一些配菜会出现质量问题。对于这些不达标的菜品，餐厅管理人员让厨师直接使用做给客户吃。而且餐厅在分量上也有小猫腻，本来承诺有500克的蟹肉，端给乘客的只有430克。这些问题让所有慕名前往的消费者大为震惊，也十分生气，自己居然花大价钱吃到如此恶劣的食物。所有人都认为应该对这家连锁公司进行严厉的惩罚。

市场监管局立马行动。

在发生此次食品安全事件后当地市场监管局立马组织执法人员展开调查，在执法人员到达前，该店已经停业，并且对后厨进行大扫除。执法机关对餐厅营业执照等硬性条件进行检查，并且安排第三方检测公司抽检该店所有食材。目前抽检结果还在化验中，执法人员已经当场责令餐厅自行停业整顿，并且将所有外卖下线。而且监管部门表示针对媒体曝光的问题，一定会严厉追查，还会保持后续追踪，确保问题得到整改，杜绝食品安全问题发生。

消费者该如何维护自己的权益？

其实面对这种问题，消费者应该维护自己的合法权益，食品问题不容小觑，食品安全是所有领域的重中之重。只有保证食品安全，才能让消费者吃得安心，吃得放心。希望消费者遇到此类问题时，立马进行举报，并且报警处理，千万不能忍气吞声。自己的安全要由自己来掌握，但凡想危害消费者生命安全的餐厅都应该受到严厉的惩罚。

石景山山老山西里社区食品过期是哪个监督管理局

石景山区市场监督管理局。根据查询北京市石景山区人民政府官网显示，为保障群众饮食安全，石景山区市场监督管理局持续加强餐饮服务食品安全监管，将连锁餐厅、网红餐厅、美食城以及诚信度低、有过违法记录的餐饮企业等高风险和问题多发领域列为重点检查对象，开展餐饮行业大检查。所以石景山山老山西里社区食品过期是石景山区市场监督管理局。

福州网红餐厅后厨烟头随处见，食品安全如何保障？

随着科技的进步和社会的发展，现在人们对于美食的要求也变得越来越高。所以很多商家都会在街边或者自己喜欢的地方开一个餐饮店，有些人是为了赚钱开餐饮店的，而有些人确实因为喜欢干这个行业而开餐饮店的。不管大家因为什么原因干这行，大家应该明白，做生意最基本的一点就是诚守信。另外餐饮行业非常的注重卫生和食品安全问题，如果连这两个最基本的点都保持不了的话，那么也是不会有消费者来这个店消费的。福州网红餐厅后厨烟头随处见，食品安全如何保障？

一、消费体验有一些网红店，虽然说在网上比较有名气，但是卫生安全搞得非常不到位。有一些人为了能够专门的打卡网红店，甚至驱车千里来到了自己喜欢的地方，这也是带一定的期望性的东西。如果这个网红店没有给消费者带来最好的服务体验，可能会让消费者感觉到十分的失望。

二、加大管理力度小编建议有关部门也应该加大管理力度，定期的在一个月或者两个月期间检查一下相关的网红店或者餐饮行业的卫生问题。有些商家为了谋取更多的利益，不管食材新不新鲜安不安全都煮给消费者吃，有些人吃了之后立马的就拉肚子了。而且有的饭店厨房搞得非常的脏乱，食材也是一些便宜货。

三、提高意识大家自身也要提高意识，不要因为这是一家网红店就疯狂的打卡。有些网红店只是一个名头罢了，其实做的食物并不是很好吃，而且价格要的特别贵。但是有些店就比较实惠了，老板诚诚恳恳的做生意，并没有赚消费者多少的钱，而且分量还特别的足，这样的商店才会受到消费者的欢迎。

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