长葛名吃?
水煎包、腐竹、土豆粉、三味鲜焖子、石象豆腐
长葛美食有水煎包、腐竹、土豆粉、三味鲜焖子、石象豆腐等等。其中最出名、最受欢迎的还属石象豆腐,有说法豆腐起源于汉淮南王刘安,有锦衣玉食,不愁吃喝,奔向小康的寓意。而石象豆腐是河南省许昌市石象乡的土特产,它产于常庄村,因此又叫常庄豆腐,该村做传统豆腐至今有二百多年的历史了,有着丰富的人工经验,石象豆腐入口即化,口感十分细腻,有筋道,让人吃了之后会流连忘返,后味非常香,而且价格优惠,美味又健康,是一道老少皆可享受的美食。详
长葛十大特色菜?
1、长葛枣花蜜
长葛枣花蜜为长葛市特产,中国国家地理标志产品。长葛市所产的枣花蜜,光泽油亮,透明,浓度高,甜度大而不腻,口味重,香气正。且久藏不坏,不易结晶。
2、长葛腐竹
长葛腐竹产于河南长葛。其颜色浅黄纯正,形状匀称、劲道,附有清香味。耐浸泡,有筋力,清香爽口,营养丰富,是非常好的一款吃食。
3、长葛蜂胶
长葛蜂胶是河南省许昌市长葛的特色产品之一。长葛蜂胶呈不透明的团块,断面结构紧密、大理石花纹状,红黄色,有光泽,有杨树树脂芳香气味,口尝微苦,略带辛辣味。
4、石象豆腐
石象豆腐采用当地种植的优质黄豆制作而成,颜色洁白、滑嫩爽口,无论是煎炸炒煮都很美味。是一款食用简单,营养丰富,美味可口的保健食物。
5、长葛水煎包
水煎包是长葛的特色小吃,以皮喧软、底焦黄、馅鲜美深受河南人的欢迎,很多人都是在早餐店用水煎包和胡辣汤作为早餐食用。
6、长葛土豆粉
长葛土豆粉现在已经风靡全市,其名声不亚于烩面。长葛土豆粉是选用优质的土豆经过多种工序做成的,长葛土豆粉不仅吃起来非常美味可口,而且长葛土豆粉也是一种非常营养健康的美食。
7、南席小磨油
南席小磨油是河南省许昌市长葛市南席镇的特产。南席镇生产的小磨油以其色醇、味美享誉四方,成为该镇的名优土特产品。
8、鄢陵蜡梅
鄢陵蜡梅是我国北方冬季唯一在露天条件下开花的芳香植物,以蜡质厚、香味浓、花期长、颜色艳等特点闻名遐迩,深受文人墨客喜爱。代表品种有素心蜡梅等。
长葛特色菜?
1、长葛水煎包
水煎包是长葛著名小吃,以皮喧软、底焦黄、馅鲜美深受消费者的喜爱,水煎包加上胡辣汤是很受欢迎的一种早餐。
2、石象豆腐
石象豆腐是河南省许昌市长葛市石象乡的特产。石象乡生产的豆腐“质地细嫩、弹性好、有光泽、后味香”,深受广大消费者的信赖,“石象豆腐”的美名因此传扬。
3、长葛腐竹
长葛腐竹呈浅黄色碧玉色,具有枝条形状均匀,色泽油光发亮,耐浸泡,有筋力,清香爽口,营养丰富,荤素皆宜,便于贮放。
4、土豆粉
长葛土豆粉现在已经风靡全市,其名声不亚于烩面。如今,吃土豆粉已经成为时尚,其中以姐弟俩土豆粉为最,不管您到了哪一家,都是,有的还出现了排着队等吃的场面,可见其火爆程度。
5、香辣米线
香辣米线清爽回甜,口感好,分为煮得,烫的,拌的,拌的还分凉的和热的,凉的咸香入味,美味消暑,热的顺滑可口,非常好吃,虽是外来品,受到当地人民的喜爱。
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