美食推荐青椒豆腐干黄豆酱炒花蛤芦笋炒腊肠的做法

1、胡萝卜炒豆腐干。备好豆腐干、胡萝卜还有青菜以及料酒跟盐，再备上白糖酱油还有水淀粉。将豆腐干直接洗好了切成段，将胡萝卜削皮后切块。备好锅加上油将豆腐干下锅芳草，再将胡萝卜倒进去。将青菜、料酒还有盐以及白糖下锅，再倒入酱油和水烧煮一会。最后将水淀粉直接勾芡后即可。

2、青椒炒豆腐干。备好小青椒、豆腐干、盐味精还有色拉油以及葱。将青椒洗好了，不想吃啦的去籽后直接切丝了，将豆腐干洗好同样切丝放入碗中。豆腐干加入盐腌制。另取一碗加上油，再将青椒倒进去搅拌了。备好锅直接将青椒隔水加热了。再将豆腐干以及葱跟盐和味精放进去，继续再蒸热三分钟。

3、芹菜炒豆腐干。备好豆腐干、芹菜，烟肉，辣椒还有蒜头以及鸡粉跟菜油和盐。将芹菜自豪了直接切段，豆腐干切丝了，辣椒切段。备好锅加油直接将蒜头爆香了，再将辣椒以及烟肉下锅加上豆腐干以及芹菜翻炒，最后将鸡粉跟盐下锅后即可。

青辣椒炒豆干怎样做才好吃？

青椒炒豆干！做法简单，好吃到爆～
简单又好吃的家常菜—青椒炒豆干！

食材—豆干，蒜末 青椒 辣椒面 调味料

做法如下

1、青椒切滚刀，蒜末拍碎，豆干切条

2、油热放蒜末爆香，倒入青椒翻炒至表面气泡，倒入豆干翻炒，倒入调味料一勺糖，一勺料酒，一勺生抽，半勺辣椒面和两勺清水翻炒均匀就可以啦！

具体做法

主料

胡萝卜适量

味精适量

白糖适量

柿子椒适量
步骤1青椒炒豆干的做法大全
主辅料：青椒、胡萝卜、豆干

步骤2青椒炒豆干的做法图解
起锅热油，爆香葱花

步骤3青椒炒豆干的家常做法
放入胡萝卜片，小火炒至断生

步骤4青椒炒豆干的简单做法
放入青椒片

步骤5青椒炒豆干怎么吃
翻炒均匀

步骤6青椒炒豆干怎么做
放入豆干，加少许水，煨制1—2分钟

步骤7青椒炒豆干怎么炒
加盐、白糖、味精调味

步骤8青椒炒豆干怎么煮
淋入水淀粉勾薄芡，待芡汁糊化即可关火

步骤

9青椒炒豆干怎么炖
出锅装盘

其他做法

简单易上手的家常菜，十分钟即可搞定，特别下饭。

原料：豆干、青椒、红椒、食用油、盐、料酒、味极鲜。
做法步骤：

第1步、准备好食材备用。

第2步、锅中油预热，放入青红椒煸炒。

第3步、倒入豆干煸炒。

第4步、锅中放入一勺料酒。

第5步、倒入一勺味极鲜。

第6步、倒入一勺盐煸炒1分钟即可出锅。

营养价值

青椒果实中含有极其丰富的营养，维C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，含有的抗氧化维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作生活压力造成的疲劳。

豆腐干：豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，营养价值较高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

青椒：青椒果实中含有极其丰富的营养，维C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，含有的抗氧化维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。

食谱相克

豆腐干：豆腐干中富含钙质，不宜于含有大量草酸的菠菜、葱同食。