康养芮城美食品鉴大赛暨芮城第三届技能大赛完美落幕

为推进芮城县经济转型提质，紧紧围绕开辟芮城康养经济新赛道，走出一条富有芮城地方特色的康养之路。芮城县人社局与商务局积极商讨，精心谋划，于6月13日在文博馆广场举办第三届康养芮城美食品鉴大赛。

此次大赛共有20多家餐饮行业代表参赛，邀请了人大、政协、运城市餐饮协会等多位美食专家从美食主题、口味、质感、造型、营养搭配等多个方面对参赛作品进行现场品鉴打分。大赛期间，各位厨师使出浑身解数展示厨艺，八仙过海，各显神通。菊花香瓣味的泡泡油糕、牛肉汤、八大碗、风味菊花黄河鲤鱼、芮城卤肉等特色康养菜品琳琅满目，让人品尝到了舌尖上的美味，成为“健康中国·康养芮城”的一大亮点和特色。

此次大赛奖项共有地方特色小吃、地标名吃、品牌名店、美食品鉴会优秀组织奖四项。经过激烈的角逐，最终评选出地标特色小吃13家，地标名吃8家，品牌名店7家，美食品鉴会优秀组织奖8人。

此次大赛的成功举办，对深入挖掘芮城康养美食资源，打造具有芮城地域特色的康养文化品牌，传承康养文化打下了坚实的基础，对提升“芮城美食”的知名度和美誉度、进一步促进消费升级起到了强劲的推动作用，为“健康中国·康养芮城”注入了更加丰富的内涵；同时使劳动者参与职业技能培训的热情提高，进一步提升芮城县康养服务人才的技能水平，为芮城劳务品牌的打造提供更多的助力。