今天上海这座千年古镇宣布回归美食美景太多→

南翔古镇是上海非常著名的历史古镇。在这个古镇里，不仅有经典的历史建筑，还有非常好吃的美食。尤其是南翔包子，以好吃著称。那么南翔古镇还有什么好吃的呢？让我们和边肖一起来看看吧！

上海南翔古镇特色美食推荐

老街蒸屋


地址：南翔镇制造街137号


营业时间：8:30-17:00


特色：南翔小龙，罗汉菜笋丝汤。


福星酒菜馆


地址：南翔镇人民街29号


营业时间：7:30-19:30


特点：肥羊粉，白切羊肉。


荣华花园


地址：南翔镇德化路617号


营业时间：


下午：上午9:30-晚上20:30。


茶会：上午9:30-晚上20:30


茶室：上午9:30-下午23:00


特色：茶食养生，台州海鲜。

南翔小笼介绍

简介


南翔包子是南翔镇的传统名产，原名南翔大肉包子，后称南翔大包。它以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美而闻名。始于清代同治，至今已有100多年的历史。由日华轩点心老板黄铭先创办，日华轩的小笼主受雇于古园或自己开设松鹤轩。全镇的酒家争相复制，上海的南翔人也请来南翔大师，分别在上海城隍庙和西藏路开南翔小笼店，顾客盈门。


历史


南翔小龙的起源主要分布在嘉定区南翔镇，后扩展到嘉定区、上海豫园老城隍庙等地。南翔小笼包创始人黄铭先出生于嘉定区南翔镇。早年开日华轩糕点集团店，经营南翔大馒头。黄铭先每天摘馒头，在古漪园叫卖，古漪园以味道鲜美和受欢迎而闻名。老板们都来古怡园叫卖大肉馒头，影响了黄铭先的生意，不是一个人能专利的。于是他采用了‘大肉薄皮馅，大肉变小肉’的方法，用精制白面做成薄皮，再用精制肉做馅，不加味精。为了使它新鲜，他用鸡汤煮了肉皮，和冻肉混在一起。将少量磨碎的芝麻撒入馅料中，以获得其香味；根据不同的季节，加入蟹粉、虾或春笋，使之鲜嫩。每个馒头14折以上，10个馒头用50g面粉，半透明，很小。出笼时，取一个装在小碟子里，刺破皮，盛一碟汁，即为极品，逐渐形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅多的特点。


后来上海的南翔人请黄铭先在上海城隍庙开了一家南翔馒头店，在西藏路开了一家安固固元馒头店，取名南翔小龙，至今口碑不错。因为南翔笼以味道鲜美、知名度高而闻名，同行老板纷纷效仿，使得南翔笼在上海乃至全国都可见。华轩名气很大，大家都争着吃南翔小笼。


1963年，古猗园恢复经营南翔笼，从民间招聘笼主，不断改进配方，重组南翔笼。1981年6月，南翔笼由嘉定速冻食品有限公司生产，投入国际市场。1984年上半年出口日本、香港、澳门、加拿大等地区。南翔小笼包从此进入国际市场，走出国门。南翔小笼包闻名中外。

上海古镇十大必去景点

上海古镇十大必去景点有：朱家角镇、七宝古镇、召稼楼古镇、南翔古镇、新场古镇、枫泾古镇、罗店古镇、金泽古镇、练塘古镇、泗泾古镇等。

1、朱家角镇

具有上海威尼斯美誉的朱家角古镇，是沪上首批历史文化名镇。原汁原味的古街老巷和如诗如画的山水风光，令它闻名遐迩，是上海必游的十大免费景点之一。

2、七宝古镇

七宝古镇始建于北宋，具有鲜明江南水乡特色，素有千年上海看七宝的赞誉。古色古香的七宝老街上，美食小吃应接不暇，汤圆、羊杂汤和鱼头汤是不容错过的美味。

3、召稼楼古镇

召稼楼古镇始建于元朝，迄今已有八百年的悠久历史，保留了大量明清古建筑，是一座典型的江南水乡小镇。十分适合慢慢闲逛。

4、南翔古镇

拥有上千年历史的南翔古镇保留着上海最大的江南园林古漪园，园内亭台楼阁在花卉草木的点缀下愈加精巧别致。南翔老街、千年古刹留云禅寺、南翔双塔都是这座千年古镇浓厚历史的述说者。

5、新场古镇

远离市区的新场古镇迄今约八百多年，古镇小巧玲珑，一条长街和几条水巷里弄，便构成了水乡人民的全部生活场所。依河而立的老式民居，古朴的石桥牌坊十分有生活气息。

6、枫泾古镇

枫泾古镇的历史最早可溯源至春秋战国，古镇流水纵横交错，处处是浓郁的艺术气息。丁蹄、咸菜窝眼、吴越豆腐、熏拉丝等美食佳肴更是让人大快朵颐，口齿余香！

7、罗店古镇

罗店古镇与其他人声鼎沸的水乡古镇相比，罗店古镇要显得宁静质朴许多。很适合希望寻一处安静古镇，慢慢闲逛，赏玩古迹遗址的朋友。

8、金泽古镇

金泽古镇始于宋代，盛于元朝，因水乡泽国，鱼米赛金的说法而得名。素有江南第一桥乡的美称，金泽古镇也是佛教气息浓厚的地方，古有桥桥有庙、庙庙有桥的俗语。

9、练塘古镇

迄今约有1000年的历史，建筑风格形成鲜明对比的上塘街和下塘街，是小镇主要游赏地。此外，练塘还是陈云的故乡，镇内偌大的纪念馆将这位革命家的生平足迹展列。

10、泗泾古镇

泗泾古镇历史悠久，环境清幽怡人，著名景点福连桥、安方塔、马家厅、马相伯故居、史量才故居等。每年都有大量游客来此。

以上内容参考百度百科-朱家角镇百度百科-七宝古镇百度百科-召稼楼古镇

上海朱家角古镇旅游区怎么样？

朱家角古镇是上海四大古镇之一，中国历史文化名镇，4A景点，名气很大，游人非常多。

地点在上海西郊青浦区淀山湖畔，离市中心48公里。早在1700多年前前，这里就有村落集市。古镇以小桥、流水、人家的江南水乡、明清古镇为特色，有北大街（明清建筑第一街）、放生桥、珠溪园等景点。

朱家角的美食有：扎肉，肉馅烧卖，炙毛豆，红烧蹄髈，阿婆粽，麦芽糖，臭豆腐等。 古镇里有客栈、酒吧、文创园等，感觉被过分开发，人气超旺，古街两旁全民经商，人头攒动，摩肩接踵；外国游客很多，不知不觉就遇到观光的老外，和韩国美女和欧巴。

是否这就是他们认同的中国江南水乡古镇。 在虹桥火车站坐轻轨17号线，到朱家角站（约40分钟），出站步行。古镇不用买票，里面坐船、部分景点要买票。

朱家角古镇，是淀山湖畔一颗璀璨的明珠，千年古镇，瑰丽风光，青砖黛瓦、曲折小巷，古镇之美，等待着你的发现。 登上沪上第一石拱放生桥，赏夕阳西下，船夫划着船儿悠悠驶过，或是寻家小店，喝杯咖啡，看古老与现代交汇，风铃摇动着，心也静了下来。