好吃到爆的辣椒酱直击你的味蕾
湖南人鲜有不爱吃辣的,很多人都是无辣不欢,辣椒品种繁多,吃法不一,有的适合晒干制成干辣椒,有的可用盐水浸泡,制成酱辣椒,有的可直接当蔬菜炒着吃,不管什么辣椒都可搭配不同菜式,口味也千变万化。
每当出门在外,最想念的却是妈妈亲手做的辣椒酱。
每年春天,妈妈总要种几十棵辣椒树,这种辣椒树,植株不高,结的辣椒个头也小,成熟的辣椒只有成人的手指长,通体青绿色,熟透了就变成鲜艳的红色,最特别的是一簇一簇的结果,每簇上结3到6个辣椒,并且辣椒尖朝上,所以也叫朝天椒或五爪龙,别看它个头小,却是辣椒里的暴脾气,它的辣度非常高,如果辣椒汁弄到皮肤上,有一种火烧般的疼痛。但是这种辣椒水份含量低、肉质紧实、表皮脆爽,是制作辣椒酱最好的品种。
夏天是辣椒成熟的季节,将辣椒采摘回来,去除辣椒蒂,但不能弄破表皮,避免生水进入辣椒内部,洗净晾干表面的水份;大蒜籽和生姜去皮洗净,再准备食盐、生抽、鸡精、白糖、麻油、熟芝麻和老干妈备用;将晾好的辣椒和大蒜籽、生姜一起放入绞肉机绞碎后倒入无水无油的大盆,再把老干妈、食盐、生抽、鸡精、白糖、麻油、芝麻依次放入,搅拌均匀,静置半小时后,待辣椒与调料充分融合再装入无水无油密封性良好的瓶中,常温下一周左右辣椒发酵完成,即可开瓶食用。
喜欢尝试各种辣酱的辣友们注意啦!今天我要推荐几款除了老干妈辣酱之外,绝对让你垂涎欲滴的辣酱,让你的口味尽情享受辣爆的美味~
一、十三香辣酱
这是我个人非常推荐的一款辣酱,它的味道麻辣香浓,使人欲罢不能。它采用十三种香料炒制而成,口感香辣微麻,吃上一口,绝对让你顿时血脉喷张。无论是煮火锅、炒菜,还是拌面条,都可以加上这款辣酱,让你的菜肴更加美味。
推荐店铺:辣味风情超市,价格在15元左右,量多实惠,适合辣友们多次享用。
体会:十三香辣酱真是太爱了啦!记得有一次,我拿着十三香辣酱去尝试做火锅,结果被它的辣劲给迷倒了。当我品尝过一次后,它的调料独特的香辣味道,简直让人舍不得放下!在我吃火锅时,只要加入这十三香辣酱,立马就能提升味道,让我欲罢不能!十三香辣酱就像是我火锅的灵魂,让我爱上了辣味。长时间使用十三香辣酱后,我发现它的辣味更浓郁,麻辣感更强烈,完全不愧为调皮的小辣椒啊!拿着十三香辣酱用它给菜肴调味,简直比使用其他辣椒酱更有情调,让人开心得停不下嘴。我真的超级喜欢十三香辣酱的独特风味,拿在手里简直不想放下!
tips:有时候,我用十三香辣酱调制菜肴时,会留意辣椒颗粒的分布是否均匀,如果不够均匀的话可以稍微调整一下搅拌的力度,让辣椒味更加均衡。同时,我也会在用十三香辣酱调味时加入一些葱姜蒜等配料,这样可以增加菜肴的层次感,让味蕾更享受。真心觉得十三香辣酱简直是调味料界的“小魔王”,完全把我的味蕾迷倒了!
二、鱼腥草辣椒酱
除了香辣外,如果你喜欢带点海鲜味道的辣酱,那么这款鱼腥草辣椒酱绝对是你的不二选择。它选用新鲜的鱼腥草和辣椒磨制而成,口感鲜香爽辣,带着淡淡的海味。不仅可以搭配烤鱼、煮海鲜,还可以用来蘸炸鸡、炸薯条,让你的口味瞬间爆棚。
推荐店铺:海鲜之家,价格在18元左右,口感鲜美,适合喜爱海鲜味的辣友们。
体会:鱼腥草辣椒酱真是太辣辣辣啦!记得有一次,我用上了鱼腥草辣椒酱调味,吃了一口,整个人都被辣到了!然而,当我拿到一些湿纸巾来擦拭嘴巴时,发现鱼腥草辣椒酱的包装上有一个小孔,正好可以挤出适量的酱汁,真是贴心极了!在吃海鲜的时候使用鱼腥草辣椒酱,简直是一大救星!辣椒酱用得越久,它的味道越来越香,我用上鱼腥草辣椒酱已经有好几个月了。酱汁的颜色依然红亮,没有变淡,有一种让人忍不住舔舔嘴唇的感觉。使用鱼腥草辣椒酱调味,也比使用其他种类的辣椒更加刺激和独特,让人每次都嘴巴欢呼雀跃。我真的超级喜欢鱼腥草辣椒酱的辣辣辣风格,一直停不下来!
tips:有时候,我放了鱼腥草辣椒酱在菜里,会留意一下是否太辣,如果是,可以适量减少用量,让味道更加合适。同时,我也会倒出一些酱汁到小碟子里,再加点可爱的小勺子,这样可以增加酱汁的可爱度,让人眼前一亮。真心觉得鱼腥草辣椒酱简直是调味料中的“辣心”,完全把我烧到了!
三、红油豆瓣酱
如果你喜欢重口味的麻辣香气,那么这款红油豆瓣酱绝对能满足你的口味。它选用优质豆瓣酱和红辣椒炒制而成,色泽鲜红,味道香辣浓郁。无论是炖肉、炒青菜还是拌凉面,加上这款辣酱,都能让你的菜肴更加下饭。
推荐店铺:川香坊,价格在12元左右,口感浓郁,适合喜欢重口味的辣友们。
优点1. 独特的风味:红油豆瓣酱具有独特的辣味和香味,可以为各种菜肴增添鲜味和风味。
2. 营养丰富:豆瓣酱中富含大豆蛋白质、B族维生素、钾、钙、镁等多种营养物质,对身体的发育和健康有益。
3. 丰富的用途:红油豆瓣酱不仅可以用来调味炒菜、蒸鱼等传统菜肴,还可以用于火锅、涮肉等食物的调配,增加口感和味道。
体会:我试着尝试了一小勺红油豆瓣酱,它的味道十分醇厚和辣味十足。豆瓣酱的质地细腻,吃在嘴里有一种微微的粘滑感。辣椒的辣味很浓郁,但并不刺激得让人无法忍受,反而带来一种麻辣的享受。豆瓣的味道略微有点咸,但是与辣椒的辣味完美融合在一起,整个口感更加丰富。
四、韩式辣酱
如果你对韩国料理情有独钟,那么这款韩式辣酱绝对是你的佳选。它选用韩国辣椒和调味料制作而成,口感酸辣爽口,让你仿佛置身于韩国的美食街。可以搭配石锅拌饭、炸鸡、炒年糕,让你的味蕾尽情享受韩国风情。
推荐店铺:韩味小铺,价格在20元左右,酸辣可口,适合韩国料理爱好者。
体会:韩式辣酱真是太猛了!我记得有一次,我尝试了一勺韩式辣酱,结果一整天都没有停止对它的味道上瘾,简直神奇。这东西虽然看起来小巧,但是它的辣味超出了我的想象。我不仅能用它来调味我的米饭和面条,还能轻松加入到各种菜肴中。真的是解决了我的味蕾烦恼!这个韩式辣酱的独特口味也特别好。它有浓郁的辣椒味和微微的甜味,我可以根据自己的口味调整它的用量,简直是太贴心了。不得不说,这个韩式辣酱的制作工艺也非常好,吃起来口感细腻,非常美味。这个酱料的种类也很多,每次下厨都能选择不同的口味来调配我的菜肴,真的是很创意。
小提示:有时候,当我觉得菜肴不够辣的时候,就会给它加入一些韩式辣酱,瞬间让味道变得更火辣,解决了我的烦恼。
注,这个韩式辣酱,它的味道浓郁,口感好,种类繁多,简直是我的调味利器!
五、四川印象辣酱
喜欢辣味的辣友们,怎能错过这款四川印象辣酱!它选用四川特产辣椒和传统调料制作而成,麻辣鲜香,辣味十足。不仅可以用来拌凉面、炒菜,还可以搭配川味火锅、串串香,让你的味蕾在辣的刺激下狂欢。
推荐店铺:川香四川餐馆,价格在15元左右,口感麻辣,适合喜欢四川味道的辣友们。
体会:辣到爆炸都不够,记得有一次我买了一瓶四川印象辣酱,打开一闻就被辣到蹦起来,简直是太过瘾了!这瓶辣酱不仅口味正宗,还超级香辣。我可以用它做各种菜肴,辣到我口水直流,眼泪都忍不住掉下来!这瓶辣酱的包装设计也非常有趣,外面还贴满了四川特色的可爱小图案,每次打开瓶盖都会让我觉得心情愉悦。你没看错,这瓶辣酱可不仅仅是辣味,它还可以点燃我的味蕾!它还非常耐用,我可以随时取出来给别人尝尝,每个人都会被它的火辣惊艳到。用了一段时间后,这瓶辣酱的味道也没有变淡,质量真的很好。它还可以作为调料,让我的菜肴更加美味!有一次我火急火燎地拿起四川印象辣酱,瓶子一滑掉进了水里,结果它整个都浸泡在水里,我觉得完了,肯定变质了吧!但是事实上,这瓶辣酱却依然辣得让我窒息,一点也没有受到影响!简直是太神奇了!使用四川印象辣酱真的是一种辣味的享受,每次尝它的时候,我的味蕾都会被激发。它也给我带来了很多辣的乐趣和惊喜,我真的爱不释手!
小技巧:有时候我会在四川印象辣酱瓶子上贴上酷炫的贴纸,这样即使有其他人也使用这款辣酱,我也可以轻易地辨认出我的瓶子。另外,为了更好地保护瓶子的质地,我也会注意避免瓶子和硬物接触,避免瓶子破裂。
求推荐那种特别辣好吃的辣椒酱或者油泼辣子?
喜欢辣味的小伙伴们集合啦!有谁能拒绝那种辣辣的爽快感呢?本人真的超级喜欢特别辣又好吃的辣椒酱或者油泼辣子,今天就和大家一起求推荐一下哪种特别辣好吃的辣椒酱或者油泼辣子吧!
一、麻辣豆瓣酱
喜欢麻辣的人有福了,这款麻辣豆瓣酱主要用的原材料就是豆瓣酱、辣椒和香料,将豆瓣酱和辣椒一起炒熟,再加入各种香料炒熟,一个香辣爽口的麻辣豆瓣酱就做好啦!一勺放在面条上或者拌饭里,辣味让人欲罢不能。
推荐品牌:老干妈麻辣豆瓣酱,价格便宜,一瓶10元左右,味道浓郁,辣味十足。喜欢吃辣的人一定不会失望!可Pdd购买
麻辣豆瓣酱是一种以豆瓣为主要原料,加入辣椒和香料等制成的调味品。它是中国传统的调味料之一,具有浓郁的豆瓣风味和辛辣的口感。
酱体颜色红亮鲜艳,弥漫着浓郁的豆瓣香气和辣味。为菜肴增添独特的味道,并给人一种刺激的感觉。在口感上,麻辣豆瓣酱带有麻辣的感觉,让人回味无穷。辣椒的辣味和豆瓣的咸香相互融合,给人一种辛辣而又有点麻的舌尖刺激感。豆瓣酱的细腻质地能与菜肴充分融合,让口感更加丰富。麻辣豆瓣酱的麻辣味道会让口腔不断挑战,同时也能在舌尖上带来一股暖暖的感觉。它的独特风味激发着味蕾,让人回味无穷。
二、川味油泼辣子
没吃过川味油泼辣子的小伙伴有福了,这是一款口感麻辣且回味无穷的辣椒酱。主要的原材料是辣椒、花椒和各种香料,将辣椒和花椒炒熟,再加入各种香料炒制,最后加入热油,独特的制作工艺使得辣子既辣又香。一勺加在面条或者火锅上,辣味扑面而来,绝对过瘾!
推荐品牌:宛味佳,可pdd购买,一瓶10元左右,辣味浓郁,口感麻辣,回味无穷。喜欢川菜口味的人一定会喜欢!
体会:川味油泼辣子,是绝对让人垂涎三尺的辣椒佳品。它的味道辣爽到让你眉毛都要炸起来,火辣辣的滋味让人欲罢不能。就像那种皮肤被太阳晒得通红通红的感觉,一口辣子让你瞬间变成了“红通通”的火辣辣的人!平时我会在吃火锅、吃面条或者煮汤时撒上川味油泼辣子,它能瞬间点燃我的味蕾,带来冲击力十足的美食体验。每一颗小辣椒都像是充满了恶作剧精神,等待着你的舌尖,一旦咬下去,就像是给了你味蕾一记敲打,让你感受到辣的极致快感!
尤其是当我用筷子夹起一块辣味十足的肉,轻轻蘸上一些川味油泼辣子,那种辣劲瞬间爆发,简直就是一场欢快的味觉派对。每一口辣椒都让我的嘴巴开始跳舞,我仿佛成了一位辣椒之王,勇往直前地挑战着我的辣味极限!川味油泼辣子,有着独特的麻辣香气,让人忍不住一口接一口。它就像是你的一位辣妹朋友,轻轻调戏着你的味蕾,让你欲罢不能。不管是冬天的寒冷还是夏天的炎热,川味油泼辣子都能让你的身体燃起一团火焰,带来满满的幸福感。无论是吃火锅还是吃面条,只要有了川味油泼辣子的陪伴,美食就会变成一场热辣的冒险,让你的味蕾感受到前所未有的刺激。挑战一下自己的辣味极限吧,让川味油泼辣子成为你舌尖上的欢愉火焰!
三、四川泡菜辣椒酱
如果你喜欢酸辣口味,那么四川泡菜辣椒酱是你的不二选择。主要的原材料有泡菜、辣椒和各种香料,将泡菜和辣椒一起炒熟,再加入各种香料炒制,形成酸辣可口的辣椒酱。一勺加在米饭上或者拌面里,酸辣口味让人欲罢不能。
推荐品牌:酱牛八方泡菜辣椒酱,约16元,口感酸辣,味道香浓,非常适合喜欢酸辣口味的人。可京东购买
介绍:1. 辣劲十足:四川泡菜辣椒酱的辣度非常高,一般人可能会感到辣得有些受不了。但对于喜欢辣味的人来说,辣椒酱能够给食物带来更浓烈的味道和刺激感。
2. 味道浓郁:四川泡菜辣椒酱不仅仅是辣的,还具有独特的香味和口感。辣椒酱中融合了泡菜的咸香和辣椒的辣味,给菜肴带来了更丰富的层次感。
3. 可搭配性强:四川泡菜辣椒酱可以搭配各种菜肴,无论是素菜、肉类还是面食、火锅等,都可以加入适量的辣椒酱,增添风味和口感。
4. 开胃消食:辣椒含有辣素,可以促进口腔、胃肠等消化液分泌,帮助消化。因此,适量食用四川泡菜辣椒酱有助于开胃消食,增加食欲。
tips:四川泡菜辣椒酱的辣度较高,对于不习惯辣味或者胃肠功能较弱的人来说,食用时需要控制数量和辣度,以免导致不适。
四、水煮辣椒酱
水煮辣椒酱源自于四川传统菜肴水煮鱼,以其独特的麻辣口感深受大家喜爱。选用优质的辣椒和花椒炒制而成,辣味和麻味完美融合,吃下去能感受到辣椒和花椒的狂热。无论是拌面还是炒菜,水煮辣椒酱都是一款不可或缺的调料。
推荐品牌:味道仔蒜蓉辣椒酱,可Pdd购买,19.9元一瓶,容量达250克。他们家的水煮辣椒酱口感麻辣,辣度适中,味道鲜美。这款水煮辣椒酱还可以搭配各种食材,做成美味的水煮鱼或者水煮肉片,绝对能满足你对辣味的追求。
体会:水煮辣椒酱的口味真是辣得让人欲罢不能,带着一股火辣辣的辣椒香味,让我的味蕾充满了挑战与兴奋。平时嘛,我可是会在吃火锅、炒菜或者拌面时大胆地加入水煮辣椒酱,因为它能让我的食物变得更加刺激和有趣,让整个菜品充满了火爆的魅力。有一次我吃火锅,本来就喜欢辣的我觉得还不够刺激,于是我决定加点水煮辣椒酱。当我把一勺水煮辣椒酱倒入锅中,整个火锅立刻变得火辣起来,仿佛从我的每一个毛孔都散发出了滚烫的热气。一口吃下去,满嘴都是辣椒的味道,吃得出辣椒的浓郁,辣得我只能喘息不已,但这口味却让我欲罢不能,口舌生津,给我带来了无限的享受。
还有一次我尝试着自己炒菜,我觉得普通的辣椒油有点单调乏味,就决定加入水煮辣椒酱来调味。当我用锅铲翻炒水煮辣椒酱的那一刻,整个厨房都弥漫起一股辣椒的香气,仿佛置身于一个辣椒世界中。这次的菜肴变得麻辣刺激,每一口都仿佛咬住了一颗辣椒,辣得我都忍不住蹦出了几个中文脏话。如果你追求刺激的口味,我敢保证水煮辣椒酱一定能满足你!
香辣开胃,让你味蕾爽翻天,辣椒酱怎么做?
在每年九月下旬到十月中旬的深秋,各种根茎类蔬菜陆续成熟上市之际,很多当地的百姓,尤其北方的朋友,就开始为冬季的吃菜做准备了,能保鲜储存的就保鲜储存,能晒干的就晒干存放,还有一种方法是将菜用盐腌制起来,可以存放几个月甚至半年的时间都不坏,随吃随取非常方便,辣椒酱就是腌菜中的一种。
辣椒酱是用新鲜的红辣椒剁碎后腌制而成的。辣椒是一种有刺激性的蔬菜,它的辣味儿能刺激我们的食欲、促进消化,据《纲目拾遗》中记载,辣椒能温中健胃,散寒燥湿;姚可成的《食物本草》中记载“辣椒能消宿食,解结气,开胃口,辟邪恶,杀腥气诸毒”,可见它的作用真不小。另外,辣椒中含有较丰富的维生素C、维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质,其中维生素C的含量居蔬菜之首。
深秋的辣椒自然成熟度好,颜色也多由绿色转为深红色,此时的红辣椒含水少,味道辛辣中带一股淡淡的甜味儿,此时,正是做辣椒酱的最好的时机。香辣开胃的辣椒酱,无论炒菜、炖菜、拌面的时候放上一勺,会强烈激发味蕾,增进食欲,可以说,它堪称食物的灵魂伴侣。
秋冬,尤其北方地区,万物凋零之时,守着萝卜、白菜、土豆、洋葱等几种有限的秋储蔬菜过冬时,香辣开胃的辣椒酱无疑是下饭神器,堪称食物的灵魂伴侣,那么,辣椒酱怎么做?下面将具体制作过程分享给朋友们,具体注意事项总结在文末。
【辣椒酱】
食材:红辣椒2斤、大蒜0.5斤、生姜0.2斤、食盐4两、高度白酒少许(所有食材的用量可酌情调整)
制作过程:
1、我们先将红辣椒清洗干净,尤其褶皱处不容易洗到的地方,要用小软毛刷仔细刷洗干净。
2、将洗净的红辣椒平铺在竹帘上,放到通风的地方,让其表面的水分蒸发掉。
3、将大蒜剥皮洗净,切去顶头,散开平铺到竹帘上,晾干水分。
4、生姜洗净,然后用刀刮去表皮破损的部分,同样要晒干表面的水分。
5、等辣椒表面的水分完全蒸发掉后,我们将其剁碎(菜板和刀具一定无水无油),如果嫌弃剁的比较麻烦,可以像我这样,先将它切成小段儿,然后放到干净无水无油的料理机中将其搅成小颗粒状儿。注意:一定不能打得过碎,否则辣椒出水太多。
6、将搅碎的红辣椒放进干净的盆中,同时,也将晒干水分的大蒜和生姜进行同样的操作,搅成颗粒状儿后一起放入辣椒盆中。
7、向盆中加入食盐、高度白酒少许,用筷子搅拌均匀,辣椒酱就做好了。
8、将做好的辣椒酱装入提前洗净消毒(开水煮十约分钟)的玻璃瓶中,盖上盖子密封,放冰箱保存即可,随吃随取,非常方便,放半年都不会坏。
小贴士:
要想使做出的辣椒酱保存时间更长,须做到以下几点:
红辣椒要选外观完整的,即把坏的、烂的去除不要 。所有接触过辣椒的容器及工具必须保证干净、无水无油。辣椒、生姜、大蒜一定洗净后晾干表面的水分。装辣椒酱的玻璃罐最好水煮消毒。盐的量不可过少,一般一斤辣椒二两盐即可。高度白酒也是起到杀菌消毒的作用,要适量放一些。辣椒装瓶后,密封放冰箱冷藏保存。
以上分享了香辣开胃,让你味蕾爽翻天的辣椒酱的详细做法,希望您能喜欢,感谢您的阅读,下期见。
买辣椒酱,别总认“老干妈”,这4款也建议尝尝,吃过一次就爱上
买辣椒酱,别总认“老干妈”,这4款也建议尝尝,吃过一次就爱上
辣椒酱大家都吃过吧,尤其是现在夏季来临,面对炎热的天气,就会食欲不振,因此很多人都会从冰箱里取出一罐辣椒酱,闻着辣椒的香味,口中就会不由自主的分泌口水,就算是没有菜,一碗米饭搭配辣椒酱也是贼拉下饭的。
说到辣椒酱,很多人第一时间想到的就是老干妈,作为老品牌,老干妈是非常出名的,不仅咱们自己国家的人喜欢吃,就连很多外国人都成为它的忠实粉丝,像是在国外留学、生活的朋友们,家中必囤的就是老干妈,像是没有胃口,不想炒菜,就会给自己煮上一碗面,在放点老干妈,搅拌一下,香味扑鼻,味道一绝,开胃又下饭。
老干妈虽说好吃,但吃了次数多了,口味也腻了,并且随着经济的不断发展,辣椒酱的在更新换代,并且有些辣椒酱的味道,要比老干妈都好吃, 那大家在买辣椒酱时,别总盯着老干妈,以下这4款也尝尝,不管是拌面还是拌饭,就算是配白馒头,那都非常好吃,保证让你吃1次就爱上,上班族学生党必备哦~
不得不说现在的辣椒酱,种类是真的多,就连减肥能吃的低卡辣椒都出现了,我最近就入手了一款,它就是海南特产的黄灯笼辣椒酱,这款辣椒酱我愿将它称为减脂必备酱料,我更是吃空一瓶又一瓶,0脂肪无油超低卡,每100克的黄灯笼辣椒,热量只有43大卡,不管用它炒菜,还是拌糙米饭,或是和荞麦面搭配,味道顿时得到了升华。
精选海南独有的黄灯笼辣椒,里面还增加了蒜泥和南瓜,不仅口感好,营养还比较高,打开就能看到金灿灿的辣椒酱,蒜香和辣味顿时飘了出来,舀上一勺拌到米饭中,辣味十足,香味浓郁,越吃越香。
不仅能拌面、拌米饭,用它做菜也是非常好吃,像是酸汤肥牛,放一勺黄灯笼酱,可以说是整道菜的点睛之笔,不仅能做汤,像是搭配海鲜爆炒,做凉拌菜,味道堪称一绝,好吃又下饭,给你舌尖上带来新体验,保证让你吃一次就爱上。
低卡0脂肪,超级适合减肥的朋友,囤点放家中,或办公室,随时随地想吃就吃,味道超赞的,开胃好吃又下饭,价格还不贵,量大又实惠,强推哦~
说到下饭酱,那一定少不了虎邦辣酱呀,每次定外卖时,我都会在额外花3块钱,点上一份虎邦辣酱,堪称下饭神器,别说拌饭、拌面配馒头了,就这个辣酱,毫不夸张的讲,蘸“鞋底”都非常好吃。
精选上好的牛后腿肉,在搭配上等辣椒,黄金配比做出来的牛肉辣酱,打开就能闻到浓郁的香味,入口先是辣,之后就是牛肉的香,香辣开胃越吃越香,并且里面是能吃到大颗的牛肉,巴适得很哦。
尤其是食欲不振时,一碗白米饭或是清水挂面,在舀上几勺虎邦牛肉辣酱,快速搅拌一下,色泽红润,香辣过瘾,味道绝绝子哦,味美又解馋,价格还亲民,好吃不贵,入手一件不踩雷哦。
经历了一天繁忙的工作,再加上拥挤的晚高峰,回到家后,就只想躺在沙发上不想动弹,但听着肚子不断响起来的咕噜声,还是选择起来花7分钟给自己煮一碗挂面,然后从冰箱拿出来下饭酱,舀上一勺,和面条拌匀,看着洁白的面条裹满了酱,嗦上一口,别提多美味了。
家中冰箱常囤的就是吉香居家的下饭酱,别看是辣椒酱,但他的口味非常多,有香菇竹笋牛肉酱、剁椒萝卜、蒜蓉香菌酱、肉沫豇豆等十多种口味供你选择,换着味道吃,嘴巴不腻烦,香辣又开胃,不管是面条、米饭、还是配馍馍,都非常好吃。
尤其是香菇竹笋牛肉酱,里面能看到大颗的牛肉粒,真材实料看得见,怪不得能月销10000+,品质是真的高,像是上班族、学生党,食欲不振,或是月末生活费不充足了,这款下饭酱都建议入手,味美又好吃,个人觉得它比老干妈要好吃多了。
正好现在还有活动,领券立减7元,一瓶足足250克,到手仅要16.8元,不过建议大家一次拍2件,第二件0元,可以带走2个口味,量大又合适,性价比超高哦~
众所周知四川人喜爱,像是最出名的川菜,那更是道道不离辣椒,那说道辣椒酱,肯定少不了,这款川娃子烧椒酱呀,选用本地青辣椒,之后经过传统炭火烧制出啦的辣椒酱,香辣扑鼻,口口生香,是真的很开胃。
像是日常吃早餐的时候,一碗白粥,一个水煮蛋,再来上一小碟川娃子烧椒酱,一份简简单单的早餐就做好了,香辣过瘾超开胃,就算是喝白粥,也是有滋有味。
不仅如此,用它搭配皮蛋做成凉拌皮蛋,味道也是超赞的,不仅能下饭还是一道不错的下酒菜,夏季天热无食欲,来上一份川娃子烧椒酱,超级开胃,如果你没吃过的话,那觉得是味蕾的损失。
正好现在还有活动,领券立减3元,一件到手仅要11.8元,之后还会送你1份30克的旅行装,之后还有蒜蓉剁椒酱、葱油酱等多种口味供你挑选,总有一款符合你的味蕾,味道独特,强推哦~
以上这4款辣椒酱,就是我为大家寻找出来的,每一款都是我亲身测评过的,因此也是建议打开,买辣椒酱,别总认“老干妈”,这4款也建议尝尝,吃过一次就爱上,尤其吉香居的下饭酱,里面的配料特别足,并且还能吃到大块的牛肉,不差钱的话,建议多买点几件哦~
还没有评论,来说两句吧...