潍坊市区哪个饭店的菜最好吃,最好是鲁菜系列,谢谢?
鸢飞大酒店还算可以的,那是潍坊最早的名片,现在哪个酒店的饭最好吃?真是不好说,现在各酒店没有单纯做潍坊菜的了,全是混搭,如果单纯做一道家乡菜的话,饭店就倒闭了,人的口味不一样,消费群体不一样,现在有钱的都上会所消费,工薪阶层,烧烤小酒店,星级酒店基本上全靠婚宴,生日宴,再就是会议,零点不是很多,好吃不好吃,全靠个人消费水平,
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老百姓认同的是不仅仅是好吃,还要便宜,卫生。
在新华路福寿街交叉口北有一家很久传奇烤串坊,这家店不仅便宜,关键食材好,和普通的烤串店完全不一样,他们烤串都是下排烟,食材完全不会被污染。店里有各种实惠的炒菜,环境也是一流。
潍县菜有哪些?
传统的潍县菜讲究“四四到底”,也就是人们常说的四红四喜,四凉菜、四热菜、四锅烧、四饭菜。 四凉菜:每盘一菜,初为芥末鸡、甜酱肉、五香肉、焖藕等,后来又增加了蒸鸡、酥锅、拆骨肉、松花蛋等。 四热菜:讲究“参打头,鱼作尾”,即以烧海参为先、随后是烩鱼肚、芙蓉干贝、炒腰花,最后为红烧鱼。 四锅烧:炸里脊、炸春卷、炸丸子、炸大虾等。 四饭菜:四喜丸子、大杂烩、苜蓿肉、炒韭菜等。
潍坊必吃10道菜?
潍坊必吃的十道菜包括香菇炖鸡、红烧鲫鱼、红烧嘎呀鱼、清炖排骨、西红柿炖牛腩、清炖羊肉、葱烧海参、清蒸鲈鱼、清蒸大闸蟹、红烧大牛鞭。
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除了这些肉菜之外,还有很多比较有特色的小吃,例如朝天锅、潍坊肉火烧、鸡鸭和乐、高密水煎包、马宋饼等等!
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