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杭州的特色菜有哪些?
1、西湖醋鱼：杭州的名菜之一，以西湖草鱼为主料，鲜香味美，酸甜可口。 龙井虾仁：杭州的另一知名菜品，选用新鲜的龙井茶叶和鲜美的虾仁烹制，滋味香醇。
2、西湖醋鱼：鲜嫩可口的草鱼肉，搭配独特的醋汁和香料，口感酸爽清新。龙井虾仁：以龙井茶为调味料的虾仁炒菜，清新爽口，深受海鲜爱好者喜爱。
3、杭州特色菜主要有龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉、杭州酱鸭、叫化童鸡、宋嫂鱼羹、干炸响铃、西湖莼菜汤、杭三鲜、鱼头豆腐、金牌扣肉、笋干老鸭煲和杭州熏鱼。
北京隆福寺恢复开放小吃街推荐
隆福寺恢复开放龙符庙会商圈十一家商户，包括龙符庙会北里文创园及龙符公馆、耕读会、京A、苏苏、伯顿等位于龙符大厦顶层的蒋木木艺术社区和龙符文化中心尚未恢复对外开放。
隆福寺现在名存实亡，很多老字号因为搬迁已经走了。您要去的话，就去“九门小吃”（百度百科里有详细介绍，我就不多写了），很多老字号都由于前门拆迁原地址改建搬进来了。
北京小吃街隆福寺小吃比较好。隆福寺小吃很像传统的国营饭店，先到柜台上买票，然后凭票到各个窗口去买自己中意的食物。
现在学什么小吃最火爆(现在学什么小吃好?)
1、干煎饼小吃简单又挣钱。煎饼或者手抓饼，选择厂区附近，早上上班人挺多，有的赶时间匆忙买早餐，如果卖得好一早就是300，成本也就几千元左右。
2、那么现如今学校门口1到10元的小吃都有哪些？串串香现如今的串串香是街边小吃的头牌，人们对串串香的热爱程度一直不降。因为其价廉物美，食物诸多，可以根据自己的喜爱来选择，促使顾客拥有很大的选择空间，而且完全担心众口难调的问题。
3、烧烤。烧烤是风靡大江南北的小吃，现在很多人都是无法拒绝的，而且经济实惠，尤其是晚上来几串香气扑鼻的烧烤，别提有多美味了， 无论是荤菜还是素，口感都非常不错。臭豆腐。
4、小吃技术百分之八十是以动手实践为主的。大家只要理解核心的配方理论，通过针对性的实践操练，一般都能学的会。而且你能够在一个较短的周期内，就牢牢掌握小吃技术。这就很符合创业迅速、潮流的属性了。
5、其中主要的小吃有：早餐面点类——包子馒头系列，小笼包，馄饨，灌汤包，钵子糕，米花糕，生煎包.饺子，油条，芝麻球，现磨豆浆，绿豆粥，营养粥等。
适合夏季摆摊的新型小吃
1、水果沙拉：水果沙拉是一种健康、美味的夏季食品，可以根据当地水果的季节性来选择材料。消费者喜欢新鲜的食材，所以要确保水果的新鲜度。
2、水果沙拉：在路边摆摊卖水果沙拉是一个不错的选择，水果含有丰富的维生素和矿物质，很多人都喜欢吃。烤玉米：夏季是玉米的季节，在路边摆摊卖烤玉米或热狗是一个不错的选择。
3、刨冰/冰糕：夏天必不可少的清凉小吃，成本不高而利润可观，深受大众消费者喜爱，非常适合路边小摊。 果汁/冰茶：夏季人们的饮用习惯转为清爽果汁或冰茶，这类饮料适合现场制作现场销售，利润也较高，很适合路边摊贩卖。
4、冰淇淋夏天最受欢迎的就是冰品，尤其是冰淇淋。如果你有条件，可以制作自己的冰淇淋或者购买品质好的冰淇淋，然后在路边摆摊进行销售。这不仅可以赚取一定的利润，还可以吸引很多路人的注意力。
创业小吃新项目有哪些
1、烤生蚝 生蚝算得上是一种比较有营养的海鲜了，但是很多人可能不太会做，因此便爱上了烤生蚝，它的做法特别的简单，而且也是沿海地区的一种特色小吃，成本价相对较低，利润空间也很大，关键是深受很多人的喜爱。
2、现在很多特色小吃创业还是很不错的，炸串、烧烤、火锅、麻辣烫、煎饼果子、包子、混沌等等，创业门槛也比较低，只要学得好，可以到小区或者夜市甚至是街头、校门口等人流量大的地方进行摆摊，可以移动摆摊也可以固定门店。
3、新型小吃创业项目：麻辣烫：麻辣烫一直广受欢迎，且投资成本不高，对于想要投资开店的人来说是个不错的选择。
4、烤羊肉串 烤羊肉串是街头集市摆摊最常见的摆摊小吃，制作原料主要有羊肉、洋葱、盐等，一串的售价虽然各地不同，但基本利润还是非常可观的。
新蚕豆怎么做好吃的小吃
1、将冬瓜冼净后切成薄片；鲜蚕豆去掉外面的皮，洗净；将鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液备用。
2、将蚕豆洗净，放入沸水锅中煮，稍加食碱，煮至蚕豆酥烂，捞出放入网筛里搓擦，让其浆汁流出，倒入布袋沥干水，用力挤干水分，即成蚕豆泥生坯。
3、水煮蚕豆：用料：新鲜蚕豆一千克，盐二十克，花椒大料少许，如果有其他香料也可以添加一些。把新鲜蚕豆用清水冼一下，然后控干蚕豆表面上的水分，放入盆子中撒上盐用手调匀，腌制十分钟左右的时间。
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