东阳十大必吃餐厅?
火锅篇
吃锅底的话中山路与望江路交汇(对面电脑城)的重庆人家的锅底还不错,尤其是他的酸菜鱼锅底,很好吃,另外中山路渝人火锅对面的重庆苏大姐,那里的锅底也不错的。喜欢吃肥牛的肉感的就去江海吧,那里的肥牛真的很好吃。如果是吃海鲜火锅这个东阳一共就那么几家,澳门豆捞、嘉华海皇,另外中山路头马上到中山大桥那里有一家锅底是吃鳖的,那里的味道也可以。另外类似于火锅的还有中山路的天外飞仙和张府前巷的酸菜鱼了,味道也都可以。
韩国料理篇
吃韩国菜有三家,张府前巷的韩国料理,这个味道可以,价格有点贵;吉祥路太平洋百货对面的韩尚宫,不推荐,纯粹宰人的地方,味道不好,价格超贵;最实惠的就是中山路的韩美味了,虽然味道不是很地道,但是价格比另外两家就实在多了。现在中山路转盘再下去又开了一家韩国烤肉(自助),听去过的人讲味道还行。
面条篇
西街的肖东面馆拉面很好吃,我妈老惦记那家店了。那边还有免费的醋大蒜,自助。味道不错。
吴宁西路(人民医院对面)的三毛面馆 还有 五洲大酒店对面有一家三毛面馆的分店。
位于吴宁东路(东阳影城附件)的东阳拉面起源馆。
振兴路 上的 老东门拉面
长寿面馆:西街快要到吴宁西路的一个巷子里,人民医院马路边
北镇楼沃面店 张府前巷35号
邵记鲍汁面馆:双岘路(南市路再上去一点那个位置)
烧烤篇
双岘路有一家万州烤鱼,那里的烤鱼味道真的挺好,里面加的那个酸萝卜很不错,这个是夜宵的好去处。
吃烧烤么,中山路的西北烧烤还不错。据说东阳最有名的一家烧烤店不在东阳市区,而是横店的老宋烧烤,貌似非常有名的样子。另外推荐一下东岘峰那家饭店的烤全羊,不过只有夏天是没有的,冬天能吃到,很不错,价格么一只羊800块,现在涨不涨价就不知道了,10个人够吃了~
东阳市隶属于浙江省金华市,位于浙江省中部地区。这里有很多好吃的特色餐厅,例如:
1、古食初味,2、钱小奴创意自助餐厅,3、春天里餐厅,4、东阳菜餐厅,5、阿杜土菜馆,6、蔡宅烧饼,7、隔壁姥姥,8、妈妈家味道,9、醉仙酒楼,10、梅园餐厅。
东阳十大名菜有哪些?
十大名菜前三名是东阳“三样贯”:馒头焐肉、全鱼饧梅、烧帽子糕是东阳民间传统宴席中延续数百年的最珍贵菜式——东阳“三样贯”,又名“三样光”,是东阳宴席美食标志性的佳肴。有没有“三样贯”,成为衡量酒席是否隆重的标准;烹制“三样贯”,更是成为厨师的基本功。
第四名县东阳土鸡煲。东阳土鸡煲,也叫东阳瓦罐鸡、东阳瓦罐土鸡煲等,对于现在的东阳人来说是再熟悉不过的了,是东阳民间传统的滋补名品。
第五名是黄田畈牛肉。历史上,东阳黄田畈就是华东六省一市的牛交易集散地,因为有着地理的优势,当地人就时兴吃牛肉喝牛汤,以此健胃暖身。后来随着机耕的普及,这个曾经闻名全省的耕牛市场几近消失,但黄田畈的牛肉却闻名遐迩。
第六名是东阳烤豆腐。制作一道美味的烤豆腐得有三个前提:一是豆腐不能太嫩,用盒装的内酯豆腐就不行,但也不能太硬,最好是用盐卤豆腐。二是要用温火,炉火急猛,容易烤成焦黑。三是时间要适当,时间过长,豆腐皮就会太厚太硬。
第七名是白切肉。在东阳民间,逢年过节大部分家庭都有祭祀的习俗,祭祀要三杯酒、三碗饭以及一块从猪背到猪肚的条形白切肉等供品。所谓白切肉就是把条形肉放入清水中煮熟,煮的过程中不加盐和其他佐料,只要煮熟就好。除祭祀用白切肉以外,丧事的餐桌上也用白切肉。
第八名是博士菜。东阳霉干菜,又叫干菜、咸干菜、梅菜、梅干菜等等。东阳文化朴茂,教育鼎盛,素有“勤耕苦读”之风,被《人民日报》称誉为“百名博士汇一市,千位教授同故乡”。过去,许多出身贫苦的东阳学子,靠吃霉干菜勤学苦读成为博士,因而霉干菜美其名曰“博士菜”。
第九名是出缸肉,也有人称之为咸肉,把盐涂抹在猪肉上腌制一段时间即可。它不同于腊肉,出缸肉经晒干风化后即成腊肉。因此,与腊肉相比,出缸肉的水分更足。它既可以做汤,也可以炖煲,还可以炒菜,在全省都很有名气。
第十名是千祥羊肉。千祥羊肉是东阳家喻户晓、无人不知的一道美食,也是宴席上招待宾朋的一道主要冷菜,以肉质细嫩、口感独特享誉东阳内外,为千祥的特色产品。
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