中餐厅主要经营的菜肴有哪些？
中餐厅主要经营的菜品主要是八大菜系的菜！
现在中餐厅主要经营的菜品有很多，但是都是以八大菜系为主！八大菜系之母是豫菜，八大菜系包括川菜，湘菜，微菜，粤菜，鲁菜，浙江菜，淮扬菜，闽菜！目前还有很多菜也火的很，比如，杭帮菜，西北菜，东北菜，还有很多精品家常菜，比如融合菜，迷宗菜，江湖菜！列举几个菜，毛血旺，水煮鱼，酸菜鱼，鱼香肉丝，等！
还有特色的菜，比如，烙馍菜，全牛宴，全驴宴，等等！
南昌好吃的馆子排名？
1、老三样
作为南昌最出名的一家特色土菜馆，几乎每天都是人气爆满，排队基本上要等一两个小时。不可否认，里面的菜式确实美味的让人愿意排队等候，油焖海鲜、皮皮虾、酱鸭、牙签猪颈肉等都是美味无穷的特色菜，而且价格也很实惠，好吃不贵才是这家店出名的原因。
2、玉兔饭庄
南昌老字号的一家饭店了，店铺不大，火爆程度却非同凡响，价格很亲民，特色菜有锡纸泸鱼，卤水牛肠，不咸不辣，行为可口，服务态度也很不错，这样的店值得拥有众多回头客。
3、好味坊
南昌传统菜馆，一般都需要提前定位置，梭子蟹年糕、啤酒烧鸭等色香味俱全的菜式，每道菜都具有南昌风格，重油重酱油，吃多了就不会觉得油腻，反而会爱上这些菜式。
4、邻舍
据众多食客的第一印象都是菜很辣，小部分则是非常辣，适合那些喜欢吃辣的人，里面的那些菜式都比较新颖，鸡脚、土豆丝、藕片等等都还不错，不过还是同样需要排队。
5、味福记
以传统小吃和糕点出名的一家特色餐厅。拥有江西十大名小吃排第六的白糖糕以及酱油拌饭、甜豆花绿豆汤和凉豆腐都是相当不错，在吃完正餐之后的糕点才是最让人回味无穷的美味。
6、十里杜鹃
主打招牌菜永新血鸭、万安鱼头，菜式色泽圆融，香飘十里，万安鱼头汤更是一绝，拌饭神马的最好了，价格也比较实惠，一般人均50-100多一点。
7、小吴仔阿婆屋里
非常有情调的特色餐厅，旧冰箱、旧彩电、阳台阁楼等复古的装饰来营造氛围，招牌菜有爆炒花甲、干过板鸭、冬笋炒腊肉、剥皮鱼等等，将情怀与美味集结在一起，完美满足每一位吃货的需求。
8、佳佳麻辣烧菜馆
虽然在装饰上比不过前几家，不过菜的味道却是一绝，辣口不辣心，辣中带些甜，多油而不腻，将各类菜式的色香味完美展现出来。
9、老街三道菜
这家餐厅的菜很足，味道也还行，特色菜有蟹蛙煲、清炒油麦菜、蛋酥、跳水蛙 手打肉圆汤等，各类炒菜也同样不错，去南昌还是可以去尝试一下的。
10、老闵田螺馆
最早崛起的网红店，南昌老字号特色餐厅，被众多的明星试吃并推荐，上过《舌尖上南昌》等美食节目，广受用户们的喜爱，尤以美味的田螺出名，肉质丰腴细腻,味道鲜美，清淡爽口，很多人吃过都流连忘返。
个人吃过比较推荐的
1.羊子巷两室一厅
开了很多年的老店，要求环境这里根本就没什么环境，老的居民房改的，但是菜就很地道。他家啤酒鸭，蟹脚，油浸鱼都挺有代表性的。
2.铁头烧菜馆
也是开了很多年的老店，以红烧小甲鱼为代表，原来在新建，现在在红谷滩翠苑路开了分店。
3.小毛崽辣味
他家油浸鱼，红烧鸡脚和丝瓜(季节菜)都是非常不错的
4.老三样
南昌市面上的老三样店太多，但是最正宗的四家店是一个连锁，包括北京东路，绿茵路，船山路，和万寿宫店，他家蟹脚捞粉，牛肠(凉菜)，烧鸡脚都是很不错的。
到此，以上就是小编对于地方菜崛起的问题就介绍到这了，希望介绍关于地方菜崛起的2点解答对大家有用。
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