遂宁小吃（遂宁小吃一条街在哪里）

本篇文章给大家谈谈遂宁小吃，以及遂宁小吃一条街在哪里对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、遂宁有什么小吃出名?
• 2、遂宁哪里耗儿鱼好吃
• 3、遂宁晚上有什么好吃的地方吗
• 4、遂宁特产
• 5、遂宁特产有哪些呢?
• 6、遂宁美食十大排行榜

遂宁有什么小吃出名?

芥末春卷是遂宁的著名小吃，非常有地域特色，在其它地方基本是吃不到的。

灵芝百苕丸是遂宁十大名菜之一，采用遂宁本地著名白芷，又名百苕，加以灵芝和跑山鸡、鱼、虾等食材制作而成。

五香豆腐干是一道特色小吃，用大豆、全大料、食盐、酱色、五香粉等材料制成的一种食品。五香豆腐干富含丰富的蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，且含人体所需的8种氨基酸，营养价值较高。

遂宁哪里耗儿鱼好吃

以下是一些永川好吃的耗儿鱼：永川豆豉耗儿鱼：豆豉耗儿鱼是永川区的一道传统美食，它的做法是将耗儿鱼切成块状，用豆豉、姜、蒜、豆瓣酱等佐料腌制后炒制而成。这道菜口感鲜美，香气扑鼻，是永川区的代表性美食之一。

南河耗儿鱼是当地历史较为悠久的耗儿鱼餐厅之一，其耗儿鱼入口鲜嫩，味道鲜美，受到不少食客的喜爱。

第一家是位于武侯区的“指南针地三鲜”。这里的耗儿鱼鲜嫩可口，口感丰富，尤其是搭配着店家秘制的调料一起食用，味道更是绝佳。同时，在这里还可以品尝到其他地道的川菜，完美解决你的食欲问题。

在成都，有许多好吃的耗儿鱼店，以下是一些口碑较好的店铺：香东东耗儿鱼：这是许多当地人推荐的一家耗儿鱼店，价格实惠，味道鲜美。重庆翻水鱼：这家店虽然名字是重庆翻水鱼，但是在成都也很有名气。

还可以做泡椒耗儿鱼，需要准备味精，美极鲜，生抽，料酒，红油，豆瓣，葱花，独蒜，红辣椒，泡姜，泡椒，耗儿鱼，先把耗儿鱼清洗干净，在鱼身上切上几刀，红椒，蒜，生姜，泡椒切成粒。

第一家：龙门老店位于巴中市南江县的龙门老店是当地最有名的耗儿鱼餐厅之一。这家餐厅的耗儿鱼选用湖边新鲜的野生鱼，烹饪技术独特，口味鲜美，并且价格相对便宜，也是当地居民最喜欢的耗儿鱼餐厅之一。

遂宁晚上有什么好吃的地方吗

1、首先，峨眉山路美食一街是遂宁市内最具代表性的美食街之一，这里不仅有各种川菜、土菜、小吃，更有许多美味的烧烤。尤其是在夜晚，这里的烧烤摊贩开始争相摆摊，排起长队等待吃客。

2、除了路边小吃外，河东也有其他特色美食，比如好味馆的砂锅。这里的砂锅是钟爱砂锅的食客的至爱，它们的炖汤纯正、香味四溢，每一口都让你回味无穷。最后，向大家介绍下，河东的夜市。

3、其次，一定不能错过的就是“南山麻辣烫”了。这家小店做的麻辣烫非常地道，味道麻辣香浓，价格也非常实惠，堪称遂宁平民美食的代表之一。无论白领还是学生党，都爱光顾他家，是品尝四川美食的好去处。

4、在当地的餐厅里，可以品尝到各种经典的川菜菜品，如宫保鸡丁、水煮肉片、麻婆豆腐等。此外，当地的农家菜也非常地道，特别是当季鲜菜，口感鲜美，色香味俱佳。

5、除了主食外，甜品和酒水的选择也很丰富。从冰淇淋巧克力蛋糕到新鲜的水果，每个人都可以满足自己的甜点胃口。对于那些想喝一杯啤酒或葡萄酒的顾客，尚品美食还提供服务员推荐，确保您喜欢的酒水品种。

遂宁特产

1、小磨麻油。小磨麻油，又称小磨香油，简称小磨油。它以芝麻为原料，用水代法加工制取，具有浓郁的独特香味，是良好的调味油。四川各地均产，以宜宾、遂宁两地所产最出名。其历史悠久，制作工艺独特，油色红亮。

2、船山豆腐皮，四川省遂宁市船山区特产，中国国家地理标志产品。2013年9月26日，原国家质检总局批准对“船山豆腐皮”实施地理标志产品保护。大英白柠檬，四川省遂宁市大英县特产，全国农产品地理标志。

3、船山豆腐皮，四川省遂宁市船山区特产，中国国家地理标志产品。船山豆腐皮，油亮光泽，纹面细致，松软滑腻，柔绵有弹性，味香质软。其中五香味色泽金黄，小磨麻油香气浓郁；麻辣味色泽红亮，麻辣爽口，回味悠长。

4、有没有两百字的作文简绍遂宁特产：豆腐皮，主要品牌胡留_散等。另：冰糖是遂宁发明的。冲，这个品种叫一些街车用的薄米粉包，各种菜丝，榨菜，酸醋，就像现在的遂宁菜。

5、遂宁能带走的特产推荐：白菜腐乳、沱牌曲酒、遂宁白芷。白菜豆腐乳在四川遂宁的地方特色名菜，已有近50年的生产历史，因其外表用白菜叶包裹，具有麻、辣、鲜、软、香特色而得名。

遂宁特产有哪些呢?

船山豆腐皮，四川省遂宁市船山区特产，中国国家地理标志产品。2013年9月26日，原国家质检总局批准对“船山豆腐皮”实施地理标志产品保护。大英白柠檬，四川省遂宁市大英县特产，全国农产品地理标志。

观音麻花 观音麻花是遂宁特产，它主要有椒盐、咸甜、原味三种口味。观音麻花使用纯菜籽油和老面粉制成，因此吃起来会格外的香脆，备受各界人士的喜爱。

小磨麻油。小磨麻油，又称小磨香油，简称小磨油。它以芝麻为原料，用水代法加工制取，具有浓郁的独特香味，是良好的调味油。四川各地均产，以宜宾、遂宁两地所产最出名。其历史悠久，制作工艺独特，油色红亮。

遂宁美食十大排行榜

泥脚杆花生 泥脚杆花生是遂宁的特产小吃，泥脚杆系列的花生香脆可口、味道独特、营养丰富、老少皆宜，不管是休闲旅游还是馈赠亲友都很不错。

酸辣汤 酸辣汤是遂宁的地方名小吃，也是一道名菜，其特点是酸、辣、咸、鲜、香。将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝，同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内，香味扑鼻，让人久久不能忘怀。

四川各地均产，以宜宾、遂宁两地所产最出名。其历史悠久，制作工艺独特，油色红亮。蓬溪姜糕。蓬溪姜糕是四川地区汉族糕类美食，首创于清朝同治年间（公元1862年——1875年）。

遂宁特色美食有：熨斗糕、姜糕、船山豆腐皮、射洪牛肉、热凉粉。熨斗糕 熨斗糕，系四川蓬溪地方传统糕类名小吃。自明代传承，字号繁多，远近闻名，“文中熨斗糕”为其中一种，缘由其品状若冠冕、制作容器仿若古代熨斗。

遂宁呙凉粉。遂宁的这个呙凉粉可不要小看它，它虽然其貌不扬，但是它的味道是相当的好，丝毫不输一些高档餐厅的小吃。只要去过遂宁的人都会来一碗呙凉粉。

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