餐饮界美食大师有哪些（人气美食厨师排行榜）

本篇文章给大家谈谈餐饮界美食大师有哪些，以及人气美食厨师排行榜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、盘点闽菜大师与名厨有哪些
• 2、国内知名餐饮人有哪些?
• 3、上海淮扬菜大师阿宝是谁啊
• 4、中国烹饪大师排名
• 5、16位国宝级烹饪大师都是谁?
• 6、老东北美食做菜师傅介绍有哪些?

盘点闽菜大师与名厨有哪些

赵君松闽菜大师是林涌师傅。林涌师傅今年已经68岁的他，从厨已经50余年，曾任福建西湖宾馆第二任总厨、福州西湖大酒店第一任闽菜总厨，并且师承闽菜泰斗赵君松，所以赵君松闽菜大师是林涌师傅。

林桐：烹饪大师，面点大师，中国烹饪大师，中华烹饪技能大师，国家级评委。 潘建铭：烹饪大师，中国烹饪大师，国家级评委。 蒋尚仁：烹饪大师，中国烹饪大师。 蒋贤孝：烹饪大师，中国烹饪大师。

这些名菜馆在创制众多名菜的同时，也陪育了闻名海内外的郑春发、陈水妹、强祖淦、黄惠柳、胡西庄、杨四妹、陈宾丁、赵秀禄、朱依松、姚宽余、郑玉椿、强木根、强曲曲等闽菜大师。

国内知名餐饮人有哪些?

中国烹饪大师，“京帮菜”巾帼状元技惊神州。叶威光 中国烹饪大师，博采众长树旗帜、四海飘香巴蜀宴 李伯荣 中国烹饪大师、上海菜泰斗。王致福 中国烹饪大师，梅府家宴掌门人，总理亲自授牌者“淮 杨菜”精英代表。

余明社的代表作品有“蟹蛋回鱼肚”、“羊脂炖宫燕”、“鸽蛋回王”、“一锅鲜”、“长寿龟”、《荆楚第一菜》等等，由青岛出版社2005年4月出版了《中国烹饪大师作品精粹——余明社专集》。

男，汉族，1982年8月出生，湖南新化县人。中国烹饪大师，湘菜烹饪技能大师，湖南省食品药品监督协会理事，湖南省餐饮行业协会理事，现任湖南长沙红星鹏飞厨师职业培训学校校长。

上海淮扬菜大师阿宝是谁啊

1、李玉芬 国宝级烹饪大师，国际食品设计家协会(美国)副秘书长，国家高级烹饪技师，国家高级烹饪讲师，餐饮业国家一级评委，国家职业技能鉴定考评员，中国烹饪大师，北京特级烹饪大师。

2、电影大上海里面的阿宝是莫小棋饰演的。阿宝青年，与中年成大器有感情纠葛，原形陈帼英，最后死于茅载枪下。莫小奇（曾用名莫小棋、莫麒），1981年9月6日出生于中国北京，中国内地女演员、主持人、制作人。毕业于麦考瑞大学。

3、童菲演少年时期的阿宝。莫小棋演青年时期的阿宝。

4、莫小棋，曾用名莫小奇，被誉为“性感御姐”、中国版的罗拉，内地风头正劲的当红女星和人气花旦。

5、看了四遍《大上海》，第一遍觉得知秋是女一号，第二遍觉得阿宝是女一号，之后的两次基本确信阿宝才是大器最爱的女人，没有之一。一个男人打拼的时候，哪个女的在他身边，那个就是他一生最爱的女人。

中国烹饪大师排名

1、李伯荣是中国十大名厨之一，是国家高级烹饪技师，被誉为“上海本帮菜第一人”。敢于创新，代表菜品有虾子大乌参、花塔形扣三丝、八宝鹌鹑、糟香划水等，尤其烹制的虾子大乌参被誉为“本帮一绝”。

2、中国十大名厨是彭铿、易牙、伊尹、太和公─专诸、浊氏、膳祖、刘嫂子、宋五嫂、董桃媚、王小余。王小余：清乾隆时是袁枚家的掌勺大厨师，是一位烹饪专家，身怀技艺，有高明丰富的理论经验。

3、周兴志：周兴志，中国烹饪大师，现任中国烹饪协会名厨专业委员会委员，黑龙江省餐饮烹饪协会副会长兼技术交流部主任、哈尔滨市技师学院专家。

4、中国烹饪大师排名分别是史正良、高炳义、杨贯一等。史正良是首批国家中式烹调高级技师，精通中式川菜热、冷菜肴的烹制，旁通川式面点技艺、鲁菜、苏菜、粤菜、宫廷菜。尤擅墩、炉，餐饮和厨政管理，烹饪教学。

5、卢永良非常擅长鄂菜的烹饪，担任了中国烹饪协会常务理事和湖北烹饪协会副会长。还曾应邀去日本讲学，去法国、韩国等国与同行切磋烹饪技艺。获得过巴黎市长亲自颁发的特别荣誉证书。

6、我国的国宝级烹饪大师： 周兴志： 周兴志，中国烹饪大师，现任中国烹饪协会名厨专业委员会委员，黑龙江省餐饮烹饪协会副会长兼技术交流部主任、哈尔滨市技师学院专家。

16位国宝级烹饪大师都是谁?

我国的国宝级烹饪大师： 周兴志： 周兴志，中国烹饪大师，现任中国烹饪协会名厨专业委员会委员，黑龙江省餐饮烹饪协会副会长兼技术交流部主任、哈尔滨市技师学院专家。

我国的国宝级烹饪大师有：刘敬贤、张长义、谢昌勇、周元昌、郑绍武、周兴志、王义均、李玉芬、侯瑞轩、李伯荣、董世国、曾鹏飞、伍钰盛、王墨泉、许菊云、郭成仓。

李伯荣 国宝级烹饪大师，上海本帮菜泰斗，被誉为“上海本帮菜第一人”，国家高级烹饪技师，中国烹饪大师，全国餐饮业特殊贡献奖获得者，中国饭店与餐饮业终身成就奖获得者。

姚楚豪 中国烹饪大师，海派川菜代表、当代上海“厨神”。 沈钰文 中国烹饪大师，上海面点女中豪杰。卢兆祺 中国烹饪大师，上海粤菜第一锅、世界杯中国菜 国际大赛评委。

老东北美食做菜师傅介绍有哪些?

1、尹觉民是好看厨师团成员老东北美食的作者，1965年出生的他是国家特一级厨师，曾创办伊春市万丰祥厨师培训技术学校，办学期间向社会输送烹调技术人才8500人，桃李满天下。

2、小鸡炖蘑菇小鸡炖蘑菇是东北最出名的“大菜”之一，东北的小鸡炖蘑菇是选用东北特有榛蘑和笨小鸡儿，粉条一块儿炖煮而成 榛蘑是一种非常好的食用菌，是很特别很珍贵的野山珍。榛蘑口感滑嫩、鲜美可口。

3、、美食作家王刚粉丝：451W是一位超级接地气的大厨，做菜干净利落，虽然不重视摆盘，但是味道一定是一级棒，每次看他视频的我都是“眼睛懂了，大脑会了，手脚懵了”，屏幕对面的你是否也和我一样呢。

4、沈阳著名菜系：沈阳菜以烹饪技巧精湛、口味醇厚而闻名。必尝的经典菜品包括“杏仁凤爪”、“杂烩汤”、“北方三绝”（大锅饭、黄金肘子、炖乳猪）等。

5、马家蒸饺 贾蒸饺 马家蒸饺，沈阳最古老的蒸饺，至少有200年的历史了。2006年被列为沈阳市非物质文化遗产。主要以优质面粉、煮面条、米粉、鲜牛肉为馅。做出来的蒸饺色泽鲜亮，软韧多汁，醇香可口，好吃不粘牙。

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