空气炸锅不安全专家建议消费者应选择合规大品牌

随着现代人生活水平的提高，很多厨房电器都是使用半自动化，其中最受大家欢迎的电器之一就有空气炸锅，少油无烟的操作方式非常受大家喜欢，之前有很多朋友问，空气炸锅安全吗，会爆炸吗，那关于这方面，这里就带大家了解下空气炸锅会不会爆炸吧。

一般情况下，空气炸锅是不会爆炸的，因为空气炸锅锅体并没有密封，内部压力也不大空气炸锅的原理只是通过内部热风循环烹饪食材，并且所有家电用器研发在推出上市之前，都是经过一系列监测，确定安全，国家才允许上市售卖，所以只要正确使用空气炸锅，空气炸锅是安全的，不会爆炸的。

而且我们可以看到空气炸锅手册也有相关操作警示明确说明；请勿将空气炸锅放在靠近易燃材质附近，比如电燃烧器或者加热烤箱附近，或者是靠墙放置或放置在其他设备上，这些都是不可以的。

以上就是空气炸锅会不会爆炸的相关内容介绍，由于操作失误导致电器爆炸的新闻频频出现，不管在使用什么电器，大家都是需要安全合理正确的使用。最重要的是，大家在选购电器的时候，一定要选择大品牌电器，劣质电器带来的安全危害后果不可预估。

购买空气炸锅要注意哪些方面

注意挑选品牌，更有质量保障；测试空气炸锅的性能和关键部位是否正常，检查炸篮有没有涂层脱落；要购买通过国家安全认证的产品，选择全国联保的产品。具体注意事项如下：
第一，品牌的选择
选择一些大品牌的产品更有质量保障，这就像平时买衣服的时候一样，因此在选择这些炸锅的过程当中，你一定要首先考虑那些知名度非常高的品牌，另外一方面如果某些品牌具有一定的知名度，并且他们专注于生产和制造空气炸锅，那么这样的品牌也值得考虑。
第二，质量
挑选空气炸锅需要关注几个?关键部位?的功能性。在实体店购买的时候最好实际测试一下空气炸锅的性能和关键部位是否正常，如定时器、控温调节器是不是能正常工作，炸锅的推拉有没有卡壳等，还要检查炸篮有没有涂层脱落。如果是网购的话，一定要选择有信誉的商家和签署消费者保障协议的商家。说明书和配件是否齐全这些细节也能说明产品品质。
第三，安全
购买炸锅的时候一定要购买通过国家安全认证的产品。只有通过3C认证和ISO9002国际质量认证的产品在质量上和售后上才能有保障。最好选择全国联保的产品，因为现在大家经常网购，有了全国联保才能免去日后维修等不必要的麻烦。

空气炸锅应该怎么挑？

最近打开抖音到处都是给我推送各种空气炸锅美食，相信有不少宝子肯定都蠢蠢欲动想要入手一款空气炸锅了，今天肆月就教大家如何挑选一款好用的空气炸锅！

　一、看品牌

建议大家选择专业的品牌比较好，如松下，美的，九阳，飞利浦等，这些牌子都是专业生产电器的。在发热效率，热能衰减度以及温控上面都可以做到比较精准的把控，而且产品使用起来也比较的安全。

像我第一次购买的空气炸锅就是三无品牌的，不仅温度不好调控，而且真的非常容易烤焦食物，用了还不到三个月就坏了，白白浪费了钱，真后悔当初贪便宜，所以建议大家一定要选择品牌的。

　　二、看容量

空气炸锅跟其他的电器一样也是有大小号的区分的，我个人建议大家按照所需的份量去选择购买，像2-3l适合1到3人份，3-5l适合3到5人份，而5-6L这种就适合5人以上的份量了，建议大家还是买烤箱吧。

如果你是一个人住，那么完全就可以买个2l左右的空气炸锅就行了，买太大不仅占位置，而且清洗起来也麻烦，空气炸锅这个东西，并不是越大越好，为了方便建议大家按份量购买。

　　三、看触控方式

目前市面上的空气炸锅主要分为两种触控方式，分别是旋钮式和触控式。这两种方式其实各有优缺点。旋钮式的比较便宜，但是在温度控制上会有一定的差异。而触控式的就是比较贵，但是在温度的控制上非常的精准。

这两类触控方式我个人建议大家选择触控式的，这种不仅对温度把控的比较精准，而且对于时间的掌握也会优于旋钮式，最关键的是网上的空气炸锅教程很多时候由于旋钮式的温度时间把控不准容易翻车，而触控式的就不会。

　　四、看清洗难度

在这点上，大家肯定想的是越容易清洗的越好，的确如此。目前市面上的空气炸锅主要分为单层和双层的，相对而言单层的肯定是要比双层的更好清洁，而且不要选择那种烤盘上有花纹的，尽量买光滑的烤盘，这种也比较好清洗。

此外，也不要选择炸盘上代那种小提手的，这种空气炸锅非常容易卡食物，在清洗的时候超级麻烦，我入手的第一款空气炸锅就是这种，每次清洗都要扣卡住的食物，超级麻烦~

空气炸锅致癌是真的吗

空气炸锅是一种新型的厨具，具有无油、健康等优点，因此备受青睐，伴随着市场的火爆，空气炸锅的质疑也随之而来。根据抽查表明空气炸锅具有致癌风险，导致购买空气炸锅的消费者非常紧张，那么空气炸锅致癌是真的吗？空气炸锅建议买吗？下面我们为大家来解答。
空气炸锅致癌是真的吗?
香港消费者委员会曾公布了2020年空气炸锅的产品抽查结果，测试的12个空气炸锅样品，售价由298至2080港元不等，测试的项目包括安全及效能表现。在按照代理商提供的食谱烹炸急冻薯条环节，发现6款样品炸出的薯条含有的丙烯酰胺含量(被国际癌症研究机构归为可能致癌物质)超标，超出欧盟基准水平(500微克/公斤)。
丙烯酰胺是一种加热温度高于120℃就会产生的致癌物质，普遍存在于国人每日的饮食当中，只是含量多少的问题。而且赖于国人煎炒烹炸的高温烹饪习惯，不管是炒菜的铁锅、电烤箱或者蒸烤一体机等厨具，加热食物时只要温度超过120℃，就会产生丙烯酰胺类的疑似致癌物。
简言之，可能致癌的是“高温”这种烹饪方法，而不是空气炸锅这种厨具。相反，空气炸锅不仅通过无油烹调的方式来加热食品，较传统油炸可大幅减少油脂的摄入，且在很大程度上减少了油烟的危害，呵护了主妇们的呼吸健康。所以，日常只要加热温度控制得当，不要把食材烤糊，就可减少致癌的风险。现今市面上有很多优质空气炸锅，通过建议性的机械控制或者电脑数控方式来控制温度，减少过高的温度。因此，从无油+控温的角度来看，空气炸锅致癌这一谬论不成立。
空气炸锅建议买吗?
空气炸锅的烹饪方法就是在封闭的环境下，加热时在锅体内产生高温的热风使食物表面形成酥脆的表层，达到像普通油炸食品又香又脆的口感。专家表示，“按照空气炸锅的工作原理，与使用普通的锅具相比，在烹饪鸡翅、五花肉、鱿鱼等，本身含有脂肪的食物来说，确实是更健康一些，因为可以不用放油。”
不过，并非所有食材都不用放油，油作为一种传输介质，很多蔬菜是需要其帮助，才能实现营养价值被人体吸收。而且，空气炸锅在宣传中所称，脂肪含量相对较低，在专家看来，这并没有非常严谨的科学依据。专家告诉记者：“其实，不管是普通烹炸还是空气炸，高温都能使食物被氧化，长时间高温加热还会造成比如维生素B、维生素C、维生素E等的破坏和丢失，从而降低食物的营养价值。”
专家建议，人们在饮食上最注重的除了营养，还有口味。所以，如果对烹炸食物很钟爱，可以适量食用。但是，尽量将空气炸锅与其他的锅具混合使用，以避免一些需要油来烹饪的蔬菜，如胡萝卜等，其营养成分不能被释放。
上面就是“空气炸锅致癌是真的吗空气炸锅建议买吗”全部介绍，总的来说呢，空气炸锅致癌的消息并不属实，使用空气炸锅并不会致癌，但是专家建议尽量将空气炸锅与其他的锅具混合使用，这样烹饪出来的食物会更加健康，所以大家还是可以考虑购买空气炸锅的。

后缀：空气炸锅不安全？专家建议：消费者应选择合规大品牌