寻找记忆里最温暖的“一碗人间烟火气”寻味青浦菜饭季探源“上海第一稻”

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此次“青浦菜饭季”主推三条文旅线路，包括稻米探源、郊野原味、酒店寻鲜。这三条线路，不仅串联起青浦农耕文明千载绵延的美丽村落，还汇集了青浦当季最具知名度的优质农产品，从乡村土灶到酒店后厨，各具特色的喷香“菜饭”，融入青浦独有的江南农耕文化、地域特色美食和水乡人文情怀,推进文旅农融合发展,促进乡村振兴。

活动期间，青浦区文化和旅游局还将通过青浦文旅微信公众平台，开展线上有奖征集活动，邀请广大市民游客参与互动，一起来“夸夸我家菜饭”，参与“青浦菜饭大荟”评选，唤醒家中“老灶”的温暖记忆，品尝精选特色菜饭。据悉，留言“人气王”将获得由东方绿舟酒店、东方绿舟度假村、东方绿舟宾馆、上海联怡枇杷乐园、井亭民宿、乐稻心田民宿提供的“一碗人间烟火气”体验套餐等丰厚奖品。

我心中最有人间烟火气的街边小吃，就是以下这三种，因为我是女生，所以对吃的东西也不是很有研究，但是感觉真的很好吃的。
、烤玉米
玉米一般来说不是炒就是炖肉，而在小时候都是吃烤玉米，那可比炖肉香多了，以前是把玉米放在火石上烤，就好比丢进火坑里，而现在的做法就像烧烤一样，放在架子上烤，等到它焦黄带黑的时候就差不多了，这对火候的掌握很重要，糊了就不好了。而且选的玉米一定得是嫩的，玉米有着玉米的清香，还有着烟火灰的香气，入口，又香又烫，一顿吃下来，就成了小黑孩，手是黑黑的，嘴也是黑黑的。
2、麻糖
麻糖，是淀粉糖品，现在都是以酶制剂液化、糖化、精制、浓缩而成的。糖本身比较硬，但是越嚼越香，小小的一块可以吃上很久，小时候是我最喜欢吃的一种了。我依稀还记得，卖糖人背着一个背篓，里面装着麦芽糖和秤，手里提着秤砣用锤子敲打，叮叮叮的声音。嘴里还吆喝着卖麻糖，卖麻糖咯，当然了现在这种美食依然还在，销售的方式一如既往唯一不同的是，像这样的商贩越来越少了，因为不仅成本高，加上治安的管理，他们也就慢慢的淡出了，所以推荐大家要是能遇到一定得尝尝。
3、甜玉米杆
就是米棒，很多地方叫的名字都不一样，有的叫米杆，有的叫米泡儿但是制作都是一样的，采用大米用机器打出来的，口感嘎嘣脆还可以用手指穿起来。以前还能目睹它的制作过程，那机器的声音可谓是“震天撼地”，现在都见不到了，但是有卖的，而且口味还变多了，颜色也是各具特色。我认为这个小吃最食人间烟火也最普遍。

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