临沂兰山区美食？
兰山区美食有锅塌鱼、糁、塌煎饼、炒鸡、临沂烧饼、临沂香肠等。1、锅塌鱼：锅塌鱼又名“元宝锅塌鱼”，是山东省临沂市兰山区地方传统名吃，因形扁、无骨、塌倒而得名。2、糁：糁作为临沂地区的风味小吃早已闻名遐迩，因其香辣可口、肥而不腻，为众人所喜爱，早晨喝糁是临沂传统食俗。
兰山区美食有锅塌鱼、糁、塌煎饼、炒鸡、临沂烧饼、临沂香肠等。
1、锅塌鱼：锅塌鱼又名“元宝锅塌鱼”，是山东省临沂市兰山区地方传统名吃，因形扁、无骨、塌倒而得名。选材临沂肉鲜味美的沂河金鲤鱼，参照孔府剔骨鱼的工艺，改造优化创制而成。锅塌鱼色、香、形诱人口鼻，口味甜、咸、鲜。
2、糁：糁作为临沂地区的风味小吃早已闻名遐迩，因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃为众人所喜爱，早晨喝糁是临沂传统食俗。
3、塌煎饼：塌煎饼是著名的特色传统小吃，山东沂蒙山区民间家常主食，也是当地久负盛名的地方土特食品，也被称为摊煎饼或者菜煎饼，在整个临沂地区都是一绝，很多人都喜欢吃，是人们日常主食之一。
4、炒鸡：临沂炒鸡起源于沂蒙山，选用当地土鸡，因其鸡肉口感十足、酱香浓郁而受到广大食客的喜欢，味道鲜美，营养又下饭。
5、临沂烧饼：为纯手工制品，有“酥、香、脆”的特点，富有营养，老少皆宜。其外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，酥脆异常，以李庄烧饼最为有名。
6、临沂香肠：传统的沂蒙人家，往往宰杀年猪，生火烧锅，制作腊肉香肠。也有些人家会在市集上买来上好的猪肉，灌制香肠，为冬日款待亲朋宾客的餐桌上添加一个色香味俱全的菜肴，临沂香肠有自己独特的味道，根据临沂人自身的口味又有着自身的独特特点。
兰山区美味佳肴非常多。如，塌煎饼、羊蝎子、铁锅炖钢针鱼、红烧排骨、铁板鱿鱼、烤全羊、蜜汁豆腐、八宝豆豉、烤乳猪、光棍鸡、红烧老鹅、沂州撒等等，这些美食让你垂涎三尺。
临沂好吃的小馆子？
临沂是山东省的一个城市，有很多口味独特、味道美味的小馆子。以下是一些建议供参考：
1. 李记快餐：位于临沂市兰山区，是一家受欢迎的小吃店，提供正宗的山东特色小吃，如包子、煎饼等。口味地道，价格实惠。
2. 龙峰餐厅：位于临沂市兰山区，是一家有着悠久历史的老字号餐厅，以烧烤和炖菜为主打菜品，口味独特，强烈推荐他们的烤羊肉串和砂锅羊肉。
3. 老城一品酒楼：位于临沂市罗庄区，是一家融合了山东传统菜肴和创新菜品的酒楼。他们的家常菜和海鲜菜品都非常好吃，推荐尝试锅包肉和葱爆羊肉。
4. 老杭州小馆：位于临沂市兰山区，是一家以浙江菜为主的小馆子。他们的菜品做工精细，口味清淡，推荐尝试西湖醋鱼和东坡肉。
5. 古月亮餐厅：位于临沂市兰山区，是一家主打东北菜的小馆子。他们的菜品做工独特，口味浓郁，推荐尝试酱爆虾和红烧肉
临沂白天可以摆地摊哪？
临沂白天，不创城期间，兰山老城区是可以摆地摊的，大部分都是卖蔬菜水果之类的，在南坊是不允许摆地摊的，也没有地方可以摆。
如果赶上创城的话，是绝对不允许摆地摊的，夜市可以摆。
到此，以上就是小编对于兰山地方菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于兰山地方菜的3点解答对大家有用。
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