高州有名特色美食(高州特产小吃)

1、簸箕炊：是广东省粤西地区汉族传统小吃之一，在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行，入口细腻富有弹性；

2、陈皮鸡翅：入味的陈皮鸡翼带来前所未有的新鲜口感；

3、东门豆芽粉：是高州的特色小食，已有35年历史；

4、东门凉粉：是按照最古老以及传统的做法做成；

5、田螺：香辣入味的田螺以及酥酥化化的扁型炸番薯，成为高州市民的特色宵夜。

高州美食有哪些？

属于高州的人间美味，吃了这四道会让你觉得值得！在中国来说，大家都知道我们的美食多种多样。在广东高州里面也有超级多的人间美味，特别是对于吃货来说，广东的传统特色美食，简直就是不会让你失望。那么今天小妞就给你们介绍几道来自广东高州的人间美味吧。

薯包籺

薯包籺是当地著名的一道小吃，又被称之为包籺。包籺始源于清朝时期，至今为止已经快有上百年的历史。薯包籺在高州是最受欢迎的也是最常见的一道小吃，在吃之前可以加入热汤浸泡之后再来食用，喜欢吃辣的也可以加入些许的辣椒，这样吃起来的口感会更佳，爽滑可口，浓郁而不会嫌腻的口感，简直让人回味无穷。

豆芽粉

去高州的时候豆芽粉是一定要尝试的美味，也是当地最大众化的一道小吃，不仅味道可口价格还特别的实惠。之前还出名到上过南方电视台，豆芽粉有点类似于广东的肠粉，但两者最大的区别就是在里面会包有满满的豆芽，而且还会在上面浇上热醋。夹一块豆芽粉，入口你会感觉到有一种脆爽顺滑的口感，酸酸的味道特别的开胃，浓郁中却不嫌腻，是一道超级的可口的佳肴。

虾仔饼

在高州的街边虾仔饼一定是一道不能错过的佳肴，如果说有一种味道是让高州人难以忘记的味道，那一定就是在高州街边热卖的虾仔饼了。一小块圆圆的呈现出金黄颜色的虾仔饼，看起来真的是尤为的可口，在饼的中间还会放有一小块一小块真实的虾，一口咬下去酥脆爽口中还带着满满的鲜甜味，必吃必吃必吃，重要的事情说三遍。

生菜包

生菜包是属于高州的一道具有本土特色的佳肴，在过年过节的时候基本上家家户户都会制作生菜包。生菜包主要是用生菜叶，包住糯米、五花肉、虾米、腊肠等等。刚烹饪出来的生菜包，你会感觉到有一股香香的热气扑鼻而来。这道菜有点类似于糯米鸡一样，一口咬下荤素搭配的口感真的超级美妙，吃起来会很有嚼劲，肉质里面还会带有汤汁，甜而不腻的口感会让你的口腔都充满香气。

高州特产有什么好吃的

高州特产有什么好吃的
高州是一个历史悠久、文化独特的地方，自然景观和人文胜景非常丰富，这里还是一个美食的圣地。高州的特产品种繁多、风味独特，而且工艺精湛、口感极佳，下面就让我们一起来了解一下吧。
首先推荐的就是高州花菇，它是全国知名的食品品种，也是高州的标志性特产。高州花菇本身的香味性好、口感鲜美，富有营养价值，特别是经过高州农民的精心培育和生产，使得高州花菇的品质更加优秀，备受消费者的青睐。同时，高州花菇的制作工艺也非常值得一提，杂粮糯米与花菇搭配蒸制，口感顺滑、美味可口。
其次，推荐高州的拜果。拜果是一种生态果品，也是高州的传统特产之一。它是由传统的糖桔变异而来，以其色、香、味、形四美出名。拜果营养丰富，含有维生素C和柿饼酸，可缓解疲劳、增加体力，同时也有助于消化。此外，拜果制作简单、美味可口，深受广大消费者欢迎。
最后，推荐高州的竹笋煮鲍鱼。高州竹笋质地鲜嫩、口感清爽、营养丰富，因而备受消费者喜爱。而竹笋煮鲍鱼更是集多种食材于一体，融合了竹笋的清香和鲍鱼的鲜美，口感丝滑、鲜美可口。这道菜品高雅精致，是高州餐桌上不可缺少的佳肴。
以上是几款高州特色美食的介绍，当然还有其他很多地道的美食等待您的发掘。如果您有机会来到高州，一定不要错过这些美食，品尝一下广东的饕餮美食盛宴，相信您一定会留下难以忘怀的美好回忆。

高州有什么好吃的小食

高州有比较好吃的小吃如下：

1、东门豆芽粉。东门豆芽粉是高州的一种特色小吃，是一种比较大众化的小吃，不犯价格便宜，味道鲜美，而且豆芽粉曾经上了南方电视台的城市特搜节目，成为高州一道比较出名的小吃。

2、簸箕炊。簸箕炊在一带非常盛行，入口细腻富有弹性许多商家都没有固定的店铺，都是开着摩托车或者推着三轮车出来卖。

3、金水田螺。金水田螺是高州历史比较悠久的宵夜店，招牌为炒田螺，香辣入味的田螺以及酥酥化化的扁型炸番薯，成为高州市民的特色宵夜。

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