泰州蟹黄包嵊州小吃淮南牛肉汤……17点后免费入锦江乐园“江南吃货节”来了

9月17日—9月22日

集天南海北各地美食相聚在锦江乐园

邀您共享这场饕餮盛宴！

上有天堂、下有苏杭

长三角的风景一直为人乐道

那吃货节上有哪些长三角美食呢？

小编四处搜寻

为大家送上一份

“江南吃货节”之长三角美食必吃榜

一起来大饱口福吧！

江苏篇

在“江南吃货节”上

有来自苏州、泰州的众多小吃

品类丰富，道道皆是佳肴

相城的麻饼口齿留香

素菜大包风味清鲜，淡而不薄

鲜肉大包浓而不腻，回味无穷

更别提著名的鲜肉月饼

一口下去，爆好吃

一整个爱住！

『泰州蟹黄包』

蟹黄汤包是泰州的著名早点

常说“一盘蟹，顶桌菜”

蟹黄汤包皮薄光洁，味厚鲜美

吸一口汤，简直鲜掉眉毛！

五味干丝配上面条

嗦一口面，味蕾的顶级体验

鲜味爱好者大呼超满足！

还有五丁大包、梅花糕等各类点心

多种吃法，道道喷香

种种盏盏，均是新鲜滋味

『苏州鲜肉月饼』

鲜肉月饼以口感丰富为其美味根本

从选料到加工，严格把关

精心挑选的肉质

一口下去满满肉香蹦进你的舌尖

鲜与香的味道四溢在味蕾

连酥皮甚至都已经入味

此类绝佳美味

等待你的品尝！

浙江篇

浙菜，同样是八大菜系之一

东面濒临大海，盛产优质海味

西南崇山峻岭，遍布山珍野鲜

烹调技法丰富多彩

炒、炸、烩、熘、蒸、烧6类

选料要求“细、特、鲜、嫩”

讲究鲜活，众口交赞

『绍兴嵊州小笼包』

浙江嵊州有着“中国小吃之乡”的美誉

小笼包是此地特色小吃

其色香味俱全，做法考究独到

嵊州小笼包采用传统老面发酵工艺

历经几十、上百遍的揉、推、搓、呛

彻底释放麦子的筋道

咬下去富有有弹性和韧性

面皮柔软嫩滑

加入肥瘦相间肉馅

满满的肉香混着酱油的芬芳

加上一点香醋更激发了肉的鲜味

简直吃一个想两个

吃两个想一打

肉包爱好者直呼过瘾！

『衢州三头一掌』

衢州三头一掌

（兔头、鸭头、鱼头、鸭掌）

是衢州地方特色风味食品

肉质细腻疏松，味道鲜美

辣椒、桂皮、枸杞等辅料制作而成

用料十足，色香味俱全

卤香味令人欲罢不能

品尝美食不用舟车劳顿

来“江南吃货节”

缩短你与美食的距离

安徽篇

安徽民情风貌南北融合

北方的面、南方的粥

口味迥异又和谐共生

鲜香的冬菇鸡饺、具有特点的肥西粉扎

各色春卷、鱼丸、糍糕

形成了独特的徽菜味道

『合肥粉折』

合肥菜又称庐州菜

富有浓厚的地方特色

合肥粉折细细薄薄

表面微微焦黄

入口韧性十足，蒸煮俱佳

倒入特制酱汁一拌

那滋味，那口感

那是属于享用碳水的极致快乐！

『淮南牛肉汤』

淮南的牛肉汤可谓家喻户晓

徽菜系特色美味，舌尖上的小吃

淮南位于淮河南岸

物产丰富、遍地牛羊

熬制出来的汤底尤为正宗

汤头定下了浓香四溢味觉基调

再加上牛肉片、千张、豆饼和红薯粉

鲜亮的红油汤底配上各色佐料

热腾腾、香喷喷

更是让人满口生津

搭配酥香的烧饼、圆滚滚的水煎包

征服无数吃货的胃！

“江南吃货节”小贴士

地址：锦江乐园（虹梅路201号）

【要门票伐？】

“江南吃货节”期间，锦江乐园17:00之后免费入园。乐园游乐项目另行购票体验。

【除了吃吃喝喝，还想玩乐园项目怎么办？】

您可以扫描下方二维码购买夜场票。“江南吃货节”期间锦江乐园推出的夜场优惠票，最低39.9元，就能畅玩锦江乐园夜场N游乐项目（含上海大转盘1次）。

来“江南吃货节”

品尝江南美食，体悟江南风情

更多新奇美食好物

等待你的发现！

供稿：区文旅局

编辑：赵若楠

转载请注明来自今日闵行官方微信

如果您不想错过“今日闵行”，记得“星标”，并多点“赞”和“在看”，这样，每天新文章推送，就会第一时间出现在您的订阅号列表里啦：）