老干妈“失宠”又一中餐美食成老外的“心头肉”表示吃不够
老干妈“失宠”,又一中餐美食成老外的“心头肉”,表示:吃不够!
随着社会经济的发展,人们的生活水平有了很大的提高,现在的人们在闲暇的时间都会选择出去旅游,旅游成了我们生活中最普遍的一种生活方式,出去旅游的时候不仅能够欣赏到美景,而且能够尝到各地的美食。美食并不仅仅能够让人吃饱,而且能够从中体验更多的乐趣。现在的交通也是特别的发达,很多外国人都喜欢来到我们中国旅游,因为中国在世界上是特别出名的美食大国,那些老外来我们国家旅游就是为了能够了解到中国的饮食文化。曾经中国的老干妈在国外也是相当的火爆,如今现在已经失传,现在又以中餐美食成了老外的心头肉,表示:吃不够!
除了中国的老干妈煎饼果子以外,我们中国最特色的就是火锅,北京烤鸭也深受那些老外们的喜欢。现在又以中餐美食成了老外们的心头肉,这道菜就是湖南一道非常经典的菜,叫做刀豆剁辣椒。如果不是湖南人的话,很少有人知道这道菜。在中国湖南是出了名的,能吃辣椒的人。我们都知道,中国的四川人都是特别能吃辣的,而湖南人与四川人是有一拼的。今天所说的这道刀豆剁辣椒是超级的辣,特别符合湖南人的重口味。
当有老外到湖南旅游的时候,吃了这样的刀豆剁辣椒被,这样的味道深深的吸引了,然后就觉得中国的老干妈味道有些单一了。其实中国人对老外有一种误解,就是总觉得老外都是特别喜欢吃甜东西的,因为在他们国家特别流行吃沙拉酱番茄酱这一类的口味儿,其实那些老外也是特别能吃辣的,只是因为在国外没有那么多的爆辣食物。外国人吃美食的样子也是非常粗暴的,当时他们在吃老干妈的时候也是什么都不配直接对着一瓶老干妈全部吃完。
众所周知中国自古以来就是地大物博,各种饮食文化也是博大精深,这数不胜数的美食不仅征服了国人的胃口,对于外国人更是具有很大的“杀伤力”,随着我们国家与外国的交流沟通也越来越密切,不仅仅是人们走出国门,甚至是我们国家的很多美食也一样走出了国门,彻底征服了国外友人。今天就给大家介绍几款外国人最爱吃的美食,而且他们一吃就上瘾。1、饺子说到饺子,大家肯定是不陌生的,饺子可是我们国家最传统的美食了。到了过年的时候,几乎每户人家里都要包饺子来庆祝。而且饺子现在都流传到了外国,许多外国的友人也都喜欢吃饺子,甚至更夸张的是,有的外国人一天不吃饺子就会不舒服。2、包子包子可以说是无人不知无人不晓,不仅在国内有很多人迷恋,在国外也有了很多粉丝。外国人吃包子一开始就是因为好奇,但是后来都是被包子给征服了,爱上了包子。3、汤圆汤圆虽说是中国传统食物,但也颇受外国人的喜爱。再加上汤圆的做法也非常简单,可根据自己喜欢的喜好做成不同的口味,到时候只要放入水中煮熟就可以吃了,口感也是非常的不错。4、兰州拉面兰州拉面在我们国家各个城市都是可以随处见到的,中国人喜欢吃面食,这一点是人际皆知的。但这种兰州拉面到了英国的唐人街之后,也迅速的受到了当地人的喜欢,有一些外国人吃过一次兰州拉面就表示几乎每天都去,可见这种面条常受欢迎。5、煎饼果子煎饼果子 一种天津特色小吃,在我们国内的大街小巷经常会遇见这样的美食,起初很多老外第一次见到煎饼果子时就误认为成中国版本的汉堡,没想到的是这口味与汉堡完全不一样,吃上一口就直接被这美味征服。6、老干妈辣椒酱别看老干妈在我们国内是很普通的辣椒酱,但是到了外国那可是稀有的美食,老外最喜欢的还就是它了。在国外,老干妈的价格也是特别的贵,就好像西餐在我们国家一样,它在外国人的心里那可是没有什么可以代替的由此可以看得出,人们对于美食的追求是不存在国界的,只要是味道好吃,那么就会受到我们的喜爱。你们喜欢以上几种美食吗?
中国不仅有悠久的历史,饮食文化也传承了有五千余年,所以中餐的风味更为多样,八大菜系并兼具色香味俱全的特点,使很多外国朋友对中餐很是向往。相反,很多朋友去外国留学或旅行时,要碰云彩才能吃到顺口的料理,可见中国的美味确实包容性很强,容易被人接受。下面小小就带大家看看最受外国朋友喜欢的5款中国美食,看看到底是什么让外国朋友吃一口就停不下来,还直言中国人太幸福了。
01、零食(辣条,老干妈)
辣条和老干妈一直都是中国特色的传统小零食,无数小伙伴的童年都是有辣条的陪伴,老干妈则是到了上学上班的年纪用来下饭的必备品。很多外国朋友吃到辣条的第一反应就是好吃,无论是口感还是气味,感觉都有点像肉制品,辣辣的香香的,还有一丝甜味,所以外国朋友对这种口感奇妙,味道不寻常的神秘东方美食越发上瘾,吃过一口就停不下来了,老干妈也一样,我们平时配米饭和馒头来吃,外国朋友用来配吐司,热狗,披萨和咸面包等等,总之?就是爱不释口。
02、主食(饺子,蛋炒饭)
外国的饺子和中国的饺子不是一个品类,但很多外国朋友表示更爱吃中国的饺子。饺子有各种馅料可供选择,满足你的各种口味,而且还有蒸,煮,炸等不同的烹饪方式,大多数外国朋友只吃一口就会爱上它,不过饺子在国外的价格相对来说比较贵,听说一小份就十几美元,比汉堡包贵还贵,所以很多外国朋友也哭诉自己吃不起中国饺子。
03、糖醋口菜品(宫保鸡丁,糖醋里脊)
大部分外国朋友都无法抵挡中国糖醋口味的菜品,比如糖醋里脊,宫保鸡丁等等,尤其是对这种酸甜口的汤汁更为喜欢,所以外国的中餐厅的菜品一般都会勾芡,做出浓郁的色泽鲜亮的汤汁。糖醋里脊外酥里嫩,加上酸甜的汁水,颜值高味道好,宫保鸡丁这是用鸡肉丁与脆花生一起炒,口感酸甜中带一丝微辣,十分下饭。
04、家常菜(番茄炒蛋)
番茄炒蛋这道国民家常菜在外国朋友心中也是榜上有名的中餐菜品,他们给出的最大肯定就是“天然”,即使炒完之后也能明白用了什么食材,这两种搭配再怎么折腾也不会难吃,而且吃到的味道都是食材自身的本味,颜色漂亮也下饭解馋。
05、传统美食(火锅)
中国的火锅分很多种,有北方的铜锅涮羊肉,也有南方的麻辣牛油锅,有不少朋友对这款火锅都十分钟爱,而外国朋友第一次吃火锅是什么样的呢?朋友带了一位外国友人去吃四川火锅,因为外国朋友基本都不吃内脏,而他们这锅点了一些鹅肠,毛肚,肥肠之类的菜品,老外边瞅边吃边问,这个长长的是什么,朋友说鹅的肠子,然后他愣了一下去吃碗里的牛肉,过了一会给他夹了几块肥肠,刚要给他科普是什么,他却说不要告诉我,我先吃,结果吃完以后感叹太好吃了,像是打开了新世界的大门,从此吃火锅的时候从不问问题,直言这么好吃的东西,管它是什么。
中国的这些让老外惊艳的美食,你吃过几种呢?
说起吃相信各位为咱们能来到大中国而高兴,从陆地跑得到水里游的,从水里游的到天上飞的没有咱不能吃的。由于悠久的历史和名气,加上大部分外国人来到中国的第一站是北京,而北京的第一顿往往都是被咱们中国人热情的招待吃北京烤鸭,所以北京烤鸭被外国人所知晓,尤其以全聚德的烤鸭最出名。
火锅是无论是视觉还是气味还是口味上都很能让老外惊艳的一种菜。所以基本吃过火锅的老外都会印象深刻。古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久。火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。
小笼馒头,在北方又称小笼包,是发源于江南地区的著名传统小吃,流行于上海、常州、无锡、杭州、南京等许多地方,并在各地都形成了各自的特色,如常州味鲜,无锡味甜,但都具有皮薄卤足、鲜香美味等共同特点,并在开封、天津等地也得到了传扬。
中国的小笼包是很多外国人青睐的美食。小笼包是上海人发明,使用竹屉蒸熟,其中以灌汤小笼包最为受欢迎。
大部分老外都会对口味偏酸甜,有点辣的菜情有独钟,这一点不止是对中国菜,很多东南亚地区的菜像泰国菜,越南菜也很受欢迎。所以可以想象像左宗棠鸡这样在国内根本没有的菜是怎么在国外流行起来的了。
对于中国菜,糖醋里脊,鱼香肉丝、咕咾肉、宫保鸡丁,糖醋鱼片。老外还有个爱好,就是爱吃油炸的东西,这大概跟国外的饮食文化有关。所以在老外爱吃的中餐里,炸春卷也是名列前几位的。
外国人怎么吃老干妈?
这个应该是根据个人的口味与习惯,每个人都有不同的吃法吧!当初陶华碧把老干妈作为一种调味品卖的时候,应该没有想到它不仅受到了中国人的大力追捧,而且外国人也特别喜欢它。而且老干妈在外国卖的特别贵,差不多是中国的十倍左右,所以说并不是每一位外国人都吃的起这“最贵的”调味品。
外国人有很多一般喜欢把老干妈直接涂在面包片上,就像他们把番茄酱,苹果酱涂在面包片上一样,很多人更喜欢涂老干妈,他们觉得这样吃起来特别爽。我们外教是美国人,他就喜欢这么吃。
有一次外教邀请我们在周末的时候去他们家做客,那天我们以为我们会吃到正宗的西餐,没想到吃饭的时候一样西餐都没有,主食也是面包片上涂老干妈,外教说在美国老干妈太贵了,他还舍不得这么吃那,所以说在中国他要吃个够。而且他们还会把老干妈放在稀饭里,差不多吃什么都要老干妈。
众所周知,火锅也是外国人特别喜欢的中国菜,当他们吃火锅调汁的时候就会用到老干妈,这种吃法其实和中国人挺像的。
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