池州粑做法?
池州小粑可以说是池州小吃的招牌,先和面,然后就像包包子一样,然后手掌压平,放入刷好油的平底锅里,放好后,放入适当的水,盖上锅盖煮15分钟,锅内已无水,用油把把锅内小粑刷油翻边刷油,粑的两边金黄色即可出锅。
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池州小粑哪家最好吃?
您好!池州小粑是池州地区的传统美食之一,非常受当地人和游客的喜爱。在池州,有很多家小粑店,但是要说哪家最好,还是要看人口味和喜好。
据我了解,池州市区内较有名的小粑店有:老池州小粑、老街小粑、小粑王、天天小粑等。其中,池州小粑和老街小粑是比较老字号的店铺,口味比较正宗,价格也比较亲民;小粑王则是比较新兴的品牌,口味比较清淡,适合喜欢清淡口味的人;天天小粑则是比较小众的品牌,但是口味也很不错。
总的来说,池州小粑的口感独特,外酥里嫩,配上酱料和小菜,味道更佳。如果您来到池州,不妨尝试一下当地的小粑食,相信一定会让您回味无穷。
父子小粑
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小粑可以说是池州最受欢迎的早餐。这家父子小粑店,在池州也是很有名气,已经开了30年了。算是小粑界的排队王,每天早晨,熙熙攘攘的街市上,便能看到这家店,排起长长的队伍👩👩👧👧👨👨👦👦
父子两从5点焊到11点,一锅锅焊的金黄的小粑,刚出锅就被抢购一空,嘴馋的“吃货们”只能乖乖等着下一锅小粑。
小粑里头是包了萝卜丝、粉丝、小菜、豆角等馅料~刚出锅的小粑赶紧咬上一口,外皮脆软,菜馅多汁。
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