东台地方菜(东台本土菜)

1. 东台海天菜市场在那里？
2. 东台唐洋大白菜多少钱一斤？
3. 草头菜的别名叫什么？

东台海天菜市场在那里？

盐城市东台市最大的海鲜批发市场在东台市苏北农贸综合批发市场。东台市苏北农贸综合批发市场，地址为东台市东亭南路118号，经营范围包括市场设施租赁、市场管理服务，农副产品、海鲜，粮食销售。这家东台市苏北农贸综合批发市场是东台挺大的农副产品批发市场，当地人都叫城南菜场，这边不但有蔬菜水果卖同时还有海鲜产品卖，这边的海鲜产品都很新鲜。

东台唐洋大白菜多少钱一斤？

2元一斤。大白菜的价格总是价格不高，目前市场上平均价格在0.38元一斤，不过价格和地区，品种有直接的关系，品种不同，价格差异比较大。来看看各品种目前的价格行情。

目前黄心白菜今日均价0.37 元/斤，青杂三号白菜今日均价0.34 元/斤，竹筒白菜今日均价0.44 元/斤，秦白2号白菜今日均价0.47 元/斤，夏阳白菜今日均价0.33 元/斤，麻叶青白菜今日均价0.39 元/斤，义和秋白菜今日均价0.46 元/斤，紫白菜今日均价2 元/斤。

东台唐洋的大白菜是1.5元钱一斤，当然，这是零售价。今年的大白菜产量也算可以，可是不如去年的产量高，在价格上比去年的价格涨了很多很多，那是因为在秋天的时候下了很多的雨，大白菜也有受病虫害的影响，还有物流的影响，所以价格局高不下，今天的蔬菜都比去年贵了很多，

东台唐洋大白菜5元钱一斤。大白菜，原产于我国北方，现在南北各地均有栽培。含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸，尚含丰富的维生素。大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。

草头菜的别名叫什么？

【金花菜】原名南苜蔌，学名南苜蓿，属豆科植物。见载于陶宏景《名医别录》。嫩茎叶，又名黄花苜蓿，刺苜蓿、草头。茎平卧或倾斜之出复叶，8 月至立春3 月陆续采收，各地有野生，亦有栽培。江苏苏州等地将其嫩苗腌作菜蔬，叫腌金花菜。一名三叶菜，古称苜蓿，原本是马吃的，据说还是张骞出使西域从大宛带回来的，这就是今日上海人所说的“草头”。这种野菜现在也渐渐的成为“园蔬”了。可炒吃，如上海馆子的“生煸草头”。主要分布在长江中下游的江苏、浙江、上海一带。主要用作水稻、棉花复种或间套种和果、桑园间作绿肥。金花菜的嫩茎叶是早春优质蔬菜，经济价值较高。主要的地方品种有顾山、温岭、余姚和东台金花菜等。喜温暖湿润气候，并适宜在冷凉的季节生长发育。对土壤的适应性较广，pH5.5～8.5之间都可种植，能耐0.2%以下的盐碱；也能耐一定酸性，在红壤上也可生长；耐瘠性、耐旱性、耐荫性、耐渍性状都较弱，在肥、水及土壤状况适当的情况下生长旺盛。

　　草头菜是上海、太仓、常熟等地的人对金花菜的称呼。别称，苜蔌。 　　金花菜，原名南苜蔌MedicagohispidaGaertn 有叶三齿，如倒心形，先端稍圆或凹入上部有锯齿，叶的表面呈浓绿色，茎梗极短，主根长，多分枝。茎通常直立，近无毛，高30－100厘米。复叶有3小叶，小叶倒卵形或倒披针形，长1－2厘米，宽约0．5厘米，顶端圆，中肋稍凸出，上半部叶有锯齿，基部狭楔形；托叶狭披针形，全缘。总状花序腋生，花8－25。荚果螺旋形，无刺，顶端有尖曝咀；在江浙两省生产特多。草头为豆科植物，经常食用草头素可平衡人体的酸碱值。

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