嘉定黄渡古镇有什么特产?
1、嘉定白蒜
嘉定白蒜始种于南宋,有700多年历史,嘉定白蒜具有色泽白洁、大头肥大、瓣形粗壮、肉质脆嫩、辣味浓烈、耐久贮藏等特点,不但深受本地人的喜爱,甚至还出口到日本等地。嘉定白蒜的蒜味浓郁,鲜食做佐料,也可腌制食用。
2、嘉定白蚕
嘉定白蚕种植历史有300年以上。嘉定白蚕是首批被列为保护名录的老品种,其种子大小中等,为扁平,而老熟的种子,其种皮为白绿色,其口感比其它品种更为香糯,营养丰富,富含蛋白质、脂肪酸、碳水化合物及多种维生素等。
3、嘉秀罗汉菜
嘉秀罗汉菜种植历史悠久,已有300年以上,明末清初已有种植。罗汉菜主根粗大,侧根也较发达,耐寒性强,亩产量高,叶色鲜绿色,鲜食或加工均可,具有一定的清热、消炎、解毒的功效。
4、南翔郁金香酒
南翔的郁金香酒有着300多年历史,是嘉定的名优特产。南翔郁金香酒是配以当归、杜仲等二十多味药材酿成。酒色紫红透明,清澈,饮之醇香回甘,因为酒精度数低,又有甜甜的味道,尤其受到女士们的喜欢,所以郁金香酒又被称之为“太太酒”。
5、马陆葡萄
马陆葡萄始种于1981年,至今已经有三十多年的历史了,马陆生产的无公害葡萄,不仅在上海出名,在全国都有较高的知名度,其以上乘的质量、浓郁口味、营养丰富,而备受广大市民的喜爱,很受欢迎。
6、嘉定梅山猪
嘉定梅山猪是上海嘉定的特产,梅山猪是世界上产仔数最多的猪种,高产性能蜚声世界,最高纪录产仔33头,享有“国宝”之誉。嘉定梅山猪具有耐粗饲、抗逆性强、产仔率高、肉质鲜美这些特点,杂交优势强,二元杂交母猪保持了产仔数多、瘦肉率高、生长速度快等特点。肉质鲜美独特,梅山猪早熟易肥,肌间脂肪的数量和分布适度。
嘉定黄渡古镇有以下特产:
1.嘉定竹刻
嘉定竹刻是中国优秀的民族传统工艺之一。以刀代笔,以书法刻竹,是嘉定竹刻的主要特点和传统技艺。
2.嘉定梅山猪
梅山猪是我国优良地方品种太湖猪的一个品系,以高繁殖力和肉质鲜美而著称于世。
3.嘉定白蒜
嘉定白蒜是很好的滋补强身蔬菜,除含糖类外,还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B、C,以及微量元素硒等,主要供炒食调味及加工用。
上海市嘉定区黄渡镇,地处上海西北,嘉定西南,总面积30平方公里,其中60%的土地面积在上海国际汽车城内,人口5万,其中外来、流动人口约2.5万。辖有18个村和2个居委会。
主要特产有:嘉定白蒜、南翔小笼包、肉鸽、嘉定白蚕豆等
柒货土菜馆在上海哪里?
上海市嘉定区曹安公路2076号。
在上海能吃到这么正宗的土菜馆还是第一家!!!
太馋他们家的茶油炒土鳝了
是别家店里吃不到的味道!!很香很香而且不油腻
我之前还担心会不会有腥味或者是有刺。
一口咬下去全是肉
浓浓的湘菜土家菜馆子 还是看菜点菜的
嘉定区江桥镇有什么好吃的啊?
1. 中餐美食
江桥万达广场中餐馆品种繁多,有川菜、粤菜、湘菜、鲁菜等多种风味。这里推荐几家口碑不错的中餐馆
- 老码头以粤菜为主,招牌菜有蒜蓉蒸大闸蟹、花雕醉鸡、鲍汁鲍鱼等。
- 八旗居主打川菜,辣味十足,推荐麻辣香锅、水煮鱼等。
- 品味家常菜菜品健康、口感不错,推荐鱼香肉丝、宫保鸡丁等。
2. 西餐美食
如果您想品尝西餐,江桥万达广场也有很多西餐品牌可供选择。
- 萨莉亚这家意大利餐厅是江桥万达广场的招牌餐厅,推荐意大利面、披萨等。
- 泰式风情主打泰式菜肴,推荐冬阴功汤、青咖喱鸡等。
- 十里香这是一家台湾餐厅,推荐招牌菜三杯鸡、卤肉饭、蛋糕等。
3. 快餐美食
江桥万达广场还有很多快餐品牌。如果您想吃快餐,以下几家是不错的选择
- 肯德基这是一家全球连锁快餐品牌,推荐炸鸡、薯条等。
- 麦当劳这也是一家全球连锁快餐品牌,推荐汉堡、薯条等。
- 德克士这是一家中国快餐品牌,推荐炸鸡、汉堡等。
4. 饮品美食
如果您想喝点饮品,江桥万达广场也有很多饮品品牌。
- 星巴克这是一家全球连锁咖啡品牌,推荐拿铁、卡布奇诺等。
- 茶颜悦色这是一家茶饮品牌,推荐鲜芋青稞、芝芝莓莓等。
- 真功夫这是一家中国快餐品牌,主打中式茶饮,推荐珍珠奶茶、鲜榨果汁等。
到此,以上就是小编对于嘉定区地方菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于嘉定区地方菜的3点解答对大家有用。
还没有评论,来说两句吧...