大家好,今天小编带来逛吃逛吃世界各国那些让你垂涎欲滴的100种诱人街头小吃(二)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
制作Garantita的过程相对简单。首先,将鹰嘴豆粉与水和少量的盐混合,搅拌成均匀的面糊。然后,将面糊倒入烤盘或平底锅中,以中高温度烘烤或煎煮。面糊在加热的过程中会逐渐凝固成为饼状,外层金黄酥脆,内部柔软。制作完成后,Garantita通常会被切成小块或者角形,以便食用。
Garantita的特点在于它的口感和独特的味道。煎饼的外层酥脆,内部则保持柔软和蓬松。它通常带有浓郁的鹰嘴豆味道,并且具有一些微妙的香料和调味品的风味。人们可以根据个人口味,在Garantita上添加不同的调味品,如辣椒粉、盐、胡椒、大蒜粉、花椒等,以增添风味。
留学欧洲,先来了解几款让人垂涎欲滴的美食吧,跟着我一起来看看。
1.油条沾巧克力,西班牙(Churros con chocolate)
西班牙的美食多不胜数,但你绝对不能错过这道经典小吃!将面团放入油锅炸过后其实味道就很诱人了(有时会再撒上肉桂粉),但他们还会再附上一杯巧克力沾酱让你配着吃,是道罪恶又幸福的美食。
2.烤起司(拉可雷特芝士),瑞士(Raclette)
到了瑞士除了品尝著名的起司锅,你更该尝试的,其实是来自法国/瑞士阿尔卑斯山的半硬质起司-拉可雷特芝士所制成的烤起司!由于质地平滑、易于融化,当地人常将起司铺在平底盘上,再放上西红柿、黄瓜、洋葱、肉类等一起加热,就能完成这道适合冬天的暖心料理。
3.康沃尔肉馅饼,英国(Cornish Pasties)
来自英国康沃尔的肉馅派,用酥脆外皮包裹牛肉、马铃薯等食材,并做成一手就能握住的大小,绝对让人一吃就爱上。
4.奶油小面包,瑞典(Semlor Buns)
奶油小面包有点像我们一般吃到的泡芙,但内馅却是豆蔻味,奶油也以杏仁加鲜奶油的风味制成,是款朴实却迷人的当地小甜点。
5.罗美斯扣酱汁,西班牙(Romesco Sauce)
吃过罗美斯扣酱汁之后你再也不会想沾西红柿酱!这款西班牙传统沾酱常用来搭配各种餐点,以西红柿为基底酱搭配榛果、烤红辣椒和大蒜。
6.巧克力碎配面包,荷兰(Hagelslag on Bread)
Hagelsag在荷兰文里指的是巧克力碎片,没错,他们平常真的就会把巧克力碎片直接洒在涂了奶油的面包上!虽然第一次看到觉得很奇怪,但还真的是绝妙的组合!
7.咖哩香肠,德国(Currywurst)
来到柏林必吃的街头小吃,简单却让人怀念的好滋味,通常都会再搭上一份酥脆的薯条一边逛二手市集一边享受。
8.马铃薯烘蛋三明治,西班牙(Spanish Tortilla Bocadillo)
将鸡蛋液倒入马铃薯和洋葱里一起烘烤,在夹入切片后的面包一起享用,就是份量十足又美味的一餐。
9.火腿奶油长棍,法国(Ham and butter baguette sandwiches)
简单却无比美味,这款三明治将法国的美食-长棍、奶油、火腿,集结在一块,而且在当地的烘培坊只需要几欧元就能买到。
10.烟囱卷,匈牙利(Chimney Cake)
烟囱卷据说是匈牙利最古老的一种糕饼,简单的柔软面团配上有些焦化的酥脆表皮,是绝佳的散步甜食。
11.炸油球,荷兰/比利时(Oliebollen)
在荷兰和比利时,这款炸面团球通常会撒上糖粉,有时则放上干燥水果或甜橙配着吃,基本上吃过后你就会开始期待哪天连锁甜甜圈店也能做出这么好吃的炸面团。
12.炸炖饭球,意大利(Arancini)
将炖饭裹成球状沾上蛋液与面包粉依同丢进油锅里炸至金黄酥脆,在还有点烫口时咬下,浓厚的奶香与饭香配上牵丝的起司,好吃到让人后悔怎么没早点发现这种美食的存在!
13.香煎脆皮起司,希腊(Saganaki)
希腊有许多世界知名的美食,但最棒的肯定是这款脆皮起司,外头酥脆,里头浓郁柔软,是让人上瘾的好滋味。
14.英式肉馅饼,英国(Mince Pies)
能追朔回13世纪的英式肉馅派,即使经历了时间的考验,至今依旧是深受英国人喜爱的小点心,最常在圣诞节时出现在餐桌上,也是在一整年结束前最让人期待的佳肴。
各国15种著名的街头小吃,你吃过几种
越南三明治
越南三明治
松脆的面包内夹有热乎乎的烤猪肉,黄瓜,切碎的腌萝卜(甜的)和香菜,再涂上一些越南蛋黄酱和辣酱,美食便出炉了。
2.墨西哥塔扣盒
西班牙塔扣盒
对于游客来说,塔扣盒最大的方便就是可以边走边吃。小贩们通常在晚饭后支摊。他们切下一块熟猪肉,把它夹入双层玉米饼中,然后涂上又酸又辣又咸的墨西哥菠萝沾酱,爽口的塔扣盒就做成了。
3.意大利佛罗伦萨牛肚三明治
意大利牛肚三明治
这是游客到佛罗伦萨必吃的美食。首先加入大蒜和调味剂把牛肚煮到烂熟,然后再加上一点红色辣椒酱,或是用酸豆、荷兰芹和凤尾鱼做成的辣椒酱汁,最后把加过调料的牛肚夹入硬面包内食用即可。
4.泰国曼谷青木瓜沙拉
泰国青木瓜沙拉
泰式青木瓜沙拉(som tam)融合了酸甜咸辣四种味道,用未熟的木瓜、花生、干虾混合鱼露、糖和柠檬汁,一并捣碎装入一塑料包内食用。
5.德国柏林施泰格利茨咖喱香肠
德国柏林咖喱香肠
将美味多汁的特制香肠切成块,浇上番茄酱,再撒上咖喱粉和辣椒粉即成,它的味道可绝不同于纽约热狗。
6.亚洲风味小吃
咖喱鱼头
著名的美食包括印度咖喱鱼头(Indian-style fish head curry),海南鸡饭(Hainanese chicken rice),新加坡辣蟹(chile crabs),和罗惹(Rojak)等。
7.美国双圈饼干
美国双圈饼干
这是一种著名的美国小吃,被烤的酥脆的饼干上再撒上盐,和纽约经典的热狗的味道不相上下。
8.比利时炸薯条
比利时炸薯条店
单独食用,不配汉堡; Bintje土豆切成条,在干净的花生油或是牛油里炸两次。炸出的薯条松脆不油腻,不管配不配蛋黄酱、调味酱或番茄酱等酱料,都美味无比。
9.哥伦比亚玉米饼
哥伦比亚玉米饼
扁平煎饼形状,饼心精致可口,内有乳酪或鸡蛋。带有棕色的松脆外壳。
10.牙买加烧烤
牙买加烧烤
用牙买加当地特产的Jerk烧烤酱烤制的鸡肉(Jerk Chicken) 和猪肉(Jerk Pork )。于17世纪由逃亡奴隶发明。他们在与英国人争取自由的过程中,为了保存熊肉口粮,把肉和调味料混合在一起。如今的调料包括胡椒粉、肉豆蔻、麝香和苏格兰辣酱等。
11.波兰饺子
波兰饺子
这是波兰人根据中国饺子或意大利馄饨改版的波兰多功能饺子,里面有或香甜或美味的馅,可以煮,可以煎,还可以烤,而且价钱也不贵。
12.克罗地亚烤肠
克罗地亚烤肠
逛夜市你一定会买的小吃有哪些?
夜市在中国历史悠久,是各地具有地方特色的一种饮食文化,是人们闲暇时最爱去的地方。而随着生活节奏的加快,夜市也越来越受到人们的喜爱。夜市,顾名思义就是在晚上才有的饮食街。夜市里美食云集,种类繁多,有烧烤、炒面、麻辣烫、铁板烧等等,是最能体现当地文化特色的地方之一。
到了夏天,各地的夜市里就会有很多好吃又便宜的小吃,让人流连忘返。大家一起来看看下面这几种吧!1.烤鱿鱼
烤鱿鱼是夜市上常见的一种小吃,它是用鱿鱼经过腌制后放在碳火上烤熟而成,吃起来外焦里嫩,还有一股淡淡的柠檬香味。鱿鱼通常用来烤着吃或者烧烤,而在夜市里,烤鱿鱼是最常见的一种小吃。
在国内很多地方都有卖烤鱿鱼的摊位,除了常见的烤鱿鱼外,还有用干辣椒和花椒粉等调料腌制过的鱿鱼。烤好后撒上孜然、辣椒粉、芝麻和香油等调料即可食用。
烤鱿鱼是一种很受欢迎的小吃,吃起来外焦里嫩,口感特别好。鱿鱼的营养价值很高,其中含有丰富的蛋白质和钙、磷等营养物质,经常吃对身体有好处。很多人都喜欢在夜市里买一份烤鱿鱼来吃,可以说是一种很受欢迎的小吃了。
2.烤玉米
烤玉米是很多人都很爱吃的小吃,它是把新鲜的玉米洗净后用碳火烤熟,再蘸上特制的酱汁,吃起来香甜软糯又多汁,让人吃了还想吃。
烤玉米的做法非常简单,首先把玉米洗净去皮去须后放到烤盘中,再放进烤箱中烘烤就可以了。烤玉米的做法很多,有微波炉烤、铁板烤等等。很多人都喜欢吃油炸烤的,因为油炸的比较香。
烤玉米制作起来非常方便,只要把玉米放进烤盘里再放进烤箱即可。当然如果想吃甜一点的,可以再多放一点白糖进去。这样做出来的烤玉米粒特别甜。但要注意:在烤制时一定要把烤箱门打开来通风,以免被烫伤。
3.炒年糕
炒年糕是中国一道传统特色小吃,用年糕做成的炒面,香糯可口。炒年糕用到的年糕都是选择上等的年糕,然后切成菱形块。然后将切好的年糕放在锅里用油煎至两面金黄,再放入水、辣椒粉、葱姜蒜等调料煮熟后即可食用。
炒年糕也是夜市中常见的一种小吃,它一般用红薯或土豆做主料,再加入蔬菜、鸡蛋等配料翻炒而成。炒年糕可以满足不同人的口味需求,有咸鲜口味、甜香口味和麻辣口味,很受年轻人喜爱。
4.臭豆腐
臭豆腐也是深受大家喜爱的一种小吃,但它的臭味来源不是我们想象中的那样。臭豆腐虽然闻起来很臭,但吃起来却是非常美味的。
它的味道不同于一般的食物,吃起来有一种独特的香味。制作好的臭豆腐吃起来外焦里嫩,味道鲜美,而且营养也很丰富。
以上几种小吃都是深受大家喜爱的,虽然看起来很不起眼,但是味道却非常好!现在市场上也有很多卖臭豆腐、烤鱿鱼、烤玉米等小吃的摊位,大家可以去尝一尝哦!
你最喜欢哪一种小吃呢?
有什么特色小吃?
1、烤串,水煮就是一个大锅里面放了很多东西,围了一圈人吃,还有关东煮,凉皮,烤鱿鱼,还有章鱼小丸子,最喜欢逛小吃街了
2、当然属于各种烧烤、麻辣烫了不是。大学可都是吃校门口的路边小吃过来的
3、冬天最适合煮一锅热气腾腾的关东煮啦~人间烟火气真的很旺盛啊~
4、当然是家门口的最好了!!!吹着小风,喝着小酒,各种美食目不暇接,每天零点依然热闹……
5、重庆的麻辣烫,串串,土豆,酸辣粉。
6、作为一个贵州人喜欢各种土豆! 狼牙土豆 蛋包洋芋 炸薯条 炒土豆丝 烤马铃薯 炒土豆泥。
7、街边卤味小吃太好吃了,刚啃完卤鸭脚虎皮鸡爪豆皮八宝藕片鸭脖的我有感而发,味道让我梦回初中
8、淮南的土豆片,牛肉汤,烧饼,炒面,说着说着口水都要流出来了
9、麻辣烫,烤冷面,鸡蛋灌饼,臭豆腐,炸小肉丸,好多,肉夹馍
10、烤冷面 烤面筋 狼牙土豆 臭豆腐 串串夹馍 绝味鸭脖 麻辣拌 鸡蛋灌饼 手抓饼 坐在街头吃串串 喝着冰峰 和几个好朋友
11、肉夹馍,有人说精华在中间的“肉”,是不是肥瘦相间的上等五花肉。不能是肥肉,那样只剩下油留在肉里;也不能是纯瘦肉,那样组合在一起口感会干涩,味道会变得寡淡。作为一个南方人,却认为外面的馍是不可小觑的。北方人喜面食,所以用面粉做出了食物味道都不会逊色。而南方制作馒头馍片的水平大部分时候就要略逊色于北方了。馍片要软硬适中,残留的水分要刚刚好能够支撑馍片的口感,再加上一勺肉,那汤汁儿就能看的人垂涎欲滴。
后缀:逛吃逛吃,世界各国那些让你垂涎欲滴的100种诱人街头小吃(二)
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