泸州蓝田这家33年老店一碗牛肉面“吃到小时候的味道”

大家好,今天小编带来泸州蓝田这家33年老店一碗牛肉面“吃到小时候的味道”的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。

相信泸州的朋友都知道，泸州人的早餐，通常很丰富：面条、米线、鸡蛋、油条、豆浆、稀饭、白糕、馒头、花卷、包子、抄手、汤圆...这些种类，还要分各种做法和味道，延伸出来的品种，不说不知道，一说吓一跳。泸州人喜欢吃，通过早餐，就能看出端倪。

前几天，王木木的闺蜜，要给她妈妈买一个买菜用的背篼，打算顺便带王木木去蓝田的老街走一走。到了蓝田后，因为没有吃早餐，王木木和闺蜜打算吃点东西再逛。

1. 求写出关于牛肉面的美食作文俗话说得好“民以食为天”，我们国家有很多美食，要说我最喜欢吃什么，那还得数牛肉面啦。

妈妈做的牛肉面颜色非常好看，而且十里飘雪。记得有一次，我放学回家，刚到家门口就闻到一股浓浓的香味，心想肯定是妈妈烧牛肉面啦。于是我赶紧打开门，果然不出我所料，妈妈正在烧牛肉面，过了会，牛肉面终于做好了。我仔细观察牛肉面的样子：一层浓浓的辣酱，上面放了3、4片香菜，好像长在河里的荷叶，里面放了5、6块牛肉，好像河里一条条小鱼，一根根面条卧在里面，它那白色的身体泡在辣辣的牛肉汤里，散发出又辣又香的味道，馋的我直流口水。

牛肉面的做法十分简单，先放入调料、辣酱把牛肉烧熟，其次放入盛出，把锅清洗一下，然后倒入一些水，把面条烧10-20分钟，之后再放入烧熟的牛肉，一锅可口的牛肉面就做成啦。

牛肉面的味道很好，吃牛肉时，我不管它有多辣多烫，我总是大口大口的吃，刚吃到嘴里，辣得我仿佛能喷出火来，可是很快，牛肉面的香气便在嘴里回荡，真实好吃极了，之后我会一个劲的吃牛腩、牛肉、牛筋，直辣得我流泪时才会停下。

妈妈烧的牛肉面深深得映在我的脑海中，因为实在太好吃了！

2. 写一篇关于金大碗牛肉面的作文我的家乡在兰州。

这是个美丽的地方，一年四季分明。家乡的特产很多，比如：黄河蜜（一种瓜）、白兰瓜、白粉桃、百合、软儿梨。

但是我最喜爱的是家乡的牛肉面。

兰州的牛肉面馆很多，有的规模很大，就像酒店一样。比较出名的是金鼎牛肉面、黄师傅、马子禄等。

更多的却是占地几十平方米的小店，或者在闹市区，或者在马路边。我们兰州的大人小孩都爱吃牛肉面，尤其是大清早，很多的人都把它当成了早点。

吃上一碗牛肉面，爽。牛肉面的特点是一清、二白、三红、四绿。

一清是指牛肉面的汤清，做的好点的牛肉面汤是煮过肉的汤，汤虽然清但是味道好；二白是指牛肉面里的萝卜和面条白；三红是指牛肉面的辣椒红；四绿呢，指的是牛肉面里的香菜和蒜苗。牛肉面的种类很多，有：毛细、一细、二细、三细、韭叶、大宽、二柱子、荞麦楞子等。

朋友，来一碗二细吧！你看，手脚麻利的师傅已经为你下好面了！捞面，舀汤，调肉，调辣椒油，撒上香菜和蒜苗！您请吃！当然，你还可以加一个例如凉拌黄瓜、洋芋丝，茶叶蛋之类的小菜了。对了，告诉你一个小秘密！我吃牛肉面，一般要一碗面，还要要一两牛肉和两个茶叶蛋呢！我很爱家乡的牛肉面，如果有一周时间没吃，嘴里面就馋得不得了！现在全国都有牛肉面馆，但是因为水质、人们的习性等原因，大多变了味。

如果要吃牛肉面，最正宗的还是在兰州！朋友，欢迎你到兰州来做客，我将邀请您品尝正宗的牛肉面。

3. 介绍介绍牛肉面的作文300 一碗热气腾腾的牛肉面上桌，我被笼罩在绕萦的热气中。

这热气，有着诱人的香味，夹杂着牛肉、青菜、白面和汤料的清香，这样的一碗面，就勾起了我的食欲。

面是由上好的小麦制成，滑而不腻，放进嘴里，每一根都那么饱满，富有韧性，吃上这么一口面，再喝上一勺汤，满嘴的浓香，咸淡适中，油是猪油，但是丝毫没有令人厌恶的油腻。油放得少，再加上青菜，它是素食，自然就掩盖了猪油的味道。吃进这样的面，这样的汤和青菜，经过牙齿的“加工”之后，细细地，慢慢地向食道流去，再咽下，来到了胃里，那个过程是何等的惬意。

趴要桌上，仔细地观察它的样子，长长的白面盘在碗中，细致，有着沉甸甸的感觉，浅棕色的汤料加上精心制作的牛肉汤，漫过了面，让人禁不住想伸进筷子，牛肉被切得簿簿的，呈棕色，带着些许棕红的色彩，嚼入嘴中，肉质细腻，有着牛肉特有的清香，上面连着一些牛筋，和猪的肥肉是完全不同的两种味道。它是浅黄的，让人根本感觉不到油腻的存在，而是如此精致且富含嚼劲儿，由这些组成的面汤是非常好的一碗面，不会让人吃厌，而是吃了还想吃，去稿劳稿劳自己的味蕾。

这样满满的一碗面，很快就被我扫得干干净净。吃下肚去，牛肉、青菜、白面和汤料在胃里翻滚，热乎乎的且又暖暖的，有着奇异的温馨，让人沉醉在这芳香四溢的牛肉面中，你掉口水了吧？只要你享用过，保你下次一定还会再来，只用7元钱，换来了满嘴的浓香，换来了牛肉的美味和青菜的素净，白面的营养，换来了满肚子的好心情……

4. 到牛肉面馆吃牛肉面的过程及感受作文 300字,快啊,很急希望帮到亲采纳鼓励下我的回答谢谢

《一碗牛肉面的故事》，写一位小伙子带着他的盲人爸爸去面馆。小伙子大声喊：“来两碗牛肉面”。可是他又挥了挥手，表示有一碗是清汤面。他把牛肉面放在爸爸的面前。爸爸夹了一块牛肉给他。他没有阻拦，而是默默的放了回去。就这样夹了放，放了夹。直到最后他说：“爸爸，我的碗里快放不下了啊”。爸爸笑着说：“这个饭店老板真好，牛肉真多啊”。这时他的爸爸才放下。服务员看见这样的情景，就送给小伙子一盘牛肉。小伙子说“我没点一盘牛肉啊”。服务员笑着说：“今天刚开业，牛肉免费”。吃完后，小伙子搀着他的爸爸走了。服务员在收碗的时候，发现他的碗底放着六元钱，正好是一盘牛肉的钱。读完了这篇故事，我特别感动。小伙子用善意的谎言，体现着对父亲的爱。同时也打动了服务员爱心的付出。最让我值得学习的是，小伙子虽然贫困，但不占别人的便宜。在现在的生活中好多人都没有做到这点，不但不回报，还会得寸进尺，到处占便宜。在我的家里爸爸妈妈对我的关爱也很多，而我现在对他们回报很少。今后一定要多帮父母做自己力所能及的事，将来报答他们养育之恩。同时做一个充满爱心，而且对社会有责任心的人。

5. 跪求一篇写红烧牛肉面的作文未尝过水煮牛肉以前，我对吃的最爱一直是四川牛肉面.在我们市内存在着一个古老地标，圆环大庙，其边缘小巷内有个不起眼的四川牛肉面老店.它没有醒目招牌，面门也非常平凡.每回?要来到市区，都会情不自禁赶来这里，吃一碗又大又辣的四川牛肉面，那熟悉的牛肉汤香味，早巳飘散在空气中，远远地即可以嗅到，它真像是个勾魂的无形烟，牵引着人的鼻子往店里坐.

这个老店不知开了多久？印象中，自从我会走路以来，它就存在了.依稀记得，老板是几个老兵们所共同集资开设的，店里的陈设十分古意，红桧桌椅、木筷瓷碗，很有古代客栈的味道.掌橱的师傅有二位，一胖一瘦，一高一矮，身材炯异，好似默剧时代的喜剧泰斗劳来与哈台.另外在旁专事收钱点帐的小二也有二位，这二个我不太有印象，因为不是我付钱.

来这里吃面的客人通常都是内行人，连点面也很专业.“老板来碗大青红”或“大特红”那并不是面名，是简称.大青红指的是大碗-辣味带葱的牛肉面，而大特红指的又是大碗-特辣牛肉面.中国人是聪明的，懂得言简意该之理，话不在多，贵在重点，双方一听就懂，省得耗费唇舌，不如省下力气多吃几口面，多喝几口汤.

来自我的百度空间

早期，我都是亲自上座，吃上几口才会在脑袋里判断对味与否，台湾的牛肉面有个普遍现象，不知何故，似乎吃牛肉面都要加上一些酸菜.有的人，大把大把酸菜往面里放，酸菜盖过了牛肉，鲜艳夺目，我是未尝先发酸，碰都不敢碰.有的牛肉面汤汁混浊，想必炖卤充份，但有些色重味淡，也有的红里透黑，酱油味多於牛肉味.

这间老店的牛肉面味道独特，汤头的熬煮，则是店里的家传秘方，外人不得而知，从小吃到大，始终未变.它肉韧面Q，汤香味浓，由於标榜四川，所以麻辣在所难免.它的汤色乾净单纯，黑而不重，红而不油，十分爽口，尤其它的牛肉，乃货真价实，大小一致，每一块皆带筋，半筋半肉，口感十足.所以来这里光是吃“汤面”那真是美中不足，它的汤和肉都不可错过.不仅如此，老店的面是手工特制，韧度很好，久煮不烂，许多人想单独买他们的生面，老板都坚持面?能在店里煮，不外卖.

或许自小就对牛肉面情有独锺，所以每回看到牛肉面招牌，总会忍不住进去解馋一番，同样是牛肉面，味道可是各家不同，吃了多年的牛肉面，多少训练出识别牛肉面味道是否属意的要诀.我的鼻子似乎对牛肉面自然养成一种辨识能力，鉴别好坏，不用品尝法，而用鼻嗅，?要在店门口，嗅闻一下，真章立现！好的牛肉面，它的香味是浑然天成，不含杂味，那种梦幻分子组合，就是无可替代，它会紧紧地拴住胃，勾着魂，把人迷得神魂颠倒，有这种感觉就对了.

每次我都是用这种方法，在店门口小站一下，如果鼻子没反应，大可放心离去.其实真正好吃的牛肉面，它的配料不见要花俏或多，配料过多反而混淆了原汤汁的美味，而汤头是关键.纯正浓郁的牛肉香，足以让人垂涎三尺，原汁原味才是好的牛肉面.

四川牛肉面的香、辣，正对准了我的胃口，於是我像是抽大麻地为它上了瘾，金榜题名时，想到它，失意伤心时想到它，客游异乡也想到它.不管是喜是悲，总想吃一口牛肉面，它会适时安慰肚里的胃.曾经几次卧病在床，脑子里竟然如此地渴望，好想好想吃那老字号牛肉面.

6. 吃牛肉面作文 [吃牛肉面作文]

今天早上6点半，我早早的起了床，吃牛肉面作文。哥哥说“今天的早餐吃牛肉面！”我听了这个消息，快乐地一蹦三尺高。我迫不及待的说“哥哥快点！”哥哥说“好，马上好！”哥哥拿出两盒牛肉面，开始泡了。首先把牛肉面的上面的塑料打开。然后再把调料搞好。再过三分钟就可以吃了。我们吃了自己亲手泡的牛肉心里很开心，小学二年级作文《吃牛肉面作文》。我和哥哥吃完牛肉面就开始做作业。吃牛肉面作文150字小学生作文（/）

7. 描写吃牛肉面牛肉拉面的优劣除了拉面外，最重要的秘密在于淳香的汤，兰州人吃牛肉面，先喝一口汤，便知是不是地道。自清朝嘉庆年间怀庆府清化陈维精做出第一碗牛肉面至今，这汤的配方是代代相传，所谓清汤并非水加盐，而主要是十多种佐料与牛肉原汤熬制而成。熬汤时选用甘南草原上出产的肥嫩牦牛肉或黄牛肉，加牛脊髓和腿骨（俗称棒子骨），牛肝，有的还添入鸡汤，再按比例加入花椒、草果、桂子、姜皮等香料在特大罐形铁锅内再加入本地特产的绿萝卜片熬成即可，肉汤气香味浓，清亮澄澈。食用时只选用调好的清汤。煮熟的拉面浇上清汤，佐以牛肉丁（或片）、香菜和蒜苗，调入红亮的辣椒油即可食用。这其中唯独没有大香！正如武功，它的至高境界便是返璞归真，这“清”自然清香无比。也许水土也是一个方面，兰州位于黄河上游的一个河谷地的滩上，是省会以上级城市中地下水质最好的。另外，兰州的食用牛肉主要是产自甘南和青海的牦牛，牦牛体矮身健，脊甲高，垂皮小，毛长，色黑或黑白花斑，尾毛蓬生，成年体重200——300公斤，耐寒，生长在海拔3000米以上的高原，能在空气稀薄的高山峻岭间生存，生长期长，力大耐寒，有“高原之舟”之美称。高原无污染的草场环境天然放养的牦牛，除了味道鲜美外，因其长期食用许多野生草及药种（如贝母，虫草、板兰、红花等），所以当地的牧民流传着这样的说法：“我们的牛羊，吃的是中草药，喝的是矿泉水，尿的是太太口服液，屙的是六味地黄丸”。此话听起来有点夸张，但从另一方面反映了牦牛肉确实是天然无污染的。其肉有驱风寒之功能，还可治胃寒，风湿，类风湿等病，有滋阴补肾、强身壮体之功效，其营养价值极高，不论怎样，外地如何都作不出真正地道的兰州牛肉面的。西北人喜食辣，食兰州牛肉拉面不放辣椒不是地道的吃法。兰州牛肉拉面的辣椒也是很有讲究的。要保持汤清，就不能直接放入辣椒面，否则辣椒面会将汤染红，就不成清汤了。辣椒必须佐以芝麻和几种香料先用温油炸到一定火候，炸成红油红辣椒混合成的东西。火候不到，油没有辣味，火候过了，辣椒糊了，就成黑色。红油红辣椒放到碗里，辣椒和红油漂在汤上，不与汤相混合，汤依然是清的，而用筷子挑起面条，辣椒油附在面条上，红光闪闪，十分馋人开胃。到兰州值得一尝清汤牛肉面的清香辣美味。只要是食客如云的街头牛肉面馆，其味必定佳。不到两分钟即能做好一碗拉面，非常节约时间各地的每一个角落几乎都可以吃到，近乎成了中国快餐的第一品牌。

百度百科有好多资料，

8. 作文《牛肉面500字》你吃过兰州的牛肉面吗？没吃过那就太遗憾了，有时间你去尝一尝，保你大饱口福，终生难忘。

既然有牛肉面，自然就有牛肉面的品牌！有什么金鼎、黄师傅、余穆、沙家……五花八门，令人眼花缭乱，不知要选哪一个品牌，我最喜欢黄师傅牛肉面了。

牛肉面的种类也很多，分为宽窄和粗细，有一根线那么细的毛细，有眼镜框那么粗的二细，韭菜叶那么宽的韭叶，还有一根皮带那么宽的大宽……我经常吃韭叶或毛细。

介绍完了品牌和种类，再看看它的看相。牛肉面讲究“一清二白三红四绿”，“一清”是汤很清，“二白”是面白和萝卜白，“三红”是红色的辣子，“四绿”是绿油油的蒜苗。牛肉面上点缀着蒜苗和辣子，让你垂涎三尺，食欲大开。

看到如此美的牛肉面，我想你应该很馋了吧！这面吃起来很劲道，一是面柔，在烫里泡二十几分钟，汤还是清的；二是清香，用牛骨头煲烫加上特色调味品和蒜苗，清淡而香气扑鼻；三是不腻，尽管有牛肉，但吃起来一点也不腻，你还可以随心所欲地加一点如醋什么的调味品，所以可以说：味道好极了！非常美！很“牛”！

这样好吃的牛肉面，你想肯定很贵吧！呵呵！你这样想就大错特错了！牛肉面一碗，才3块多，这样的美味，可真是所谓物美价廉。

听了我的介绍，我想你一定

想吃牛肉面吧！来，我请你一碗。

一碗牛肉面的回味

　　最近，家门口又新开了一家牛肉面，吃了几次，都觉得味道一般。有时候莫名会很怀念上中学时，学校门口开的那家牛肉面馆，想起就会觉得唇齿生香。

　　上学的时候，我不是一个安安稳稳听课的好学生。每次到上午第二节课的时候，肚子已经咕咕叫了。早上上学前吃过早饭的，那时正是长身体长个子的年龄，吃得多消化快，饿的头昏眼花，注意力不集中，算时间盼下课，老师讲的什么基本没听进去，其实那时候就是个吃货。

　　只要下课铃声一响，我就迅速冲出教室，朝校门口那家牛肉面馆跑去。那家牛肉面馆用现在的话讲，是国营的，占地很大在街中心，两扇大门朝外大开，里面宽敞明亮，那个面馆当时在整条街上也是最气派的了。

　　一进面馆，就冲到端面的大窗口，对里面的师傅喊一声：来一碗二细！兰州人的牛肉面分好几种面型，一般男孩子吃“二细”(稍粗)，女孩子吃“细”的，中老年人又偏好“韭叶子”和“毛细”(更细的)；还有人喜欢“宽”的甚至“大宽”(二指宽)……而且兰州人吃牛肉面要哪一种面已印入潜意识，少有改变。“毛细”是温柔，“头细”是随和，“二细”是阳刚，“韭叶子”给你平静，“宽的”给你豪放，“大宽”让人威猛武野……那时候的我就像个假小子，总是要来一碗：二细！

　　记得那拉面的小伙，应该是回族，头戴小圆帽卷发大眼，他双手抓住面剂子两头，一拉一折，一抻一扯，开开合合，拉出来的面条粗细均匀、不粘不断，在面条下锅前，还要展开臂膀，把面条在案板上甩两下，案子上的面粉就象云雾一样散开来，然后面条嗖的一下就被投到锅里，莲花一样在沸腾的水里旋转……整个拉面过程只有几秒钟，却叫人眼花缭乱。舀汤的师傅高高的胖胖的，每次对他说一声：李叔，多点蒜苗子，辣子多些！

　　现在回想那碗面，在一个粗瓷大碗里，满满地盛着汤和面，上面漂着一层红红的辣椒油，几片青萝卜，一小撮绿绿的香菜和蒜苗，里面还有十几颗手指肚大小的牛肉丁，散发着诱人的香气。你可以想像，一个女孩子，捧着和自己脑袋大小的碗，一扫而光的情景，那是怎样的一种风情！

　　那时课间二十分钟，为了吃这一碗面，我要以短跑的速度五分钟冲进面馆，十分钟吃面，五分钟再跑回学校，每次都气喘吁吁跑回来，基本是踩着铃声坐进座位，当然这样的学生不止我一个，每次中间第二节课休息，总可以看见有那么十几二十几个学生在疯狂的往外跑，就为了吃一口面。有一次跑得稍慢了点，刚进学校门口，就被校长请进了办公室，一看站了一排学生，都是跑去吃面的。自然是被训斥一顿，然后回去写检查或者请家长。只是站在校长办公室那会儿，满口的香环绕不去，打嗝都是清香味，惹得校长大人瞪眼睛。少时记忆中的点点滴滴都化成氤氲升腾的香味，一切玉盘珍馐，都敌不过一碗热气腾腾面的滋味。

　　上高中的时候，牛肉面馆满街都是，随处都可闻到牛肉面的清香。别人都说，马子禄牛肉面好吃，也和同学去过几次，味道很正宗，可是不知为什么，我还是喜欢去学校门口那家吃。再长大些，有时候去外地待上几天，馋牛肉面了，回来还是去那家牛肉面馆吃。只是那家面馆后来拆除了，盖起了现在的高楼大厦，那个牛肉面馆就这样消失了。

　　后来我结婚生子。孩子渐渐长大，家门口也有家牛肉面馆，味道一般吧，有时候上班太忙顾不上做饭，就会领着儿子过去吃一碗。一吃也是好多年，儿子也习惯了那家的味道。

　　儿子上大学回来，我们搬了新家，新家门口那么多牛肉面馆，他不去吃，非要跑回旧居的地方，去那家牛肉面馆吃。刚开始我不理解，甚至问他：干嘛跑那么远去吃啊？他说：就想吃那家的。唐诗云：“不知何处吹芦管，一夜征人竟望乡。”对于兰州人来说“不知何处飘面香，一夜游子竟望乡”大概就这个意思。

　　我们觉得好吃的不过是记忆里“还是那个味”，总希望一切都是不变的，或者一个念想，或者不希望时间流逝，所有你无忧无虑的过去，在记忆中，都是最美好的。

　　辛辣，清汤白萝卜淡黄面，十里浓香，一冬温暖，一世回味。

《一碗牛肉面》仿写作文

1. 模仿《两碗牛肉面的故事》写一篇作文600字那是一个春寒料峭的黄昏，店里来了一对特殊的客人--父子俩。

说他们特别，是因为那父亲是盲人：一张密布着重重皱纹的黝黑的脸上，一双灰白无神的眼睛茫然地直视前方，他身边的孩子看上去就二十来岁，衣着朴素，身上却带着沉静的书卷气，是个正求学的学生。男孩把老人搀到一张桌子旁坐下。

“爸，您先坐着，我去开票。”孩子来到我面前。

“两碗牛肉面。”他大声的说。

我正要开票，他忽然又朝我摇摇手，我诧异的看着他，他歉意的笑了笑，然后用手指指我身后的价目表，告诉我：只一碗牛肉面，一碗葱油面。我先是一怔，接着恍然大悟，他叫两碗牛肉面是叫给他父亲听的，实际上是囊中羞涩，又不愿让父亲知道，我会意的冲他笑了，开出了票。

她脸上露出了感激。厨房很快就端来了两碗热气腾腾地面。

男孩把那碗牛肉面移到父亲面前，细心的招呼：“爸，面来了，小心烫着。”自己则端过那碗清汤面。

老人却不着急去吃，只是摸摸索索地用筷子在碗里探来探去，好不容易夹住了一块牛肉就忙不迭地把肉往儿子碗里夹。“吃，你多吃点。”

老人慈祥的说，一双眼睛虽无神，脸上的皱纹却布满温和的笑意。让我感到奇怪的是，那个男孩并没阻止父亲的行为，而是默默不作声的接受了父亲夹来的肉片，然后在悄无声息的把肉片夹回父亲的碗里。

周而复始，那父亲碗里的肉片似乎永远也夹不完。这篇文章让我感受到了那个男孩的孝，知道了在社会中我们要做一个孝顺父母，正直，诚实的人。

2. 仿写两碗牛肉面的故事我读大学的那几年，每逢双休日就在姨妈的小饭店里帮忙。

那是一个春寒料峭的黄昏，店里来了一对特别的客人——父子俩。

说他们特别，是因为那父亲是盲人。他身边的男孩小心翼翼地搀扶着他。那男孩看上去才十八九岁，衣着朴素得有点寒酸，身上却带着沉静的书卷气，该是个正在求学的学生。

男孩来到我面前，“两碗牛肉面！”他大声地说着。

我正要开票，他忽然又朝我摇摇手。我诧异地看着他，他歉意地笑了笑，然后用手指指我身后墙上贴着的价目表，告诉我，只要一碗牛肉面，另一碗是葱油面。

我先是怔了一怔，接着恍然大悟。原来他大声叫两碗牛肉面是给他父亲听的，实际上是囊中羞涩，又不愿让父亲知道。我会意地冲他笑了。

厨房很快就端来了两碗热气腾腾的面。男孩把那碗牛肉面移到他父亲面前，细心地招呼：“爸，面来了，慢慢吃，小心烫着。”他自己则端过那碗清汤面。他父亲并不着急着吃，只是摸摸索索地用筷子在碗里探来探去，好不容易夹住了一块牛肉就忙不迭地把那片肉往儿子碗里夹。

“吃，你多吃点儿，吃饱了好好念书。快高考了，考上大学，将来做个对社会有用的人。”老人慈祥地说，一双眼睛虽失明无神，满脸的皱纹却布满温和的笑意。让我感到奇怪的是，那个男孩并不阻止父亲的行为，而是默不作声地接受了父亲夹来的牛肉片，然后再悄无声息地把牛肉片又夹回父亲碗中。

周而复始，那父亲碗中的牛肉片似乎永远也夹不完。

“这个饭店真厚道，面条里有这么多牛肉片。”老人感叹着。一旁的我不由一阵汗颜，那只是几片屈指可数又薄如蝉翼的肉啊。做儿子的这时赶紧接话：“爸，您快吃吧，我的碗里都装不下了。”“好，好，你快吃，这牛肉面其实挺实惠的。”

父子俩的行为和对话把我们都感动了。姨妈不知什么时候也站到了我的身边，静静地凝望着这对父子。这时厨房的小张端来一盘干切牛肉，姨妈努努嘴示意他把盘子放在那对父子的桌上。

男孩抬起头环视了一下，他们这桌并无其他顾客，忙轻声提醒：“你放错了吧？我们没要牛肉。”姨妈微笑着走了过去：“没错，今天是我们开业年庆，这盘牛肉是赠送的。”

男孩笑笑，不再提问。他又夹了几片牛肉放入父亲的碗中，然后，把剩下的装入了一个塑料袋中。

我们就这样静静地看着他们父子吃完，然后再目送他们出门。

小张收碗时，突然轻声地叫起来。原来那男孩的碗下，还压着几张纸币，一共是6元，正好是我们价目表上一盘干切牛肉的价钱。

一时间，我、姨妈，还有小张谁都说不出话来，只有无声的叹息静静地回荡在每个人的心间。

3. 五年级下册第四单元一碗牛肉面的作文范文一碗牛肉面有一件令我感动至深的事，让我想起来时总觉得它就发生在昨天。

那是人与人之间的温情在我的心中漾起了层层涟漪，虽说它很小，但从这件小小的事中，却可以体现出亲情的伟大！那是一个春寒料峭的黄昏，饭店里来了一对特别的父子。说他们特别，是因为那位父亲是个盲人，他的脸上密布着重重皱纹，一双灰白无神的眼睛茫然地直视着前方，身边有一位小男孩小心地搀扶着他。

男孩小声地告诉服务员要一份牛肉面和葱油面，看来他不想让父亲知道自己只吃葱油面，而将牛肉面让给父亲吃。老人拿到面后并没有急着吃，只是摸摸索索地用筷子在碗里探来探去，好不容易夹住了一块牛肉就忙不迭地用手去摸儿子的碗，把肉往儿子碗里夹：“吃，多吃点。”

老人的一双眼睛虽然无神，脸上的皱纹间却是温和的笑意。在一旁就餐的我也不由被这张笑脸吸引住了视线。

让我感到奇怪的是男孩并不阻止父亲的行为，而是莫不作声地接受了父亲夹来的肉块，然后再悄悄地把肉块夹回父亲的碗中。“这个饭店真厚道，面条里有这么多肉。”

老人心满意足地感叹着。男孩趁机接话：“爸，你也多吃点吧，我的碗里也挺多的，您别给我了。”

“好，好，我吃。”老人终于低下头，夹起一块肉，放进嘴里慢慢地咀嚼起来。

男孩微微一笑，这才大口大口吃着那碗只有几点油星的光面。这时一位服务员悄悄买了一份牛肉送给他们吃，并说是店里搞店庆才赠送的。

可当服务员在他们走后去收拾餐桌时才发现碗底下整整齐齐地压着六块钱……这位男孩的品行竟如此高尚，在现实生活中真的很难找到。虽然他衣着朴素，但他的身上却飘忽着一种纯净的光环。

这种如同春日阳光般的和煦的气息深深地打动了人们。他对父亲的爱浓得与他的年龄极不相称，他将那碗牛肉的一半悄无声息地倒入父亲的碗中，又将另一半倒入塑料袋中，让父亲回家再吃。

亲眼目睹了这件感人的事后，让我知道了人与人之间的温情是可以快速传播的，而且传播的速度非常快！如果我们没有感受到这种爱的时候，我们每一个人都可以考虑一下是否首先从自己开始做一个爱的源头，那么人世间将会处处开满爱的花朵。

4. 五年级下册第四单元一碗牛肉面的作文范文一碗牛肉面

有一件令我感动至深的事，让我想起来时总觉得它就发生在昨天。那是人与人之间的温情在我的心中漾起了层层涟漪，虽说它很小，但从这件小小的事中，却可以体现出亲情的伟大！

那是一个春寒料峭的黄昏，饭店里来了一对特别的父子。说他们特别，是因为那位父亲是个盲人，他的脸上密布着重重皱纹，一双灰白无神的眼睛茫然地直视着前方，身边有一位小男孩小心地搀扶着他。

男孩小声地告诉服务员要一份牛肉面和葱油面，看来他不想让父亲知道自己只吃葱油面，而将牛肉面让给父亲吃。

老人拿到面后并没有急着吃，只是摸摸索索地用筷子在碗里探来探去，好不容易夹住了一块牛肉就忙不迭地用手去摸儿子的碗，把肉往儿子碗里夹：“吃，多吃点。”老人的一双眼睛虽然无神，脸上的皱纹间却是温和的笑意。在一旁就餐的我也不由被这张笑脸吸引住了视线。让我感到奇怪的是男孩并不阻止父亲的行为，而是莫不作声地接受了父亲夹来的肉块，然后再悄悄地把肉块夹回父亲的碗中。

“这个饭店真厚道，面条里有这么多肉。”老人心满意足地感叹着。男孩趁机接话：“爸，你也多吃点吧，我的碗里也挺多的，您别给我了。”“好，好，我吃。”老人终于低下头，夹起一块肉，放进嘴里慢慢地咀嚼起来。男孩微微一笑，这才大口大口吃着那碗只有几点油星的光面。

这时一位服务员悄悄买了一份牛肉送给他们吃，并说是店里搞店庆才赠送的。可当服务员在他们走后去收拾餐桌时才发现碗底下整整齐齐地压着六块钱……

这位男孩的品行竟如此高尚，在现实生活中真的很难找到。虽然他衣着朴素，但他的身上却飘忽着一种纯净的光环。这种如同春日阳光般的和煦的气息深深地打动了人们。他对父亲的爱浓得与他的年龄极不相称，他将那碗牛肉的一半悄无声息地倒入父亲的碗中，又将另一半倒入塑料袋中，让父亲回家再吃。

5. 《一碗牛肉面》续写：联系短文,想象几年后,这对父子温馨的生活着这篇短文很感人，我决定写了，原创的。

时光匆匆，在小店工作的我短短几年便从柜台营业员变成了老板。半年前，姨妈放心把小店交给了我，跑去完成全国旅游的梦想了。而小店在我的管理改革中，生意也越来越红火，开起了分店。可是，我却总喜欢站在小店的柜台前，静静地望着一张破旧的木桌，回想着那对父子。

某天，当我正望着桌子发愣时，小店里走进了两个人。首先是映入我眼帘的是一双擦得发亮的皮鞋，然后是一套笔直的西装，最后，那张熟悉又有些许模糊的面容出现在眼前时，我不禁一愣：“你是……”

那个西装笔挺的年轻人微笑着说：“好久不见了，我要两碗牛肉面。”说完便向那张破旧的桌子走去，那里已经坐着一位老人，满面沟壑掩盖不足他脸上的笑意。

等到厨房小工把面端给他们后，我又让厨房上了一盘干切牛肉，亲自端到他们桌上。那年轻人疑惑中略带笑意的问道：“是周年庆附送的？”

我微笑着摇头说到：“是新店开张，总店庆祝的活动。”

谁知一旁的老人突然说道：“这家店真的好啊！牛肉面的肉还是那么多，这年头，这么实诚的店实在太少了。”说着，竟然有些颤音。

“爸，你别这样，咱们苦日子都熬过来了，还哭个啥？”年轻人一边安慰着，一边把干牛肉往他父亲的碗里夹。

“是啊！老人家好福气，有这么一个能干的儿子，以后可要好好享享清福啊！”我也附和着说。

“老板，分店那边来电话了。”小工对我说道，我便去一旁接电话了，等我忙完时，那对父子已经走了，还是把钱放在桌上，一分也没有少——两碗牛肉面加一盘干切牛肉。

后来，听邻铺的老板说，这个年轻人是个高材生，虽然读书时很艰难，但他一毕业，全国几个名头响亮的公司都去请他做高管，现在听说他月薪都比我们店一季度的收入高。还听说，他儿子时常寻访名医，希望能治疗他父亲的盲疾，虽然未能痊愈，但他父亲的视力已经有明显的好转了。最近，听说他要结婚了，结婚对象倒不是很漂亮，但是她的孝顺可是十里八乡远近皆知的。想想他们父子一家人日后父慈子孝、其乐融融的样子，我也不足露出会心的笑意。

PS：不好意思哈！一写就激动了，写老长，你就用最后一段就可以了。

几年后，听邻铺的老板说，这个年轻人是个高材生，虽然读书时很艰难，但他一毕业，全国几个名头响亮的公司都去请他做高管，现在听说他月薪都比我们店一季度的收入高。还听说，他儿子时常寻访名医，希望能治疗他父亲的盲疾，虽然未能痊愈，但他父亲的视力已经有明显的好转了。最近，听说他要结婚了，结婚对象倒不是很漂亮，但是她的孝顺可是十里八乡远近皆知的。想想他们父子一家人日后父慈子孝、其乐融融的样子，我也不足露出会心的笑意。

这是别人写的，你也可以考虑下：

几年后，小伙子有出息了，找到了一份好工作，慢慢的就当上了老板。小伙子和他爸爸又来姨妈的店吃面。姨妈很惊讶，因为小伙子的爸爸的眼睛已经痊愈了。只听见小伙子叫：“两碗牛肉面！”姨妈开票了，厨房很快就端来了两碗热腾腾的面。小伙子现在有出息了，爸爸给他牛肉，小伙子说，他吃不下了，父亲这才吃面。姨妈看见儿子这么孝顺，就把当年的事说出来。父亲一听感动地落泪，小伙子不好意思的笑了，然后姨妈的店沉浸在笑声中！

6. 一碗牛肉面短文当中第四自然段写道我是先正一正接着恍然大悟当时我这天，我和妈妈去逛街。结果天气瞬间变得阴凉，下起雨来，我们没带伞，只好狼狈不堪地跑到一家面馆躲雨。

这是一家新开的牛肉拉面馆，店主是一对年轻夫妇。女店主看到我们进来，赶忙走上前来招呼我们坐下，满脸堆笑地对妈妈说：“大姐，您看您和孩子的衣服都湿了，一定冻得慌，不如吃碗面暖暖？”妈妈觉得在人家店里光避雨不消费怪不好意思的，反正到了中午，于是要了两碗面。店里人越来越多，都坐下吃面了。

这时，进来一位老爷爷，他颤颤巍巍的拄着拐杖，浑身湿透了，衣服上吧嗒吧嗒地滴着水，显得既疲惫又寒冷。“来碗面！”老人对店主说。女店主满面笑容的捧着面，递了上来。不一会儿，老人就吃完了，“闺女，几元钱？”老人抹抹嘴问。“大爷，您这么快就吃好了？”8元钱。“”哦，好的。“老人开始摸口袋，却掏了个空。”哎呀，闺女，实在对不住，今天出门我忘记带钱了，你看……“”大爷！您可不能开玩笑！“女店主本来笑成一朵花的脸立刻冷若冰霜。”咱是小本生意，都像您这样吃白食，面馆早关门了。“”哎，闺女，闺女，我不是吃白食，不是不给钱，我马上回家拿！“老大爷急得脸都红了，起身要往外走。”你都这把年纪了，别怪小辈难听，您想跑可不行。“女店主拦住老人。”我告诉你，没钱，你吃什么面呀，别倚老卖老。“女店主话越说越难听。气氛僵持了一会，好几个人都站起来说：”我来帮老人家付钱吧！“女店主讪讪地准备接钱。老爷爷却说，他立刻回家拿钱，把拐杖押这儿了。

雨越下越大，一个人也没走，静静地等着。5分钟，10分钟，20分钟……老爷爷会回来吗？又过了一会儿，老爷爷气喘吁吁地出现在门口，身上竟没顾得穿雨衣！”闺女，给你钱！“老人因为淋雨赶路，声音颤抖了，”大爷，您看您一身水，万一淋出病来，我多过意不去呀！“女店主红着脸说，”是呀！老人家的脾气真是倔呀！“人们小声议论着。”闺女，我老头这辈子就靠两个字活着——诚信，生意也是如此！“”大爷说的是！“

这位淳朴的老人，教会了我诚信，给我上了一堂精彩的人生之课。一碗牛肉面，写尽了老人这一生诚实的美好品质。

7. 写一篇关于金大碗牛肉面的作文我的家乡在兰州。

这是个美丽的地方，一年四季分明。家乡的特产很多，比如：黄河蜜（一种瓜）、白兰瓜、白粉桃、百合、软儿梨。

但是我最喜爱的是家乡的牛肉面。

兰州的牛肉面馆很多，有的规模很大，就像酒店一样。比较出名的是金鼎牛肉面、黄师傅、马子禄等。

更多的却是占地几十平方米的小店，或者在闹市区，或者在马路边。我们兰州的大人小孩都爱吃牛肉面，尤其是大清早，很多的人都把它当成了早点。

吃上一碗牛肉面，爽。牛肉面的特点是一清、二白、三红、四绿。

如果要吃牛肉面，最正宗的还是在兰州！朋友，欢迎你到兰州来做客，我将邀请您品尝正宗的牛肉面。

一碗牛肉面读后感450字

这是一个催人泪下的故事，它向我们讲述了一个盲人父亲和一个孝顺的儿子一次吃面条的事。
一个盲人父亲带着他的儿子去吃面条，他十五岁的儿子大声叫道“来两碗牛肉面。”服务员刚要写收据时，儿子走了过来，小声地说“喂，要一碗牛肉面，一碗白面，什么都不放!”因为儿子让父亲吃牛肉面，自己吃白面，他们家的经济条件很不好，他想省钱啊!但是在吃面的时候，父亲总是把牛肉夹到儿子的碗里，儿子默默无语地接受了父亲的牛肉，但又偷偷地将牛肉放回了父亲的碗里，父亲夹一块儿子放一块……后来，儿子说：“好了，爸!我的碗已经放不下了!”父亲还笑着说：“哟!这家店里的牛肉可真不少啊!”在一旁的服务员看到了，心里万分之内疚，因为那碗里只有几片薄如蝉翼的牛肉片。服务员端了一碗牛肉送了给他们，服务员说：“今天是我们的开业庆典，每桌赠送一碗牛肉。”儿子知道的。
最后又来了几位客人，服务员去招呼客人了，回来时看见父子俩已经走了，儿子的碗下放着几张平平整整的纸币，刚好是那碗牛肉的价钱。
一碗牛肉面里的肉片在父子之间夹来夹去，父亲的爱传染给了儿子，儿子的爱也传染给了父亲，而这对父子的爱又传染了目睹他们吃牛肉面这一幕的人，这是多么感人的场面啊!
读了这篇故事，我知道了人与人之间的爱是可以传递的，而且这种爱的感染力相当强，可以让爱的花朵永生不灭!当我们感受不到这种爱的时候，我想我们每个人都要思考一下，我们是否应该从自己开始做个爱的源头，那么世界将会处处开满爱的花朵!