大家好,今天小编带来在邢台吃过的美食换上洋名瞬间觉得吃不起了最后一个简直了的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
换个洋名就是不一样
瞬间贼高大上
中国地大物博,美食也多种多样,而中国的美食同样吸引到了外国友人。中华美食遇上?洋名字?,瞬间有了高级感,它们的洋名字是怎样的?
一、中式炸面包配现磨淡奶油。
这道听上去特别高档的美食就是豆浆配油条,在中国算是国民级的早餐了,虽说油条与面包棍的差距还是比较大的。对于外国友人来说,油条与面包棍的相似度很高,而豆浆作为中国特有的一种饮料,在国外几乎看不到,颜色也的确像淡奶油。不得不说,当传统的中国美食遇到了洋名字,瞬间格调就提高了。
二、爆香中式炸面筋。
大家可以猜猜看这是什么美食?相信很多人看到面筋应该有所领悟,它就是中国最负盛名的零食,辣条。如今辣条也开始走出国门,走向了全世界。辣条确实非常香,外国友人对辣条更是赞不绝口,如今的中国美食也以它独特的味道让外国人痴迷其中。
三、黑胡椒碳烤羊排。
这道菜形容的云里雾里,如果不说应该很难有人联想到烤羊肉串吧,烤羊肉串是许多人在吃烧烤的时候必点的一道菜。羊肉串经过烤制之后香味四溢,洋名字让烤羊肉串变得特别高级,如果有外国人跟你提及这道菜,相信听到这个名字时,你一定一脸震惊,当你得知它是烤羊肉串时,我能够感受到你的惊讶程度。随着越来越多的人开始了解中华文化,并且走进中国,他们对中国的传统美食也有了更多的了解。中国幅员辽阔,美食众多,外国人对于中国的了解还不过是冰山一角,也希望更多的外国友人可以多了解中国文化,不单单是美食,中国拥有着上下五千年的文明,的确非常璀璨。
邢台10种特色美食,您吃过几种?听名字都馋人
邢台,又名“牛城”,区号0319,邮编05400,车牌冀E,地处石家庄以南,古城邯郸以北,是一座名副其实的 历史 古城。
邢台城市规模不大,但丝毫不影响这里的老百姓喜欢她,爱戴她。邢台人喜欢 美食 ,当地的 美食 四面开花,外人可能会说这些 美食 上不了台面、路边摊,但我们想说———就是喜欢!
下面,介绍10种邢台特色 美食 (之前的文章已经介绍过10种了,有兴趣可以去看一下):
焖饼,发源于邢台巨鹿一带,现在早已成为邢台地区家家户户都会做的 美食 。焖饼,用的是死面饼,烙至8成熟时切细丝。制作时,先炒菜,以豆芽、白菜、青椒等常用蔬菜,搭配鸡蛋、猪肉、牛肉,先炒制断生,铺一层饼丝,沿锅边淋入半碗清水,盖盖儿焖3分钟左右,即可。
魏庄熏鸡发源于邢台市隆尧县魏庄,至今已有200多年 历史 。选用当年小公鸡,以土鸡为主,宰杀去毛,再用二十几味香料组成的秘制配方老汤小火慢炖,最后用果木及柏树枝叶上烟熏。外观紧实不油腻,色泽淡红有食欲,口感韧劲有回味。
酥鱼发源于邢台平乡, 历史 上平乡水系众多,盛产鱼类,粮食欠收时,当地百姓就煮鱼充饥。酥鱼用多种鲜鱼,配上10几种药材、香料,小火慢炖数小时而成。成品鱼身完整,极其软烂入味,鱼刺入口即化,回味无穷。如今,平乡酥鱼已可以进行工厂化生产,销售到全国各地。
鸡蛋布袋流行于河北中南部、河南和山东,在邢台尤其受欢迎。是一种由馃子面、鸡蛋炸制而成的一道主食,外焦里嫩,口感不错,因此有成为牛城早餐的主角之一,喜欢之人众多。
火烧广泛流行于北方地区,但“威县火烧”以其独特的工艺和香酥而独树一帜。采用精面粉与小磨香油为原料活成面团,擀成长条,抹上一层盐、花椒粉,再制成饼坯,放入吊炉烘烤,出锅后外形如牛舌,又称“牛舌火烧”。层次分明,咸香掉渣,还可以加入卤蛋、牛肉、猪肉,口味更佳。
武氏烧饼 历史 悠久,发源于北宋年间,始称“炊饼”,又称“武大郎烧饼”,因在《水浒传》有篇幅描述而出名。成品外焦里软,金黄酥香,十分诱人,口感韧性十足,香脆可口。
肉锅是广宗当地一大特色 美食 ,很多外地人专程前去品尝。肉锅,选用新鲜 健康 的猪下水,包括猪头、猪心、猪肝、猪肺等,用几十种香料的老汤,小火慢炖4个小时以上。口味正宗,不腥不腻,软烂入味。
排骨在沙河市的 美食 领域占据着重要位置,是当地一道风味的特色 美食 。原材料是精选的猪排骨,经过老汤慢炖而成。成品色泽红润,口感纯正,不腥不腻,咸淡适中。是沙河人招待贵客的必备菜肴之一,颇受大众的欢迎。
大锅菜,又叫熬菜,类似于东北乱炖,是北方地区常见的 美食 。在邢台地区,红白喜事都有大锅菜的身影。食材多样,不拘一格,白菜、冬瓜、南瓜、猪肉、海带、丸子、豆腐,少则五六种食材,多则10几种。口感复合,营养丰富,回味无穷。
锅贴在北方各地都有,但邢台锅贴凭着其皮薄馅大、外焦里嫩、唇齿留香、汁水饱满的特点,被评为河北省地方名吃之一。牛城人民对锅贴的喜爱完全不亚于饺子,大小饭店都有的主食。
后缀:在邢台吃过的美食换上洋名,瞬间觉得吃不起了!最后一个简直了
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