农村风靡小吃不需要门面赚钱来得快
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1、烤香芋
在深圳,烤香芋相对于烤土豆来说,不算四处可见的小吃,但其味道比烤土豆要好很多,在东门中路东门东入口的西施烧饼店做得算最地道,在其店里买烤香芋的人要远远多过其主营的烧饼,可见其魅力不凡。
2、烤肉丸
煎饼果子,烧饼,简单不开店。杂粮煎饼又称玉女卷、煎饼果子、香妃卷,正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特征煎饼,煎饼_子在早上的早点摊,马路边或者社区里才干见到,小摊主要就是制造和出卖煎饼_子的小推车,制造一套煎饼_子只需求几分钟的时间。
烧饼采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相分离而成,它不但极具消费效益;烤饼时十里飘香,口感外酥里嫩,色泽金黄,满街飘香,闻着香、吃着更香。
不需要门面的小吃生意
很多人工作时间长,身体累,收入低,很容易产生自己创业的想法。其中,零食行业门槛较低。整个移动三轮车可以不用租门面房,投资不大。说白了,就算失败了,也可以从头再来,不伤筋骨。整个投入在5000元左右,甚至更低。小吃生意主要是早餐和夜市。有人的地方,我们如果卖了它,就能赚钱。可以摸索一个星期,然后大批量投产,保证不亏。当你摸索出自己的出路时,事情就简单了。分享6种不用租门面房的小吃生意。规模小,投入少,收益高,做法简单,一眼就能看出来。
1.想吃臭豆腐,建议自己买。20块黑绿胚大概10块钱,加上邮费不贵。这是专门为街边小摊准备的。虽然有冰袋,但是打开之后还是很臭,臭到让人受不了。臭豆腐的味道来自蛋白质分解,产生一种叫做硫化氢的化合物。
2.准备一个盆,加适量的水,把臭豆腐的青胚放进去,先冲洗几遍。豆腐表面有卤水,一定要仔细冲洗,浸泡2小时。中间可以换几次水。
3.将臭豆腐冲洗干净,晾干或擦干水分,然后在锅中烧油,倒入适量植物油,油温六成热,放入臭豆腐青胚中。在高温加热下,绿胚会发生变化,逐渐膨胀,比原来大一倍。
4.可以用煎或者炸的方法。中间翻几次,保持两面受热均匀。油炸是什么状态?豆腐两面都硬,只要胀起来,变得饱满。用肉眼很容易观察到。总共翻四次就差不多了。
6.锅中烧开油,倒入蒜末、青椒、剁椒,用勺子翻炒,爆开食材的香味。
7.加入1勺淀粉,适量水,搅拌成淀粉水,直接倒入锅中。作为吃的勺子,加入1勺蚝油,1勺极鲜香精,1勺酱油,半勺鸡精,四分之一勺白糖。倒入锅中,快速搅拌融化,关火。建议提前准备好东西,以免手忙脚乱。
8.臭豆腐做好了。用筷子扎一下,打个气孔,然后浇上酱料,让酱料流入豆腐内部。这么好吃的零食吃完了。撒点香菜装饰一下,放一块臭豆腐进去,放进嘴里。外脆里嫩,吃起来鲜嫩多汁。那种味道令人难忘,喜欢的朋友一定不要错过。
1.准备好所有食材,糯米粉300克,软糖15克,酵母粉3克。全部倒入碗中,用筷子顺时针搅拌。这个配方可以做10-12个炸糕。
2.然后开始揉面,用温水就行,250g左右,边倒边搅拌,一直搅拌。糯米粉吸水性更强,然后开始揉面。
4.时间到了可以打开看看。面团明显比原来的大很多。糯米粉和面粉,由于延展性不同,发酵后不会明显增加,属于正常情况。
5.在案板上涂一层食用油,防止粘住。将面团倒出,根据面团大小分成10-12等份的面剂。分享越多,尺寸越小。
6.取一个糯米粉,在手心压平,裹上适量豆瓣酱,捏紧,然后揉成一团,不让馅露出来。关于馅料,可以买现成的,比较方便。豆沙、枣泥、黑芝麻都可以。
7.质量好的绿胚还是一个圆球。边缘部分排列要合适,不能有开裂和填塞。不然后面就麻烦了。中间操作的时候可以在手上涂食用油,面团不容易干,也有利于操作。
8.油温六成热的时候就可以下锅炸了。不要等到油温太高,因为它会爆炸,你可以测试它
9.沥干水分的炸糕,色泽金黄,外脆内糯,香甜可口。让它干一点,尤其是对孩子。小心不要烧着它。当它变暖的时候,你可以吃它。孩子们一拥而上,吃了起来,毫无压力。我忍不住吃了两个。
1.锅中烧开水,将10个鸡蛋放入冷水中,加入2克盐,大火烧开,转小火,煮5分钟,再放入冷水中搅拌。
2.立即用冷水冰冻煮鸡蛋。这一步很重要,可以快速的把蛋壳和鸡蛋蛋白分开。找一把长勺子,左手拿着鸡蛋,用勺子轻轻敲出裂纹,这样更容易入味。
3.要用的香料。关于茶蛋,不仅仅是红茶。与它们相对应的,还有2个八角,2个桂皮,1片香叶,2个干辣椒,一把茴香。孩子吃的话,不吃辣的就不要放辣椒。
4.红茶就是这种料包,品牌自己选。如果你有散装茶,只需在壶中放大约5g即可。红茶有着色和调味的作用。
5.再准备一个平底锅,放入所有调料,加入600毫升水,15克盐,20克冰糖,25克生抽,15克生抽。
6.开大火煮调料。当它处于沸腾状态时,再小心翼翼地把鸡蛋放进去,注意汤汁溅出造成的烫伤。
7.保持沸腾1分钟,出香味后转小火煮5分钟,关火。这个时候,不要着急吃饭。泡三分钟七分钟,充分泡一晚上茶蛋才会变好。
8.等第二天的时候,打开看看。因为事先把鸡蛋打碎了,这个时候的鸡蛋皮有漂亮的石纹,好看又好吃。
1.准备500克中筋面粉,加一勺盐,用开水烫面条,边浇边搅拌,直到出现这种面团疙瘩。停下来冷静一会儿。
2.感觉面没那么烫,揉成光滑的面团,手感柔软,盖上锅盖,小火炖20分钟左右。
3.葱花提前洗净晾干,切成小块,放入碗中,撒些盐,备用。
4.在案板上撒一层干面粉,揉面团,尽量多揉一会,这样会更软一些。搓成长条,切成等份。
5.取出一粒药丸,揉成圆形,用手掌压平,用擀面杖轻轻擀开。剩下的面团也是这样做的。
6、饼皮的表面刷上一层油,撒上葱花,尽量摊平一些,从左右两边开始叠起,轻轻按压一下,再把面拉长一些。
7、一根可拉长至原来2倍,从一头开始卷起来,收口处压在最底下,剩下的面团,也按照这样操作。
8、用手掌心压扁,再用擀面杖给它擀薄,注意手的力度,别把分层擀死了,饼出锅不会起层,表面抹点清水,撒上一层白芝麻,按压结实。
9、电饼铛刷上一层薄油,下入饼胚,开中小火,盖上盖子烙一分钟,让饼先定型。
10、再翻另外一面,中间多翻动几次,让饼受热均匀,等待两面变成金黄色,即可出锅开吃。
11、一道美味的葱花饼就做好了,趁热吃外酥里嫩,松软层次多,好吃不油腻,可以搭配一碗豆浆,或者小米粥,轻松解决全家早餐,也可晚上和面,早晨开烙。
1、准备一个空盘,放入30克花生,30克赤小豆,30克红芸豆,20克莲子,30克薏米,15克干百合,按照这个配方备齐。
2、将所有食材清洗两遍,冲掉表面杂质,提前一天晚上放入,用清水浸泡12个小时,这样有利于缩短煮粥的时间。
3、再准备40克糯米,40克黑米,40克黑芝麻,40克阴米,阴米不怎么常见,它是加工过的一种米,在湖南、湖北很常见,是用糯米蒸熟阴干而成,成品是熟的。
4、另外在准备干果部分,5颗大红枣,4颗板栗,20克葡萄干,20克核桃仁,10颗桂圆肉,枸杞20粒,枸杞要最后放,煮的时间不能超过5分钟。
5、老冰糖40克,关于冰糖的比例,大家可以自行掌握,不喜欢过于甜的,可以少放一些。
6、这是提前一晚上浸泡的主食材,十二个小时后,可以控干水分,下一步开始熬煮。
7、锅中加入1300克清水,除了枸杞,倒入所有的食材,大火煮开后,转小火继续煮一个小时,临出锅前5分钟,放入枸杞,如果是压力锅,只需25分钟即可。
8、等时间到了,打开看一看,所有食材都已经软烂,成品色泽鲜艳、滑而不腻、质软香甜、清香诱人,看着就很有食欲,补血养气安神,非常的有营养,像这样一碗粥,腊八节能卖到8块钱一碗,而且供不应求。
1、准备食材南瓜400克,红枣3克,核桃仁40克,冰糖5颗,小米20克。
2、具体操作,把南瓜去皮切块,小米淘洗干净,红枣洗干净,去掉枣核,把所有的食材装入破壁机中,加入清水1300毫升,按下杂粮糊即可。
3、少许片刻,一碗热气腾腾的南瓜核桃米糊就制作完成了,软糯香甜,丝丝顺滑,比单纯的豆浆要好喝多了,暖心暖胃。
有时间的话,可以试一试,先自己制作一遍,然后请人试吃,等效果拿捏到位了,再批量生产,出摊售卖。
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相关问答:9个不需要门面的生意?
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烤肉丸、水晶包、烤土豆、特色小吃部等都是比较赚钱的生意。
烤肉丸
烧烤本来就是一道极其美味的食物,烤肉丸当然包括牛肉丸、猪肉丸、鱼丸什么的,但最火的应该还是牛肉丸,现在说的烤应该是炸,说成炸肉丸应该更准确,现在市面上所有的肉丸都加太多的面粉进去,味道比纯肉丸要差很多。
水晶包
各风味小吃店除了烤类、煮类之外,就属蒸类最多了,在蒸类中又属水晶包最受欢迎,可能是因为水晶包透亮的外观很吸引人,再者,逛东门有时会很饿的,饿了时水晶包是不错的选择。水晶包有很多种馅的,可以任每人喜好挑选。
烤土豆
你吃过这种野生风味的烤土豆吗?烤土豆应该是在土掉渣烧饼盛行时出来的,但如令,土掉渣这种中国式比萨也少见,但烤土豆却风行了起来,在每个小吃店几乎都有烤土豆的身影。
特色小吃部
如果你有吃苦城耐劳的好品格,手中拥有一万元资金,可以考虑在城里闹市或乡镇政府所在地开一家特色小吃部,经营的花色品种要符合当地人的饮食习惯。例如开个粥店、糊辣汤店、馄饨店、羊汤店、饼丝店、烧烤店、杂粮店,以早餐、晚餐、便餐为主,以特色、快捷、实惠、风味取胜,让食客花上两三元钱就能吃饱吃好。店铺租金、流动资金、购置桌椅及餐具厨具各项投资加在一起,有一万元足够。
眼镜店
眼镜店年年都推荐,明年相信也不例外,这个传统的暴利行业一直以来都以其经营轻松、利润高、可持续发展的特色吸引着万千创业者,尽管目前眼镜店越开越多,但还没有达到市场饱和的程度,其中存在的市场空白依然不少,比如二级城市、新的小区、商业区很多都还没有眼镜店的入住。
随着眼镜店培训的成熟,眼镜店的进入门槛也逐渐将降低,创业者基本可以通过培训学到一切关于开店有关的东西,成功率大大增加,所以也有理由再次向大家推荐这个行业。
不租门面房的话该怎么做小吃生意?(想租个小门面做小生意)
谢谢邀请。
小生意,投入小,规模小,但如果做好了,收入可不少。做生意挣钱,无非两个方面,要么开源,要么节流。不租门面,节省了很大的成本,降低了风险,可以把钱都用到刀刃上。
如果不租门面,想做小吃生意,有以下几种做法:
一、卖流动早餐。好多城市都聚集着大量的外来人口。这些人口的突出特点是工作压力大,节奏快,大多都来不及做早餐。所以在上班族必经的公交站旁,或者办公楼聚集的楼下,做流动早餐,收益会非常好。经营品类可以选择肉夹馍、夹饼果子、饼子夹菜、豆浆、豆腐脑等等。
二、做外卖。目前外卖已成为上班族工作期间就餐的主要方式。所以做外卖也有不错的前景。但有四点特别需要注意:一是经营地点选择,周围是否有较多的办公楼;二是经营品类选择,是否是白领人群喜欢吃的,价格相对实惠的。如面条、水饺、麻辣烫、米线、米饭等都比较适合做外卖;三是口味,饭菜一定要可口卫生;四是包装必须严实,如做水饺或面条,不能让漏出来,更不能让坨了,增强客户体验。
三是夜市摆摊。夜市人流量比较大,也是个做小吃的好地方。一可以做外带熟食或凉菜或烤鱿鱼,二也可以做大排档,经营品类可以根据当地实际情况选择,也会吸引不少人。
总而言之,目前的市场环境下,不租门面做小吃,还是有非常好的市场前景的。关键在于选址和经营。
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街上推着车卖鸡蛋灌饼的小生意人,像这样不租店面摆摊,虽然省了一些租金,但是相应的顾客也会减少,因为人流量很大的地方,都有店面,而这种流动小摊是不能去有店面的地方的。
卖烧饼和烤肠的,同样的也没有店面,所以生意也不是很好。现在这个社会,投入的成本少,回报肯定也不会有多高。
这是租了店面做生意的人群,可以说这生意已经很好了,那么多人站在小店铺门口买东西,店家都忙不过来。
还有卖烤面筋的同样也是生意好到不行,当然这店面租金很贵,因为人流量大,即便除去租金,每月赚的肯定比流动摆摊要多,而且不用担心城管问题。
卖炒凉粉和烤鸭肠的,炒凉粉8元一份,可能有人会觉得比摊上卖的贵多了,摊上卖5元一份,即便价格贵,也不妨碍人们在这买东西吃的热情,有个店面总是让人觉得食品更干净一些。
摆摊卖铁板鸭肠,10元40串,这卖的已经够便宜了,但没有多少人买。同样是卖烤串,这摆摊卖和租店面卖生意的好坏区别还是很大的。
在小店内卖鸡蛋仔,这卖鸡蛋仔的生意虽然不是很好,但是一个月缴了租金赚三四千应该是没有问题的,毕竟这里是步行街,人多。
从这些对比中就可看出,租店面做生意还是比较有优势的,看看这里的行人就知道了,店面一般都处在人很多的地方,人一多生意就好做,赚钱的机会就更大。
不租门面店,怎么做小生意?我来说个实例:一对外地来的中年夫妇,把自己做好的饭菜用电动三轮车拉到工业区的大工厂门口去卖。每日2次,每次约1.5小时,只卖午、_饭。一天收入扣去成本都在200至500元左右。只做白干饭、红烧肉、麻辣豆腐、炸鱼及炒几样时兴蔬菜。关键是量足价廉还新鲜,立等可刷打包。深受工人欢迎,拥有一批忠实客人。饭菜是在租房提前做好的,就在工厂附近。工厂食堂菜孬还贵不受工人待见。小饭店一到饭点,下班工人一拥而上,菜现炒要等、价格也稍贵,少了些便利。干这行很辛苦累人,少了店租、管理费和各种证照约束,特点是自由。只要有这方面的技能,能吃苦肯干,投资也不多,可以一试。
不租门面房,做的小生意,一般都是可以“打包带走”回家吃、或者是“边走边走”的食品。
做这一类小生意的人挺多的,如:鸡蛋饼、烤面筋、卤肉、肉夹馍、臭豆腐、铁板鱿鱼等等等等。
他们所需最主要的物品就是流动“小吃车”或“三轮车”。
租门面房,往往都有比较高的房租,还有水、电费,工商部门还会来查营业执照、卫生许可证等等。虽然租门面房需要办理的手续比较多,但是可以全天售卖,晚上物品也好存放。
不租门面房的,有一部分是只卖早餐的,如,鸡蛋灌饼,一般是早上6点卖到10点前后就收摊回家了;也有只卖晚餐的,如烤面筋、,一般是下午5点前后出摊,售卖到晚上11点左右;当然,也有在闹市区白天出摊的,那时因为大家都出来转街购物,转街购物过程中,如果饿了、渴了会购买小吃零食,这一类小吃摊一般是在上午10点以后出摊,下午6点前后,转街购物人逐渐少去后,他们也会陆续收摊回家。
从以上不难看出,不租门面房“成本费用”比较底,我们购买的价格也会稍微低一点。
但是,不租门面房,如果遇到各种“检查”时,如果摊位摆放的不是地方,往往都是被撵的到处乱跑,或者是一连几日不能“出摊”做生意!
谢邀!做小吃生意,就要做有特色的小吃生意,关键是要做出适合大众的口味来,让他们吃了就记住了你的味道,只有被模仿,从未被超越。
我家人是做凉皮生意的,没有店面但是却一直在做着,五湖四海的朋友都吃我家的凉皮,给他们留下了深刻的印象,别认为我在吹牛,一点也没有,我们做学生生意,他们来自全国各地,有些毕业了回来拿毕业证,还不忘记来吃一碗凉皮。
有一个小故事说给你听听,在广东,人们传递着我家凉皮好吃,有一次,一个从广东回来的人如此说,我说那有那么神,她说是真的,我重不说我们家凉皮好吃,顾客是检验的一把尺子,他们说好吃才是真的好,她吃了我家的凉皮,临走时说,真的不错,我们辛苦自己,保证质量,确保凉皮品质,让顾客真正体会到凉皮好吃,由于做摊,经常换位,一位老顾客隔了三四年买了我家一碗凉皮,回去吃出了过去的味道,第二次来买凉皮,问,你家的凉皮我找了好久,总算找到了,是呀,一个生意,用心去经营,不怕地老天荒,终将无往而不胜,金杯银杯,不如老百姓的口碑,大奖小奖不如百姓夸奖。
除非你家在人流量大的闹市区和学校周边
早餐面点类:凉皮凉面、卤肉卷、千层饼、菜煎饼、酱香饼、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼、粥、烧饼等
休闲小吃类:铁板鸭肠、铁板鱿鱼、铁板豆腐、油炸臭豆腐、章鱼小丸子、卤味、鸡蛋仔,拉丝热狗、大薯条、油炸小吃等
夜宵主食类:烧烤、龙虾、小炒、花甲等
重点推荐几个项目:
1.杂粮煎饼
杂粮煎饼是市面上最火的早餐摆摊项目,只需要一个煎饼炉和小吃车就可以开始经营,整个投资2000元左右就可以做起来。杂粮煎饼市面上一般卖5元左右,可成本只有一元左右,所以利润非常高。
2.酱香饼
土家酱香饼是一个及色香味俱全的大众小吃,如果摆摊做,只需要一个电饼档和小吃车。市面上酱香饼的售价在1斤8元左右。而1斤面大概可以烤出2斤左右的酱香饼,2斤左右酱香饼可以卖16元左右。减去5元左右的一个成本,1斤酱香饼的利润大概在5元左右。
3.卤肉卷
卤肉卷也是现在市面上卖的非常好的项目,如果做摊位需要一个煎饼炉和小吃车。市面上一个卤肉卷的售价在8到10元左右,一个卤肉卷的成本在也就在3元左右,利润也达到了5到6元。
4.凉皮凉面
凉皮凉面是夏季非常受欢迎的小吃项目,如果摆摊做凉皮凉面,其实只需要一个小吃车。市面上一份凉皮凉面的价格在8到12元左右。其成本除了凉皮和凉面本身还有红油、拌汁和配料,成本大概在4元左右。
5.铁板系列
铁板系列做摆摊像铁板鱿鱼、铁板鸭肠和铁板豆腐都是可以做的,只需要一个铁板炉和小吃车。像现在市面上比较火的铁板鸭肠售价一般在10到15元30串,成本差不多在1毛钱1串左右。
6.大薯条、拉丝热狗
大薯条和拉丝热狗是最近比较流行的休闲小吃项目,如果做摊位的话也只需要小吃车、油炸炉和大薯条专用模具。像这样比较流行的休闲小吃定价一般都会在10到15元左右,成本也就在3-4元左右。
7.烧烤
、龙虾
烧烤是一个一年四季都可以做的项目,夏季烧烤配合龙虾做是最为常见的,烧烤炉和一些锅灶桶设备也就在2000元左右,加上桌椅板凳,预计投入3000元。烧烤和龙虾的利润相信不说大家都非常的清楚。
不租门面店铺,小吃生意可以照样做,但是得做好心里准备。
1.摆摊,三轮车手推车置上设备,搞好手艺搞好卫生,找个好地点,就可以开干了。热闹的地方是非多,城管也多。做着生意你还得眼观六路耳听八方,具备城管来了能跑的掉的能力,要不然家伙事给你没收了那得几天白干。
2.做外卖。因为你没有店铺没有证照,上不了外卖平台。那你只能找个商务集中,用餐量较大的地方去发传单,再搭上口味好,物美价廉,有口碑,那就会有生意的。当然这如果工商认真起来,你也是违规的。
3.找人合作,比如你出技术人家出地方赚了再分成。又比如你可以在餐馆帮忙,人家不用的时间你可以用,有的不做上午,有的不做夜宵,这个时间段就让你做,当然水电费多少你得意思下的。再或者就是捎带着附加一些你的特色小吃类。当然这你得找到好老板才可以。
总之,生意是有的做的,条件许可还是建议有个正规店铺能办证照的,这样生意做起来也安心点。
以上!欢迎关注,评论探讨!
我觉得一般有这以下几种情况可以不用租门面,但是多少都会需要一定的投资。
第一:可以选择入股中学或大学学校食堂,或者跟食堂合作,然后在学校里面卖小吃也是挺赚钱的。本人现在是一名大学生,除偶尔会去外面逛逛买些小吃,其余都待在学校,这样感觉很方便。
第二:可以自己买一辆小三轮车再置办一些相关物品,既免去了租门面或买门面的钱,同时也具有一定的流动性,但也需要承担一定的风险,因为城市管理可能会在有些地方不允许小吃摊的存在,所以你如果想在某个地方买东西,就得时刻警惕城管的出现。
第三:投资其他商贩或者小吃行业。
第四:自己在家或者不需要额外投资的地方做小吃,在网上挂卖,有人点外卖时,送货上门。
以上这些就是我能想到的,希望能帮到你,当然想要做生意必要的一些证件也是不能缺少的如营业执照、食品卫生许可证、餐饮从业人员健康证等都需要到相关部门进行办理。
祝好。__
要想不租门面房做小吃生意,那可以买个小推车去路边摆摊。工厂附近,学校附近到饭点、上下班时间,会有很多摆摊的。
这样的方面省了店铺租金,成本低,而且活动范围更自由,这里生意不大好做,可以转移到别的地方。尤其是学校周边,学生人数多,有很大的市场。
但这也有不好的方面,那就是现在管理的比较严格,经常会有城管执法,一旦被没收了工具,那就白忙活了。而且外面摆摊还得看天气走,刮风下雨等恶劣天气就不好出门。不太稳定。
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项目一、麻辣烫
麻辣烫在全国各地都可以看到,它是一种特色的美食,有荤有素,食材多样,因此消费人群非常的广,不会局限于某一种人群,是符合大众口味的,且经营模式的多样化,可以满足所有人的喜好,可以自己开,也可以加盟,做得好利润还是很高的。
项目二、煎饼果子
煎饼果子属靠近大众的美食之一,相信我们都会吃到过,作为早中晚都能够吃的快餐很受人们欢迎,而且通过改进它的口味也是多样化,可加腊肠、鸡蛋、薄脆、卤肉、卤蛋等。一个鸡蛋成本约0.5元,一份煎饼果子的面粉+薄脆+油+葱+香菜+辣酱的成本为1.5元,其他成本为1元。一个煎饼果子成本为3元.一个饼卖6元赚3元,饭量大的在加根油条,双面蛋,两根火腿,基本能做到日客单价在8元左右。正常情况下,一天卖100套没问题,一天的毛利就有500元。
项目三、烧烤
夏天是烧烤的旺季,其实冬天卖烧烤也不错,可以引进没有烟的烧烤设备,在烧烤时没有任何烟雾,不会熏人,更不会有烟味。操作起来也非常简单,自己一个人就可以做,且非常环保、快捷。甚至可以让顾客自己动手烧制。
项目四、烤鸡腿
农村集市上卖的鸡腿特别便宜,最多5块钱一个,因为卖的便宜,所以鸡腿卖的也很快。除了烤鸡腿外,现烤的大薯片也是很受欢迎的,有的人其它的都不卖,就卖大薯片,每天都能赚不少钱。这一类薯片不但小孩子爱吃,大人也爱吃。
项目五、烤串
烤串在夜市当中可谓在常见不过了,而且很受食客欢迎,基本上羊肉串、猪肉串等都是必点的,而且一点就是几手。生意好的话,一晚上至少能卖500-600串,节假日生意将近翻一倍。
项目六、炸鸡排
秋冬季节人们对肉念念不让,小吃很是盛行,而在小吃中炸鸡排是非常受人们喜爱的食物,炸鸡排口感独特,价格实惠,市场上的鸡排一般是200g一份,成本在5元左右,鸡排售价在10-15之间,每天销售50份,利润就有500元,月入过万轻轻松松。
项目七、油炸小吃
农村集市上的油炸小吃非常受欢迎,其中脆皮炸真的是相当的美味,只要吃一次,就一定会爱上的,一个只卖两块钱,但这样的小吃在农村的集市上受到广大农村人的追捧,一天最少卖三百块钱,生意好的时候,甚至可以上千,真的是暴利的小生意。
项目八、卤菜
卤菜具有调整口味,增进食欲的作用,食之令人胃口大开,深受各族人民的喜爱。而且卤菜的菜品内容也十分丰富,其制作的口味也可灵活多变,属于利润颇丰的经营菜品。
项目九、炒花甲
炒花甲的味道,吃起来非常的鲜美,而且是很多人都非常喜欢吃的,尤其是在夏季,很多人会去买炒花甲吃,然后再配上一些冰镇啤酒喝起来更是非常过瘾的。其实炒花甲的价格,在夜市摊上一份都卖到了20元钱左右,但是很多人却不知道它的成本却是非常低的,因此利润还是很不错。
项目十、铁板豆腐
铁板豆腐是街边小吃名品,营养丰富,味道鲜美,做法简单,是家常、路边小吃的常客。本身很多人就喜欢吃豆腐,但烤出来的豆腐色泽金黄,里面洁白如玉,再添加不同食材做出不同美味,深受消费者喜爱。
小吃项目很多,除了上面的烤串、油炸小吃外,还可根据当地特色卖一些特色小吃,比如长沙卖臭豆腐,小,贵州、云南卖油炸土豆等,效果都不错,摆地摊时,要选好位置,但重要的是口感要好,这样才会有回头客,自然利润就上来了,以上仅供参考。
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