广州印象带你体验拥有2200多年历史的岭南文化和舌尖上的美食

1、广州拉肠粉

2、干蒸烧卖仔

3、传统沙河粉

4、泮塘马蹄糕

5、荔湾艇仔粥

6、蚝皇叉烧包

7、荷香糯米鸡

8、酥皮鸡蛋挞

9、鲜虾云吞面

10、薄皮鲜虾饺

?拓展资料

广州是中国十大美食之都，民间有“食在广州”的美誉?[139]??。广州菜是粤菜的主体和代表，用料广博，选料精细，技艺精良，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。口味上以清、鲜、嫩、滑、爽、香、脆为主，追求原料的本味、清鲜味。既符合广东的气候特点，又符合现代营养学的要求，是一种科学的饮食文化。?[140]?

广州著名的菜点有：白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、白灼虾、干炒牛河、广东早茶等。广州特色小吃有萝卜牛腩、牛杂、云吞面、及第粥、艇仔粥、布拉肠粉、猪肠粉、荷叶包饭、钵仔糕、鸡仔饼等。广州饮食业由“四园”为代表，分别为东园酒家、南园酒家、西园酒家和北园酒家，再辅以诸如广州酒家、泮溪酒家、莲香楼、陶陶居等有上百年历史的老字号。

参考资料：广州美食-百度百科

这个五一小编带你探访最传统的岭南文化，寻味最正宗的顺德美食

来到一个城市，怎么能不了解一下它的文化底蕴？等着你慢慢去发掘。

舞狮

舞狮，是中国优秀的民间艺术，古时又称为“太平乐”。舞狮有南北之分，南狮又称醒狮。狮子是由彩布条制作而成的，每头狮子一般由两个人合作表演，一人舞头，一人舞尾。表演者在锣鼓音乐下，装扮成狮子的样子，做出狮子的各种形态动作。在表演过程中，舞狮者要以各种招式来表现南派武功，非常富有阳刚之气。这是中国民族传统文化。大家都知道广东醒狮属于中国醒狮中的南狮，是一种地道的广东省传统民间舞蹈，是广东舞苑中的一宝。看到这样的表演都会停下来看一看。

广东博物馆

这家博物馆在广州新城市中轴线珠江新城中心区南部，主要建于1957年，主要是为了展览广东历史文化、艺术、自然、设置历史馆、自然馆、艺术馆和临展馆。这的展品已达到16.6万余件收藏的图书资料已有10万余册，博物馆还运用了“宝盒”的设计理念，仿佛像一件雕刻的宝盒。我和我的好闺蜜想来这里好久了，终于来了，真的太好了！！

陈家祠

陈家祠堂是现存规模最大的广府传统建筑之一 ，也是我国现存规模最大、保存最完好、装饰最精美的祠堂式建筑，被誉为“岭南建筑艺术的明珠”。我听说它被公认为广州最完美的祠堂，是广州现存最大的、最完整的最精美的中国清代宗祠祠堂，北誉为广州文化名片，2002年被评为“新世纪羊城八景”之一，2008年被评为国家AAAA级旅游景区。

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