大家好,今天小编带来来看看泰国街头的盖饭美食荤素全都有蘸酱菜还免费吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
图中是泰式黄汤鱼配炸虾饼,颜色深、口感重,老六真心接受不了!
图中是香甜五花肉、炒蔬菜,外加一个卤蛋,约合12元人民币的盖饭,还蛮诱人的吧!
来到泰国,美食是最不可以错过的,美食的记忆也是最深刻的,品尝泰国的美食,同样也是个后来这里旅游的每一个人必须要做的事情。
那么,大家知道泰国人非常喜欢吃的泰国街边美食有哪些吗?接下来,小编就带着大家一起来了解一下泰国的街边美食吧!
1.糯米饭+烤鸡+酸辣木瓜丝
以前酸辣木瓜丝是泰国东北的地方小吃,但现在已经变成了国家级的主要食品了,到处都可以见到它的踪影,每个大街小巷都有酸辣木瓜丝贩卖,甚至还有开车到家门口销售的。光听到名字就已经垂涎三尺了。
2.泰式米粉
米粉种类非常多,有浓汤米粉、清汤米粉、酸辣粉、客家酿豆腐粉、苦瓜鸡肉粉、船粉和瀑布粉等等,光是举个例子就可以每天不重复的吃了。
另外,米粉还特别容易找到,因为许多餐馆都扩大经营,到处都有得卖。这样食物简单、方便、物美、价廉,值得一品。
3.海南鸡饭
这几乎是每个泰国人都吃过的,鲜嫩的鸡肉、油香的米饭,加上它的蘸酱和汤汁,无比美味。
4.烤丸子
是一种简便的食物,可以在任何地方任何时候吃,既可当做小吃,也可作为一道菜肴。大多数都是在路边售卖。丸子的美味除了它本身之外,还会因为其蘸酱而给它增色不少。一些小店会有甜酱、辣酱供顾客选择。
5.沙爹肉
肉质嫩滑、色泽诱人,浇上鲜美的酱汁,配上香喷喷的糕点,以及黄瓜凉汤(内有黄瓜、辣酱、洋葱),非常可口。
6.凉拌菜
凉拌菜是喜欢重口味的人的最爱,正在减肥的女孩儿们的佳肴,而且还是一道美味的配菜。凉拌菜有很多种类,每家店有少许不同,但一般的路边销售都会有凉拌粉丝、凉拌泡面(原来泡面还可以凉拌呢!!!)、凉拌海鲜等等。
7.糯米饭+烤肉
蒸熟的糯米饭,配上烤肉,方便又简单,不仅好吃,而且糯米饭能吃饱,在饥饿的时候是一道非常方便的美食。
8.泰式炒河粉+蚵仔煎
泰式炒河粉一般总会搭配着蚵仔煎,大多数饭店如果卖泰式炒河粉,都会有蚵仔煎销售。若提到泰式炒河粉,这又是一道著名的美食,几乎所有吃过的人都会爱上它。河粉黏软,再加上虾米、豆腐等进行调味,若想要更为好吃,还可以加上大虾。
至于蚵仔煎,也是不输泰式炒河粉的,外酥里嫩,趁热浇汁吃保证你会喜欢。
9.煎鸡蛋盖饭
这道菜已经走进了大街小巷。如果在煎蛋的基础上加上特别的味道,如肉末、蟹棒、罗勒等,能让这道简单的菜变得更为美味。
10.烤鱿鱼
鱿鱼君。肉质韧而不挺,烂而不腻,越嚼越香,若再加上美味酱汁,那真是好吃得不得了,而且还是一道很好的配菜。
好了,这样搭配的泰国街边美食,是泰国人非常喜欢的吃法,来到这里,不妨就和泰国人一样好好品尝一下这些美食。
泰国旅游必吃美食泰国必吃美食介绍
:1.泰国必吃美食攻略
1.泰国人喝啤酒、白兰地配苏打水;喝咖啡和红茶的时候,来点纸杯蛋糕之类的零食。
2.泰国人爱吃米饭,米饭是三餐的主食。泰国米粒长,两头尖,颜色白,煮出来的饭香滑嫩。
3.由于地处热带,泰国人非常喜欢吃辣椒。民间有没有辣椒不是菜的说法?此外,葱、蒜、姜等。会做成各种酱料。所以,唐不要错过调味汁。
4.泰国人喜欢吃有民族风味的咖喱饭,是一种指甲盖大小的瞌睡虫作为调料,让人一闻就胃口大开。
5.泰国人不不要吃牛奶和奶制品。虽然我饭后吃水果,但我不吃。不要吃香蕉。
6.泰国人吃杂食。老鼠、蜗牛、青蛙、乳猪、鸽子、蛇、蝗虫都可以当菜,但不习惯吃猫狗。泰国人吃生食。一些蔬菜和海鲜可以和一些调味料一起生吃。
7.泰国人爱种花,送花,吃好花。有一种小吃叫涝饭,也叫混花汁饭,是用花做的。
2.泰国小吃美食
泰国曼谷10大必吃美食:东阴宫、泰式炒米粉、咖喱炒蟹、烤海鲜、羊肉串、泰式生虾、金钱虾饼、芒果糯米饭、椰子雪栗、当地水果。
3.泰国必吃的美食
椰奶饭。
在泰国、文莱、马来西亚和新加坡,椰浆饭是一道常见的美食。它的主料是大米和椰子汁,辅料是椰奶丝和鸡蛋。它的味道很淡。
其实是泰国非正式的国菜。在东海岸的邓家楼和吉兰丹,很常见到以樊纲为例。印度尼西亚也有类似的食物,叫做Udorice。
:4.泰国特色吃的
1.色香味俱全。泰国菜最大的特点就是酸辣。泰国菜喜欢用各种配料调味,如大蒜、辣椒和鱼露。
2.泰国菜主要是水果、海鲜和蔬菜。这和泰国的地理位置有很大关系。泰国菜在制作时,往往会将水果、蔬菜和海鲜融为一体。
5.泰国旅游美食攻略
2018年和两个好朋友完成的一次泰国之旅。因为队伍里有一个安全的食品,泰国的零食基本上每天都要买打卡。这里有几个。
1.小老板海苔,各大便利店都有。
2.牛奶饮料,有各种口味,如草莓、巧克力、香蕉等。
3.芒果,榴莲干
4.还有一种饮料是我看泰剧安利的。我必须买下它。
然后就是市场上各种零食,鲜榨果汁。你必须打卡上班,喝果汁。因为是新鲜水果,可以补充维生素,可以随意搭配。只有你能不要想它,你也不能没有它就配不上它。
总的来说,泰国值得去几次。下次可以考虑去清迈体验一下安静祥和的生活。
:6.泰国当地特色美食
1.(泰式酸辣汤)
冬阴汤是一种酸辣的泰国汤。Tom是沸腾的过程,yum的意思是混合它是用南姜、酸籽、香茅、葱、酸柠檬、辣椒和鱼露烹制而成的。
2.(泰式炒面)
它这是一种泰式中式面食。它它由鸡肉、牛肉、猪肉、海鲜和其他肉类与宽米粉一起油炸而成,上面浇有由高汤和木薯淀粉或玉米淀粉制成的调味汁。
3.(姜公吕望烤鱼)
姜子牙是古时候河内郡(今河南省)人,所以乌龙可能成为了越南河内菜。几乎只在餐厅供应,路边摊没有。
鲶鱼被切成小块,用姜黄酱腌制,然后在炭火上轻烤。用越南面粉吃。
4.(顺化牛肉面)
相比越南粉,顺化牛肉粉更浓。这道菜因其辣、咸、鲜的平衡而备受推崇。
5.(越南粽子)
一种传统的越南食物,由糯米、绿豆、猪肉和其他材料制成。越南粽子的形状是象征天地的方形,绿色象征地球上的森林、田野和耕地,肉类和绿豆象征地球上的动植物。
6.(猪肉和肠粉)
由薄猪肉丝和皮制成,配以米饭,经常添加的配料有大蒜酱、柠檬、糖、辣椒、泡菜和白萝卜和胡萝卜。
7.(柬埔寨_条汤)
据说起源于福建,传入柬埔寨,逐渐成为柬埔寨流行的早餐菜。在全国各地的市场摊位、路边摊和餐馆都可以找到官桂汤。单词_条是福建潮汕地区和闽南地区的名称。阔条看起来和米线差不多,但又和米线不一样,口感比米线更有弹性。
8.(青木瓜沙拉)
青木瓜沙拉通常是用未成熟的木瓜丝做的。原产老挝,但各地品种不同。青木瓜沙拉是由老挝移民引入曼谷的一道菜。它类似于泰国SomTam菜肴,但不含花生,通常用发酵鱼酱制成。其他配料包括棕榈糖、酸橙、大蒜、西红柿、虾米、辣椒和生茄子。所有这些成分在传统的研钵和杵中捣碎在一起。
9.(仁当牛肉)
这道菜起源于苏门答腊岛的巴东。巴东食品以其辛辣和丰富的味道而闻名。在某种程度上,它类似于咖喱牛肉,但没有肉汤。
10.黑牛肉汤)
黑牛肉汤是东爪哇的一道炖牛肉菜。黑牛肉汤因为使用了黑果,所以呈深黑色。
11.(万隆烧麦)
万隆烧椒味道温和不油腻。最重要的是花生酱。印度尼西亚的大多数街头食品都与花生酱有关。
12.(椰子饭)
有人称椰饭(椰奶煮的饭)为马来西亚非官方的国菜,因为它真的很好吃。
:7.泰国美食攻略必吃小吃
1.泰式炒米粉
在世界各地的泰国餐馆里,这道菜泰式炒米粉是菜单中不可或缺的。在泰国,也是随处可见的街头小吃。据说这道菜早在大城府王国(1351-1767)就由中国的商人引进,逐渐演变成今天的历史演变过程中的泰国风味。
练习:
将面条、豆腐、鸡蛋、虾皮、大葱、豆芽、大虾煮熟,然后用棕榈糖、醋、鱼露、辣椒粉、石灰调味。来访的食客都流口水了。传统上,炒米粉配有香蕉叶。
2、扔米
抛米不仅是泰国的国菜,也是当地美食比赛中常见的比赛项目。随着肉的更替,抛米的味道也有了丰富的变化。如抛猪肉、鸡肉、猪肝、牛肉、脆皮猪肉、鲜虾、墨鱼、皮蛋、螃蟹等。能带给你冒险般的美妙美食体验。
练习:
这道菜是用剁碎或切丁的肉末做成的,有清香的甩叶和辛辣的调料。味道很浓,适合和米饭一起吃。通常,当地人会加一个脆皮煎蛋作为简单美味的一餐。
3.泰国烤肉串
夜晚的泰国街头,肉香的羊肉串总能让行人驻足。这些带着临时烤架的烧烤摊,小吃店老板用简单的设备烤出一堆好吃的羊肉串,很受当地人和游客的欢迎。泰式烧烤的秘诀是用椰奶软化肉。
练习:
除了椰奶,还需要用其他调料腌制肉类。美味的肉用竹签串起来,在炭火上烘烤。烘烤过程中没有额外涂抹烤肉酱,只有腌制才会美味。这种美味的烧烤通常配有泰国糯米饭。
4.沙迪
沙迪虽然起源于印尼,却赢得了泰国老百姓的普遍喜爱。因为泰国菜在国际上很有名,比印尼菜更早吸引各国厨师的注意,所以很多人认为沙爹起源于泰国。
练习:
在泰国吃沙爹,一般会有一盘肉串。肉会先腌制,在煤炭上烤,配上红咖喱花生酱,还有新鲜香脆的腌黄瓜。常见的种类有:鸡肉、牛肉、猪肉、豆腐做的素沙爹。
8.我多想去看看泰国的美食
方法/步骤
冬阴肉
被称为世界三大名汤,以泰国本地肥虾为主,辅以草菇、番茄、猪肉,辅以浓浓的咖喱、香茅、柠檬叶。口味更丰富的客人还可以要求加入椰奶、辣椒等调料。辣、酸、甜、香全都汇集在一碗东阴宫汤里,配上一碗美味的泰国米饭,绝对会让你的味蕾感受到前所未有的幸福感!
咖喱炒蟹
新鲜螃蟹炸至酥脆,再用泰式咖喱、椰奶、香茅、辣椒等调成酱。并一起翻炒至酱汁浓稠覆盖在整只螃蟹上。整道菜是一个金盘子,加上独特的泰国香料,色香味俱全,绝对会让你食欲大增。
烤虾
所有生活在纯天然环境下的虾都比手掌大。炭火烤肉,肉很甜,还可以配上泰国当地的香料酱。真的可以不要停!
欧耶斯特
你还认为牡蛎是海鲜中的奢侈品吗?来到泰国各个夜市,都能看到卖生蚝的摊位。它们价廉物美,所有的牡蛎都是肉香浓郁,香气新鲜,海水饱满。可以生吃,可以烧烤,可以蒸,你会很享受的!
咸鱼
泰国的原生态做法是将新鲜的海鱼洗净,涂上大粒海盐,在木炭上反复烤。肉很咸,很好吃,很好吃。这真的是一种可以不要错过!
-蟹枣
金黄色的蟹壳内含丰富的馅料,如虾、蟹、豆腐、猪肉、鸡蛋等。浓郁的咖喱味配上鲜美的蟹肉,回味无穷。
油炸贻贝
新鲜的河蚌配上泰国当地的辣椒和香茅,味道独特,只有在泰国才能吃到!
鱼露虾
鲜虾,用柠檬、鱼露、蒜、辣椒和少量薄荷叶调味,酸辣Q弹。泰国人喜欢用新鲜的苦瓜来吃,在享受美食的同时还能清热去火。
泰式炒米粉
泰式炒米粉大量使用鱿鱼、大虾等海鲜,用鱼露、辣椒、香葱调味。它们又甜又辣。走在泰国的大街小巷,随处可见现场炒米粉的推车。每一个都有自己独特的味道,所以不要不要错过它!
:9.去泰国必吃的十大美食
1.冬阴功汤
东宫汤在泰国特别受欢迎,也被称为东燕汤,也被称为国汤。是世界十大汤之一,酸辣汤的一种,也是泰国的代表菜之一。
它主要由香茅、柠檬叶、虾等配料制成。喝在嘴里又酸又辣又香又甜,特别开胃,直击味蕾,里面的食材嫩滑可口。
2.泰式菠萝炒饭
泰式菠萝炒饭是泰国非常常见的主食。在整个炒菜过程中,你可以吃到酸甜的菠萝果肉和咖喱的独特风味。菠萝壳被用作奇怪的盛米容器,里面装着各种时令蔬菜、肉类和大米。吃起来又香又腻,层次丰富,让人食欲大开。
3.椰子冰淇淋
椰子冰淇淋可以说是来泰国必吃的甜品。把椰子味的雪糕放进椰子壳里,底部是椰子肉,雪糕上面撒上坚果。吃到嘴里超级好吃。
4.烤虾
泰国s烤虾都是生活在纯天然环境中的海虾。每只大虾都比手掌大,烤出来的大虾会更甜。用当地独特的香料和姜汁,它it’好吃到停不下来。
5.泰式咖喱炒蟹
泰式咖喱炒蟹属于泰国的一种风味食品。螃蟹用咖喱炒后,不仅有咖喱的香味,还有螃蟹海鲜的香味。蟹肉鲜嫩有弹性,鲜美可口,上面的汤又酸又香又辣。
6.芒果糯米饭
芒果糯米饭是泰国非常有代表性的甜味主食。它主要是糯米混合甜而不腻的椰子汁来坚定Q弹。吃的时候配上酸甜多汁的芒果片。吃到嘴里,味道微妙,甜到骨子里。
7.泰式炒米粉
泰国炒米粉和我们平时遇到的炒米粉味道不一样。首先这个米线宽度更窄,口感更ela
8.泰国椰子鸡汤
泰国椰子鸡汤其实是一种非常美味的汤,也是泰国的一道名菜。它主要以椰奶为汤底,鱼露、青柠檬汁、辣椒、香茅、鸡块等食材放入汤中。味道香甜浓郁,有淡淡的椰子味,口感顺滑。
9.香草叶煮鸡蛋
香叶烧蛋是泰国街头的一道名菜。有嚼劲,味道也不错。主要是将蛋液倒入用香叶编织成的船形容器中烘烤而成,其中可加入鲜美的蟹肉或蘑菇。
去曼谷能吃到哪些经典的泰国美食
泰国有那么多小吃和美食~下面我给大家介绍一下。攻略有点长,可以先标下来再慢慢看。看完可以在泰国一路吃,哈哈哈~
1.TomYamGong)唐
被誉为“世界三大名汤”之一,以泰国本地肥虾为主,辅以草菇、番茄、猪肉,辅以浓浓的咖喱、香茅、柠檬叶。口味更丰富的客人还可以要求加入椰奶、辣椒等调料。辣、酸、甜、香全都汇集在一碗东阴宫汤里,配上一碗美味的泰国米饭,绝对会让你的味蕾感受到前所未有的幸福感!
2.咖喱炒蟹(PuPadPHongCaRe)
新鲜螃蟹炸至酥脆,再用泰式咖喱、椰奶、香茅、辣椒等调成酱。并一起翻炒至酱汁浓稠覆盖在整只螃蟹上。整道菜是一个金盘子,加上独特的泰国香料,色香味俱全,绝对会让你食欲大增。
3.烤大虾(宫保)
所有生活在纯天然环境下的虾都比手掌大。炭火烤肉,肉很甜,还可以配上泰国当地的香料酱。真的停不下来!
4.生蚝(海囊罗)
你还认为牡蛎是海鲜中的奢侈品吗?来到泰国各个夜市,都能看到卖生蚝的摊位。它们价廉物美,所有的牡蛎都是肉香浓郁,香气新鲜,海水饱满。可以生吃,可以烧烤,可以蒸,你会很享受的!
5.咸海鱼(PlaPhao)
泰国的原生态做法是将新鲜的海鱼清理干净,涂上大粒海盐,在炭火上反复烤。肉很咸,很好吃,很好吃。真的是不能错过的美食!
6.蟹枣(海珠浦)
金黄色的蟹壳内含丰富的馅料,如虾、蟹、豆腐、猪肉、鸡蛋等。浓郁的咖喱味配上鲜美的蟹肉,回味无穷。
7.清炒贻贝(PadPed孟海府)
新鲜的河蚌配上泰国当地的辣椒和香茅,味道独特,只有在泰国才能吃到!
8.鱼露鲜虾(GongchairmPLA)
鲜虾,用柠檬、鱼露、蒜、辣椒和少量薄荷叶调味,酸辣Q弹。泰国人喜欢用新鲜的苦瓜来吃,在享受美食的同时还能清热去火。
9.泰式炒米粉(PadThai)
泰式炒米粉大量使用鱿鱼、大虾等海鲜,用鱼露、辣椒、香葱调味。它们又甜又辣。走在泰国的大街小巷,随处可见现场炒米粉的推车。每一家都有自己独特的风味,千万不要错过!
10.泰式脆皮椒麻鸡(凯撒丸)
Somsak餐厅,诞生于芭提雅,是一家拥有百年以上历史的老店。整只鸡用老板的秘制调料腌制,然后挂在烤箱里烧烤,再放在石板上就可以上桌了,远远的就能闻到香气。但重点是,老板会把食用酒精撒在鸡上,很快点燃。大约1分钟后,火自然熄灭,鸡皮咝咝作响。整道菜真的是外脆里脆,配上老板特制的椒盐粉。幸福满分!
1.猪肉饭(KaoMuKrob)
泰式香米为底,盖以烤五花肉、煎香肠、叉烧,配以酸甜酱。一顿饱猪肉饭,泰国路边一辆推车只要40泰铢,绝对让你吃到饱!
12.泰式虾仁炒饭(KaoPadGongMedMaMuang)
泰国人做菜真的很舍得用料。哪怕只是一份炒饭,里面也会放满鲜虾和好坚果。吃之前倒一点柠檬汁。它又酸又甜又辣。如果你不习惯泰国菜强烈的辣味,试试这道菜吧!
13.青柠叶炒牛肉(nuadadiao)
看似简单的炒牛肉,其实是炒两次,风干一天,最后用青柠叶炒。牛肉的咸味和酸橙叶的独特香气绝对会让你爱不释手。
14.九层塔咖喱牛肉
泰国最受欢迎的菜肴之一,他们总是在不知道吃什么的时候做。鱼露,辣椒,咖喱,九层宝塔,非常浓郁的泰国菜味道。想品尝正宗泰国菜的朋友一定不能错过!
15.麻辣炒野猪肉(PadPedMuPa)
泰式风味,野猪肉,比普通猪肉口感更硬。制作的时候会放很多姜黄和辣椒,味道超级辣。吃不了辣的童鞋,就看看,不然真的全牛了。
16.红咖喱猪肉(PaNangMu)
同样是泰国南部风味,但是普通的国产猪肉,所以口感比较软,满满的红咖喱味,微辣,配上一碗香喷喷的米饭,完美!
17.鸡蛋瘦肉粥(Jok)
在黎明和午夜,到处都可以看到卖Jok的手推车。要一碗。热腾腾的粥里面全是干净新鲜的猪肉和肝脏。最后放上一个生鸡蛋。粥的温度下,蛋清逐渐变白,只有蛋黄还含糖。撒上葱姜丝,滴上鱼露、香醋、糖、胡椒粉、辣椒粉,又咸又甜又辣。绝对是国内吃不到的风味。
18.清汤云吞(KeawNum)
泰国菜很少很清淡。馄饨、叉烧、菠菜配鸡汤,很适合口齿清晰的童鞋。但我想说的是,泰国人的重口味真的无人能及。他们肯定会往里面加胡椒粉,辣椒,鱼露,糖。
19.油炸鱼和枣(LuukChinPla)
鲜鱼肉剁成泥腌制,然后做成大枣状油炸,配上泰国当地的甜辣酱,酸酸甜甜。
20.烤鱼丸(去
dManPlaKrai)_
纯手工制作,常用泰国本地的弓背鱼,制作时需用勺子一点点将鱼肉从鱼身上刮下来,不带一点鱼刺。之后用泰国特有的腌料制作,味道偏咸辣,本地人吃的时候还会配上小辣椒和新鲜蔬菜一起食用。
21.黄咖喱烤猪肉(MuSaTe)_
经过黄咖喱腌制的猪肉,烧烤后配上沙茶酱食用,味道十分鲜美。
22.海鲜烧(KaNomKrok)_
类似国内的章鱼烧,但是口感更丰富,馅料除了章鱼还会使用鲜虾、蟹肉棒等等,再点缀一点点葱花、鱼露,满满的海鲜风味!
23.炸猪肉(MuKrob)_
这是泰国人最常吃的食物之一,炸猪里脊、五花肉、猪皮,浇上特制的甜辣汁,配上一小袋糯米饭,悠哉悠哉。
24.鸡蛋卷(KaiMuan)_
新兴的泰国小吃,可以选择自己喜欢的任意馅料,蟹肉、培根、香肠、芝士等等,和鸡蛋一起放入特殊的容器内煎烤而成。
25.炸昆虫(MaLangTod)_
各种能想象到昆虫,比如蚱蜢、竹虫、蟋蟀、蝎子,还有天王级的毛蜘蛛。。。喜欢挑战的你们可以试试哦。
26.泰式烧烤(BBQ)_
烧烤是没什么啦,但还是那句话,泰国人真的很舍得用料啊!货真价实的猪肉、牛肉、鸡肉,扎扎实实的一大串,拿在手里都沉甸甸的。而且只要20泰铢,也就是4块钱都不到!小伙伴们,放开了吃吧!
27.炸蔬菜(ChaOmTod)_
在泰国,各种蔬菜都可以跟鸡蛋和面粉混合在一起油炸。之后,根据自己喜欢的口味,选择甜辣酱或者酸豆角酱等等。酥酥脆脆,又爽口。
28.咖喱鱼糕(HorHmok)_
泰国中部的特色美食,鱼肉打成泥,上面覆盖厚厚的黄咖喱,再点缀少许椰奶和辣椒。细腻的鱼肉,搭配浓浓的咖喱味道,让人唇齿流向,回味无穷。
29.芒果糯米饭(KaohneawMaMuang)_
泰国最传统,历史最悠久的一道甜品。以蒸熟的糯米作为底料,上面摆满店家精心挑选并切片的芒果,食用的时候再浇上椰奶。整道菜香甜软糯,喜欢甜食的小伙伴一定不能错过哦!
30.清蒸韭菜_/芋头_(KhaNomGuiChai)_
晶莹剔透的糯米皮,包裹住经过调味的韭菜或芋头,上锅清蒸。风味独特,味道鲜香可口,保证你吃后久久不能忘怀。
31.炸鱼卷(PlaSen)_
通常以鲅鱼为原料,将鱼肉与鱼刺、鱼骨分离并腌制。之后上锅清蒸,最后放入油锅内炸至金黄,切成块状。可以配以咖喱酱料,泰国本地的小头蒜、小茄子等时鲜蔬菜一起食用。鱼肉的细腻,配上咖喱的香味,回味无穷。
32.椰子糕(KaNomKrok)_
最有泰国特色的小吃之一。接近手掌大小的圆形小糕点,金灿灿的外壳里包裹的是满满的椰浆。经过烤制后的椰饼,外壳酥脆,内里是半湿润的果冻状态,一口下去,香甜可口,椰香四溢。
33.莲花脆饼(KaNomDogJok)_
不得不说泰国人对甜品的热爱简直无人能敌。莲花脆饼,口感类似北京的排叉儿,也是由面片油炸而成,但由于加入了椰浆,口味更加香甜。同时,这莲花造型也不是一般人可以炸出来的,制作工艺也是相当复杂。所以虽说只是一道甜食,却也增添了几分艺术品的气息。
34.椰丝煎饼(KaNomBueang)_
鸡蛋和面粉制成的煎饼皮,内里加上新鲜的奶油和椰丝、腌水果丝,酥脆香甜。泰国各大夜市随处可见,非常受年轻人欢迎。
35.脆猪皮(KapMu)_
泰国最常见的零食,没有之一。各种市场,餐厅,随处可见。香脆可口。
36.炸辣椒(NamPrikPlaYang)_
其实,这也是零食泰国人爱吃辣椒真的是可见一斑
37.蒸鸡蛋糕(KaoKneawSangKhaYa)_
泰国香米为底,上面覆盖厚厚的一层鸡蛋,以芭蕉叶包裹制成。淡淡的芭蕉味和弄弄的鸡蛋香味融合在一起,也是泰国历史非常悠久的甜品之一。
38.香蕉煎饼(RoTi)_
鸡蛋面粉液摊成煎饼后,可随意选择自己喜欢的馅料,通常为香蕉片,草莓酱,蓝莓酱,炼奶等等。非常可口的甜品。
39.鸡蛋甜点(KaNomTongHyot)_
五彩缤纷的花朵,栩栩如生的小鱼,这些全部都是用鸡蛋做成的哦。每一个口感都十分软糯,而且超级甜!是不是不忍心吃掉呢?
40.椰子冻(KaNomTaGo)_
百分百纯天然椰子制成,味道香甜微闲,里面会添加少许玉米粒或者香葱,口感类似果冻。
41.椰奶豆花(ToaHuayNomSod)_
冰冻的椰奶豆花,里面有真材实料的椰肉,香甜幼滑。炎热的夏天喝上一杯,十分清爽。
42.酸甜豆角(MaKhamHwan)_
同样是泰国很常见的零食之一。新鲜的豆角一般分为酸、甜两种。更为常见的是经过腌制的豆角,在泰国任何一家超市都能买到。用来提神醒脑和解油腻非常不错哦!
43.长尾榴莲(KanYaoDurian)_
长尾榴莲,相比金枕榴莲味道更醇厚不浮夸,果肉Q弹有韧性,不愧是榴莲中的No.1。
44.腌水果(PolLaMaiChairIm)_
顾名思义,腌制过的水果,介于水果和泡菜之间的一种小吃,酸酸甜甜,香脆可口。
45.木鳖果(NamFakKao)_
主要产于泰国及南亚国家,有抗衰老,抗辐射,保护视力等多种功效。
46.青木瓜沙拉(SomTam)_
泰国人非常喜欢的一道开胃小菜,入口酸甜微辣,搭配青木瓜的清脆口感,非常之爽口。但是小心不要被微辣骗到,青木瓜沙拉的辣椒回辣是相当的厉害。爱吃辣的童鞋一定可以吃到爽!
47.椰子冰激凌(ITimKaTi)_
泰国的这款冰激凌,不但用真正的椰子壳盛装冰激凌,而且冰激凌底部还真的有椰子果肉哦!还可以选择多种配料在上面哦,花生碎,椰果,瓜子仁,蜜豆等等。炎热的夏天吃上一碗椰子冰激凌,简直清爽无比!
48.黄咖喱辣炒猪肉(KhuaKling)_
泰国南部地区传统菜肴,猪肉丁或猪肉末,以浓厚的黄咖喱和鲜辣椒翻炒,绝对可以呛到你眼泪流,但是又欲罢不能!
49.泰式米粉汤(KaNomJeenNamyaKati)_
米粉超级Q,配上微甜的大骨汤,自己可以选择要鱼丸,牛肉,猪肉,大虾等等各种辅料。最后还可以根据自己喜好,添加鱼露,辣椒,白醋等等调味。
图/Amanda大大妞儿
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后缀:来看看泰国街头的盖饭美食,荤素全都有,蘸酱菜还免费吃!
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